Chociaż czasami wkurza mnie to jak, na "siłę próbujesz być mądry " 😁 to muszę przyznać że miałem dokładnie takie same odczucia jedząc już parokrotnie sznycla wiedeńskiego...Delikatnie coś innego niż w domu,ale raczej wielkiego WOW nie ma 😊 pozdro wariaci 👍💪
Witajcie chłopaki ,ogladam Was od samego początku, uwielbiam Wasz kanal i szanuje co dla nas robicie.Chcialam tylko powiedzieć ze temat odcinka swietny ale strasznie zmeczyl mnie ten odcinek,bardzo ciezko sie go słuchało i oglądało, pozdrwiam i czekam na kolejne odcinki ❤
Krytyk kulinarny, restauracyjny, Dуmitr! Estetyka, inteligencja, maniery mówią o świeckim wychowaniu. Nie tylko fajnie żartujesz, ale także kompetentnie i estetycznie podajesz informacje👌! To Super Odcinek! 👍✌😻
Hej Dymitr, naprawdę podziwiam Twój spokój i dystans... ✌Tyle ludzi ile tam pomiędzy stolikami przełaziło 😮matko jedyna, ja bym chyba totalnie ocipiała 🤣
Przez to ze pokazujecie urywki na poczatku filmu i fragmenty twoich ocen, mozna sie łatwo domyślić calosci i psuje to troche oglądanie 🤪🙈 a tak poza tym to uwielbiam wiener schnitzel 🫶
No kolejny wspaniały odcinek z Wiednia i kolejna łapka w górę od razu ląduje na "Talerzu". Bardzo ładne dania Dymitr, jeśli miałbym wybierać po wyglądzie to wolę ten pierwszy Sznycel co pokazywałeś, choć oba praktycznie wcale się nie różnią. Za ogromne wrażenie zrobiło na mnie te mięso w zupie. Aż sam bym je zamówił... Co do obu sznycli to praktycznie niczym się z wyglądu nie różni od kotleta schabowego, dlatego nie warto dla mnie jechać ileś tam km do Wiednia żeby to zasmakować. Mam lepsze kotlety w domu i jestem z nich niezmiernie zadowolony. Zajadam je z kartofelkami i surówką z jabłuszkiem. Pychota! Życzę wam smacznego!
Fajny ten odcinek. Widziałem już u Łukasza na kanale, jak to nagrywacie. Widzę, że mieliście wesoło i bardzo dobrze. Tak trzymać. Ciekawy ten sznycel. W ogóle byłem w szoku, że takie duże je podają. Nieźle on wyglądał. Inne dania też ciekawe. Lubię sałatkę ziemniaczaną, ale pewnie tę, którą jadłem, nie była wiedeńska. Jednak i tak mi smakowała. Pozdrawiam Dymitrze, miłego wieczoru życzę. 😃💋
a po co go moczyć w mleku HEJ CZŁEKU TYLKO PIEPRZ SÓL I SWIERZY SCHAB NO OCZYWIŚCIE SMALEC OT WSZYSTKO .nie mówie o panierce.moczyć to może stare mięso.
Świetnie że wyraziłeś zdanie porównujące kotlet polski do Austriackiego bo normalny widz jak ja zadałby sobie pytanie czy ten kotlet jest lepszy od naszego ;) dzięki za autentyczność ;) ps. kolejnym razem proszę wrzucić adres co i gdzie jedzone ... bo na sylwestra lecę do wiednia ;) i fajnie mieć klarowne info :) pozdrawiam
Kotlety wieprzowe oraz sałatka ziemniaczana z Figlmullera są przepyszne!! Za każdym razem jak jestem w Wiedniu robię wcześniej rezerwacje stolika (nie trzeba stać w godzinnych kolejkach), ostatnio pierwszy raz udało się zarezerwować w starej restauracji, która ma swój klimat natomiast w porównaniu do nowej bardzo mało miejsca. Polecam każdemu! Rozumiem Dymitr że głodny nie wychodziłeś :D
Swietny Vienna Schnitzel pork 🇦🇹. Smacznego. Ale Polska 🇵🇱 🇵🇱 ❤️♥️ wersja najlepsza na swiecie 🌎. Wesolych Swiat. Szczesliwego Nowego Roku 2024. Serdeczne pozdrowienia 🇬🇧. Trzymaj sie.
