Le four toujours impeccable. Ce sont toujours Des recettes à couper le souffle. La facilité avec laquelle vous montrez me laisse toujours bouche bée. Bravo
Merci Justine, enfin une bûche vanille digne de ce nom avec de belles gousses et du chocolat de qualité. J'en ai vu beaucoup d autres sur d'autres sites mais sincèrement je me demande comment on peut parler de vanille avec ces extraits liquide. Cette bûche je vais la réaliser les yeux fermer car je sais déjà que ce sera une tuerie.
Testé et approuvé par tous pour le réveillon de Noël. Bonne recette. Pour moi il y avait trop de biscuit croustillant, bien que ce soit une tuerie, si je devais le refaire je mettrais seulement les trois quart de la dose indiqué, voire la moitié car on ne sentait presque pas le biscuit moelleux, il passait inaperçu, dommage. Mais comme toujours un franc succès. Merci de nous donner autant d'inspirations Justine, j'adore ce que tu fais ! 🥰
Ça donne trop faim...moi qui suis une bouche a sucre...sans conteste la meilleure chaîne de pâtisserie de tout internet, et j en ai fais beaucoup,il n y pas une seule realisation qui ne me mette pas l eau à la bouche et qui me donne envie de les faire....faut que ça.continue,bisous a vous, aux abonnés et tres bonnes fetes à tout le.monde 😉😋....régalez vous bien...mais pô trop quand meme hein 🤣
Merci de tout cœur pour une nouvelle recette de bûche de Noël,j avais hâte que vous fassiez une nouvelle recette de bûche de Noël. Je vous remercie infiniment Justine. Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année et surtout beaucoup de bonheur, merci Justine, à très bientôt pour une nouvelle recette de bûche de Noël.😘🥳
Avec plaisir, ravie qu’elle vous plaise, merci pour ce petit mot d’encouragements, ça me fait plaisir 🥰 Joyeuses fêtes de fin d’année à vous aussi, à très bientôt 🎄🎉😊
Comme toujours Justine super recette. J'ai déjà réalisé certaines de vos recettes un franc succés à chaque fois. Merci Justine et surtout prenez bien soin de vous.
Je viens de finir cette magnifique bûche 100% vanille. Je pense qu'elle sera le dessert de notre prochain Noël 🤩. Merci encore à toi, pour tes tutos incroyable. Grâce à tes recettes je brille auprès de mes amis.
Magnifique du coup j'ai le choix de faire celle ci ou celle au chocolat ....je reviendrais vers vous si la bûche et réussie bonnes fêtes à vous et grand merci pour vos excellentes recettes
Elle est superbe cette bûche, tes explications sont au top. J'ai justement acheté les gousses de vanille sur le site que tu recommandes , je n'ai plus qu'à la faire, merci encore
J'ai commandé au père noël un moule a bûche avec insert suite à votre découverte. Vos vidéo sont claires et limpides. Votre voix est sûre et réconfortante. J'ai hâte d'essayer toutes vos recettes. Belles fêtes de fin d'année gourmandes!
