วาฟเฟิลมินิ mini waffles ทำง่ายๆ ไม่ใช้เครื่องตี แป้งนุ่มข้ามวัน สูตรนี้ทำขายได้เลย | แม่บ้าน DIY
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2022
- วาฟเฟิลมินิ mini waffles ทำง่ายๆ ไม่ใช้เครื่องตี แป้งนุ่มข้ามวัน สูตรนี้ทำขายได้เลย | แม่บ้าน DIY
*ส่วนผสม*
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์2)
น้ำตาลทราย 40 กรัม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา (1หยิบมือ)
นมจืด 150 กรัม
วนิลลา 1 ช้อนชา
เนยจืด 10 กรัม
น้ำมัน 10 กรัม
ไส้ขนมตามชอบ
*สูตรนี่ทำได้ 8 ชิ้นนะคะ อยากทำเยอะให้คูณจากสูตรได้เลยค่ะ*
----------------------------------------------------------------------------------------
#วาฟเฟิล #วาฟเฟิลมินิ #แม่บ้านdiy #miniwaffles
----------------------------------------------------------------------------------------
**สั่งสินค้ากดที่ลิ้งได้เลยจ้า shopee.co.th/p...
ติดตามช่องทางอื่นๆได้ที่..
FB : / vnshop2019
FB : / vnbakery2020
IG : / maebaan_diy_
TikTok : / vnshop2
----------------------------------------------------------------------------------------
raw material
1 egg (number 2)
40 g of granulated sugar
100 g All Purpose Flour
1 teaspoon baking powder
1/8 teaspoon salt (1 handful)
150 g fresh milk
1 teaspoon vanilla
10 g unsalted butter
10 g of oil
Pastry of your choice
*This recipe can make 8 pieces, if you want to make a lot, you can multiply it from the recipe*
-----------------------------------------------------------------------------------------
**To order products, click on this link. shopee.co.th/p...
Follow other channels at..
FB : / vnshop2019
FB : / vnbakery2020
IG : / maebaan_diy
TikTok : / vnshop2
สวัสดีค่ะวันนี้เล็กมาชวนทำ วาฟเฟิลมินิ ทำง่ายๆ ไม่ใช้เครื่องตี แป้งนุ่มนานข้ามวัน สูตรนี้ทำขายได้เลยค่ะ ลองทำตามกันดูนะคะ🥰
สามารถพูดคุยกันได้อีก 1 ช่องทางที่ เพจแม่บ้าน DIY
เล็กฝากกดติดตามเพจด้วยน๊า..
เพจแม่บ้าน DIY : facebook.com/vnshop2019
สั่งสินค้า จิ้มที่ลิ้งเลยจ้า shopee.co.th/product/141496948/18912600798/
เพิ่งได้เครื่องมาลองทำ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ถูกใจสุดๆไปเลยค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ 🫶❤️🥰
ขอบคุณค่ะ🫶
ทำง่ายและอร่อย แป้งนุ่มข้ามคืนเลย ขอขอบคุณแม่บ้านdiy
🥰🥰
ลองทำแล้วค่ะ ซื้อเครื่องมาเหมือนกัน จะบอกว่าอร่อยมาก ชอบมาก แนะนำสูตรนี้เลยค่ะ อร่อยจริง 🥰😍ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
