❄️RECETTE DE BÛCHE De NOËL Aux FRUITS ROUGES❄️ 😋facile et rapide
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- Опубліковано 5 гру 2023
- Et coucou tout le monde ! aujourd'hui je vous propose une deuxième recette de bûche roulé aux fruits rouges 😋 elles font dans la bouche un vrai délice , j'espère qu'elle vous plaira 🥰
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Ingrédients :
*La génoise :
4oeufs
125 g de sucre
125 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
une pincée de sel
1 c à c de vanille liquide
*Chantilly mascarpone aux fruits rouges :
350 g de mascarpone
30 cl crème liquide entière
30 g de sucre glace
1 c à c de vanille liquide
60 g de coulis de fruits rouges + 90 g pour imbiber le biscuit
environ 90 g de fruits rouges surgelés
*Pour la déco :
framboise
myrtille
groseille
feuille de menthe fraîche
chocolat blanc pour les copeaux .
Voilà j'espère que cette recette de bûche roulée vous aura plu et je vous dis à très vite pour de nouvelles recettes 🥰 .
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Super j'ai suivi cette recette elle est super merci !
Je suis ravie , merci ce retour 🙏🏼🥰
J’ai jamais fait de pâtisserie de ma vie, mais tes explications sont si claires que j’ai réussi du premier coup ! Merci à toi, c’est super ce que tu fais !
Je t'en prie ☺️ merci 🙏🏼
روعة يعطيك الصحة و شكرا على الوصفة
☺️
Si Dieu le veut, que Dieu vous bénisse, Chef
Vous êtes merveilleuxWonderful and very nice❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci beaucoup 🙏🏼❤️
Super recette c'est une bonne base apres on peut mettre un couli de mangue et mettre des fruits genre agrumes. Merci pour la recette😊
Merci 🙏🏼 oui vous pouvez moi j'aurais mis des morceaux de mangue avec du coulis de mangue .🥰
Bonjour Nissou, j'ai suivi votre recette à la lettre dimanche 24/12 et c'était très réussi. C'est la 1ere fois que je faisais une bûche et franchement elle était aussi belle que bonne. C'était pas gagné car je ne suis pas très douée en pâtisserie. Mais vous expliquez très bien chaque étape et ça ne peut que réussir. Maintenant, je n'achèterai plus de bûches, je les ferai moi-même. Vraiment merci 👍🤗
Bonjour , milles merci pour ton retour 🥰 je suis ravie de savoir que tu l'as réussi malgré que tu ne sois pas doué dans le domaine comme tu dis le di mais tout le monde peut cuisiner tu es l'exemple même , bravo à toi 👏🏼😘
Cc princesse Comme d'habitude toujours à la hauteur Comme j'aime pas trop choco cette Bucher est destinies pour moi le blanc avec les actress colours trop beau à voir et je suisse sùre et certaine que c'est un delice parceque ça Vient de l'adorable la douce nissou inchallah tu resteras toujours à la hauteur ❤❤❤❤❤❤❤❤ bonne continuation ma belle
Elle est parfaite
Merci 🙏🏼🥰
Merci pour cette merveilleuse bûche très appétissant et le partage bravo 👏 video au stop 🛑 très bien détaillée 😉👍
Avec plaisir 🥰Merci beaucoup 🙏🏼
Bonjour merci pour cette recette de bûche fruits rouges Bon Noël ❤
Bonjour 😊 avec plaisir 🥰 joyeuses fêtes également ❤️
❤❤❤❤❤❤❤
Coucou Anissa, merci encore et encore pour tes recettes qui éveillent mes papilles et émerveillent mes yeux😍😘
Merci ma Marie Pierre pour tout tes commentaires trop mimi🥰
@@cookingbynissou 😘
Coucou nissou, miam cette bûche, je ne suis pas fan de chocolat alors elle tombe bien, ❤❤. Merci pour la recette
Cc Je t'en prie 🥰
@@cookingbynissou bûche faite 😜😜😜. Mon mari me dit.. Euh c'est pas Noël 😂😂, tais toi MANGE 😂😂
@adamfrederique 😅😅
@@cookingbynissouon s'est bien bien régalé, j'ai congelé le reste, quand les enfants passent à la maison je distribue 😅😅. J'ai mis un peu moins de sucre, mais c'est histoire dé goûts surtout, et de kilos 😂😂😂😂
@adamfrederique super 👍🏼 merci de tester mes recettes 🙏🏼oui le sucre il faut d'oser au goût quand c'est possible 🥰 passe une bonne journée
🤤🤤🤤🤤🤤Mmmmm comme d'habitude c une t....trop bon 🫶👍
Merci 🙏🏽🙏🏽🥰🥰🥰
Merci beaucoup pour cette recette que je vais tenter de faire, elle doit être très agréable à manger, j’ai le même genre de moule mais plus petit, j’avais peur de l’utiliser car la profondeur est inférieure à 1cm, qu’en pensez vous? Votre vidéo est encore une fois très explicite, il ne me reste plus qu’à m’y coller, et de ne pas louper le retournage, geste que je crains beaucoup. Continuez à nous ravir par vos vidéos.
