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大家好這個影片有回復【為甚麼醒5分鐘 】新擀麵杖使用【再強調盆光】【注意❗別人留一手 我偏告訴你 ❗壓一條線 】
奶奶真傳 三種蔥油餅做法ua-cam.com/play/PLY1OGj6kuzjyXRddSFbggN8FbuYfGpv5D.html
【实在不能忍了】ua-cam.com/play/PLY1OGj6kuzjzNws5UN5kFEr0deKBAA3Ya.html
就是一个肉夹馍。不如春饼卷肉,春饼卷烤鸭。
巧娘老師不藏私 細節講得清清楚楚 感恩喔!
希望大家看一次就會
謝謝巧娘,看到妳教的刈包,我也跟著做,兒子孫子都說好吃,真的感恩,有妳真好,可以學習很多好吃的麵食。(也做了大餅,很棒)
明天做拉皮子吧很好吃
妳真的太棒了,手巧人賢慧又無私,感謝妳老公。
🙏❤謝謝鼓勵
谢谢巧娘!心灵手巧,全盘教授,清楚明白,真是灵巧又贤惠。
🙏❤謝謝您
感謝巧娘,講解的好詳細,很喜歡外省麵食類,很高興能跟你學習,很喜歡聽你的聲音,很慈祥的聲音(像奶奶聲,不好意思把你形容老了!)
巧娘真的很適合主持美食節目,講解的很詳細又易懂
👍🙏希望大家都会做
謝謝巧娘女士,謝謝巧女士,🔥年青時常在週末來往于台灣中高海拔賞鳥,在中部道路兩旁立有刈包的牌子,我們一群從台北到山上的鳥人才發現刈包的秘密!從此,每次路過都要採購當做赏鳥時的食!我非常的喜歡!退休移居北美,超市也賣臺灣刈包,常給女兒試著做台灣的刈包,有時也用饅頭代替,一劃為二蒸了加五花肉紅燒!看到,您的示範,現又疫情嚴重我想試來操練做刈包!謝謝您的無私示範奉獻!
❤🙏加油啦
看巧娘做美食就是開心 , 欣賞👍
🙏❤謝謝您鼓勵 晚安
掛包「中間壓一條線」門外不出的秘密訣竅,被巧娘不留一手的交給大家了!😁😁💕大家不做做看太辜負巧娘了!明天大家就動動雙手加油吧!
🤣🤣我會被罵 你可試試 不壓 就會翹起
@@hu311 沒關係,我們挺妳呀!😄💪記得有時就算是沒肉可夾就只有酸菜,香菜,花生粉夾著也很好吃😋
我就沒夾過花生粉 明天買來吃看看
@@hu311 是花生糖粉呦!有甜甜鹹鹹的味道。如果有控肉就更完美了🤤🤤
❤🙏👍👍
兩種擀麵棍的使用解說非常詳細,巧娘老師好用心呀!謝謝您!
👍🙏謝謝
太好了,正好又是想學的,謝謝巧娘!
要謝謝巧娘特別解釋2個五分鐘我有懂了。❤
天熱 時間太重要
真的很棒,我父親也是山東人…但很可惜我全部都沒有學到……看你的影片不但可以讓我懷念我父親往日做麵食的回憶…更激發我學習的想法…因為這是我想念我父親的方式…謝謝您
您是台灣的國寶!
🤣👍謝謝您
巧娘老師一出手,便知有沒有,非常喜歡老師分享的每一個視頻,感恩!
🙏❤謝謝您鼓勵
加了菜感覺很均衡有時候覺得五花肉吃完很膩有加菜感覺會好很多刈包讀起來比較接近掛包其實是台語割的意思割開的包
看完巧娘的教學恍然大悟,難怪以前做的蒸完會開口笑,原來就是沒壓那一條線呀!改天再來試做,謝謝喲!
這一招 關鍵 我特別強調
@@hu311 謝謝妳喲!
我以前做過好幾次,大部分也是開口笑,真搞笑!今天晚餐會做刈包 壓一條線看看 應能成功!🤗
巧娘晚上發片會害我們發胖 看完影片肚子也餓了 該去找宵夜來吃了 哈哈
🙏🤣睡前喝水身體好
有巧娘真好!老天爺派給我們的天使。揉啊,揉著,煩惱跟麵糰一樣揉平了。
都挺好 一起加油
前幾天才做,慘,現在看巧娘示範,真相大白,我的刈包老師,愛死你了❤❤❤❤❤
愛你喲
照著巧娘的方法做刈包皮,真的好鬆軟,好好吃,家人很喜歡,再也不用去外面買了,想吃就做來吃,謝謝巧娘☺️
你太棒了
擀麵杖知道了幾十年還真是今天上午才懂有不一樣的樣式,也才知道怎麼用,真是長知識了!老鄉謝謝您🙏🙏🙏😍😍😍
您所有教學的影片都值得保存學習!有您真是台灣人的福氣!感恩
今天看到擀麵杖10元 太便宜了
看巧娘的教学想起儿时记忆,这集是桿面棍,前几集是盆光。俺是不在山东长大滴山东银。
老鄉中秋節快樂
最好的教學,看您的影片會上癮。呵呵
太厲害的魯國巧娘!佩服! 佩服!