Bonjour Justine comment vas tu ? Merci pour cette belle recette. Tout ça me donne faim lol. Je suis en train de réaliser ton entremet poire vanille caramel... Tout se passe bien pour l'instant lol. Passe un bon week-end
Un like avant de voir la vidéo, tellement j'ai confiance à tes recettes 😚😚 Je reviens après avoir vu la vidéo, bon je pense qu elle est un peu couteuse avec 5 gousse de vanille, a essayer peut-être 😉
Merci beaucoup 🥰 je conseille d’acheter les gousses en lot, en ce moment il y a de belles promotions sur David vanille, j’ai mis un lien en barre d’info, beaucoup moins chères qu’en grandes surfaces et d’une excellente qualité 😊 (7,99 le lot de 10 je crois, alors qu’en en grande surface c’est souvent 5/6 euros 2 gousses et vous pouvez aussi avoir 10% supplémentaires avec mon code)
Bonjour Justine magnifique bûche pour le réveillon et en plus elle donne vraiment envie à faire pour les fêtes et toujours très bien expliqué , merci Justine tu es une vraie chef très bonne continuation vivement la suite bisous 👍👍👍👍👏👏👏👏👏😘😘
Comme d'habitude. Rien à redire..merci merci Justine pour cette belle recette de bûche..continue comme ça..ne change rien..tu es parfaite..bonnes fêtes de fin d'année ❤❤❤
Merci Justine pour cette recette 1OO % vanille excellente bûche de Noël 🎄 vraiment bravo à vous Justine 💐 pour moi la recette elle est fameuse Elle est trop longue je vous le dire très gentiment Justine passé un excellent week-end
Miaaaaam j'adore juste une question j'en ai des feuilles de gélatine mais comment puis je savoir comme bien mesuré elle est très légère merci pour cette belle bûche
Bonjour, merci pour cette nouvelle recette délicieuse. Pouvez-vous nous dire comment vous avez démoulé votre insert svp ? J'ai acheté les mêmes moules et je n'ai pas réussi à démouler les inserts sans rodoide
Bonjour Justine. Merci beaucoup Justine. Je l’ai faite pour le réveillon de noël et mes proches l’ont adorés. Mille merci pour tout ces moments de partage et de bonheur. 🎉❤😊😊
Bonsoir Justine merci pour cette recette digne d'une cheffe pâtissière étoilée. Ma question. Cette belle.bûche convient pour combien de personne? Merci💚 joyeuses fêtes Justine
Bonjour, bûche réalisée pour le réveillon de noël. Trop bonne. Par contre ma crème anglaise pour le bavarois avait durci. Trop de gélatine? Préparée à l'avance et parfaite.
Somptueux comme d'habitude ! Mais du coup, ce n'est pas une glace, mais est-ce qu'on pourrait la turbiner pour en faire une version glace avec les mêmes ingrédients ?
Bonjour Justine. Où as-tu acheté ton moule ? J'ai un moule silikomart mais à la décongélation, la crème reste dans les motifs. J'en voudrait un comme le tiens. Merci
Je viens de faire celle ci. J'ai l'habitude de faire vos nu hésiter depuis des années mais j'ai trouvé celle ci plus difficile 😰 j'ai du réaliser plusieurs fois certaines étapes et le croquant le tenait pas très bien. Elle est au congelo la y a plus qu'à croiser les doigts. 🤞
Bonsoir Justine , tout d'abord merci pour tes nombreuses recettes. Pour la 3ème année consécutive, je vais réaliser une tes bûche pour Noël. Je viens de tester celle-ci en suivant à la lettre ta recette et les quantité... Verdict : elle est totalement approuvée et validée... bon j'ai un peu foiré les embouts de bûche, mais il me reste du temps pour m'entraîner 😁... juste une question : est-ce que pour faire les embouts tu ajoutes du beurre de cacao ?
Bonjour Tout d’abord j’adore vos recettes !! C’est génial ce que vous faites 😊 Petite question : Si les dimensions de mon moule c’est L30cm*19,5 est ce que je dois modifier les quantités ? Merci beaucoup
j'ai jamais fait de bûché glace du coup j'ai une petite question : Il faut la sortir du congèle combien de temps avant de la manger ? (+ J'ai 1 heure de trajet en voiture à faire, est-ce que la bûche risque de fondre entre temps ??)
Attention ce n’est pas une bûche glacée, c’est précisé à la fin il faut faire décongeler avant de déguster, c’est une bûche type entremets 😊 une fois la déco réalisée elle doit rester 6h au frigo pour décongeler doucement, il faudra l’emmener décongelée dans une glacière avec des glaçons il n’y aura pas de soucis 😊
Bjr svvvvvp dans votre buche citron meringué vous avez utilisé 5g de gelatine 200 bloom j'ai de la 200 bloom je fais comment et quelle douille vous avez utilisé svp???en poche la meringue sur une buche congelé??
