명절 음식이 고민이라면? 현직셰프가 알려주는 꿀팁 대방출

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  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 355

  • @아-s3f
    @아-s3f 11 місяців тому +63

    진짜 요리 쉬워보이게 한다
    누가 뭔가를 쉽게 하는것처럼 보이면 잘한다는 뜻인데
    대체 요리를 얼마나 잘하시는건지 감이 안잡히네

  • @서초불곰
    @서초불곰 10 місяців тому +12

    내일 명절이라 이 레시피 그대로 써봤는데 미친맛이었습니다. 갈비찜이랑 잡채 했구요 , 아버지랑 어머니께서 음식점에서 먹는거보다 더 맛있다고 하시네요 처음에 피클링스파이스 볶은게 어마어마한 시너지를 내는거같네요 내일 본가에 이거 냄비채로 가져갈생각에 마음이 좋습니다 . 감사합니다 셰프님!
    설 지내고 추가로 남겨요! 명절때 친척들이랑 가족들 갈비찜 너무 맛있게 먹더라구요 다른반찬 많았는데 1.5키로 바닥을 보였습니다 ㅎㅎ 감사합니다

    • @yoonsunreynolds5865
      @yoonsunreynolds5865 9 місяців тому +2

      이걸 전 지금 봤는데 후기 감사드려요! 저도 꼭 해봐야겠어요!

  • @blessing6791
    @blessing6791 11 місяців тому +16

    참 얌전하시다..
    맛있고, 보기좋고, 잔치상분위기 제대로네요
    보는것만으로도 눈이 즐겁네요

  • @장조림-f3z
    @장조림-f3z 10 місяців тому +15

    방금 구독했어요. 좋아요 안누를 수가 없네요👍

  • @o2kitchen913
    @o2kitchen913 11 місяців тому +16

    무슨 마술사 같아요 뚝딱 하니 다 완성 우와아 정말 못하는 요리가 없으신 분

  • @yeoulkim1912
    @yeoulkim1912 10 місяців тому +2

    갈비찜 진짜 맛있게 먹었어요 애호박새우전과 미나리 사과무침도 가족들에게 인기 좋았습니다 감사해요 새해 복 많이 받으세요

  • @쫑빠-x2m
    @쫑빠-x2m 11 місяців тому +25

    대충 하시는거 같은데 결과물은 최고네요...😮

  • @뿡빵-k2c
    @뿡빵-k2c 11 місяців тому +75

    진짜 요리 잘하신다 ㄷㄷ 프로는 다르구나.

  • @ultramania7466
    @ultramania7466 11 місяців тому +14

    애호박 새우전 너무 이뻐요

  • @에너자이저-s3m
    @에너자이저-s3m 11 місяців тому +35

    이분 전 잘 모르지만 진짜 인정합니다.. 요리 진짜 잘하시네요. 조물조물 무치는 솜씨가 내공 100입니다

  • @ucer-d2z
    @ucer-d2z 11 місяців тому +21

    와 새삼 느끼지만 요리 실력 진짜 장난아니시네.. 저렇게 간단하게 뚝딱 만드는게 대단

  • @djk7000
    @djk7000 10 місяців тому +3

    와우~ 왜 이렇게 쉽게 하심. 고추 전 안에 동그랑땡 으깨서 넣어도 펀해요!

  • @acepapercraft8186
    @acepapercraft8186 10 місяців тому +2

    댓글처음달아보아요~ 다따라해봤어요~ 추석 행복하게 보냈어요~ 하이엔드!!! 쉐프됐어요ㅎㅎ 존경합니다~ 그냥 다따라할꺼에요~ 영원하라!! 공격수!!

  • @송카우-x3j
    @송카우-x3j 11 місяців тому +7

    우와~~찐입니다.
    너무 너무 감동입니다
    요리 천재이십니다.

