So gelingt mein fermentiertes Gemüse

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Zur praktischen vitaminschonenden Gemüsekonservierung

КОМЕНТАРІ • 20

  • @christinetaschner3400
    @christinetaschner3400 9 місяців тому +3

    Sehr gut, kein Schnick Schnack und keine Lebensgeschichte, die oft länger dauert als das Wesentliche und kaum jemanden interessiert. Daumen und ABO

  • @neverbeingagain
    @neverbeingagain 4 роки тому +2

    Tolles Video mit Mengenangaben und Aufbewahrungsfristen. Danke 🤩

    • @christinetaschner3400
      @christinetaschner3400 9 місяців тому +1

      ja das vorher bzw. die Zubereitung findet man überall, aber das Danach vergießt jeder, dabei ist das der wichtigste Teil. lg aus Wien😘😘

  • @AngelftStars
    @AngelftStars 3 роки тому +9

    Gur gemacht, allerdings wechselt der Text schnell und die Schriftart ist nicht so leserfreundlich. Das Bewegen der Zutaten erinnert an Waldorf Kindergarten.

  • @levelerzero1214
    @levelerzero1214 3 роки тому +1

    War ein bisschen dürftig: Wieso so viel Wasser auf den Kohl? Ich setze Kohl komplett ohne Wasser an. Was für ein Salz, sieht nach Chemie aus. Wieso abkochen? War bei mir noch nie nötig. Selbst grobes Salz löst sich, wenn man einen Tag wartet. Was macht man mit fermentierten Spargel, isst man den auch roh?

  • @simonetelatinski3014
    @simonetelatinski3014 2 роки тому +1

    Wie groß ist denn das Glas? Habe ich es übersehen?

  • @rosischnee9895
    @rosischnee9895 4 роки тому +19

    Der Text wechselt viel zu schnell, leider. Ansonsten schönes Video, danke!

    • @LeaxAri
      @LeaxAri 4 роки тому +1

      pause machen

    • @Bob_Meier
      @Bob_Meier 4 роки тому +5

      @@LeaxAri andere schriftart wäre auch toll… unlesbar und permanent pausieren nervt auch….

    • @landlei8804
      @landlei8804 3 роки тому +1

      ja leider so...

    • @s.s.4864
      @s.s.4864 3 роки тому +3

      @@LeaxAri Geschwindigkeit bei den 3 Punkten rechts oben auf 0,5 und Ton aus👍

    • @s.s.4864
      @s.s.4864 3 роки тому +2

      @@Bob_Meier dann lass es aus, nörgeln hat noch nie zur Lösung geführt.

  • @marionkempe5277
    @marionkempe5277 3 роки тому +2

    Warum machst du den kohl nicht in der Variante Salz dazu und kneten ?

  • @DeutschOsmane.Thomas
    @DeutschOsmane.Thomas 3 роки тому +1

    So muss ein video sein kurz und knapp. Und deutlich.

  • @angeladream72
    @angeladream72 4 роки тому +1

    Wo bekomme ich bitte chlorfreies Wasser in der Stadt?

  • @selinanna2232
    @selinanna2232 4 роки тому +2

    Einfach kurz auf Pause klicken :))

  • @xxxxxx-qh2cr
    @xxxxxx-qh2cr 4 роки тому +4

    Was soll das? Das geht alles viel zu schnell.

    • @landlei8804
      @landlei8804 3 роки тому +1

      ja genau...

    • @christinetaschner3400
      @christinetaschner3400 9 місяців тому +1

      gott sei dank geht es schnell und keine lebensgeschichte wird erzählt, ich finde es gut