Bonjour merci pour ce partage 😍 Petite question est ce normal que ma mousse vanille soit liquide (j'ai totalement laisser refroidir la crème vanille,mis la bonne quantité de gélatine ) du coup j'ai peur qu'elle ne se tienne pas après décongélation !!! Merci d'avance
Pas de panique c’est normal, elle parait un peu liquide quand on la coule, mais elle va prendre après au congélateur, ne vous inquiétez pas pour la décongélation 😉 joyeuses fêtes 🥰
Le four toujours impeccable. Ce sont toujours Des recettes à couper le souffle. La facilité avec laquelle vous montrez me laisse toujours bouche bée. Bravo
Merci pour ces beaux compliments ça fait plaisir 🥰♥️
Merci Justine, enfin une bûche vanille digne de ce nom avec de belles gousses et du chocolat de qualité. J'en ai vu beaucoup d autres sur d'autres sites mais sincèrement je me demande comment on peut parler de vanille avec ces extraits liquide. Cette bûche je vais la réaliser les yeux fermer car je sais déjà que ce sera une tuerie.
Testé et approuvé par tous pour le réveillon de Noël. Bonne recette. Pour moi il y avait trop de biscuit croustillant, bien que ce soit une tuerie, si je devais le refaire je mettrais seulement les trois quart de la dose indiqué, voire la moitié car on ne sentait presque pas le biscuit moelleux, il passait inaperçu, dommage. Mais comme toujours un franc succès. Merci de nous donner autant d'inspirations Justine, j'adore ce que tu fais ! 🥰
Bonjour
C’est vrai quelle talent avec une facilité et une très belle vidéo !!
Et une très belle voix !!!
Merci pour tout vos conseils !!!
Ça donne trop faim...moi qui suis une bouche a sucre...sans conteste la meilleure chaîne de pâtisserie de tout internet, et j en ai fais beaucoup,il n y pas une seule realisation qui ne me mette pas l eau à la bouche et qui me donne envie de les faire....faut que ça.continue,bisous a vous, aux abonnés et tres bonnes fetes à tout le.monde 😉😋....régalez vous bien...mais pô trop quand meme hein 🤣
Magnifique, toutes ces préparations donnent tellement envie, bravo
Merci de tout cœur pour une nouvelle recette de bûche de Noël,j avais hâte que vous fassiez une nouvelle recette de bûche de Noël.
Je vous remercie infiniment Justine.
Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année et surtout beaucoup de bonheur, merci Justine, à très bientôt pour une nouvelle recette de bûche de Noël.😘🥳
Avec plaisir, ravie qu’elle vous plaise, merci pour ce petit mot d’encouragements, ça me fait plaisir 🥰 Joyeuses fêtes de fin d’année à vous aussi, à très bientôt 🎄🎉😊
Merci pour toutes vos recettes qui sont super bien expliquées et votre partage je vous souhaite de passer de bonnes fêtes
Magnifique, splendide, merveilleuse,
Vous êtes une merveille Justine 😍,merci
magnifique buche c'est la 4eme buche que je réalise de justine elles sont délicieuse, jolie et les explications sont précise . merci a vous justine .
Justine digne d'un chef et je pèse mes mots
Comme toujours Justine super recette. J'ai déjà réalisé certaines de vos recettes un franc succés à chaque fois. Merci Justine et surtout prenez bien soin de vous.
Je viens de finir cette magnifique bûche 100% vanille. Je pense qu'elle sera le dessert de notre prochain Noël 🤩.
Merci encore à toi, pour tes tutos incroyable. Grâce à tes recettes je brille auprès de mes amis.
Bonjour Justin,
Juste magnifique,une bûche à couper le souffle!!!!
Je vais la tenter pour Noël.
Je te souhaite de bonnes fêtes.
Magnifique du coup j'ai le choix de faire celle ci ou celle au chocolat ....je reviendrais vers vous si la bûche et réussie bonnes fêtes à vous et grand merci pour vos excellentes recettes
Merci beaucoup je vous souhaite de joyeuses fêtes également 🥰👍🏻
Je viens de la faire pour Noël
Une vraie masterclass merci beaucoup pour votre super recette
Joyeux Noël à tous
Elle est superbe cette bûche, tes explications sont au top. J'ai justement acheté les gousses de vanille sur le site que tu recommandes , je n'ai plus qu'à la faire, merci encore
Magnifique comme d habitude quelle talent Justine tu es
Une pro❤
C était ma première bûche, et grâce à vos conseils et astuces, un succès total, merci à vous
Tout en légèreté merci pour cette recette
Je voulais justement faire une bûche vanille pour le nouvel an. La recette tombe à pique 😁 Merci et d’ores et déjà bonnes fêtes
Ah super 🥰 J’espère que tu te régaleras, joyeuses fêtes également 🎄🎉🥰
J'ai commandé au père noël un moule a bûche avec insert suite à votre découverte.
