ТЕФТЕЛИ С РИСОМ//РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ
Вставка
- Опубліковано 20 січ 2022
- ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш свинина + говядина 50/50 - 2 кг
Рис отварной -700 грамм (сырой 390 грамм)
Лук жареный - 125 грамм (сырой 300 грамм)
Морговь жареная - 125 грамм (сырая 170 грамм)
Соль - 30 грамм ( 15 грамм на 1 кг)
Приправы:
черный молотый перец - 1 ч.ложка
паприка - 1 ч.ложка
сухой чеснок - 1 ч.ложка
перец чили - 1/3 ч.ложки
Зелень
В результате получится 30 тефтелей или 3 кг
#мясной семейный бизнес #семьятюкавиных
Ирина, у тебя советы бесценные для тех, кто занимается полуфабрикатами. Хоть для себя и то я пользуюсь твоими советами. Вчера только делала тефтели, но по своему. В следующий раз обязательно воспользуюсь. А ролик сохраним. Спасибо тебе большое, окончательно убеждаюсь, что одна ты такая честная на всём ютубе.))) Обожаю ❤❤❤👍👍👍.
Спасибо за комплементы! Засмущали😊
Согласна полностью 💯!!!! Одна такая ❤️❤️❤️
😁😁😁
Да они супер. Семья , которая кормит людей по домашнему, честно делает свою работу, каждый день как на заводе конвейер, переработка мяса это очень ответственно, это Здоровье людей а не просто продал кусок и делай что хочешь. Молодцы что умеете держать свою марку
Спасибо большое,без слов молодчина,даже высших учебных заведениях так не учат.Вы у нас большой преподователь.
Умнички вы наши!! Всегда беру на вооружение ваши советы и расчёты!! Это очень здорово, что вы делитесь с нами!! Мы вам очень благодарны!!🙂🙂🙂👍👍👍
Делитесь своими секретами почаще. Вас приятно слушать.
Спасибо Вам ! Все четко и понятно ! Здоровья вам всем и процветания каналу!!!
Мой муж всегда просит размер тефтелей делать побольше. Для него я делаю по 150 грамм, а нам с дочкой вполне хватает весом и по 100 грамм.
Очень нравятся Ваши видео и советы и рецепты! Многие прижились в нашей семье. О таком помощнике я мечтаю уже очень давно, но теперь я точно его куплю!!! Спасибо и всех благ!!! 👍👏😘
Боже какая умничка, как же приятно вас смотреть и слушать. Огромная благодарность за ваш труд, что Вы находите время для нас.
Новый формат писать рецепт на экране очень замечательный ! 💞
Сколько можно болтать?
А ещё комбайнан надо купить и ещё мультиварку? Ещё что?
Мы делимся рецептами на которых можно заработать, важны многие нюансы. На Ютубе множество кулинарных каналов, всегда можно выбрать на свой вкус.
@@myasnoybiznes много говорит тот , кто ничего не делает . Вы очень вежливо и правильно ответили
Какая вы умница спасибо за такой расклад
Как приятно смотреть грамотного человека. Удачи вам в семейном бизнесе и жизни.
Спасибо!
ну какая же умница! от души спасибо! здоровья вам и удачи во всем.
Хороший учитель, бесплатные полезные советы. Похвально. Спасибо.
Спасибо огромное, прекрасная подача материала 🥰
Как мне нравится ваши ролики жалко что их мало
Да, иногда не получается чаше, сама понимаю что для канала это плохо. То у сына сессия, то доча заболела, приходится в магазине их подменять. Поставила себе план в этом году 5 видео в месяц😀
@@myasnoybiznes дружная семеи́ка здоровья вам и удачи а ролики будем смотреть с удовольствием
Наконец-то!!!!Наконец-то хоть кто-то написал вес сухого риса. С помощницей поздравляю, ещё одни "руки" на кухне!
Цена только у помощницы,как на крыло от самолета!