  • @저우쯔위
    @저우쯔위 11 місяців тому +9

    진짜 말그대로 뚝딱이네요... 요리 과정이 너무 스무스하게 슉슉 지나가서 넋놓고 봤어요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @SoobinShin
    @SoobinShin 11 місяців тому +8

    허세없이 요리 진짜 알차게 잘한다 라는 생각이 드는 사람...

  • @soo3744
    @soo3744 10 місяців тому +3

    일단 갈비찜은 무조건 만들어야겠네요 ㅎ

  • @alwaysbetter3318
    @alwaysbetter3318 11 місяців тому +2

    손님접대상으로도 너무 좋겠어요. 정말 꿀팁입니다. 감사해요~

  • @Jonghyun_Kim
    @Jonghyun_Kim 11 місяців тому +22

    오랜만에 요리력 폭발 ㅋㅋㅋ 넘 멋있어요

  • @jonari1
    @jonari1 10 місяців тому +1

    돈없는 자취생들..형편어려운 사람들위해..시중에 파는 소스로 과정을 생략// 초간단으로 만드는 방법도 알려주세용~~//이렇게 푸짐하게 응용할수있어서 좋아요

  • @hannalee3701
    @hannalee3701 11 місяців тому +5

    와우^^
    요리 만랩이시구요 설명도 밋깔나구요 무엇보다 너무 멋지세요. 이번 설에 만들어서 가족들이랑 해피설날 보낼께요. 감사^^

  • @여름결
    @여름결 11 місяців тому +2

    양념걱정 덜었네요 제일 맛있는 갈비찜소스로 모든 재료에 더하면 ~맛있죠 잘 보고 갑니다 올 설에 응용 잘 할께요 감사합니다

  • @hyonmiso8578
    @hyonmiso8578 11 місяців тому +8

    미나리 사과무침은 다른 음식과 함께 먹을 때 발랜스를 맞추어주는 신의 한 수이네요.

  • @비비디바비디부-e3e
    @비비디바비디부-e3e 10 місяців тому +1

    와~~ 어쩌면!!! 요리를 너무 쉽고 맛있고 훌륭하게 만드시네요 구독과 좋아요를 안누를수가 없어요!!!

  • @고민정-w1w
    @고민정-w1w 10 місяців тому +2

    넘맛나겠어요
    한번해볼께요
    감기조심하시고요
    건강챙기세요
    구독❤좋아요
    햇읍니다
    항상홧팅하세요

  • @bonnemaison6112
    @bonnemaison6112 11 місяців тому +23

    지금까지 올려주신 영상 중 제일 꿀팀 같아요!!! 결혼해서 명절음식 직접 해먹어야 하는데 직장인이라 너무 귀찮고 엄두가 안났거든요 빠르고 쉽게 만들수 있는 방법 알려주셔서 너무너무 감사합니다. 이 영상을 모든 새댁에게 바칩니다

  • @jikim3183
    @jikim3183 10 місяців тому +2

    처음봤는데 넘 맘에 들어서 구독 좋아요 했네요.^^

  • @으라차차찿
    @으라차차찿 11 місяців тому +2

    진짜 고수 그냥 뚝딱뚝딱 뽑아내는데 다 맛나보이고 정갈함

  • @팡-u9j
    @팡-u9j 11 місяців тому +382

    나는 이 형님이 왜 아직도 100만이 아닌지 모르겠다

    • @Zipeuro
      @Zipeuro 11 місяців тому +11

      그러니깐요 ㅎㅎ 자극적인 영상들만 구독자가 높은 아이러니 😂

    • @_chloe4188
      @_chloe4188 11 місяців тому +9

      진심…….

    • @조은희-i1e
      @조은희-i1e 11 місяців тому +9

      처음 도마두드리는게 좀 별로
      그래서 안보다가 만들고싶은거 있어서 찾다보니 끝까지보니 진국이시더라요

    • @tongpat1004
      @tongpat1004 11 місяців тому +15

      저도 같은 생각입니다. 요리 유튜버 다 칮아본지 벌써 몇 년, 최고라고 생각합니다.