Vos vidéo sont claires et limpides. Votre voix est sûre et réconfortante.
J'ai hâte d'essayer toutes vos recettes.
Belles fêtes de fin d'année gourmandes!
Vous n'allez pas le regretter !
Buche réalisée pour le repas de Noel à mon travail...elle a fait l'unanimité. Il n'en n'est pas resté une miette. Excellente recette 💗
Sublime! Tout comme vous. Bonnes fêtes Justine.
Que dire ?! Juste magnifique !!
Merci 🥰👍🏻
Magnifique justine, une belle recette à réaliser pour les fêtes gros bisous ❤
Merci beaucoup 🥰♥️
Vous êtes une artiste , c'est tout simplement exquis
BravovJustin toujours de magnifique recettes ge niale
Vous êtes vraiment très douée 🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️
Magnifique, délicat, une douceur qui donne envie de la réaliser. Merci beaucoup. ❤️
Ça à l'air succulent merciii j'ai hâte de la faire 🥰
Thank you for this wonderful reciep,elegant and so delicate!
Félicitation...très bien expliqué...A faire..merci
Une super idée depuis que je suis avec vous je sais faire des desserts je suis tellement heureuse merci 💐👏🤗
Un plaisir de te regarder
Elle est parfaite, merci Justine
Inspiration Grand cru vanille du Chef Conticini je suppose, c’est un entremets merveilleux 🥰❤
Bonjour Justine comment vas tu ? Merci pour cette belle recette. Tout ça me donne faim lol. Je suis en train de réaliser ton entremet poire vanille caramel... Tout se passe bien pour l'instant lol. Passe un bon week-end
Rooooo quel magnifique bûche 😋😋avec une tel délicatesse sa doit être une tuerie merci pour ce beau partage 🤗🤗
Un like avant de voir la vidéo, tellement j'ai confiance à tes recettes 😚😚
Je reviens après avoir vu la vidéo, bon je pense qu elle est un peu couteuse avec 5 gousse de vanille, a essayer peut-être 😉
Merci beaucoup 🥰 je conseille d’acheter les gousses en lot, en ce moment il y a de belles promotions sur David vanille, j’ai mis un lien en barre d’info, beaucoup moins chères qu’en grandes surfaces et d’une excellente qualité 😊 (7,99 le lot de 10 je crois, alors qu’en en grande surface c’est souvent 5/6 euros 2 gousses et vous pouvez aussi avoir 10% supplémentaires avec mon code)
@@JustInCookingj'achète chez David vanillé, jamais déçue, envoi rapide également
Bonjour Justine magnifique bûche pour le réveillon et en plus elle donne vraiment envie à faire pour les fêtes et toujours très bien expliqué , merci Justine tu es une vraie chef très bonne continuation vivement la suite bisous 👍👍👍👍👏👏👏👏👏😘😘
Magnifique! 🤍🤍🤍
Bonjour, merci beaucoup pour toutes vos belles recettes,par quelle quantité de Agar Agar peut -on remplacer les feuilles de gélatine.
Malheureusement l’agar-agar ne supporte pas la congélation, c’est un gélifiant qui rend énormément d’eau en décongélation donc je ne conseille pas 😊
Merci pour cette jolie recette BONNES FÊTES 🎅
Comme d'habitude. Rien à redire..merci merci Justine pour cette belle recette de bûche..continue comme ça..ne change rien..tu es parfaite..bonnes fêtes de fin d'année ❤❤❤
Magnifique et merci !!!
Je peux tout faire au thermomix je pense ?
Merci ! 🥰 Je pense que tu peux réaliser les étapes au thermomix oui 😊
Top top top bravo et merci beaucoup
Elle est magnifique ❤moi algérienne bravo Justine
Bonjour juste juste magnifique je l’ai testé j’ai troppp aimé est ce que à votre avis cet insert je peux je peux le faire pour un entremet au chocolat
Merci Justine pour cette recette 1OO % vanille excellente bûche de Noël 🎄 vraiment bravo à vous Justine 💐 pour moi la recette elle est fameuse
Elle est trop longue je vous le dire très gentiment Justine passé un excellent week-end
Ça l'air délicieux et magnifique waw.
