Maak de lekkerste appeltaart van Nederland. Appeltaart zoals bij Dudok
Вставка
- Опубліковано 9 лип 2024
- 🇳🇱 MAAK ZELF APPELTAART ZOALS BIJ DUDOK ▶️
Het recept vind je op: travelandfoodblog.nl/dudokapp...
Dé appeltaart van Rotterdam en ver daar buiten, die van brasserie Dudok, kun je nu ook zelf thuis bakken. Het geheim zit 'm vooral in de de kruimellaag en de appelstukjes die vooraf eerst worden gebakken met appelcompote. Volg mijn recept, maak zelf die beroemde en overheerlijke appeltaart en verwen je je gasten die zeer onder de indruk zullen zijn van je kookkunsten.
- Contents of this video -
00:00 Intro
00:27 Over de Dudok appeltaart
01:38 Recept appeltaart
12:25 Appeltaart aansnijden
13:19 Outtro - Навчання та стиль
Wat een tof appeltaart filmpje. Maak al jaren appeltaarten, maar snap nu pas waarom de vulling nooit zo lekker smeuïg was.dankjewel!❤
Ziet er heerlijk uit ......Morgen ga ik hem ook maken......👍👍👍👍
Love it, my next challenge 👌
Prachtig resultaat
Prachtig
Ingrediënten:
Voor het deeg:
-300 gram bloem
-200 gram roomboter op kamertemperatuur
-150 gram witte basterdsuiker
-Snufje zout
Oven voorverwarmen op 200C
Vulling:
-1,5 kg appels
-1 eetlepel kaneel
-1 eetlepel rietsuiker
-kopje rozijnen
-kopje walnoten
-potje (360gr) appel compote
Kruimellaag:
-100 gr bloem
-40 gr bruine basterdsuiker
-1 zakje vanillesuiker
-50 gr boter op kamer temperatuur
Je kunt de ingrediënten en het recept ook teruglezen op: travelandfoodblog.nl/dudokappeltaart/
welk merk/type keukenmachine is dat?
Muy buena receta, felicidades!
Gracias, eres español?
@@reneindekeuken si . The appeltaart from Netherlands are really delicious. Gracias por la receta.
@@karodu.9038 On travelandfoodblog.nl/appeltaart-zoals-bij-dodok/ you can find the recipe and select Spanish language
@@reneindekeuken ohh gracias, super.
Om zo in te happen
Ga ik ook eens proberen! 🍏🍎🍐
Moet je zeker doen. Deze is zooooo lekker 😋
Moet je zeker doen. Deze is zooooo lekker 😋
@@reneindekeuken 👌 Dank voor je enthousiasme en fijn weekend 🍸🎂🍰✌️
Ik heb deze week poffert gemaakt op verzoek…..simpel en goedkoop ook nog…..misschien voor jou om in te duiken 😂..ben wel nieuwsgierig naar jouw versie….die van mij is met rozijnen en appel
Ja leuk idee voor bij Rene's Retro Recepten. ua-cam.com/play/PLaUNL63-_FwFS8GSmnWo7dINknNldRB8x.html
Ik ga hem zo direct maken…..en misschien wel 2..heb laatst een mixer gehaald 😂
Nu 2keer gemaakt maar alle 2 de keren zakt bij het snijden alles in elkaar vanwege vocht ..... wat gaat er mis en hoe los ik dit op .? De smaak is overigens heerlijk.
Hoi Arna, snij je de appeltaart aan als ie nog warm is?
@@reneindekeuken Hoi René, nee een goed afgekoelde taart.
@@ernajansen417 Hmmm, ik weet niet wat er dan fout gaat. Ik heb een ingezakte taart nog nooit gehad. Maar misschien is het een idee om een paar lepels paneermeel door de appels roeren. Dat neemt een hoop vocht op.
@@reneindekeuken dank voor de tip ga het nogmaals proberen 3 maal is scheepsrecht 😊
Het is kut met peren eerst boter suiker en ei en zout en als laatste de bloem
En het bakken van appels ligt aan het soort appels
En ook maïsmeel maar met die compote is ook weer vocht
Er gaan geen walnoten in de dudok appeltaart hoor
In mijn appeltaart wel. Lekker hoor. 😀
Die van mij zakte bij de rand compleet in ,grote diepe open plekken,verder was het deeg flebbie. Recept gevolgd, maar toch volledig mislukt. Kon m weggooien.
Wat jammer dat de taart niet gelukt is. Voor mij is dit al jaren een succesrecept. Mag ik vragen wat voor oven je hebt? Is het een gewone heteluchtoven of een combi-magnetron?
Ik heb hem gebakken in een hetelucht oven. Stand teken fan in het midden met onder en bovenwarmte. 190 graden Het bakken van de appels heel kort gedaan. Na toevoeging compote werdt het pappiger. Hoeveelheid compote was 300 gram,op 1,5 kilo appelen. Er was geen jonagold dus heb elstar gebruikt. Diameter springvorm was 26,5 cm. Ik heb m eerder in een springvorm 22 cm gebakken en toen lukte hij wel.