Czy moglibyście zrobić odcinek o hotelu w kopalni soli w Wieliczce? Czy trzeba specjalnie się przygotować na spanie pod ziemią, itd... myślę że było by ciekawie...
"Wiener Schnitzel, czyli kotlet mięsa cielęcego (udźca) rozbity na grubość ok. 3 mm, panierowany w jajku, mące i bułce tartej. Danie to jest chronione prawem austriackim, dlatego restauratorzy bardzo przestrzegają stosowania poprawnego nazewnictwa." Klasyczna sałatka ziemniaczana jest podawana z sosem na bazie mocnego bulionu mięsnego.
Ani słowa o tym czym różni się Wiener Schnitzel od zwykłego schabowego! Delikatna cielęcina w cienkiej panierce pływa w Roztopionym Maśle! I to jest sekret i tajemnica smaku. Czy naprawdę o tym nie wiecie???
Za często mówisz "obiektywnie" szczególnie że w czasem chodzi ci o słowo "subiektywnie" np. 7:13 - to że tobie jest niewygodnie nie znaczy że komuś innemu będzie Poza tym jestem zaskoczony twoją wiedzą jeżeli chodzi o niektóre niuanse kuchenne, Pozdrawiam
Niemcy od Austrii ekonomicznie za bardzo się nie różnią. Ale te ceny widać, że to lokal "popularny" nastawiony na wyciąganie ręki zwłaszcza do turystów. Ceny bardzo wysokie, typowa turystyczna pułapka.
Problemem czasem staje się, że nie każde restauracje potrafią zrobić schabowego, którego da się zjeść. Płacisz 40-50zł a dostajesz chłam a nie schabowy. Nie rzadko w samoobsługowym barze masz smacznie i taniej. Dlatego od czasu do czasu wpadam na dziczyżnę, cena w normie, a smaki inne i smakuje.
Panie Dymitr , tak zwany schabowy w pierwszej kolejności ocenia sie po panierce ,musi calkowicie przylegać ,jak nieprzylega to znaczy że temperatura smazenia była nieodpowiednia ,ocenia sie również po kolorze miesa i wiele innych czynników.Najpierw polecam ukończenie szkoły odpowiedniej by móc krytykować i wystawiać opinie. W razie czego polecam się ,z przyjemnością wybiorę sie z wami na testy
Tafelspitz to nie polędwica, ale wołowina 50% trafiłeś. W austryjackiej kuchni danie czyli ta gotowana wołowina nazywana jest Tafelspitz. W Niemczech podajemy z sosem chrzanowym. Polecam
Dymitr, jak to jest „największy” schabowy to ja jestem szefem Apple😅. Przyjedź do „Karczmy pod Wielką Solą” w Wieliczce to się przekonasz co to znaczy duży schabowy😜😉
@@SprawdzamJakBylem ok 8 lat temu Pod Wielka Sola bylo ok, w Krakow jest Ogniem i Mieczem i tam Wiener jest nr1 jaki jadlem,mieszkam blusko granicy It-A i cesto jem Wiener - ten z Krakowa sni mi sie do dzis😂😂😂😂😂
W Polsce klepiemy schabowe po austryjacku, w Niemczech robi się grubsze. A schabowy mój zawsze wygrywa. Robiłam go Niemcom i ogólnie polska kuchnia smakuje moim znajomym lepiej niż niemiecka. Niemiecka jest podobna, ale bez takiej dbałości i takiego wkładu pracy jak w Polsce.
Widzę że WSZYSCY youTuberzy naraz reklamują się tym samym, KIEPSKIE, popracujcie nad marketingiem i swoim oryginalnym stylem, p.s. ogólnie sprawdzam, jeden z lepszych kanałów, dobre podejście "dziennikarskie" (tzn.wypracowany dobry sposób prezentacji info...)
