Jak smażyć i panierować Kotlet Schabowy pokaże 5 sposobów i dokładnie wytłumaczę różnice pomiędzy
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2024
- Kotlet schabowy to jedno z najbardziej popularnych dań w Polsce. W dzisiejszym odcinku aż 5 różnych kotletów.
Niby takie same ale jednak bardzo się różnią, jeżeli chcesz dowiedzieć się najważniejszych informacji na temat technik panierowania i smażenia to zapraszam do obejrzenia filmu. Gwarantuje że zdobędziesz nowe doświadczenie, które na pewno wykorzystasz podczas przygotowywania swoich ulubionych kotletów schabowych w domu. Spróbuje dokładnie wytłumaczyć czym się różnią od siebie wraz z przypomnieniem jaką techniką były panierowane i rozklepywane. Każdy jeden z tych czynników ma ogromny wpływ na efekt końcowy tego o to tradycyjnego dania z kuchni polskiej.
#kotlet #schabowy #kotlety #schab
Jestem bardzo ciekawy jak wy przygotowujecie to danie.
Bardzo proszę podzielcie się tajemnicą na swoje najlepsze schaboszczaki.
Miło że jesteście zapraszam do obejrzenia całego filmu.
Pozdrawiam Serdecznie
00:00 Wstęp
00:33 Oczyszczam z błon kawałek Schabu
00:51 Przygotowuje pierwszego kotleta
05:19 Przygotowuje drugiego kotleta
08:00 Przygotowuje trzeciego kotleta
11:58 Przygotowuje czwartego kotleta
14:20 Przygotowuje piątego kotleta
17:56 Podsumowanie i porównanie kotletów
20:52 Jak ładnie ukroić Cytrynę
21:48 Zakończenie i PYTANIE do Was ??
Bardzo łatwo wytłumaczone , takiego filmu nie widziałam jeszcze na UA-cam, bardzo polecam obejrzeć ! 😃😃☺️☺️
Bardzo mi miło czytać taki komentarz :) dziękuje i pozdrawiam :) :)
Fajny film... Nagraj kiedyś jeszcze film ze schabem moczonym w mleku i cebuli ,pyszny ❤
@@kasiakurek5458 dzięki 😊filmy z schabem moczonym w mleku i cebuli są już na UA-cam. A film w moim wykonaniu wiele by się nie różnił.. Więc uważam że nie ma sensu nagrywać tego filmu. Będzie o wiele lepiej jak nagram coś nowego 😊 Pozdrawiam
Słabo slychac
@@ElzbietaMankiewicz proszę włączyć z napisami.. Wiem że mój dźwięk jest słaby ale muszę jeszcze zaopatrzyć się w dobry mikrofon 😊
To jest prawdziwe smażenie.👏🏻👍
Pierwszy kotlet jjest mistrzowski ❤
Niesamowity ❤
Bardzo dziękuję ❤
Dziękuję 😊 Pozdrawiam
Świetne, na pewno wypróbuję wszystkich sposobów, a od siebie dorzucę jeszcze inny sposób :)
Rozbity schab, smaruję nożem cienką warstewką przeciśniętego czosnku, potem sól+pieprz,
i panieruję: mąka, jajko, bułka i na koniec KONIECZNIE JAJKO i takiego lejącego kładę na tłuszcz.
Ta kombinacja totalnie zmienia smak 😋
Często w ten sam sposób robię mięso z piersi, w całości lub pokrojoną na cienkie plasterki.
Będę musiał koniecznie spróbować Twojego schabu 👍 cieszę się że mój film się podobał.. Pozdrawiam
Super propozycja zrobienia kotleta schabowego tak aby nie był ciągle tak samo zrobiony
Dokładnie, szczególnie polecam numer 1 i 3 aby spróbować 😊
Dzieki za objasnienia! Nareszcie zrobie schabowego jak nalezy!ja smażę schabowego na smalcu na oleju z masłem ,czuje ten olej!mi nie smakuje!