@@Natali773rus у планетарного миксера много функций, у него и перемешивание, и взбивание (с другим венчиком) и мясорубка присоединяется. Так что куча аппаратов в одном. Оттуда и цена
@@elenamelenteva83 Все равно дорого!😌
@@Natali773rus Согласна! А что делать.. Для работы надо. Всего Вам хорошего 🌷🌷🌷
@@elenamelenteva83 И Вам!!!😍😍😍
Как всегда Молодец!!!!! Спасибо…настолько удобно по Вашим рецептам готовить… супер 🙂!!!
Спасибо вам большое за рецепт.
Как всегда умничка все понятно пойду готовить на ужин
Вашей семье благополучия и успехов в вашем бизнесе. Большое спасибо. Ваши советы безцены.
Благодарна Вам что попала на ваш сайт очень полезный и приятно слушать смотреть ваши советы спасибо
Ирина, огромное спасибо за замечательные пояснения к рецепту!💯
Бесценное видео! Очень много полезной информации. Большое вам спасибо и процветания!❤
Спасибо ,как всегда,коротко,но ясно.Я обожаю наблюдать как вы работаете.Вы,наверное, по профессии технолог,или повар с большим стажем.Я недавно на Вас подписалась ,и не знаю ,может и рассказывали Вы когда о прошлой работе?Извините.
У меня нет кулинарного образования, просто люблю готовить. Я работала экономистом и главным бухгалтером, поэтому у нас на канале много видео с расчетами. Хочется научить других обсчитывать свой труд.
И снова вам благодарность,за четкость,краткость и полезность информации. Единственная просьба,озвучивать цену на данном этапе. Так проще сориентироваться в ценовых разбегах.( если не сложно конечно) состав мяса мы услышали,я поримаю ,что и цены во всех регионах разные,но тем- нименее,если это вас не затруднит....
Я с вами согласна
Хорошо, буду озвучивать, сейчас тефтели продаём по 450₽ за кг.
@@myasnoybiznes спасибо огромнейшее вам.Безумно люблю ваш канал и ооочень приятно вас смотреть и слушать.👍👍👍😘
Спасибо!
СПАСИБО вам всё ясно и понятно.
💯отличный рецепт-спасибо!
Спасибо что делитесь своим опытом,сейчас стараюсь готовить для своей семьи по вашим раскладкам
Процветания каналу! Спасибо за рецепты
Спасибо. Добрая леди!
Благодарю вас за ваши ролики, все грамотно и чётко. Желаю вам всех благ.
Я в восторге от вашего канала, вы для меня находка 🤩. Спасибо, за советы. Вы меня очаровали, я ваша🤪. С меня лайк и конечно же подписка с колокольчиком😘
Спасибо за рецепт❤ тефтели получились , ну оооочень вкусные👍👍👍
Выглядит аппетитно ~^^ Спасибо!..💗💗
Как всегда супер, спасибо за видео. Привет из Испании.
Я по вашим рецептам делаю внукам полуфабрикаты, все радуются и кричат ура бабушкины тефтельки, а я слушаю ваши рецепты, но конечно не совсем соблюдаю рецептуру, по настроению. Спасибо вам
Большое спасибо за рецепт. Часто делаю по вашему рецепту котлеты классические,нам очень нравятся. Здоровья вам и успехов в работе.
Здравствуйте
Очень приятно было Вас увидеть
Удачи!
Вы очччень искренни. Трогает . 🌹
Вы умница, спасибо, удачи вам в вашем деле!
Спасибо! Желаю вам здоровья, успехов и , конечно, процветания бизнесу!
Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, а особенно за полезные советы. Очень дороги такие "подсказочки"!!!
Ирочка,я к бизнесу не имею отношения,но с удовольствием смотрю Ваши ролики.Может Вам пригодится: много лет в тефтели и перцы кладу отварную рерловку- очень вкусно и гораздо ролезнее
Я тоже с перловкой пробовала, мне понравилось, надо попробовать протестировать, как покупатели отреагируют😁
Спасибо за науку
УМНИЧКА.ВСЕХ ВАМ БЛАГ!
Спасибо за рецепт!Благодаря Вам решила проблему внезапности приходу гостей!гости на пороге еда черезь40 минут)
Здорово👍
Комментарий для продвижения и роста канала 😃. Удачи и процветания Вам и вашему каналу 👍📽️.