    • @TimandMary
      @TimandMary 11 місяців тому +10

      진짜! 요리도 ㅈㄴ 잘하고 재밌고 선해보이는데 ㅋㅋ

  • @느리게살다
    @느리게살다 10 місяців тому +1

    진짜 대박 레시피에요!!!
    이렇게 간단하게 맛있는 요리를 다양하게 만들수 있다니~~~
    진정 천재이십니다.^^
    명절에 꼭 이렇게 만들어봐야겠어요.

  • @이평온-t7y
    @이평온-t7y 10 місяців тому +2

    아 나도 저 쏘스로 잡채하면 너무 맛있겠다 생각하고 있었는데~~~

  • @박찬혁-e1k
    @박찬혁-e1k 11 місяців тому +7

    갈비찜 그릇 너무 이쁘다

  • @각자도생-z2y
    @각자도생-z2y 10 місяців тому +1

    와우 진짜 요리를 어찌이리 쉽게쉽게 뚝딱뚝딱하시는지 와 입을벌리고 시청했어요

  • @agnes-bbbbb
    @agnes-bbbbb 10 місяців тому +1

    어떻게 이렇게 거침없이 뚝딱뚝딱 해내시는지... 홀려서 봤네요^^

  • @하루-i2j8d
    @하루-i2j8d 11 місяців тому +4

    제가 공솊 덕분에 좋은 주방을 가지거싶어집니다.. 오랫동안 올려주세요! 감사합니다

  • @이건희-n7e
    @이건희-n7e 10 місяців тому +1

    오늘 다해봤습니다 확실히 너무 편하고 너무맛있습니다!!!
    욕심내느라 전 많이해서 힘들었..

  • @이평온-t7y
    @이평온-t7y 10 місяців тому +1

    쉐프님 일주일에 운동은 몇시간 하세요??? 이 맛있는걸 다 시식하고 드시는데 날씬한 몸을 유지 한다는게 더 대단합니다.

  • @hikitoomuch
    @hikitoomuch 5 місяців тому

    요리 유튜브를 전전하다 발견해서 일년가까이 보고있는데 정말 너무 제 취향의 편집에 음식을 대하는 태도까지 제 최애에요 계속 건강하시고 오래오래 요리 보여주세요

  • @몽이네-c3h
    @몽이네-c3h 11 місяців тому +1

    이 영상보니 명절 스트레스 확 줄어드네요
    육수 만들때 간장이랑 설탕 은 얼마나 넣는지 알려주세요.

  • @나리김-j3n
    @나리김-j3n 9 місяців тому +1

    잘배우고갑니당^^

  • @임은주-m1l
    @임은주-m1l 11 місяців тому +2

    보고 배워서 너무도 잘 만들어 먹고 있습니다. 30년차 주부로서 공격수 셰프님, 엄지 척!

  • @hykim3068
    @hykim3068 10 місяців тому +1

    최고 왜 이제야 알았나 진행이 빨라 건너뛰기 하지 않아서 짱❤😅🎉

  • @everydayhaha
    @everydayhaha 10 місяців тому +1

    와...이분뭐지? ㅋㅋ 빠져들면서 보게되네요 맛있게만들어보께요!!

  • @peacefuldaybreak8155
    @peacefuldaybreak8155 10 місяців тому +1

    피클스파이스 넣는게 진짜 특이하네ㄷㄷ 시도해보고 싶은데 갈비찜은 시간 정성이 많이 드는 요리라 망칠까봐 선뜻 시도해보기가 어렵겟넹😅

  • @각자도생-z2y
    @각자도생-z2y 10 місяців тому +1

    이번명절엔 이거다 최고최고입니다.

