Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Waffle EP.01 วาฟเฟิลไส้ทะลัก พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- แจกสูตรวาฟเฟิ้ลไส้ทะลักสูตรแป้งนุ่มอร่อยมาก พร้อมคำนวณต้นทุน
วาฟเฟิ้ลไส้ทะลักแป้งเอนกประสงค์ 300 กรัม
น้ำตาลทราย 225 กรัม
เนยจืดละลาย 80 กรัม
นมสดจืด 300 กรัม
น้ำ 150 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
ผงฟู 3 ช้อนชา (6 กรัม)
เกลือ 1/2 ช้อนชา (2 กรัม)
วานิลลา 1/2 ช้อนชา ( กรัม)
ทำได้ 5 ชิ้น
เครื่องทำวาฟเฟิลซื้อได้ที่นี่ bit.ly/2y3vtfz
#วาฟเฟิ้ลไส้ทะลัก #Waffle #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwan-nukorn
![[UA] Team Vitality проти NAVI | IEM Cologne 2024](http://i.ytimg.com/vi/wttO1zVRTC0/mqdefault.jpg)
@เชฟขวัญ ได้ลองทำทานแล้วอร่อยนุ่มมากค่ะ มีคนมาเห็นอยากทานบ้างเลยทำขาย ขายดีเลยค่ะ เสริมรายได้ให้ครอบครัวอีก 1 ช่องทาง ขอบคุณนะคะเชฟ
วันนี้ได้ลองทำตามเชฟดูผลออกมาขนมอร่อย แป้งนุ่ม ถ้าอบนานขึ้นจะกรอบๆ เคยลองมา 4 สูตรแล้วมาลงตัวที่คลิปนี้เลยค่ะ แต่แอบลดน้ำตาลลงเหลือ 80 กรัม ก็ยังอร่อยค่ะ ดีงามตรงที่ไม่ต้องพักแป้งเลย ขอบคุณมากนะคะ
ผมว่าดูเชฟแล้วสร้างอาชีพได้เลย ดีกว่าไปดูพวกเฟรนไชส์สร้างอาชีพอีก
แม่นแล่ว
แพงด้วยค่ะขอบคุณที่ให้ความรู้และแนวทางทำมาหากินน่ะค่ะขอให้ครอบครัวจงมีความสุขปราศจากความทุกข์น่ะค่ะ
@@tote2805 อุปกรทำวาฟเฟิล้
สูตรเดียวกับ บ้านเราสตรอรี่
หาซื้อเตาได้ที่ไหนค่ะ
สามารถใช้น้ำมันพืชเพื่อสุขภาพแทนมาการีนได้ค่ะ เข่นน้ำมันคาโนล่า น้ำมันเม็ดทานตะวัน หรือถั่วเหลือง
ใหม่แนะนำช่องยูทูปของเชฟขวัญแก่เพื่อนหลายคนที่ต้องการสร้างอาชีพ ให้เสียงตอบรับดีมากๆค่ะ สอนละเอียด เข้าใจง่ายด้วย พร้อมคำแนะนำที่ดีมากๆด้วย ขอบคุณเชฟขวัญมากๆค่ะ
ต้องรอไฟเขียวขึ้นก่อนละค่อยเอาออกคับ ไฟเบอร3 ผมว่าแรงไป ผมใช่แค่เบอร์ 2
เพิ่งลองทำตามวันนี้ค่ะ คือผ่านเลยสูตรนี้ สมาชิกในบ้านบอกอร่อยทุกไส้,ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร
นุ่มไหมค่ะ ทิ้งไว้แป้งยุบตัวไหม
ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้้กำลังดีเลย 👍ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเชฟขวัญค่ะ ชอบความละเอียด เปรียบเทียบให้ดูอย่างชัดเจน ทำกินทำขาย จะเอาแบบไหนก็ปรับใช้ได้หมด เยี่ยมเลยค่ะเชฟ😊
สุดยอดค่ะบอกละเอียดมากๆ เป็นวิทยาทานให้คนหาอาชีพอยู่พอดี
เชฟบอกเป็น กรัม เข้าใจง่ายยิ่งกว่าบอกถ้วยตวงค่ะ พูดง่ายๆค่ะไม่มีถ้วยตวง ขอบคุณมากนะคะเชฟ พี่ดูตลอดเลยค่ะ
จรีง😂
ลองทำแล้วอร่อยจริงค่ะ ขอบคุณเซฟขวัญมากๆค่ะ
ทำแล้วขายได้ครับอร่อย
ด้วยผมขอบคุณเชฟมากๆครับผม
เป็นขนมที่ชอบทานอีกอย่าง ไปตลาดนี่ต้องซื้อกลับมาด้วยตลอด แถวบ้านขายชิ้นละ15บาท 3ชิ้น 40 แต่ใส้ไม่ทะลัก ใส้มีแค่ไม่กี่อย่าง แต่เขาทำมานุ่มมาก อร่อย
ขอบคุณที่บอกสูตรและแนะนำแฟนเพจค่ะ
ขอบคุณเชฟขวัญ ที่ให้ความรู้ แนะนำอาชีพ ค่ะ
น่ากินค่ะทำขนมกินเองมันเละเทะหน่อย เหนื่อยเก็บล้าง แต่อร่อยกินกันได้ทั้งครอบครัว
วันนี้ลองทำดูอร่อยมากเลยค่ะ
สวัสดีคะเชพขวัญ เพิ่งลองทำคะวันนี้ แป้งอร่อยมากคะ นุ่มและกรอบหน่อยๆตอนเสร็จใหม่ๆคะ ชอบมากคะ อยู่เมืองนอกต้องทำกินเองคะ ของฝรั่งมีคะเเต่เขาไม่ใส่ใส้คะ ทำเองใส่ใส้ตามชอบอร่อยมากคะ ขอบคุณสูตรดีๆคะ
เครืองทำวาฟเฟิลแบบนี้แพงไหมคะถ้าเทียบกับยี่ห้อท้องตลาดแบบไหนใช้ดีกว่าคะขอึค่เ
รายละเอียดดีมากๆเลยค่ะขอบคุณๆ
ขอบคุณสำหรับวิธีการทำนะค่ะ เชฟขวัญ ทำง่ายเข้าใจง่ายมากๆค่ะ จะลองทำทานดูก่อนค่ะ😀
แป้งนุ่มมากเชียวค่ะเชฟ
ขอบคุณเจ้าครฝ่าอิอิน่ากินจังเยย
Thank you ja
ขอบคุณจ้าเช๊ฟน่าทานจ้า
ขอบคุณนะครับเชฟ😊
ขอบคุณค่ะกำลังทำขายดูค่ะ🙏🙏
ขอบคุณน่ะค่ะลองทำอร่อยมากเลยค่ะ
ชอบมากเลยคะ ขอบคุณคะ
น่าทานค่ะเชฟขอขคุณค่ะ
ขอบคุณเชฟขวัญค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
อยากทำขาย.แต่ยังขาดเครื่องอบวาฟเฟิลยุ่จ่ะ.ดีใจจัง
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ แต่สีเกรียมกว่านี้จะน่ากินกว่านี้คะ
ชอบมากค่ะ
กำลังหางานเสริมค่ะ
ขอบคุณคะ
สุดยอดค่ะเชฟน่ากินมากๆๆๆ
ขอบคุณนะคะ ตอนนี้ทำขายรายได้เสริมทุกวันอาทิตย์ค่ะ
ยินดีด้วยครับ เป็นกำลังใจให้นะครับ
ติดตามเกือบทุกคลิปเลยนะคะ ขอบอก 😊
น่ากินมากๆๆๆ
สวัสดีครับเชฟ เข้าใจง่าย ไม่ซับซ้อน ขอความอนุเคาระห์ ตารางคำนวณของเชฟ มีไฟล์ให้ไหมครับ ขอบคุณครับ
