Dear Eiko, your recipes are so easy to follow and with great results! Can I double your recipes for double the amount of rolls? Do I need to have less than double the amount for yeast and salt?
Dear Ekio, do you mean that all your recipes can be doubled and yeast to be doubled up to a little bit less than 3 g? Or you are just referring to your cinnamon danish roll recipe which uses 1g of yeast. When I double it, should I double it slightly less than 2 g and not 3 g? Or I should almost triple the yeast when I double any of your recipes including the cinnamon danish rolls? Thanks!
There was a mistake in my reply. This recipe is formulated to make the primary fermentation overnight in the refrigerator, so it uses 1g of yeast, but I mistakenly thought it was made using the straight method. Don't worry about my previous comment, you can double everything when you make it in double quantities. I apologize for the misunderstanding and giving you the wrong reply. Thanks.
訂正があります💡
動画内のテロップでシナモンパウダーとグラニュー糖の分量を間違えてしましました💦💦
正しくはグラニュー糖大さじ１とシナモンパウダー小さじ１です。
お間違えの無い様にご注意ください。ごめんなさい🙇
いつもありがとうございます！美味しく焼けました。この秋の季節には最高のおやつになりました。シナモンとちょうどいい甘さがなんとも言えません。わかりやすい動画ありがとうございます！
今までで一番美味しいシナモンロールが出来ました❤
作るのも楽しくて、素敵なレシピと動画をありがとうございます。
うわ～！
今までで一番おいしいシナモンロール～！ヽ(^。^)ノ
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
ありがとうチーフ！😊お茶にぴったりの焼きたてパン！👍👍
ティータイムにぜひぜひ～😍💖👍
このレシピ最高‼️卵お高いこのご時世。マヨネーズの味が全くせず、甘いパンにも合います。何回作ったか。今、試食して、また仕込んでます！
うわ～！めっちゃうれしいです😍✨💗
何回もリピしてくれてありがと～(^ε^)-☆Chu!!
難しそうなパンもA子さんの動画を見ると作れそう😍と思えます。いつもありがとうございます😊
近頃はボウルで混ぜる物やお鍋洗いも、ついハムスター混ぜしてしまいます😂
うれしいコメントありがと～💕
気付かないうちに私もお鍋を洗うときハムスター混ぜしてた～😆🙌
Спасибо, Шеф! 😊 Отлично выпечены булочки к чаю ! 👍👍ありがとうチーフ！😊お茶にぴったりの焼きたてパン！👍👍
ありがとうございます💕ぜひ、作ってみてくださいね😋🍞
Ａ子さんこんばんは😊前回のゴムベラ説明ありがとうございました。使ってみたら本当に手にフィットしてさほど力を入れず捏ねる事が出来ました!ただただ感謝です😊パン作りが楽しくなりましたよ～❤
こんばんは😊白いへら、気に入って頂けて良かったですぅ😍👍
シナモンロールもぜひお試しを～😋🍞
A子さんの生地を折り畳む様子に比べて、バターの量を多くしたのと柔らかくなり過ぎでダルダルな状態で無理矢理ラップで整えましたが何とかなりデニィシュらしいパンが出来ました。今回は、カスタードとオレンジジャムを入れましたが、次回はシナモンロールにしてみたいと思います。素晴らしいアイデアいっぱいの動画有難うございます😊
おいしいアレンジうれしいデス✨
こちらこそうれしいコメントありがと～💕
シナモンペーストとアイシングでとっても可愛いパンが焼けましたね😊
この成形、ホント楽しい〜🤣🤣
賞味期限の迫ったクリームチーズがあるから使って作りまーす♪
いつも美味しいレシピをありがとうございます🙏🙇♀️
恵子ちゃん⭐いつもうれしいコメントありがと～💕
ぱたんぱたんと折りたたむ成形、楽しんでくれてよかった～👍😍
アイシングもするとめっちゃ甘いんだけどうまうまで可愛いんだよね～🐴
クリームチーズ入りでおいしく焼けますように😋🍞楽しみ🎶
この動画のおかげで、憧れのデニッシュ風シナモンロール、バターを塗って折りたたみ方法もとても勉強になり、うまくできました。
プレゼントにも喜んで頂けました✨ありがとうございました😊
うわ～！うれしいコメント励みになります✨
こちらこそありがと～💕
作りましたよ〜🎶
まわりががカリッとしてめっちゃ美味しくて、2個食べちゃいました😎
前回の動画のも焼き立てを😆2個食べちゃいました。生地が同じようにならないので、何度も動画を見ています🥰
前回の【デニッシュロール風】に続き、
早速作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