  • @henrypark0927
    @henrypark0927 3 місяці тому

    믿고 보는 공격수 쉐프의 명절 요리 바이블...역시 근본있는 사람은 뭐가 달라도 달라...ㅎㅎ

  • @dozen89
    @dozen89 10 місяців тому +3

    와~대박❤❤

  • @아기두리
    @아기두리 11 місяців тому +1

    혹시 모든요리에서 갈비찜맛이 나는건 아니겠죠? ㅅㆍㅅ
    요리 넘 간단하게 알려주시네요 마지막 미나리 사과무침~~~음 상큼 향긋할것 같아요
    이번명절 잘보내세요~~~^^

  • @kimseungkyung
    @kimseungkyung Місяць тому

    피클링스파이스에서 나오는 향 덕분인가요! 한방보양갈비찜이 되었습니다! 감사합니다~

    • @strikerchef1542
      @strikerchef1542  Місяць тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 건강한 갈비찜 맛있게 드세요 🥰🥰🥰

    • @kimseungkyung
      @kimseungkyung Місяць тому

      @ 셰프님 덕분에 이
      먼곳에서도 제대로 요리라는것을 먹게되었습니다! 최근 몇개를 따라해봤는지 모릅니다! 따라해본 것들마다 파인다이닝에서 먹던 맛을 낼 수 있다니 그저 신기합니다!!! 이렇게 부드러운 갈비도 정말 처음인것 같고요! 결과물을 눈앞에 마주하고 보니 재료의 정량은 과학이신것 같습니다!!!

  • @johnjo2716
    @johnjo2716 10 місяців тому

    이 레시피로 잡채 갈비찜 했는데 간단한데 맛있어요! 한가지 잡채는 소기름 소스라 식으면 소기름처럼 굳네요.

  • @5mongmong89
    @5mongmong89 11 місяців тому +1

    진짜 일반인 요리유튜브랑 차원다름 ㅋㅋ따라해도 훨씬 맛있는 레시피

  • @댓글달게요
    @댓글달게요 11 місяців тому +2

    훌륭한 유트블세!!
    시원 시원~ 아후 스피드. 정보 딱일세!!!

  • @tongal2451
    @tongal2451 8 місяців тому +1

    미나리사과무침 진짜 맛있어요 저한텐 좀 달아서 설탕 반만하니 딱 좋네요!

  • @뉴단호박
    @뉴단호박 11 місяців тому +4

    응원합니다 ❤❤

  • @이순주-h3m
    @이순주-h3m 11 місяців тому +3

    진심 천재이십니다

  • @내일로-i2j
    @내일로-i2j 10 місяців тому +1

    진짜 쉽게 한다...ㅋㅋ 어마어마한 고수

  • @이복희-b3c
    @이복희-b3c 10 місяців тому +1

    와 저도 주부인데
    잘 보구 나갑니다
    요번설에는 많은 활용하겠습니다🎉🎉🎉

  • @도윤-l5h
    @도윤-l5h 11 місяців тому +4

    구독자수 28만도 충분히 많은 숫자지만 100만까지 빨리 가셨으면 좋겠어요
    저번에 에그마요 샌드위치 만들어봤는데 너무 맛있더라구요 이번꺼도 만들어볼게요 ㅎㅎㅎ

  • @지구지구지구지
    @지구지구지구지 11 місяців тому +8

    요리 진짜 쉽게 고급지게 한다....이게 전문가구나....내가 하면 하루 종일 걸리고 몸살 날듯 ㅋㅋㅋ

  • @immarin93
    @immarin93 10 місяців тому +1

    와 진짜 쉽게 이쁘게 맛있게 만드시네...역시 전문가

  • @몽키D루피-n5z
    @몽키D루피-n5z 11 місяців тому +2

    마지막에 미나리사과무침까지 해주시는거보고 역시 공솊이다 라고 ㅎㅎ 최고 !

  • @lmh7369
    @lmh7369 11 місяців тому +2

    셰프님들은 재료 깎거나 남는거 어떻게하시나 궁금했는데 공셰프님 보면서, 최대한 버리는거 없이 음식하시는거같아 귀감이 됩니다!
    오늘 명절요리는 갈비찜ㅡ>잡채ㅡ>갈비ㅡ>육전으로 육수하나로 연결되네요!