Filmik fajny, ale tytuł bez sensu :) Sznycel ze schabu może być wersją schabowego, ale wtedy konkurencja na świecie jest zaciekła i możliwe, że wygrałby japoński Katsu, który jest po prostu dużo bardziej soczysty. Nie wspominając już o tym, że w Polsce schabowy jedzony przy drodze bywa lepszy ;) Sznycel z cielęciny to już na pewno nie schabowy. Jadłam obie wersje we Wiedniu kilka lat temu i najbardziej z tych posiłków smakowała mi....sałatka ziemniaczana :) Polski schabowszczak marynowany z mleku z cebulą, ubity na grubo bije na głowę sznycla. Za to ten tatar z samego wyglądu robi duże wrażenie! Niestety w Polsce mamy problem z dostępnością dobrej jakości wołowiny i ciężko jest znaleźć miejsce z bardzo dobrym mięsem. I na koniec słowo o cenach, jeszcze 10 lat temu Wiedeń wydawał mi się super drogi, w porównaniu do Poznania czy Warszawy. Dzisiaj za tatar czy sznycel płaci się we Wiedniu niewiele więcej niż w Polsce - trochę to jest przerażające.
Najlepszy 'Wiener Schnitzel' w Wiedniu jest w restauracji Meissl&Schadn ! Zdecydowanie bardziej polecam, ale wybierając się w takie miejsca nie zapomnijcie wcześniej zarezerwować 😉
Pewnie już za późno, ale na bizantyjską wyżerkę trzeba było iść do Sachera. Tylko tam nie wpuszczają bez garniaka. Ja na szczęście przewidziałem i jakże byłem zaskoczony, że się nie pomyliłem :)
We wrześniu byłem w Salzburgu. W większości restauracji wiener schnitzel to był kotlet że schabu albo z kurczaka. Nie zauważyłem żeby było inne nazewnictwo ( nikt nie pilnuje żeby nazwa wiener schnitzel była zarezerwowana dla cielęciny). To dla purystów😉 Ja uważam że smak kotleta z wieprzowiny jest lepszy. Dymitr 👍
Ziemniaczki robione w stylu hashbrowns? Co Ty pierdolisz gościu, ziemniaki w stylu placków ziemniaczanych? Przecież, to ziemniaki utłuczone na jakiś sposób XD
Przyjacielu Tafelspitz to nie jest gotowana polędwica w bulionie 😉 to co zobaczyłem to bardziej wyglądem przypomina ligawe , czyli schwanzstücks z którego przyrządza się najczęściej te danie 😉
Osobiście nienawidzę mieszania tatara ze wszystkimi dodatkami. Wygląda wtedy jak kocie rzygowiny, a smakuje jeszcze lepiej... Lubię nakładać tatar na widelec, a nożem dobierać sobie różne składniki maczając w żółtku.
15,44 min - 'tatar bardzo dobry'. Chłopie gdzie ty się uczyłeś jeść tatary. Najlepszy jest z ciemnego mięsa z tzw. 'starego byka' i on naprawdę smakuje. Twoje danie jest z jakiejś młodej cielęciny. Nigdy nikt nie słyszał o tatarze z cielęciny. Coś ściemniasz kolego.
Dla nas, kuchnia Austryjacka przebija Polska. Jak mamy czas, to wsiadamy w samochod i na weekend do Wiednia, własnie aby zjeść. Nie tyko kuchnie Austryjacką, ale i Bałkańską, i tu wjezdza danie Ćevapčići im kajmak - restauracja GALAXY, polecam.
Który "schabowy" lepszy?
Na wielkiego 'schabowego' Polecam Karczmę pod wielką solą w Wieliczce
Przecie to nawet schabowy nie jest. a ty zadajesz pytanie czy to najlepszy schabowy na świecie.
Szkoda, że nie zamówiłeś Spinatknodel. To dopiero petarda.