กำลังหาเมนูวาฟเฟิลอยู่พอดีเลยค่ะ
ขอบคุณเชฟขวัญที่แบ่งปันความรู้นะคะ
เชฟค่ะสูตรนี้ นำไปทำวอเฟิลเสียบไม้ได้ไหมค่ะ
ขอบคุณนะคะ่
ขอบคุณค่ะเชฟ
ดูแป้งนุ่มน่ากินค่ะ
น่ากินมากๆๆๆๆ
ลองทำตามสูตร ทุกขั้นตอนเลยค่ะ เเต่เนื้อเเป้งเเข็ง ไม่นิ่มเลยค่ะ หมักแป้งทิ้งไว้ 3ชั่วโมงค่ะ หรือเป็นเพราะตีแป้งนานเกินไปคะ ต้องเเก้ตรงไหนคะ
อยากได้ตารางนี้มากเลยคะเซฟ 🥰😘
ชอบทานมาก ขอสูตรทำได้ไหมคะ
ถ้าจะใช้เนยเค็มแทนได้ไหมคะ ขายดีจนเนยจืดหมดเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนี้นะคะ
ไม่ทราบว่าหวานมากแค่ไหนคะ หากไม่ชอบหวานควรลดน้ำตาลลงเท่ารัยจึงจะอร่อยไม่เสียรสชาติคะ
อยากได้สูตรวาฟเฟิลเบลเยี่ยมค่ะเชฟ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบสูตรขนมของเชฟมากคะทำกินแล้วและทำขายดัวยคะแต่อยากขอคำแนะนำจากเชฟคะ ถ้าเราต้องการเพิ่มจำนวนแป้งและส่วนผสมอย่างอื่นจะเพิ่มอย่างไรคะ
ไส้ข้าวโพด ต้องต้มก่อนไหมคะ และถ้าไส้ลูกเกด ต้องแช่น้ำก่อนไหมคะ😊
เชฟคะ รบกวนสอบถามหน่อยคะ ฝาบนที่ทำขนมขึ้นขี้เกลือทำความสะอาดยังไงให้มันวาวเหมือนเดิมคะ ขอบคุณมากคะ 🙏🙏🙏
อยากให้เชฟขวัญสอนทำขนมปัง ทำทานในบ้าน ให้เด็กๆ ทาน ค่ะ
เชฟคะ ขอสูตรวาฟเฟิลฮอทดอกหน่อยค่ะเชฟ ขอบคุณเชฟมากค่ะ
ေက်းဇူးပါ ႐ွင့္
เชฟค่ะ นมใช้นมข้นจืดคาร์เนชั่นได้มั้ยค่ะ รสชาติจะต่างกันมั้ย😊
อยากให้สอนทำเครปกรอบบ้างคะ
สอนทำเค้กโบราณ สูตรนึ่งหน่อยคะเชฟ
จริงๆแล้วเราสามารถนำสูตรแป้งที่ทำขนมรังผึ้ง มาทำวาฟเฟิลได้มั้ยครับเชฟ
เชฟขวัญหล่อจัง
ลองทำแล้วค่ะมันไม่ฟูเป็นเพราะอะไรหรือคะ เกี่ยวกับเตาไหมคะ ปกติใช้เวลกี่นาที
สุดยอด
ขอบคุณครับ
สูตรนี้เหมือนกับสูตร ของคุณ วิบ้านเราสตอรี่ คล้ายกันมากเลย แค่เปลี่ยนเกลือ กับกลิ่น วนิลา ใส่ต่างกันกับเชพ ขวัญ นิดนึง ซึ่ง 2 อย่างนี้ ถ้าใส่เพิ่มหรือลด นิดนึง รสชาดจะไม่แตกต่างกัน ซึ่งถ้าใส่เหมือนกันหมด จะเหมือนกันจน แทบเหมือนเป็นสูตรเดียวกันเลย ทำไม ทั้ง 2 คนคิดสูตรได้เหมือนกันขนาดนี้ งง มากเลย
สูตรนี้ใช้ทำวาฟเวิฟไส้กรอกไดัไหมค่ะ ขอบคุณคะ
ตามด้วยค่ะ เพราะอยากได้สูตรไปทำวาฟเฟิลไส้กรอกด้วยค่ะ
น่าลอง👌🏾
แนะนำเครื่องทำวาฟเฟิลหน่อยค่ะ
ไส่เนยจืดละลายหรือจะใส่น้ำมันพืชแทนเนยจืดแบบไหนอร่อยและนิ่มกว่าคะ