  • @neal7840
    @neal7840 11 місяців тому +1

    정말 맛있어보이고 센스가 대폭발이시네.
    살짝 예민한 듯한 천재요리선생님의 전문성이 폭발하는 영상이다.

  • @grain1000jck
    @grain1000jck 3 місяці тому

    이많은 요리를 16분40초만에 하셨다는겁니까? 대단혀!

  • @김진호-w2u
    @김진호-w2u 10 місяців тому +2

    이분은 찐이다😊
    구독/좋아요를 안누를수없는 존재~진작 만날걸 ~

  • @rapha-p2e
    @rapha-p2e 11 місяців тому +1

    미나리 사과 겉절이 괜츈하네요. 해봐야겠어욤
    아흥.... 명절 시르다.... 음식하기 시르다 결혼20년차...
    식구들이 내가 한 음식 다 맛있어하는데(시부모님도)
    이제 대충 때려넣어도 간 맞추는 경지에 이르렀는데
    난 요리하는게 너무 시러욤 하....

  • @seokdae-bro
    @seokdae-bro 11 місяців тому +2

    명절 요리 끝판왕 레시피 영구박제감 이네요😀

  • @함호식-f7b
    @함호식-f7b 11 місяців тому +1

    복 마니마니 받으셨네요~ 벌써^^

  • @안희정-d3f
    @안희정-d3f 10 місяців тому +1

    효율적인 요리방법 아주 좋아요

  • @곱게자랐다
    @곱게자랐다 10 місяців тому +1

    지금 이분 영상 처음 봤는데
    구독을 안할수가 없네.

  • @DD-ko7zh
    @DD-ko7zh 11 місяців тому +2

    최고입니다

  • @간단요리
    @간단요리 11 місяців тому +2

    피클링 스파이스를 갈비찜에 활용한다니 이거 진짜 꿀팁이네요👍 곧 구정인데 이 영상 하나로 명절 요리 정복 가능할거 같습니다!

  • @조용섭-f7j
    @조용섭-f7j 10 місяців тому +1

    구독 박고 갑니다 좋은영상 감사합니다 ^______^😊

  • @유영미-x5n
    @유영미-x5n 10 місяців тому +1

    아이디어 좋아요.
    구독합니다.

  • @김명희-c9u7i
    @김명희-c9u7i 10 місяців тому +1

    현직셰프중 요리실력 짱이신듯😊😊

  • @Eismwbsyssuj
    @Eismwbsyssuj 11 місяців тому +3

    이번편은 진짜 레전드다;;

  • @bradenykk
    @bradenykk 11 місяців тому +3

    진짜 너무 잘하십니다....부럽

  • @oksusu1227
    @oksusu1227 11 місяців тому +1

    감동이에요😂 다 만들어보고 싶어 진 거 안비밀 ..

  • @종용-b9j
    @종용-b9j 11 місяців тому +1

    ㅋㅋ 형님도 명절에 요리하세요
    안하지 나도쉬어야지. ㅋㅋ
    명절 음식 하는데 초스피드네요
    이번설은 이렇게 갑니다 ㅎㅎ

  • @감시탑-p8g
    @감시탑-p8g 2 місяці тому

    항상볼때마다 요리를 너무 즐겁게하셔서 좋음

  • @부꿈92
    @부꿈92 11 місяців тому +3

    와우 명절 음식 뭐해야하지 고민했는데 공격수 쉐프 채널 떡상했으면 좋겠어여❤❤❤❤

  • @이글
    @이글 8 місяців тому +1

    어제 쉬는날이라 코스트코 쇼트립 사다 갈비찜 해먹어봤는데 ㅈㄴ 맛잇네요 ㅋㅋ 배는 비싸서 대신 집에있는 매실액 넣었는데도 꿀맛임 입에서 녹음요
    근데 피클링스파이스 잔뜩남은거 이거 어따쓰죠 😅 무로 피클이라도 해먹어 봐야하나

  • @GVZzzz
    @GVZzzz 11 місяців тому +3

    이번 컨텐츠 좋았다

  • @정주연-m3z
    @정주연-m3z 11 місяців тому +1

    요리 속도가 미쳤다. 보고는 따라할수 없다.