Jeżeli ludzie wolą ,,sznycle" wieprzowe, a nie wołowe to Polacy mają rację,że robią kotlety z wieprzowiny 😀
CO TO JEST KURWA MAC ZA TYTUŁ MYLĄCY? JAKI KURWA SCHABOWY??? OBRAZASZ NAS POLAKOW!
wiesz co najbardziej lubię w tym co robicie na tym kanale>? fajny montaż, twój luz i dystans do siebie i taka wiarygodność życiowa. Pyszność.
Wielkie dzięki 🙏
I Kultura
@SprawdzamJak Dymitr może jakiś odcinek o skutkach ubocznych szczepień na covid, jesteś to winien tym których już nie ma...
Wlasnie jestem w Wiedniu i szukałam gdzie zjeść Sznycla !!! Dziekuje Panowie jesteście jak zawsze niezastąpieni 🎉🎉🎉
3:18 Ten facet z tyłu to pewnie z cztery takie porcje sobie zamówił xD Wszystkiego dobrego w nowym roku!
Cześć Dymitr 🤝 Pozdro serdeczne i dzięki za fajny filmik
Dziękuję!
Szanuję za zdrowe podejście do cen mimo, że zarobki przez yt masz ogromne to dalej podejściem pozostałeś na ziemi
to tylko film idioto. kieruje go do wszystkich wiec i biedakow ktorych nie stac na stolowanie sie w takiej restauracji.. oddzielaj to
Nie ma szans by było inaczej!
Dobry chłopak,ale ma często odklejki ,woda sodowa?
Jakiego rodzaju odklejki?
@@adiopalony3860 kazdy czlowiek zyjacy w swiecie spolecznym ma swoje odklejki
Chociaż czasami wkurza mnie to jak, na "siłę próbujesz być mądry " 😁 to muszę przyznać że miałem dokładnie takie same odczucia jedząc już parokrotnie sznycla wiedeńskiego...Delikatnie coś innego niż w domu,ale raczej wielkiego WOW nie ma 😊 pozdro wariaci 👍💪
Witajcie chłopaki ,ogladam Was od samego początku, uwielbiam Wasz kanal i szanuje co dla nas robicie.Chcialam tylko powiedzieć ze temat odcinka swietny ale strasznie zmeczyl mnie ten odcinek,bardzo ciezko sie go słuchało i oglądało, pozdrwiam i czekam na kolejne odcinki ❤
Krytyk kulinarny, restauracyjny, Dуmitr! Estetyka, inteligencja, maniery mówią o świeckim wychowaniu. Nie tylko fajnie żartujesz, ale także kompetentnie i estetycznie podajesz informacje👌! To Super Odcinek! 👍✌😻
Dobrze ze świeckie a nie duchowne
He , he -świeckie.....czyli lewackie, żenujące....posłuchaj co to jest Savoir-vivre .....
@@gabigabi2055 ty tak serio?😂😂😂😂😂😂
Ja bym te wszystkie przymioty, skrócił do jednego "pozer"
Dzieki tobie pojadę do Wiednia specjalnie na Wiener snitzel
Hej Dymitr, naprawdę podziwiam Twój spokój i dystans... ✌Tyle ludzi ile tam pomiędzy stolikami przełaziło 😮matko jedyna, ja bym chyba totalnie ocipiała 🤣
rel xdd
Przez to ze pokazujecie urywki na poczatku filmu i fragmenty twoich ocen, mozna sie łatwo domyślić calosci i psuje to troche oglądanie 🤪🙈 a tak poza tym to uwielbiam wiener schnitzel 🫶
Z Wami🫶 zawsze i pysznie i wesoło! Pan drugiego planu Werbung dla Sznycla 😂 Dzięki ♥️Dymszą pozdrawiam !
Fajny odcinek 😊 czekam na jakieś testy cateringów dietetycznych 🤩
Dokładnie BIOTAD PLUS team💪💪
No kolejny wspaniały odcinek z Wiednia i kolejna łapka w górę od razu ląduje na "Talerzu". Bardzo ładne dania Dymitr, jeśli miałbym wybierać po wyglądzie to wolę ten pierwszy Sznycel co pokazywałeś, choć oba praktycznie wcale się nie różnią. Za ogromne wrażenie zrobiło na mnie te mięso w zupie. Aż sam bym je zamówił...