每天等巧娘的新影片 沒看睡不著 哈哈哈!
🙏❤謝謝 今天有點晚 網路慢傳慢
非常詳細,讓我們很容易了解
👍🤣
巧娘刮包:酸菜乾三層肉魯味(梅甘扣肉)內容(再包鮮酸菜)提味花生粉香菜;台灣漢堡!符合您的胃今天的能源,快樂的出發!謝謝分享!
我也自己做過,會把麵皮邊緣做凸起來,這樣裝花生粉才不會露出來,也能裝更多料
👍🙏很棒
巧娘早安,谢谢您无私的分享,让我学了很多,🙏☺
謝謝您!教的很清楚。
❤🙏🙏
巧娘的影片不管何時看,看完都會覺得肚子餓......
感恩!巧娘!向您学了很多!🙏🙏🙏💗
❤👍加油
謝謝巧娘,講得很詳細,感謝妳。
🙏😁❤
巧娘讲解好仔细!夹肉夹菜很好吃😋
跟肉夾饃麵皮不同
巧娘是个诚信的人❤❤❤
第二種超正的!每天都要來看巧娘影片,中毒了!
謝謝分享喔👍🏻廚藝太棒了👏🏼
❤🙏
天啊!連這都會,太強了~👍
這個不難👍🤣
感謝巧娘大姐的分享 很喜歡你的影片週末來做看看
🙏👍加油
看到就太好吃了感謝您❤❤❤❤❤
👍❤️
盆光、面光、板光(麵團不黏砧板)
🙏❤👍👍有看到了加油
有講解原理,更容易懂。
因為一直有留言問 我以後再影片中 會回復重點
巧娘很棒,謝謝分享👍👍
簽到喇😂😂😂,謝謝巧娘我現在已經可以做到盆光了,真太感謝巧娘的用心😘💕
🙏❤快試試這個很簡單
好哦👌,這個割包很好用,可以包很多的餡料🙏
@@chenyan9803 很好吃
這刈包比起牛角饅頭的確簡單多了,改天來交作業😘💕
我是台灣民眾,你好厲害喔。
巧娘更可愛,讚
👍❤🤣
谢谢巧娘
巧娘呀~睡前請勿放美食影片...睡不著啊~哈哈🤣🤣🤣
喝口水 就睡覺🙏❤🤣
不只是肚子餓吖~小手更是在蠢蠢欲動哪~ 🤗腦子更在想個不停說卦包皮做好後 要包什麼料了 😋😋😋
@@曾精玲-i7p 🤣🤣🤣
巧娘非常喜歡的做的東西。謝謝你的分享^o^
不知道怎么搞的上人提到山东饅头,我就䬻了,今天巧娘的刈包视频看了,我惁又是想做了,。
台灣刈包 有花式作法 就是兩片餅皮內層是無糖綠豆餡 裹麵團內,但量產很少
巧娘謝謝你,我又學了一道麵食了⋯
❤👍勤奮認真加油👍今天教臭豆腐
太好了,這個好吃....我要來試試看,謝謝巧娘!
這樣做太簡單
(-^〇^-) 巧娘~妳比一些台灣人民…還要善良、明理……👍⚘🎋!台灣有妳真好!
謝謝您🙏❤早安
😘👍巧娘呀,我又做了一次 非常好 非常美 做好多後我放冰箱 (不是冷凍) 第二天早上我放電鍋蒸熱來夾東西吃. 但是蒸後 刈包塌陷了 又坑坑巴巴的。 是否我做得太薄了 (?) 還是回電鍋蒸太久了? 謝謝你
教的又詳細
巧娘您好、自上回看了絲酥 我就作作看,结果失敗了,粗,又硬,但是还可以勉强的吃請问為什么🤔谢谢你
巧娘好厲害還有花剪刀的用法~
巧娘做得真好 看起來好好吃阿
巧娘謝謝😊👍
🙏❤早安
冷水蒸大火15分,是指從冷水就開始算,還是大火後開始算?蒸包子也是我時間都抓不準!
請問巧娘可以分享您用的酵母牌子嗎?(暗示也行,白**牌 / 燕*牌…………)網上都說不同牌子的酵母量會不同,想跟您用一樣的,增加成功率…😁另再請問若選用全麥麵粉,酵母 & 水 的量要調整嗎?