  • @user-ly5sc4v
    @user-ly5sc4v 10 місяців тому +1

    이건 혁명이예요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😮❤대박 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @라곰-s2q
    @라곰-s2q 10 місяців тому +1

    와~대박~~^^
    구정설에 도전해볼게요 감사드려요~^^

  • @ni_ni_25
    @ni_ni_25 11 місяців тому +29

    애호박전 제일 좋아하는데 공솊 애호박전은 어나더레벨이네요
    모양도 너무 예뻐요💖

  • @김영주-b1e
    @김영주-b1e 11 місяців тому +2

    대박^^존경합니다

  • @모-l7x
    @모-l7x 11 місяців тому +2

    명절 앞두고 고민이 많았는데 정말정말 꿀팁입니다ㅠㅠ 참고해서 맛있는 음식 준비해보려구요~

  • @요리글
    @요리글 11 місяців тому +1

    저 겉저리 소스는 제가 먹어본 어떤 비빔양념보다 감칠맛과 맛을 두루 갖춘 최고의 양념장 입니다. 말씀처럼 정말 평생 쓸 비법입니다! 공쉪 사랑해요❤️

    • @요리글
      @요리글 11 місяців тому +1

      그리고 바질 막걸리도 쉐프님 덕분에 처음 접했는데 정말 깔끔하고 바질향도 많이나고 좋았어요! 감사합니다~🙇🏻‍♂️

  • @Redshoes_H
    @Redshoes_H 10 місяців тому +1

    와 대박..... 너무 재밌고 유익하다!!

  • @janusjk5356
    @janusjk5356 10 місяців тому +1

    마늘은 안 넣으시나요?...

  • @미식-p6e
    @미식-p6e 11 місяців тому +3

    한식도 뚝딱이시군요

  • @user-cy9dd8iy6j
    @user-cy9dd8iy6j 11 місяців тому +1

    최고에 요리
    구독하고 갑니다. 😊

  • @youuu8064
    @youuu8064 11 місяців тому +2

    명절에 이렇게 해먹어봐야겠어요!!!!!❤

  • @핑구핑구-x6i
    @핑구핑구-x6i 11 місяців тому +1

    공솊 진짜 감탄하면서 봤어요 너무 멋지고 꿀팁 알려주셔서 감사합니다. 늘 건강하세요 ♥

  • @sealofyoon
    @sealofyoon 11 місяців тому +1

    와 갈비찜에 피클링 스파이스라니 ㄷㄷㄷ상상도 못햇네요

  • @sangin2405
    @sangin2405 11 місяців тому +1

    오늘 진짜 셰프 뚝-딱!
    음식을 여러개를 뚝딱 만드셨넹

  • @jsyi747
    @jsyi747 11 місяців тому +1

    와 진짜 프로는 다르다 ㄹㅇ 뚝딱 하시네

  • @김승용-h1n
    @김승용-h1n 11 місяців тому +11

    공쉐프님 구독자고 저도 자그마한 술집 운영중인데 잘 보고 배우고 있습니다ㅎㅎ 항상 말씀하시는 것도 그렇고 요리하시는 모습이 즐거워보여서 영상 한참 보게 돼네요ㅎㅎ Kick도 잘 보고 있습니다. 지방에서 살아서 언젠가는 공쉐프님이 운영하는 가게 꼭 놀러가보고 싶네요..!

    • @Leeds24
      @Leeds24 11 місяців тому

      가게 어디에요!!

    • @strikerchef1542
      @strikerchef1542  11 місяців тому +3

      네^^ 곧 성수동 “와인바킥”에서 뵈어요 ㅎㅎㅎ