Co do obu sznycli to praktycznie niczym się z wyglądu nie różni od kotleta schabowego, dlatego nie warto dla mnie jechać ileś tam km do Wiednia żeby to zasmakować. Mam lepsze kotlety w domu i jestem z nich niezmiernie zadowolony. Zajadam je z kartofelkami i surówką z jabłuszkiem. Pychota!
Życzę wam smacznego!
Fajny ten odcinek. Widziałem już u Łukasza na kanale, jak to nagrywacie. Widzę, że mieliście wesoło i bardzo dobrze. Tak trzymać. Ciekawy ten sznycel. W ogóle byłem w szoku, że takie duże je podają. Nieźle on wyglądał. Inne dania też ciekawe. Lubię sałatkę ziemniaczaną, ale pewnie tę, którą jadłem, nie była wiedeńska. Jednak i tak mi smakowała. Pozdrawiam Dymitrze, miłego wieczoru życzę. 😃💋
Bylem jadlem i mam dokladnie te same spostrzeżenia co Ty. Dobry tak jak dobry schabowy 😉👍
Jak schab to tylko marynowany w mleku i cebuli a późnej smażony na smalcu 👌🔥 mega smaczny, kruchy, idealny💪
Schabowy tylko i wyłącznie na Smalcu!
Moczony w mleku wciąga dużo tłuszczu dlatego jest miękki
a po co go moczyć w mleku HEJ CZŁEKU TYLKO PIEPRZ SÓL I SWIERZY SCHAB NO OCZYWIŚCIE SMALEC OT WSZYSTKO .nie mówie o panierce.moczyć to może
stare mięso.
Fajnie było by odwiedzić Zamek w Gołuchowie niedaleko Poznania z
serii miejsc ciekawych w Polsce i kręcenia filmu Nowa Akademia Pana Kleksa 😊
mega robota:)
6:45: "Kolendry, kminku, rozmarynu", toż to trzy kompletnie różne przyprawy i smaki. To co to było w końcu? Czy wszystko razem?
Papierowy sznycel, zabawne porównanie 😂 ja chyba też bym wolała stricte schabowego zamówić 🙂 świetny film 😁
Fakt dziwny jak płaszczka ,sama panierka
Dajcie spokoj co to za restauracja ., istna ciasnota !😊
Byłem tam miesiąc temu :) Najlepszy sznycel jakiego w życiu jadłem. Siedzieliśmy w tym samym miejscu :D
Zrób mój mistrzu objazd po niemieckich autogofach. Z chęcią później sprawdzę . Pozdrawiam
Świetnie że wyraziłeś zdanie porównujące kotlet polski do Austriackiego bo normalny widz jak ja zadałby sobie pytanie czy ten kotlet jest lepszy od naszego ;) dzięki za autentyczność ;)
ps. kolejnym razem proszę wrzucić adres co i gdzie jedzone ... bo na sylwestra lecę do wiednia ;) i fajnie mieć klarowne info :) pozdrawiam
nie jem za dużo mięsa, ale i tak chętnie obejrzałam, jak zawsze 💛
Kotlety wieprzowe oraz sałatka ziemniaczana z Figlmullera są przepyszne!! Za każdym razem jak jestem w Wiedniu robię wcześniej rezerwacje stolika (nie trzeba stać w godzinnych kolejkach), ostatnio pierwszy raz udało się zarezerwować w starej restauracji, która ma swój klimat natomiast w porównaniu do nowej bardzo mało miejsca. Polecam każdemu!
Rozumiem Dymitr że głodny nie wychodziłeś :D
Gosciu Niesamowity!
Rozwala System!
😉🤠
Polski taki tradycyjny marynowany w mleku i cebuli najlepszy 😍
Dobry filmek Pozdrawiam
Hehe, byłem tam w piątek tydzień temu, ale niestety wpuszczali tylko na rezerwację... Oni tam mają 3 restauracje obok siebie, wszystkie zawalone 🙂
Swietny Vienna Schnitzel pork 🇦🇹. Smacznego. Ale Polska 🇵🇱 🇵🇱 ❤️♥️ wersja najlepsza na swiecie 🌎. Wesolych Swiat. Szczesliwego Nowego Roku 2024. Serdeczne pozdrowienia 🇬🇧. Trzymaj sie.