Спасибо!
Привет из Караганды!!! спасибо большое, поучительно .... здоровья вам и благополучия
Спасибо за ваши советы , смотрю вас и хочется начать свое дело. Успехов и процветания 👍👍👍
Спасибо!
Спасибо большое! Удачи! Побольше новых видео!
Сегодня буду готовить, спасибо большое!!!
Круто! Спасибо!
Здорово ! Благодарность вашему труду великая . А я хотела бы сделать заготовки в семью дочки, дабы очень много работает. И ваши труды мне в этом помогут ! СПАСИБО !!!
Очень интересно смотреть и слушать Ваши видео, хочется увидеть больше рецептов (например :приготовлении курицы, цыплят, мяса по французски)
Ирина вы золотце 🌹, удачи!!!
Спасибо большое за Ваш труд! Благодаря Вашим видео у меня идеальные заготовки в морозильнике!
😁😁😁👍
Ирочка, спасибо за совет.Хоть с бизнесменом не связана, но домашние полуфабрикаты делаю.В тефтели я тоже всегда добавляю зелень. 👍👍👍
Большое спасибо.
Благодаря Вам, Ирина, я узнала как сделать котлеты для заморозки.
👍👍👍
Спасибо вам большоеи вам всего хорошего не только в жизни в работе и в здоровье
Спасибо!
БЛАГОДАРЮ ВАС!🌷🌷🌷🌷🌷
Ребята, особенно МАМОЧКА!!!! СПАСИБО за все ваши рекомендации, за знания которыми вы делитесь бесплатно!
Даже словами не описать эмоции которые я испытываю после ваших видео!!!!
Вы МОЛОДЦЫ!!!! 😊😊😊😊😊😊😊😊
Спасибо!
Спасибо за рецепт благодаря
Ирочка, вы, как всегда, супер, на высоте!
Процветания вашей семье!
Спасибо!
@@myasnoybiznes да, и поздравляю с отличным приобретением! Планетарный - это Хаврошечка- помощница, действительно облегчает труд
БЛАГОДАРЮ❤
Вы молодцы👍👍👍👍👍
Спасибо за советы👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
классно, спасибо большое за информацию, сделаю дочери студентке
Я так увлеклась вашими показами, всех благ вам милые девушки, мамочка с дочкой, здоровья и счастья вам от всей души 🤲🏻🌹
Спасибо!
СПАСИБО..здорово
Спасибо большое за такую информацию хорошую и нужную. Дай бог вам и вашим близким и родным здоровья на 100 лет. А за помощника Комбаин я очень рада за вас всё вам будет легше не так сильно будите уставать. Я знаю о чём говорю и думаю многие со мной согласны.
Спасибо!
Приобрела такую технику ,как два года назад,довольна👍
Обожаю вас и ваш канал! Уже не раз писала, что все полуфабрикаты делаю для продажи, в своём мясном магазине , только по вашим рецептам. Спасибо вам.
Спасибо, что пишите приятные слова! Рады, что наши рецепты помогают вам зарабатывать👍
Ирина большое спасибо что есть ваш канал совсем недавно ваш канал нашла класс
Делала тефтели по Вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Спасибо большое!!!
Осень рады❤️
Не досмотрела, сразу подписалась. ❤
Спасибо.
Ирочка) доброго дня Вам! Совсем недавно вступира в ряды Ваших подписчиков и очень этому рада!!!! Давно задумывалась начать свое дело, не выходя из дома😁Ваши ролики стимулируют к действию. Все доступно, по доброму, с душой 🤗Спасибо Вам огромное!!! 🤗❤️
Пожалуйста! Конечно попробуйте, если есть желание, все получится.
Какая умничка❤
Спасибо, моя семья , очень любит тефтели, но я никогда не могла угадать, сколько нужно отварить риса, теперь смогу рассчитать
Какая вы молодец ♥️я в будящем думала открыт магазин полуфабрикатов и искала такие видео и советы и наткнулась на вашу. Посмотрела и очень очен понравилось. Вы так хорошо рассказываете и ваш голос очень приятный. Много го можно научиться от вас👍 Здоровье и счастья вам и вашей семье💐 🥰
Спасибо большое! Будут вопросы при начинании, пишите.