Dobrej jakości olej powinien mieć smak neutralny.. Trzeba po prostu znaleźć lepszy i smaku oleju nie będzie czuć. Najlepiej nadaje się do smażenia rzepakowy. Lub jak było dawniej smalec.
Na wodzie skąpcy też smażą kotlety.
Jak Pan radzi odgrzewac tego rodzaju kotlety z panierką na drugi dzien aby bylo w miare znosne do jedzenia .
Lepiej zjesc od razu ale czasem sa takie sytacje ze zostaje np w święta , wieksze uroczystosci schabowe czy dewolaj
Dawaj wszystkie kotlety pozdraeiam
Pewnie ze oddam wszystkie 😊 na jako adres wysłać?
Na wodzie widzialam jak smażą i trzy krople oleju a to pryska i się wytworzy kutel mutel i wszystko opryskane.
A te mikro elementy foli nie dostają się do mięsa podczas rozbijania kotleta?
Owszem może i się dostają, pijąc wodę z plastikowej butelki też się dostają mikro elementy do wody 😊. Wszystkie opakowania plastikowe (keczup, serki....) jak i paczki z czipsami itd też oddają mikro elementy do produktów.. Wiec myślę że to kwestia indywidualna kto używa folii, a kto nie.. Mogę jedynie zachęcić do używania jak najmniejszej ilości plastiku 😊 Pozdrawiam
Ten Pan ma czym się wykazać.
Dlaczego na oleju a nie na smalcu?
Ja smażę na oleju z masłem dlatego że mi tak smakuje.. Może Pani smażyć na smalcu.. Kwestia gustu. Na filmie starałem się pokazać różnice w panierowaniu i technice smażenia, a na czym to już nie ma tak dużego znaczenia 😊
Zmywania garów dużo.
Poproszę zmienić wyjonawce tych kotletów. Mówi bardzo niewyraźnie a mijrfon ma w drugiej kuchni.
Dziękuję za uwagę. Muszę się zaopatrzyć w lepszy mikrofon.. Kamera stoi dość daleko ode mnie więc dzwiek nie jest za dobry.. Zachęcam do obejrzenia z napisami 😊 Pozdrawiam
Słabo słychać Suoer potrawy
˜"*❃დ 🌺⁀˚⋆.‿☆ 💞 ☆‿⋆˚⁀🌺 დ❃*"˜
.💫 🌹🎶❃ＳＵＰＥＲ❃ 🎶🌹 .💫
🌞 Życzę udanego tygodnia. 🕊 🥀
🌴💝 Pozdrawiam cieplutko;)) ☕😘
¸¸„❃º°"¨¸❊º°""¨✨❃ 🎀 ❃ ✨¨"°º❊¸¨"°º❃„¸¸
Dziękuję bardzo. 🤩 Piękny komentarz.. 😇Pozdrawiam serdecznie 😊😊
To jedzenie nie dla pasożytów bo to kosztuje dużo PRACY.
Porażka
Miło się czyta takie komentarze 😊 nie każdemu musi się podobać.. Doceniam mimo wszystko Twoją opinie i stracony czas na oglądanie. Pozdrawiam serdecznie i nie zachęcam do oglądania innych filmów.. 😊
Żyją te kanibale napewno i dla takich prawo karne nie istnieje tylko dla sieroty za guwno i z napuszczenia był i jest kryminał!
Jadwiga dobrze się czujesz?
Co za schab ze tak łatwo rozbija się u nas schab przy rozbijaniu głową podskakuje i tak nie można cienko rozklepa c
Nie trafił mi się jeszcze twardy schab którego nie dało by się cienko rozbić... Polecam wybierać schab który ma mocniejszy kolor wpadający w różowy i ciemniejszy tym lepszy. I ważne jest aby na nim był widoczny tłuszczyk(takie drobne białe punkty /kreski)..