Miaaaaam j'adore juste une question j'en ai des feuilles de gélatine mais comment puis je savoir comme bien mesuré elle est très légère merci pour cette belle bûche
En général, une feuille fait 2 grammes.
Il faut vérifier sur l emballage, cela dépend des marques.
Merci Justine toujours des belles bûches ❤❤❤❤
Je viens également de la faire, tout le monde a adorée 🎉
... três Jolie mais dificille, travailleuse et delicieuse!!! Bonne Noel 🧑🎄🎁🌲🌟et ☮️🙏pour lê Monde...❤️ Sintra, Portugal ❤️
Merci, joyeuses fêtes, bises au Portugal 🇵🇹 🥰♥️
Magnifique, merci pour le partage
C'est original et très jolie
Super recette resultat au top
Bonjour, merci pour cette nouvelle recette délicieuse. Pouvez-vous nous dire comment vous avez démoulé votre insert svp ? J'ai acheté les mêmes moules et je n'ai pas réussi à démouler les inserts sans rodoide
Avec plaisir 🥰 J’ai passé un couteau le long des parois du moule, avant de pousser l’insert à l’envers sur une plaque 😊
Elle est vraiment belle magnifique vidéo Justine merci beaucoup. Josiane
Délicat, délicieux, oeuvre d'art, rien ne va plus. Merci pour cette recette de bûche exquise.
Merci beaucoup 🥰♥️
@@JustInCooking À vous pour nous montrer à faire votre pâtisserie excélente. Merci beaucoup. 👍
Bonjour Justine. Merci beaucoup Justine. Je l’ai faite pour le réveillon de noël et mes proches l’ont adorés. Mille merci pour tout ces moments de partage et de bonheur. 🎉❤😊😊
Merci !! Je suis en train de la préparer..une première pour moi😊
La meilleure patissiere ❤️❤️❤️💐💐
🥰♥️♥️
Bravo Justine merci 🙏🙏
Bonsoir Justine merci pour cette recette digne d'une cheffe pâtissière étoilée.
Ma question.
Cette belle.bûche convient pour combien de personne?
Merci💚 joyeuses fêtes Justine
Mmm j'adore, merci pour la recette ❣️ ❣️
Exquise! Légère ! Merci!
Magnifique 🤩 c’est bon j’ai trouvé mon dessert pour Noël 👍 Merci justine 💕❤️
Woi ces très jolie 🥰🥰🥰🥰j'adore comment tu la fait on aurait dit une bûche glacée 😍😍😍jte suis depuis la guyane
vs êtes la meilleure ❤❤❤
Ça a l'air monstrueusement bon 🤤 merci pour la recette
Elle est magnifique cette bûche elle donne vraiment envie 🙂
Superbe !!!! Me tarde de tester mais est il possible de remplacer la poudre d’amande par de la poudre de noisette par exemple ?
Merci de votre réponse
merci pour toutes ces recettes, est-il possible de les imprimer? je n'ai pas trouvé le moyen de le faire...Merci
J’aimerais bien vous faites un vidéo comment on peut faire les macarons et merci beaucoup pour vous
Bonjour, bûche réalisée pour le réveillon de noël. Trop bonne. Par contre ma crème anglaise pour le bavarois avait durci. Trop de gélatine? Préparée à l'avance et parfaite.
Bonjour
N'ayant pas de thermomètre de cuisine est il possible de realiser cette buche ? Merci a vous
J'étais actuellement en train de chercher une bûche vanille à faire cet après midi et bien je sais quoi faire de mon samedi aprem 😍
Bravooooo 👍👍👍❤️
Magnifique réalisation, mais comment calculer la masse de gélatine pour les mousses et les ganaches. Merci d'avance
Coucou Justine!
Est ce possible de la faire sans olageineux ou bien par quoi remplacer les fruits à coques?
Somptueux comme d'habitude !
Mais du coup, ce n'est pas une glace, mais est-ce qu'on pourrait la turbiner pour en faire une version glace avec les mêmes ingrédients ?