Avec plaisir 😊 si les dimensions ne sont pas Les mêmes, je vous conseille de faire cuire dans vôtre lèchefrite ou plaque de cuisson chemisé de papier cuisson . bonne soirée 😘
Coucou
Que du bonheur sur cette chaîne ! Je suis toujours ravie de recevoir tes nouvelles recettes❤ Comme tu es sur la lancée des bûches, pourrais-tu nous en proposer une avec de la Pistache et Framboise ? J'aimerais faire cette association pour Noël. Peut-être avec de la pâte de pistache ? En tout cas merci de nous faire voyager et sache que toutes tes recettes que je réalise sont toujours un vrai succès. Merci pour tout. Gros bisous 😊😊🥰🥰😚😚
Coucou ☺️❤️
Merci beaucoup c'est gentil 💞
Ce que tu peux faire c'est réaliser cette recette en la mixant un pour obtenir une bûche framboise et pistache .
tu vas utiliser du coulis de framboise pour imbiber ton biscuit , pour garnir ta bûche tu vas partager ta chantilly mascarpone en 2 , dans une partie tu vas mettre de la pâte de pistache à doser au goût , et l'autre partie tu vas y mettre un peu de coulis de framboise et bien mélanger ( 3 à 4 c à s ).
Pour le montage , tu déroule ta génoise tu l'imbibe bien de coulis de framboise plus que sur la vidéo , tu étale de la chantilly mascarpone de pistache sur toute la surface et tu en laisses un peu pour la déco , tu reparti de framboises fraîche sur toute la surface mets le paquet 😉 ensuite tu enroule ta bûche comme sur la vidéo , au frigo 1 h , après tu étais sur le dessus la chantilly mascarpone à la framboise tu la lisses , au-dessus tu fais des rosaces avec de la chantilly à la pistache et des autres rosaces à la chantilly framboise , tu termines avec quelques framboises et quelques pistaches entières ou en éclat .
Voilà ma belle je suis désolé je peux vraiment pas la filmer j'ai manque de temps je suis sur d'autres vidéos en ce moment gros bisous 😘
@@cookingbynissou c'est déjà énorme ma belle toutes ces idées car j'avoue que je ne savais pas trop comment m'y prendre. Je pense que je vais faire comme tu m'as dis. Ça m'a l'air top ! Merci pour ta réponse super rapide et pour ta générosité et ta bonne humeur. A l'occasion de ces fêtes de Noël que Dieu te bénisse et passe de bonnes fêtes de fin d'année.
Ps : ton Tajine de veau aux Amandes est un pur délice !🥰🥰🥰😚😚😚
@SoniaNouani-dh6lr je t'en prie ma belle , 🥰 merci à toi de tester mes recettes , je suis ravie qu'elles te plaisent . Merci je te souhaite de passer de passer de bonnes fêtes accompagné de t'es proches et que dieu vous protège Amin 🤲🏼 passe un bon weekend ma belle à très vite !
PS: n'oublie pas le sucre glace et la vanille 😉
@@cookingbynissou je n'oublierai pas un grand merci!
Stp nissou si c'est pa's trop demander recette des èclaires❤
Je note 📝
Bonjour je viens de faire la recette et j'ai un soucis avec la génoise, elle est super collante fois sortie du papier cuisson / torchon et se casse du coup, pourtant j'ai respecté la recette. je ne comprends pas.
Bonjour , est-ce que vous avez enroulé votre génoise dans du papier sulfurisé avant puis dans le torchon ?
@@cookingbynissou oui oui comme dans la recette.
j'ai peu être pas laissé assez refroidir avant de la rouler dans le sulfurisé...
Oui c'est ce que j'allais te dire dans la vidéo je l'ai pas précisé 🤦🏻♀️ il faut la laisser tiédir , fait attention à la cuisson à tu un four à chaleur tournante ?
@@cookingbynissou justement je l'ai laissé tiédir un peu, et j'ai cuit en chaleur classique, pas tournante
pourquoi personne pense a nous les american francais?
🤗
Cc princesse Comme d'habitude toujours à la hauteur Comme j'aime pas trop choco cette Bucher est destinies pour moi le blanc avec les actress colours trop beau à voir et je suisse sùre et certaine que c'est un delice parceque ça Vient de l'adorable la douce nissou inchallah tu resteras toujours à la hauteur ❤❤❤❤❤❤❤❤ bonne continuation ma belle
Merci beaucoup ma belle 🥰😘🙏🏼