🥰🥰
แวะมาขอบคุณนะสำหรับสูตร เราเอาไปทำคอร์นด็อกขายค่ะ ลูกค้าบอกอร่อย
ดีต่อใจ 🥰
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ สูตรนี้ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมนะคะ หอมไปทั่วบ้านเลย
🥰🥰🥰
น่ารัก❤น่าชิม
ลองทำละค่ะนุ่มอร่อยมากๆๆ ขอบคุณนะค่ะ 😉😉
🥰🥰
วันนี้ ลองทำละค่ะอร่อยมากนุ่ม หอม
🥰🥰
แป้งสารีตราอะไรค่ะ
สวัสดีค่ะ🙏
ขอความรู้หน่อยค่ะ
นึ่งมันม่วง หั่นเป็นชิ้นก่อนหรือนึ่งเป็นหัวค่ะ
ลูกเกดต้มน้ำอุ่นแช่ แล้วบีบน้ำออก
ถูกต้องไหมค่ะ
เนื้อมะพร้าว เราใช้แบบแช่แข็ง
วางละลาย สะเด็ดน้ำได้ไหมค่ะ
7:16
ขอความรู้ผู้มีประสบการณ์หน่อยค่ะ
🙏ขอบคุณมากค่ะ
มันม่วงหั่นก่อนแล้วค่อยนึง
ลูกเกดแช่ในน้ำอุ่น.แล้วเทน้ำออกค่ะ
เนื้อมะพร้าววางให้คลายตัวก่อนค่อยใช้ค่ะ 🥰
หวัดดีค่ะครู ผสมแป้งสูตรนี้ทำในเตาขนมไข่ของฟรายคิงได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองนะคะ แต่คิดว่าได้ค่ะ😅
ถ้าทำขายควรตั่งราคาชิ้นละเท่าไรคับ 15-20 พอได้ไหมคับ
ต้องลองคำนวณต้นทุนดูค่ะ
ทำไมของหนูมันขมค้ะเป็นเพราะอะไรหรอค่ะ
ผงฟูเยอะไป ลองลดลงนะคะเพราะปริมาณแป้งกับผงฟูไม่สมดุลย์กันคะ เคยทำแล้วขมค่ะ
ถ้าเราทำไว้กลางคืนเอาออกไปขายตอนบ่ายได้มั้ยค่ะ
ได้จ้า เอาออกมารอให้คลายตัวแล้วลงเตาได้เลยค่ะ🥰
ใช้นมคาเนชั่นได้ไหมคะ
ได้ค่ะ🥰
ใช้แป้ง สาลีอเนกประสงค์ ตราดาวฟ้า ได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ🥰
ไม่ใส่ผงฟู กลิ่นวานิลลา
แต่ใส่กลิ่นนำ้ใบเตยแทนได้มั้ยครับ
ได้ค่ะ
สอบถามครับ ถ้าจะให้แป้งเป็นรสใบเตย กับช็อคโกแล็ต ต้องใส่เป้นน้ำใบเตย กับผงช็อคกาแล๊ค ใช่มั้ยครับ
ใช้แป้งเค้กตรามงกุฎม่วงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ลองทำแล้วคะพอเพิ่มส่งนผสมศูณ2ทำไมแป้งเหลวมากๆคะ
ได้พักแป้งมั้ยค่ะ
พักคะแต่เหลวเป็นน้ำเลยคะ
พักแป้งทิ้งไว้สามชั่วโมงได้มั้ยครับ แล้วต้องแช่ตู้เย็นเปล่า ถ้าแป้งเหลือจากการทำ เก็บรักษายังไงให้ได้นาน
แช่ไว้ได้ค่ะ พอเวลาจะทำเอาออกมาทิ้งไว้ให้หายเย็นแล้วค่อยใช้ค่ะ🥰
ทำไมของเราไม่เป็นสีน้ำตาลหลังอบเสร็ตอะคะ เป็นแค่บางจุด
น่าจะเป็นที่เตานะคะ🥰
มีแนะนำแพคเกตไหมคะควรใส่แบบไหนดี
เล็กทำทานเองค่ะ ถ้าจะขายต้องลองหากล่องดูนะคะ เป็นกล่องใส่ หรือกล่องกระดาษก็ได้ค่ะ 🥰
@@maebaan-diy ขอบคุณค้า :)
ไม่ใช้เนย น้ำมันทั้งหมด 20g ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้ไม่หมดเก็บในตู้เย็นใด้กี่วันคะ
เล็กยังไม่เคยลองค่ะ น่าจะได้ 2-3 วันค่ะ
ถ้าไม่ใช้น้ำมันใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ
ใช้เนยได้ค่ะ
ถ้าใช้เนยแทนน้ำมันต้องลดปริมาณเนยยังไงคะ