Czy moglibyście zrobić odcinek o hotelu w kopalni soli w Wieliczce? Czy trzeba specjalnie się przygotować na spanie pod ziemią, itd... myślę że było by ciekawie...
"Wiener Schnitzel, czyli kotlet mięsa cielęcego (udźca) rozbity na grubość ok. 3 mm, panierowany w jajku, mące i bułce tartej. Danie to jest chronione prawem austriackim, dlatego restauratorzy bardzo przestrzegają stosowania poprawnego nazewnictwa." Klasyczna sałatka ziemniaczana jest podawana z sosem na bazie mocnego bulionu mięsnego.
Jeden z najlepszych kanałow na Świecie. Brawo Ty
No i supcio kolejny zajebisty filmik z rzędu szacuneczek pozdrowionka
Jest i nasz korespondent!
Polski Sherlock ❤
Kolejny świetny odcinek!🤩
Warto Was oglądać,dzięki ! Mniammm…
Ani słowa o tym czym różni się Wiener Schnitzel od zwykłego schabowego! Delikatna cielęcina w cienkiej panierce pływa w Roztopionym Maśle! I to jest sekret i tajemnica smaku. Czy naprawdę o tym nie wiecie???
Za często mówisz "obiektywnie" szczególnie że w czasem chodzi ci o słowo "subiektywnie"
np. 7:13 - to że tobie jest niewygodnie nie znaczy że komuś innemu będzie
Poza tym jestem zaskoczony twoją wiedzą jeżeli chodzi o niektóre niuanse kuchenne, Pozdrawiam
Niemcy od Austrii ekonomicznie za bardzo się nie różnią. Ale te ceny widać, że to lokal "popularny" nastawiony na wyciąganie ręki zwłaszcza do turystów. Ceny bardzo wysokie, typowa turystyczna pułapka.
Witaj Dymitr.Ceny mają podobne jak w Polsce.
Za to jedzenie pewnie dużo lepsze.Pozdrawiam
Problemem czasem staje się, że nie każde restauracje potrafią zrobić schabowego, którego da się zjeść. Płacisz 40-50zł a dostajesz chłam a nie schabowy. Nie rzadko w samoobsługowym barze masz smacznie i taniej. Dlatego od czasu do czasu wpadam na dziczyżnę, cena w normie, a smaki inne i smakuje.
Grasica Hejworth, amerykańska aktorka, bardzo znana i ceniona za dobre mięso
Panie Dymitr , tak zwany schabowy w pierwszej kolejności ocenia sie po panierce ,musi calkowicie przylegać ,jak nieprzylega to znaczy że temperatura smazenia była nieodpowiednia ,ocenia sie również po kolorze miesa i wiele innych czynników.Najpierw polecam ukończenie szkoły odpowiedniej by móc krytykować i wystawiać opinie.
W razie czego polecam się ,z przyjemnością wybiorę sie z wami na testy
Uwierz mi że smak to ostatnie co oceniamy
Czyli będzie ładnie wyglądać, ale w smaku będzie okropny to wedlug ciebie taki schabowy jest odpowiedni?@@sebastianjaworski2775
Pamiętam jak poszedłem rano na kawę do spara, a tam starsza pani zajadała sznycla na śniadanie. Dopiero wtedy poczułem że jestem we Wiedniu 😄
Tafelspitz to nie polędwica, ale wołowina 50% trafiłeś. W austryjackiej kuchni danie czyli ta gotowana wołowina nazywana jest Tafelspitz. W Niemczech podajemy z sosem chrzanowym. Polecam
Dymitr, jak to jest „największy” schabowy to ja jestem szefem Apple😅. Przyjedź do „Karczmy pod Wielką Solą” w Wieliczce to się przekonasz co to znaczy duży schabowy😜😉
Muszę zobaczyć
@@SprawdzamJakBylem ok 8 lat temu Pod Wielka Sola bylo ok, w Krakow jest Ogniem i Mieczem i tam Wiener jest nr1 jaki jadlem,mieszkam blusko granicy It-A i cesto jem Wiener - ten z Krakowa sni mi sie do dzis😂😂😂😂😂
Fajnie , że normalnie walisz browar a nie ściema, bo ja nie tykam)))😊
Byłem jest mega !!!
