알파메일 되는 법 (나도 모름)
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- Опубліковано 10 лют 2025
- #버터소스 #룩트버터 #버터요리
"룩트 버터만 있다면 모든 요리가 뚝딱!!"
"감태버터"
1. 감태 버터 바지락 볶음
재료: 해감 바지락 500g, 화이트와인 100ml, 페퍼크러쉬 1/2TS, 청양고추 1개, 다진쪽파 2Ts, 감태버터 2TS
2. 감태 버터 알리오 올리오
재료: 링귀니 100g, 다진 마늘 1TS, 페퍼크러쉬 1/2TS, 생수 500ml, 썬드라이 토마토 50g, 다진쪽파 2Ts, 감태버터 2Ts, 소금, 후추약간
3. 감태 버터 비빔 우동
재료: 우동 200g, 참치캔 80g 1개, 쪽파 5줄기, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 후리가케 2TS, 마요네즈 2TS, 감태버터 1TS
"다시마 버터"
1.새우 다시마 버터 구이
재료: 다진마늘 1Ts, 새우 300g, 다시마버터 3Ts, 소금, 후추, 라임제스트, 다진쪽파 2TS
2. 다시마 크림 소스와 연어구이
재료: 생연어 300g, 생크림 200ml, 다시마버터 3Ts, 소금, 후추, 레몬제스트, 다진 쪽파 2TS
3. 다시마 엔초비 파스타
재료: 큰길리에 100g, 다진 마늘 1TS, 페퍼크러쉬 1/2Ts, 생수 500ml, 엔초비 3필렛, 올 리브 50g, 다진 파슬리 2TS, 다시마버터 2TS, 소금, 후추약간
"트러플 버터"
1. 트러플 스테이크
재료: 등심 300g, 소금, 후추, 트러플 버터 3TS
2. 트러프 양파 스프
재료: 양파 1개, 우유 240ml, 생크림 80ml, 트러플버터 3Ts, 다진 쪽파 약간, 소금, 후추
3. 수비드 닭가슴살과 트러플 크림소스
재료: 수비드한 닭가슴살 1개, 수비드한 수란 1개, 생크림 200ml, 트러플 버터 3TS, 소금, 후추, 다진쪽파 2Ts (닭가슴살 58도 1시간, 계란은 62.5도 온도에 1시간)
00:00 인트로
00:27 1번 요리
01:47 2번 요리
03:19 3번 요리
04:46 4번 요리
05:58 5번 요리
07:25 6번 요리
08:37 7번 요리
10:24 8번 요리
12:29 9번 요리
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여친 만들기 프로젝트
➡ auchoix.co.kr/surl/P/111
▶룩트 버터 메인 세트 구성
1. 감태버터 90g + 트러플버터 80g + 다시마버터 90g + 룩트 크래커 증정
/ 32,900원 (23% 할인)
2. 감태버터 90g 2개 + 다시마버터 90g 2개 + 룩트 크래커 증정
/ 38,900원 (28% 할인)
링크 주소가 안들어가져요 ㅠㅠ
ㅠㅠ저도 추가구매 하려니까 제품이 목록에서 사라졌네요
매진인가봐요
너무 맛있는데...
진짜 쉽게 잘하는데 그 깊이가 깊게 잘 설명함.,.대단..
이거 따라했다가 여친 9명 생겼습니다
ㅋㅋㅋ
책임져라 공셒
일주일동안 하루 한명씩 만나도 2명이 남네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쉽지않네…
실례합니다만, 나눔할 수 있을지요..
여기서 들어가는 소금은 맛소금인가요? 일반 소금인가요?
멋지십니다 ~오늘도 많이배우고갑니다 ~🎉🎉🎉🎉🎉
썸네일 책임x가 그냥 웃김ㅋㅋ
영상보고 여자친구 생일날 감태 버터 알리오 올리오랑 트러플 버터 스테이크를 준비했는데
너무 맛있어 했어요
집에서 이렇게 고급진 맛을 먹을 수 있냐면서 감탄해주더라구요
버터 잘 산거같음
다시마 버터 남아가지고 다음주엔 연어스테이크 따라해볼려구요
셰프님 영상 감사합니다
질문있어요 감태버터알리오올리오같이 원팬파스타할때
1번. 올리브오일에 향신채 볶고, 물넣고 면 삶기
(원래방법)
2번. 향신채볶은 오일을 작은종지에 옮겨두고, 면삶은 후 다시 넣기
(면이 팔팔 끓는동안 향이 날라가는걸 방지)
머가 더 맛있나요??
저는 1번 방식이 더 좋아요^^
@@strikerchef1542 감사합니다
셰프님들중 유일하게 구독하고 있습니다.
응원합니다.
감사합니다 🙏🙏🙏
그렇게 쪽파를 열심히 쓰시더니 결국 쪽파 광고를 받으셨군요!!!! 감격감격🥲🥲
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쪽파 사랑은 계속됩니다 💖
전부터 룩트 버터 너무 궁금했는데 셰프님 영상 보자마자 바로 구매했습니다! 자주 레시피 따라하는데 이번에도 활용해서 맛있게 먹겠습니다😊😊
버터 구매했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 집들이 할때 해보려고요. 질문이 두개 있는데
1. 원팬으로 말고 파스타 따로 삶아서 해도 괜찮나요..?? 번거로운만큼 더 맛있어지나요?
2. 썬드라이 넣은 파스타랑 앤쵸비 파스타중 셰프님 입맛엔 어떤게 더 맛있나용..?