เชฟคะ สามารถใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ
สูตรนี้ทำวาฟฟิ้ลไส้กรอกได้ไหมคะ
ขอโปรแกรมคำนวน ต้นทุน กำไร ได้มั้ยค่ะ จะเอาไปสอนนักเรียนค่ะ ขอบคุณมากๆ
พี่เชฟขวัญค๊า ถ้าใช้เนยเค็มละลาย ก้ตัดเกลืออกไปเลยมั้ยค๊า
ของสูตรแป้งแบ1กก.หน่อยค่ะอยากทำขายค่ะ
ลูกเกต ต้องเอาไปล้าง หรือ แช่น้ำอุ่นก่อนใหมคะ ข้าวโพด ต้องเอาไปนึ่งก่อนใหม่คะ
ขอวิธีทำความสะอาดเตาหน่อยค่า
ต้องพักแป้งไหมค่ะ หลังตีแป้งเสร็จค่ะ
ผสมแป้งไว้ตอนเย็น มาทำตอนเช้าได้ไหมคะ
เชฟคะ เวลาขนมเย็นลง ขนมจะหดตัวเหมือนเล็กลง มีวิธีแก้ยังไงคะ
อยากได้ตารางคำนวณของเชฟมากเลยครับ มีไฟล์ให้ไหมครับ ขอบคุณครับ
Excel โหลดมาใช้สิหรือว่าใช้ไม่เป็น
เซฟค่ะ ผสมแป้ง ค้างคืน จะเป็นไรมั้ยค่ะ
ขอสอบถามค่ะเชฟขนมทำออกมาแล้วเป็นย่นๆเกิดจากอะไรคะ
เชพคะ แป้งนุ่มมากค่ะ อะไรทำให้แป้งนุ่มคะ ใส่น้ำหรือเปล่าคะ
นม ผงฟู ไข่ หลายส่วนผสมกันครับ
ใช้แป่งบัวแเงได้มั้ยคะเชพ
เชฟคะแป้ง... ถ้าหมักไว้ก่อนสัก1, 2ชั่วโมงได้มั้ยหรือถ้าสมมุติว่าทำไม่หมด... สูตรนี้เข้าตู้เย็นแช่ช่องธรรมดาได้มั้ยคะ....
แป้งอเนกประสงค์นี่ใช่แป้งว่าวมั้ยคะ หรือสีอื่น
ถ้าเราทำตอนกลางคืนแล้วใส่กล่องไว้โดยไม่แช่ตู้เย็น เอาไว้ขายตอนเช้า จะเสียไหมครับ แล้วสามารถเก็บไว้นานได้กี่วันครับ โปรดแนะนำโดยครับ🙏🙏🙏
ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ
สอนทำพิซซ่าเวียดนามหน่อยครับแบบสายเชฟขวัญครับ ผมมีอุปกรณ์แต่ทำไม่เป็น
สอนไปแล้วนี่ครับ
ทำแป้งทิ้งข้ามคืนได้ไหมค่ะ คือตั้งใจทำตัวแป้งแล้วให้ป้าข้างบ้านไปขายปิ้งนะคะเพื่อให้แก่มีรายได้
เชฟขวัญช่วยด้วยนะคะอยากรู้จริงๆ
สวัสดีค่ะเชฟ
ถ้าแป้ง 1 กิโล ต้องใช้สูตรแบบไหนค่ะ
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
เชพครับ ผมขอสูตรคำนวนต้นทุนเป็นไฟล์ได้ไหมครับ
สอบถามคะ ใช้เเป้งตัวไหนคะ
ถ้าไส้เผือก ไส้มัน ขูดฝอยต้องทำให้สุกก่อนมั๊ยคะ
หนูใช้เบอร์3แล้วด้านบนมันไหมค่ะ
ใช้เบอร์1จะเหมือนกันมั้ยค่ะ
แป้งถ้าผสมแล้วใช้ไม่หมดสามารถเก็บได้กี่วันคะเชฟ
วันนี้ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากจริงๆสูตรนี้..ขอบคุณเชฟด้วยนะคะที่มาแบ่งปันสูตรค่ะ