6:28 Dymitr, to Twoje “yhmmm” po spróbowaniu potrawy to już znak firmowy😂
Tyle, że grasica to nie mięso per se (mięsień) - grasica to gruczoł limfatyczny :-D
Jako że teraz sezon narciarski to proponuję odcinek: Sprawdzam kurort narciarski XYZ w Austrii, we Włoszech, we Francji itp.
Za sam początek likę 😂 „ to Pan jest z tego kanały „ 😂😂
Dobrze nawijasz aż zgodnialem 😂
Jak panierka odchodzi od mięsa to raczej cos jest nie tak,przynajmniej tak mnie uczyli..
Nagraj testy różnych pączkarni w Gdyni
Witam. Chciałbym, żebyś sprawdził restaurację po kuchennych rewolucjach Magdy Gessler, czy jest to możliwe? Pozdrawiam.
Bar Koperkowy?
W Figlmüller do sałatki ziemniaczanej dodają olej z pestek dyni, to on robi ten smak!
16:24 myślałem, że to jakiś pan z prośbą o złotóweczkę 🙂
W Polsce klepiemy schabowe po austryjacku, w Niemczech robi się grubsze. A schabowy mój zawsze wygrywa. Robiłam go Niemcom i ogólnie polska kuchnia smakuje moim znajomym lepiej niż niemiecka. Niemiecka jest podobna, ale bez takiej dbałości i takiego wkładu pracy jak w Polsce.
Porównaj różne mefedrony z Łodzi
:D
Ale smaka zrobiliście 😉 ps. chyba masz błąd w filmie, Tafelspitz to nie polędwica wołowa tylko trochę inny kawałek mięsa 😉
Widzę że WSZYSCY youTuberzy naraz reklamują się tym samym, KIEPSKIE, popracujcie nad marketingiem i swoim oryginalnym stylem, p.s. ogólnie sprawdzam, jeden z lepszych kanałów, dobre podejście "dziennikarskie" (tzn.wypracowany dobry sposób prezentacji info...)
Filmik fajny, ale tytuł bez sensu :) Sznycel ze schabu może być wersją schabowego, ale wtedy konkurencja na świecie jest zaciekła i możliwe, że wygrałby japoński Katsu, który jest po prostu dużo bardziej soczysty. Nie wspominając już o tym, że w Polsce schabowy jedzony przy drodze bywa lepszy ;) Sznycel z cielęciny to już na pewno nie schabowy. Jadłam obie wersje we Wiedniu kilka lat temu i najbardziej z tych posiłków smakowała mi....sałatka ziemniaczana :) Polski schabowszczak marynowany z mleku z cebulą, ubity na grubo bije na głowę sznycla. Za to ten tatar z samego wyglądu robi duże wrażenie! Niestety w Polsce mamy problem z dostępnością dobrej jakości wołowiny i ciężko jest znaleźć miejsce z bardzo dobrym mięsem. I na koniec słowo o cenach, jeszcze 10 lat temu Wiedeń wydawał mi się super drogi, w porównaniu do Poznania czy Warszawy. Dzisiaj za tatar czy sznycel płaci się we Wiedniu niewiele więcej niż w Polsce - trochę to jest przerażające.
Typowy schabowy to chyba nie no ten w głębokim tłuszczu robiony. Będą jeszcze jakieś kulinarne filmiki z Austrii?
Pozdrawiam idealnie do kolacji
Najlepszy 'Wiener Schnitzel' w Wiedniu jest w restauracji Meissl&Schadn ! Zdecydowanie bardziej polecam, ale wybierając się w takie miejsca nie zapomnijcie wcześniej zarezerwować 😉
Siemanko Dymitr
Pewnie już za późno, ale na bizantyjską wyżerkę trzeba było iść do Sachera. Tylko tam nie wpuszczają bez garniaka. Ja na szczęście przewidziałem i jakże byłem zaskoczony, że się nie pomyliłem :)
Jak jest w końcu z tym schabowym??? Panierka powinna być przy mięsie, czy odstawać?