不用調整 這樣比例就好
@@hu311 那…酵母粉牌子!?🥺🥺🥺
@@hu311 😍😍😍😍😍😍😍立馬買起來
請問巧娘選手安琪有3位是哪一位呢?頭痛了安琪高活性干酵母-低糖(500g)安琪即發酵母(耐高糖)500g金 安琪即酵母粉(耐高糖)500g
@@陳怡潔-s9g 2,3都可
我也喜歡你的四齿木叉、某宝竟然无得卖
感謝🙏真是受益良多⋯⋯💕💕
👍👍👍 谢谢您
🙏❤晚安
太棒了👏我在美國可以自己做了!請問可以用鮮奶嗎?家中沒有奶粉!謝謝妳的分享!
能教教拉面吗?
每次醒麵3一5分總共要醒幾次先謝謝了
我擀的餃子皮,很快會縮回,變的小片點,要趕快包,請問老鄉(諸城)我是揉太久,還是醒太久,請 老師點悟
揉好醒麵30分鐘 不要再揉直接切劑子 (因為再揉又起麵筋)
訂閱人數越來越多、訂閱數快破十萬,要請客喔!
❤🙏哈哈想吃啥影片中有的都可以
巧娘這樣教.祇要肯做必定成功
愛你噢加油
请问怎样听声音知道发酵?
請問和麵什麼時間用熱水和冷
加上花生粉會更好吃喔!還是那句話妳真行
👍🙏明天去買
巧娘,感覺你懂好多美食
跟奶奶學習
太棒了!
🙏❤謝謝
@@hu311喜歡您的視頻 有家的味道 有家的溫暖 💕
好吃!👍
🙏❤謝謝晚安
可以直接用盒子牛奶吗?
可以 很好吃
二巧娘大姐地瓜漿是什么d做的誨
刈包我好愛吃可是現在賣的越來越少巧娘教剛好可以做
這個很簡單
你真的好強
❤🙏謝謝您鼓勵
其實沒有刈包用饅頭代替也行,我的一位好友所開設的早餐店就有這一味,甚至還有牛奶味與芋頭味兩種
山东人就是用馒头夹肉夹菜吃,也可以说山东版厚割包或者台湾版薄山东馒头。
❤🙏中秋節快樂
巧娘好棒棒!
巧娘做啥都超容易,但是我都不行。😅
最近家裡出了 事情 心情不好 再過幾天在看
感恩❤🙏祝福您 事事如意
做饭带手套,好习惯干净卫生👍👍👍
麵食要戴 還要拍攝
👍👍👍謝謝分享
請問那個刷的油,要用什麼油呢?
看起來 好好吃喔 ^^
新年快樂
刈包精華在那塊控肉 肥肉有一個很窄的比例
🙏❤👍
请问是 270 克 还是 270 毫升 的凉开水 ?
是克 是自來水
@@hu311 我试过跟着其他的视频以克加入水份,结果竟然成糊 。后来我改以毫升加入水份,才成功把它揉成团。
@@oktq糊 要350克水比500克麵粉270豪升 那樣少了30克水 太乾不適合我
@@hu311 谢谢指导。🙏
巧娘連掛包都會做 ,我這個本土臺灣人太羞愧了
🤪🤪巧娘就會吃
謝謝美女分享
🙏❤
这个肉馅太好吃了
巧娘阿、妳做啥我都想吃阿!
希望可以請您吃
有夠厲害
訂閱了 謝謝分享。
❤🙏謝謝鼓勵支持
我前天才吃割包,我要肥肉的^^
好好吃喔
大家好
這個影片有回復【為甚麼醒5分鐘 】新擀麵杖使用【再強調盆光】【注意❗別人留一手 我偏告訴你 ❗壓一條線 】
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就是一个肉夹馍。不如春饼卷肉,春饼卷烤鸭。
巧娘老師不藏私 細節講得清清楚楚 感恩喔!
希望大家看一次就會
謝謝巧娘,看到妳教的刈包,我也跟著做,兒子孫子都說好吃,真的感恩,有妳真好,可以學習很多好吃的麵食。(也做了大餅,很棒)
明天做拉皮子吧很好吃
妳真的太棒了,手巧人賢慧又無私,感謝妳老公。
🙏❤謝謝鼓勵
谢谢巧娘!心灵手巧,全盘教授,清楚明白,真是灵巧又贤惠。
🙏❤謝謝您
感謝巧娘,講解的好詳細,很喜歡外省麵食類,很高興能跟你學習,很喜歡聽你的聲音,很慈祥的聲音(像奶奶聲,不好意思把你形容老了!)
巧娘真的很適合主持美食節目,講解的很詳細又易懂
👍🙏希望大家都会做
謝謝巧娘女士,
謝謝巧女士,🔥年青時常在週末來往于台灣中高海拔賞鳥,在中部道路兩旁立有刈包的牌子,我們一群從台北到山上的鳥人才發現刈包的秘密!從此,每次路過都要採購當做赏鳥時的食!我非常的喜歡!
