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庭に秋の旨いやつらが生えまくってる
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- Опубліковано 29 жов 2023
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ブナハリタケやヌメリスギタケなど特殊な種菌は楽天市場で販売されています。「ブナハリタケ 種駒」などと検索をかけると出てくるはずですので、興味のある方は検索してみてください。
キノコは、ぬるま湯に塩を入れて洗うと、きれいにゴミが、取れますよ❤
自宅でキノコ狩りが出来るなんて素敵ですね
しかも、ご自分で仕込んだキノコで感心します😊
学校行く前だったの?!まめだねぇ
うちの庭にも何か生えてきてくれないかなぁ?一生見てられる
ネット上の知り合いではありますがキノコ栽培の農家されてる方がつい最近仰ってましたが、白いキノコ(市販のエノキ等)は白い突然変異の菌を培養し、それをひたすら繰り返して白い品種を作ると教えてくださいました☺️
茶色くても味変わらないだろうになぜ人間という生き物は白を商品化しようと思ったのでしょうね。
素敵な蘊蓄(うんちく)有難うございます!🤗✨✨ 蒟蒻(こんにゃく)は白いのが元来の色らしく、一般的な砂色(灰色)は海藻(多分ひじき)を混ぜているからとテレビで以前観た記憶があります。😃
庭に出来るなんて羨ましいです!うちの実家はよくムカゴが落ちていたので、どこかに自然薯が埋まってると思います。
本格的な朝ご飯で美味しそう❤
アケビ美味しいですよね!
幼少の頃よくおじさんと山に行って取って食べてました☺️
キノコの楽園🌈✨✨✨🤗😊 エノキタケも植えたのかとの馴染み具合です!✨✨😁😆 知らない種類のキノコが沢山有って、勉強になります。本当に博識ですね!🤗✨✨😊
料理も達者で、とても美味しそう😋✨✨😊🎵🎵
すいません、私もいろんな木で試しており、Hsさんの動画に感化されてフジにヒラタケ植菌したら大豊作でした。
葛(クズ)にも植菌されていたようですが、発生のほどはいかがでしょう?御知見いただければ、幸いです。
庭の原木の様子をタイムラプス撮影とか可能だったら動画化してほしい
Yoy have experienced all the forbidden tastes😋🎉
ブナハリタケは、私は香りが苦手で、キノコ汁で一回食べただけですが、HSさんが美味しそうに食べているのを見たら、HSさんの調理方法で、もう一度試してみたくなりました。ちなみに、以前のHSさんの動画でやっていたチチタケの調理方法をまねて、試してみたら、それまで不味いと思っていたチチタケが、普通に美味しく食べられました。調理方法で結構味に違いが出ますね。HSさんのおかげで、キノコ対象が増えました。ありがとうございます😊
アケビは中をとり🧅と挽肉をバター炒め塩と胡椒で味付けしオーブン焼きで食べました☺️
よくよく考えてみるとアケビってゴーヤと似てるな、熟れると破れて果肉が甘いし外皮も食べれる。
ブナハリタケ,ヌメリスギタケモドキの駒菌は、何処のサイトで購入できるのでしょうか?教えていただけるとありがたいです。
身が割れないほうはないんですか、うちらあたりは、身が割れないほうが多いですけど
肉が狂人で…
ナメコじゃないの?
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HSさん初めまして済みません此の時期的にまだ取れるきのこを教えて頂きたいのですが何が有りますかそれと私はズブの素人できのこに関しては全くの初心者ですがそれでも間違いなく取れる初心者向けのきのこを教えて頂ければと思いコメントさせて頂きました何か此の時期取れる物を教えてくれませんか?少し前に登録させて頂き何時も見させてもらってます宜しくお願いします😆😆😆