We wrześniu byłem w Salzburgu. W większości restauracji wiener schnitzel to był kotlet że schabu albo z kurczaka. Nie zauważyłem żeby było inne nazewnictwo ( nikt nie pilnuje żeby nazwa wiener schnitzel była zarezerwowana dla cielęciny). To dla purystów😉 Ja uważam że smak kotleta z wieprzowiny jest lepszy. Dymitr 👍
Może sprawdź knajpę „Podwale 25” w Warszawie te ziemniaczki (sałatka ) to sztos
I też takiego sznycla dostaniesz będzie porównanie 😊
Wollzeile, Backerstrasse i jessacze obok Lugeck. A ja wszedłem do restauracji obok - Kussmaul - pyszny Wiener Schniztel z kartoffelnsalat :-)
kusmaul to całujący pysk
Sprawdzisz jakieś restauracje albo kebaby w Tarnowie ? Pozdrawiam serdecznie 😊
Ktoś tu za bardzo śladami Książula podąża :)
Ziemniaczki robione w stylu hashbrowns? Co Ty pierdolisz gościu, ziemniaki w stylu placków ziemniaczanych? Przecież, to ziemniaki utłuczone na jakiś sposób XD
Przyjacielu Tafelspitz to nie jest gotowana polędwica w bulionie 😉 to co zobaczyłem to bardziej wyglądem przypomina ligawe , czyli schwanzstücks z którego przyrządza się najczęściej te danie 😉
Przewijam wstawki co będzie bo po co to? psuje tylko całość
Osobiście nienawidzę mieszania tatara ze wszystkimi dodatkami. Wygląda wtedy jak kocie rzygowiny, a smakuje jeszcze lepiej... Lubię nakładać tatar na widelec, a nożem dobierać sobie różne składniki maczając w żółtku.
15,44 min - 'tatar bardzo dobry'. Chłopie gdzie ty się uczyłeś jeść tatary.
Najlepszy jest z ciemnego mięsa z tzw. 'starego byka' i on naprawdę smakuje.
Twoje danie jest z jakiejś młodej cielęciny. Nigdy nikt nie słyszał o tatarze z cielęciny.
Coś ściemniasz kolego.
Najlepsze te złote sygnety :P
Który nie wiem jadłem obydwa ! 16 razy w Wien ale brawo za Ottakringer !
Słyszę grasica myślę Hannibal Lecter 😂
I masz 100 % racji . Pozdrawiam
Ruda z tyłu tańczy jak szalona
Grasica w panierce jest pozycją chamską xD Dymitr cały czas w formie! Oby tak dalej, szanuję! 😄👍
Jak być we Wrocławiu i nie zauważyć Krasnali :)
a gdzie jest drugi kanał backstageowy?
Proszę pana już policzyłam stoi 121 osób. Czuwaj!
Może w następnym filmie sprawdź czy masz mózg.
Dla nas, kuchnia Austryjacka przebija Polska. Jak mamy czas, to wsiadamy w samochod i na weekend do Wiednia, własnie aby zjeść. Nie tyko kuchnie Austryjacką, ale i Bałkańską, i tu wjezdza danie Ćevapčići im kajmak - restauracja GALAXY, polecam.
Pozdro🎉
Czekamy na test fajerwerków 🙂
oh maj gosz! spotkałeś Łukasza w kolejce i nie poprosiłeś o zdjęcie?! 😱
U szwejka w Warszawie na Placu Konstytucji jest taki sam
❤❤❤❤❤❤❤❤
To teraz dla porównania sznycle z Kampania Piwna w Warszawie i Kompania Piwowarska w Krakowie.
Może w tej pierwszej restauracji to jest po rewolucjach Magdy G. 😂😂😂i kolejka wszystko tlumaczy