退休移居北美,超市也賣臺灣刈包,常給女兒試著做台灣的刈包,有時也用饅頭代替,一劃為二蒸了加五花肉紅燒!
看到,您的示範,現又疫情嚴重我想試來操練做刈包!謝謝您的無私示範奉獻!
❤🙏加油啦
看巧娘做美食就是開心 , 欣賞👍
🙏❤謝謝您鼓勵 晚安
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@@hu311
沒關係,我們挺妳呀!😄💪
記得有時就算是沒肉可夾就只有酸菜,香菜,花生粉夾著也很好吃😋
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@@hu311
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❤🙏👍👍
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👍🙏謝謝
太好了,正好又是想學的,謝謝巧娘!
要謝謝巧娘特別解釋
2個五分鐘
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🤣👍謝謝您
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🙏❤謝謝您鼓勵
加了菜感覺很均衡
有時候覺得五花肉吃完很膩
有加菜感覺會好很多
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其實是台語割的意思
割開的包
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老鄉中秋節快樂
最好的教學,看您的影片會上癮。呵呵
太厲害的魯國巧娘!佩服! 佩服!
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👍🤣
巧娘刮包:酸菜乾三層肉魯味(梅甘扣肉)內容(再包鮮酸菜)提味花生粉香菜;台灣漢堡!符合您的胃今天的能源,快樂的出發!謝謝分享!
我也自己做過,會把麵皮邊緣做凸起來,這樣裝花生粉才不會露出來,也能裝更多料
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謝謝您!教的很清楚。
❤🙏🙏
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第二種超正的!每天都要來看巧娘影片,中毒了!
謝謝分享喔👍🏻廚藝太棒了👏🏼
❤🙏
天啊!連這都會,太強了~👍
這個不難👍🤣
感謝巧娘大姐的分享 很喜歡你的影片
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看到就太好吃了感謝您❤❤❤❤❤
👍❤️
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🙏❤👍👍有看到了加油
有講解原理,更容易懂。
因為一直有留言問 我以後再影片中 會回復重點
巧娘很棒,謝謝分享👍👍
簽到喇😂😂😂,謝謝巧娘我現在已經可以做到盆光了,真太感謝巧娘的用心😘💕
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好哦👌,這個割包很好用,可以包很多的餡料🙏
@@chenyan9803 很好吃
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巧娘更可愛,讚
👍❤🤣
谢谢巧娘
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巧娘謝謝你,我又學了一道麵食了⋯
❤👍勤奮認真加油👍今天教臭豆腐
太好了,這個好吃....我要來試試看,謝謝巧娘!
這樣做太簡單
(-^〇^-) 巧娘~妳比一些台灣人民…還要善良、明理……👍⚘🎋!台灣有妳真好!
謝謝您🙏❤早安
😘👍巧娘呀,我又做了一次 非常好 非常美 做好多後我放冰箱 (不是冷凍) 第二天早上我放電鍋蒸熱來夾東西吃. 但是蒸後 刈包塌陷了 又坑坑巴巴的。 是否我做得太薄了 (?) 還是回電鍋蒸太久了? 謝謝你
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巧娘您好、自上回看了絲酥 我就作作看,结果失敗了,粗,又硬,但是还可以勉强的吃請问為什么🤔谢谢你
巧娘好厲害還有花剪刀的用法~
巧娘做得真好 看起來好好吃阿
巧娘謝謝😊👍
🙏❤早安
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請問巧娘可以分享您用的酵母牌子嗎?
(暗示也行,
白**牌 / 燕*牌…………)
網上都說不同牌子的酵母量會不同,
想跟您用一樣的,增加成功率…😁
另再請問若選用全麥麵粉,
酵母 & 水 的量要調整嗎?
不用調整 這樣比例就好
@@hu311
那…酵母粉牌子!?🥺🥺🥺
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😍😍😍😍😍😍😍
立馬買起來
請問巧娘
選手安琪有3位
是哪一位呢?
頭痛了
安琪高活性干酵母-低糖(500g)
安琪即發酵母(耐高糖)500g
金 安琪即酵母粉(耐高糖)500g
@@陳怡潔-s9g 2,3都可
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巧娘,感覺你懂好多美食
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太棒了!
🙏❤謝謝
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❤🙏中秋節快樂
巧娘好棒棒!
🙏❤謝謝您
巧娘做啥都超容易,但是我都不行。😅
最近家裡出了 事情 心情不好 再過幾天在看
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是克 是自來水
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270豪升 那樣少了30克水 太乾不適合我
@@hu311 谢谢指导。🙏
巧娘連掛包都會做 ,我這個本土臺灣人太羞愧了
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这个肉馅太好吃了
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我前天才吃割包,我要肥肉的^^
好好吃喔