แป้งเค้กได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้าขายควรขายราคาต่อชิ้นกี่บาทหรอคะ
ต้องลองคำนวณต้นทุนดูนะคะ 🥰
เล็กทำกินเองเลยไม่ได้คำนวณต้นทุนค่ะ
ในสูตรมีเขียนน้ำมัน10กรัมใส่ตอนไหนคะไม่เห็นเลย หรือว่าเอาไว้ทาพิมพ์
ใสกับเนยแล้วนำไปละลายค่ะ
เครื่องกว้างประมาณกี่นิ้วคะ
ประมาณ 4.5 นิ้วค่ะ
ขออนุญาตสอบถาม พี่เล็กใช้แป้งอเนก ยี่ห้ออะไรคะ
เล็กใช้แป้งตราว่าวค่ะ
ใช้เนยเทียมได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
เเป้งผสมไว้เก็บไว้ได้กี่วันคะ
ยังไม่เคยลองเก็บค่ะ เล็กแนะนำให้ใช้วันต่อวันจะดีกว่าค่ะ..🥰
ต้องทาเนยที่พิมพ์ทุกรอบใหมคะ
ทาแค่ครั้งแรกครั้ง ความจริงไม่ต้องทาก็ได้ค่ะ เพราะว่าเตาเป็นเทปล่อนค่ะ 🥰
@@maebaan-diy😅
ถ้าใช้แป้งเค้กจะนุ่มกว่าแป้งสาลีไหมคะแป้งไหนอร่อยกว่ากันคะ
เล็กยังไม่เคยลองใช้แป้งเค้กเลยค่ะ ยังไงลองดูนะคะ 🥰
ใช้แป้งตราระฆังฟ้าได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
แป้งเข้าตู้เย็นอยู่ได้นานไหมคะ
แนะนำให้ทำสดใหม่จะดีกว่าค่ะ สต.เล็กยังไม่เคยลองแช่ค่ะ🥰
ทำแป้งแช่เย็นไว้ แล้วทำขนมวันถัดไปได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ เอาออกมาให้คลายเย็นสักพักแล้วค่อยทอดนะคะ
@@maebaan-diy ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งอะไรคะ
แป้งสาลีตราว่าวค่ะ
ทำขายชิ้นละเท่ารัยค่ะ
เล็กทำกินเองค่ะ ถ้าขายต้องลองคำนวณต้นทุรดูนะคะ
นมจืดของอะไรคะ เมจิได้มั้ยคะ
นมจืดยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ🥰
แบบนี้ ทำขายชิ้นละเท่าไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ต้องลองคำนวณต้นทุนดูนะคะ🥰
ขายประมานอันละกี่บาทคะ
เล็กยังไม่เคยขายค่ะ ลองคำนวณต้นทุนดูนะคะ🥰
ใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะแต่จะไม่หอมน๊า🥰
ใชแป้งสาลีของตราอะไรคะ
ตราว่าวค่ะ
ตราว่าวค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นค่ะ
9-10 ค่ะ
มันม่วงนี่ไปเชื่อมหรือเปล่าครับ
เอาไปนึ่งค่ะ🥰
ทำได้กี่ชิ้นค่ะ
ทำได้ประมาณ 8 ชิ้นค่ะ
เครื่องที่ใช้ ใช้เวลานานไหมคะกว่าขนมจะได้สีแบบในคลิป และเครื่องนี้ใช้ทำวาฟเฟิลกรอบได้ไหมคะ
ไม่นานค่ะ ประมาณ 1 นาที
ถ้าทำขายชิ้นระเท่าไรค่ะ
ต้องลองคำนวณต้นทุนดูนะคะ🥰
ขายอันเท่าไรจ้า
ทำทานเองค่ะ ถ้าขายต้องลองคำนวนต้นทุนดูนะคะ🥰
พักแป้งในอุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็นคะ
อุณหภูมิห้องค่ะ
ขอบคุณค่ะ ทำครั้งแรก ติดใจเลยค่ะ หอมและนุ่มมากเลยค่ะ 🥰🥰
@@montirarujipong782 🥰🥰
ไม่ใส่เนยได้ป่าวคะ
ไม่ใส่ได้ค่ะแต่ขนมจะไม่หอมค่ะ 🥰
ทำไมแป้งมันด้านคับ ไม่ฟูเหมือนในคลิปเรย
ได้พักแป้งมั้ยค่ะ
ใช่คะมันด้านไม่ฟูเลย พัก30 นาที
เนยอะไรคะ
เนยจืดค่ะ🥰