Bonjour, on peut utiliser de la crème fluide par brique d'1L ? Car sinon ça fait beaucoup de pot crème fleurette à acheter...
Bonjour Justine. Où as-tu acheté ton moule ? J'ai un moule silikomart mais à la décongélation, la crème reste dans les motifs. J'en voudrait un comme le tiens. Merci
Je viens de faire celle ci. J'ai l'habitude de faire vos nu hésiter depuis des années mais j'ai trouvé celle ci plus difficile 😰 j'ai du réaliser plusieurs fois certaines étapes et le croquant le tenait pas très bien. Elle est au congelo la y a plus qu'à croiser les doigts. 🤞
Au final, parfait ils ont tous adoré !😊
Bonjour, est ce que je peux faire le même glaçage que vous avez effectué sur la bûche de fruits rouge. Mais bien sûr de couleur blanc.
Ce dessert à fait sensation .
Merci ❤️❤️❤️
Ce n'est pas trop sucré ?
Bonjour est ce on peut utiliser le lait demi écrémé svp
Bonsoir Justine , tout d'abord merci pour tes nombreuses recettes. Pour la 3ème année consécutive, je vais réaliser une tes bûche pour Noël. Je viens de tester celle-ci en suivant à la lettre ta recette et les quantité... Verdict : elle est totalement approuvée et validée... bon j'ai un peu foiré les embouts de bûche, mais il me reste du temps pour m'entraîner 😁... juste une question : est-ce que pour faire les embouts tu ajoutes du beurre de cacao ?
Bonsoir Justine est-ce que je peux insérer quelques morceaux de framboises dans l ' insertion svp ?
Bonjour, j'aimerais le faire dans un moule silikomart (le saint honoré) pensez vous que je peux garder les mêmes dosages ? Merci bcp :)
Very beautiful ❤️❤️❤️❤️ very tasty recipe
Svvvvvp une derniere question la meringue je ls mets sur une buche congelé????
Tooop ma belle mina de alger🇩🇿
MA BUCHE DE CETTE ANNEE MERCI JUSTINE J AI HATE DE LA MANGER
Bonjour
Tout d’abord j’adore vos recettes !! C’est génial ce que vous faites 😊
Petite question : Si les dimensions de mon moule c’est L30cm*19,5 est ce que je dois modifier les quantités ?
Merci beaucoup
Obrigada Justin
j'ai jamais fait de bûché glace du coup j'ai une petite question : Il faut la sortir du congèle combien de temps avant de la manger ? (+ J'ai 1 heure de trajet en voiture à faire, est-ce que la bûche risque de fondre entre temps ??)
Si vous avez peur qu'elle commence à fondre pourquoi ne pas emmener une glacière avec vous?
Attention ce n’est pas une bûche glacée, c’est précisé à la fin il faut faire décongeler avant de déguster, c’est une bûche type entremets 😊 une fois la déco réalisée elle doit rester 6h au frigo pour décongeler doucement, il faudra l’emmener décongelée dans une glacière avec des glaçons il n’y aura pas de soucis 😊
Bjr svvvvvp dans votre buche citron meringué vous avez utilisé 5g de gelatine 200 bloom j'ai de la 200 bloom je fais comment et quelle douille vous avez utilisé svp???en poche la meringue sur une buche congelé??
Vous pouvez garder les mêmes quantités de gélatine, pour la douille 13mm 😊
@@JustInCooking merciii
Bonjour merci pour ce partage 😍
Petite question est ce normal que ma mousse vanille soit liquide (j'ai totalement laisser refroidir la crème vanille,mis la bonne quantité de gélatine ) du coup j'ai peur qu'elle ne se tienne pas après décongélation !!!
Merci d'avance
Pas de panique c’est normal, elle parait un peu liquide quand on la coule, mais elle va prendre après au congélateur, ne vous inquiétez pas pour la décongélation 😉 joyeuses fêtes 🥰
@@JustInCooking merci beaucoup je fait vos bûches depuis plusieurs années et c'est chaque fois une réussite !!! Merci et bonnes fêtes
Ça fait plaisir je vous remercie pour votre retour 🤗 j’espère que vous vous régalerez avec celle ci aussi, joyeuses fêtes 🥰
Merci chef Justine