따로 삶지마세요 번거러워요 ㅋㅋㅋ
엔초비가 더 감칠맛이 좋아요 🙏🙏🙏
새벽 2시에 보는데 진짜 배고파지는 요리들이네용 ㅋㅋ 바로 버터 구입했습니다요
와 진짜 쉽고 다 파인다이닝처럼 다 예쁘네요 공솊님 최고!! 구매완료 했습니다😊
궁금한게 영상에 나온 요리에 해당 버터만 사용해야할까요? 감태,다시마,트러플 버터 바꿔서 해도 될까요??
그럼요^^
혹시 쪽파 대체할거 없나요 쪽파 너무 싫어하는데 ㅠㅠ
대파로 대체해보세요 ㅋㅋㅋ
@@strikerchef1542 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사용하신 팬은 어떤건가요
오슈와로 오슈^^
어떻게 이형을 안사랑할수가 있냐 😂
완전 고봉밥이네요 잘 먹겠습니다! 셰프님 덕분에 수비드머신까지 사서 콩피 스테이크 야무지게 먹고 있습니다 신세계네여
수비드는 역시 신세계죠! 👍
감태버터는 뭐로 대체하면 될까요?
파레도 좋아요^^
소금 후추 그라인더 어디 제품인지 여쭤봐도 될까요? 민트색 너무 예쁘네요
파이나밀 입니다^^
아하! 흑백요리사를 준비하고 계시는구나!
레시피들 보고 바로 구매..😂
쉡 버터이제 안파시나요
네^^ 다음에 좋은 제품으로 돌아올께요^^
페페노치노랑 페페크러쉬 품종이다른거로아는데 페페노치노의 특유의향이있다던데 알리오올리오 먹을때 페페크러쉬랑 차이 별로없나요?
저는 조리하기가 편한 페퍼크러쉬를 자주 사용합니다^^ 페페로치노는 국물요리에 자주 사용해요~
마지막 크림 오야꼬동 잘봤습니다 이젠 내 차례다
버터 주문해봤어요.
남편꼬시기? ㅋㅋ
앗, 남편분이 엄청 좋아하시겠어요! 🥰
버터 소비기한이 어느정도 될까요?
소비기한은제조일로부터4개월이며,수령일기준
최소1개월남은제품을보내드립니다^^
감태버터는 품절인가 보네요?
공쉪님 오늘 사용한 팬은 어느브랜드 모델인지 알수있을까요?
오슈와로 오슈^^
아 오랜만에 쪽파 듬뿍이이라 행복하다....
더 넣을 걸 그랬어요~ ㅋㅋㅋ
버터 구매욕 뿜뿜하네요
버터 없이 어떻게 살아요! 😂
솊님 요리 배워서 락스인생 마감해볼게여❤
격수야 나 14살인데 너믿고 샀다.
Ps흑백요리사2 기대합니다
저 선드라이토마토 제품은 해바라기유라고 제품설명에 나와있네요...
인트로 시기가 안좋다😂
올리브유 라고 말씀 하시면 엑스트라 버진은 아니시죠?
네^^
이렇게 요리를 해도 안생긴다면 여러분의 어딘가에 문제가 있는겁니다. 감사합니다.
너무 유용했어용 ㄷㄷ
11:22 원가 2만원짜리 스프
화이트 와인이 남아요?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 남겨봐요^^
형 점점 웨~~그래용
알파매일설거지 합니당 ㅎㅎ
원팬파스타는 야매고 맛있게 만들수없다 이런얘기도 많던데 진짠가요?ㅠㅠ
충분히 맛있게 가능해요^^
화이트와인이 왜 남아요? ㅜㅜ
하.. 살께요 영상 다보고 나니깐 없이는 못살거같아
앗하하 🥰🥰🥰
중요한건 여친이 생긴다고 안 함 여친이 생길 수 있다고 하심
순위권!
구독해놓고 가끔 재밌게 보고 있습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
예, 제가 한번 만들어보겠습니다
9가지라니 너무 고생하셨네요 ㅋㅋ
고생했지만 뿌듯해요 👍
@strikerchef1542 셰프님 혹시 다음번에 요리지망생들이 칼질 연습할때 가성비 좋은 무를 주로 사용하는데 무로 몇가지 칼질법이랑 그 칼집할때 사용한 무를 이용한 몇가지 요리를 알려주시면 좋을 것 같아요!
헐레벌떡달려왔ㅅ흡니다
나 이 아저씨 왜케 웃기지,,,
책임X 뭐냐고!
맨날 열심히 요리해서 집에서 혼자 먹는데 그래도 여자 친구 생기나요?
겟냐
양파매일 써는 법은 아는데..
여친이 생기려면 여사친이 있어야되는데...
여사친이 없으면 ... 앗
소신) 공솊은 알파메일이 맞다.
???: 너두? 나두? 야나두?
폰에서 요리향이 나냐 왜 하...
쪽파광고 맞죠?
드디어 쪽파 광고 받았습니다 🤣😂😅
여친이 뭐에요?
이번 요리 만들어보시면 알게 되실 거예요^^...(장담 못함)
snl 빤스런의 문상이 요리하면 여친 못만들듯
ㅋㅋㅋㅋ 아잉
여친을 수비드한 프라임등급 소고기 스테이크로 꼬시면 안될까요?
이건 여친이 아니고 와이프 만들기죠
그건 20만원 저건 3만원
그러니까 여친을 수비드해서 소고기 스테이크로 만든다는 거죠?
응?
1등
알파메일은 여자가 저 요리들을 남자에게 해주는거 받아먹겠지