Спасибо большое ....
Я больше никогда не буду делать тефтели по другому!!!! Только этот рецепт! Заморозила партию, сегодня приготовила- ну как же это вкусно!!!!!!! Просто абалденные тефтельки, соус/ подлива томатно- майонезная. И да, размер имеет значение. В общем рецепт этих тефтелек теперь с нами навсегда!!!!! Золотая коллекция!!! Огромное СПАСИБО!
Очень рады😁☀️🌺
Ирочка! Какая ты умница спасибо за рецепт и тонкости ,теперь готовлю по вашему рецепту на продажу .Вы супер.
Спасибо за приятные слова!
Огромное спасибо
Спасибо 😊
Спасибо большое за Ваш труд!!! Как всегда четко и по делу!! А что это за варенько за Вами? Что-то новенькое?
Это тушенка из говядины.
Супер!
Ирина благодарю, за ваш рецепт, с полным раскладом по весу, каждого ингредиента.
Здоровья Вам и большой прибыли, и благодарных покупателей. 👍❤️🌹🌹😹
Спасибо!
Спасибо🤶👍🐷
Ирина, спасибо за ваши бесценные советы спасибо за секретики в приготовление котлет, голубцов и тефтелек они очень вкусные здоровья и благополучия вам и вашей семье👍👍👍💯💯😋😋💕💕💕💕💕😘😘
Спасибо большое❤️
Здравствуйте. Давно вас не смотрела. Вы прекрасны. Очень спокойная и умная женщина. Прямо хочется вас расцеловать . Такая тонкость в работе , ведь вы не повар а бухгалтер, но таким должен быть повар сначала бухгалтером. С праздниками вас поздравляю, здоровья , счастья и благополучия. Всех целую
Спасибо большое!
Я всегда леплю большие тефтели и небольшие.Одни с подливой а поменьше в суп .Или когда спешу небольшие готовлю на сковородке с томатом подливкой .Большие люблю с детства мама готовила их.Особенно с говядиной 😋✨
спасибо
Ирина здравствуйте. Поделитесь видео как правильно замораживать полуфабрикаты на продажу. Спасибо заранее спасибо. 🤗 Ирина еще просьба рассказать какие морозильники вы используете как витринные, и какие дома для заморозки.
Спасибо
Здравствуйте спасибо за рецепт. И ещё можно рецепт фрикаделек. Спасибо
Фрикадельки на продажу не делаем.
Ваши фартуки супер. Это я вам советовала поменять спец одежду. Я иногда смотрю канал Светлана Базаренко привоз какие там красивые фартуки у всех, разных цветов и с рюшами. Закажите себе такие и на голову бандана. Вы извините что я советую
Для мясного бизнеса советы бесценны! Для тех кто вечером без заморочек хочет покушать, хорошо. Мне соли многовато, да и по вкусу непонятно или я ем рис в фарше или фарш в рисе. Буду готовить как и раньше:меньше соли и риса, больше фарша!!!!!! Спасибо за информативность.
Это только кажется, что риса много, если вы попробуете замерить отношение пропорций вашего рецепта, уверена, вы удивитесь, что ваши пропорции близки к нашим. На 1 кг фарша 180-200 грамм сырого риса или 350 грамм варёного. Фарша все таки почти в три раза Больше. А соль это дело вкуса.
Большее спасибо Вы где находитесь?,
СПб, проспект Непокоренных 63, кор.26, пом.79, Приходите, будем рады!
Здравствуйте, спасибо за ваши рекомендации. А где вы покупали такие коробочки пластмассовые?
Гастроемость 👉🏻fas.st/cWQ-s-
Ирина, подскажите, с бурым рисом такие же пропорции, я на диете диабетика, но морковь оставлю столько же. Спасибо. 🌹Влюблены в Вас! 💓💓💓
Бурый рис разваривается поменьше, но я бы столько же добавила. С ним структура тефтелей будет такая, как с сырым белым. Но тоже вкусно, спасибо за приятные слова❤️