おいしく出来てよかったですぅ🎵また作ってね～😋🍞
こんばんは～Ａ子ちゃん😄
今日、バター買ってきて良かったぁシナモンロール作れます✌️
いつも美味しいレシピありがとうございます～💕
ミコちゃん⭐こんばんは😊
丁度いいタイミングでよかったー✨
私も昨日バターが安売りしていたから即購入したよ👍
値上げの嵐で色々なものが貴重品になりつつあるけど
動画観てくれて、いつも作ってくれてありがと～💕
おいしく焼けますように😋🍞
作りました！とってもおいしかったです！
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
A子ちゃん、こんにちは
今日のおやつに焼き立てサクサクおいしいいただきました。パタンパタンい〜ね☺️また、焼く気持ち満々ですが、小豆のもふわふわで焼きたい❗いつもレシピおおきに✨
かずみちゃん💗こんにちは😊
サクサク＆おいしく楽しく作ってくれてうれしいです✨
こちらこそおおきに～💕
練乳あずきパンもふわふわに焼けますように😋🍞楽しみ🎶
A子さん、こんばんは〜
ディニッシュ風シナモンロール美味しそう🤭
シナモンを買ったばかりなので早速作りたいと思います。
成形がとっても楽しかったです❤
今回も楽しみ〜
A子さんありがとう🥰
ミルクちゃん⭐こんばんは😊
シナモン買ったばかり！ナイスタイミングぅ👍
成形楽しんでくれてよかった～💖😍
おいしく焼けますように😋🍞楽しみ🎶
こんばんは♪
あれからすぐにゴムベラを注文して届いてから色々なA子さんのレシピでパンを焼いてます🥰
やっぱりかなり良い感じで混ぜられて有難いです😊
今回のシナモンロールパンも早速作ってみまーす😃
レシピありがとうございます💕
こんばんは😊いつもうれしいコメントありがと～💕
白いヘラ、気に入って頂けてよかったですぅ😍👍
楽しくハムスター混ぜをして
シナモンロールもおいしく焼けますように😋🍞楽しみ🎶
賢い😊流石🅰️子ちゃんシナモン苦手だからチョコだなぁ💕
うれしいです✨いつもありがと～💕
チョコデニッシュロールぜひ作ってみてね～😋🍞
A子さんこんばんは😊
デニッシュ風シナモンロール❤とっても美味しそう😋何だか無性に食べたくなる時がありますよね‼️
アイシングいい感じでスイスイ～だったのに全部見られなくて残念😂
でも、そゆとこ可愛くて好きです❗
こんばんは😊そうなの～！
シナモンロールって無性に食べたくなることあるの～🤤
アイシングはね、ホントお見せしたかったわ(;´д｀)トホホ
撮ったつもりでスイッチ押し忘れって・・・実はしょっちゅうやらかしてるの笑
やさしいお言葉にホッとした～！さんきゅう～(^ε^)-☆Chu!!
バター、少なくて
デニッシュ出来るから
嬉しいです🎵
シナモン作ったら次は、何を巻こうかなー。
いつもコメントありがと～💕
次回何を巻くのか、めっちゃ気になる～🤣🤣
@@oishiihikidashi
子供その1は、あんことかカスタードとか甘い系
子供その2は、おかず系
だそうです笑
美味しそー🤤シナモンはあるので今度作るとして…蒸あずき探しましたよー。近所のスーパーは2軒とも無くて。街へ出て三越等の百貨店にも無くて。ここでなかったら諦めて自分で作るか〜と思ったところで発見😳
買いだめしちゃいました😅
やっと明日作れます♪
蒸しあずき、あってよかったね😍💖👍
買い溜めしちゃう気持ち、わかり過ぎる～笑笑
明日、おいしく焼けますように😋🍞楽しみ🎶
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗A子ちゃん😂私父の日忘れてました😅シナモン大好きな父に作ります😅ありがとうございました🙇💗🥐
いつもうれしいコメントありがと～💕
シナモン好きのお父さまが喜んでくれますように😍💖✨
気温が上がってきた今でも、この方法なら出来ますネ😊凄い画期的です😊😊😊生地仕込ました😊
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
おいしく焼けますように😋🍞楽しみ🎶
@@oishiihikidashi家族に大好評でした😊‼️お友達にもあげたいと言われ😅連日焼きました😊折込バターじゃないのにちゃんとデニッシュになってる💕気温の高い時期にデニッシュ生地がこんなに簡単に出来るなんて😍デニッシュ食パンとかにもしてみたいと思います😊🙇
こんにちは
シナモンロール 初めて作りました。
Ａ子さんの動画だと 失敗しないで美味しく作れる💗
本当にきれいに焼けました。
ありがとうございます💗
こんにちは😊初めてのシナモンロール💗
きれいに焼けてよかったです✨
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
シナモンペースト 美味しくて 食パンにぐるぐる塗って焼いてみたくなりました。渦巻きみたいになるかな?
バターで剥がれて空洞ができちゃうのかな?
とてもおいしく出来上がりました。それに普通のシナモンロールよりも食べやすいし、層がきちんとできていて、何よりも作りやすいです。マヨネーズを入れるのは驚きました。これは卵と油脂、酢を加えるということと同様なのでしょうか。次回は中に入れるものを工夫して作ります。ありがとうございました。
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
私はお酢を入れたレシピも紹介していますが
ある時、卵、油脂、酢が入ったマヨネーズを使えばいいじゃん！ってひらめきまして色々と試しています。
焼くとマヨネーズ感が消えるし、おいしいので気に入っています😋🍞
いつも素敵な動画をありがとうございます！生地をパンチする時いつもベタベタベタしてビニール手袋に生地がくっついてしまいます。対策としてオイルを多めにつけてしまうのですが、イーストを発酵させ過ぎているのでしょうか？？パンチがしにくくて悩んでいます。完成したパンは、いつも美味しいです✨
コメントありがとうございます💕
この生地はそれほどベタベタではない方なんですが・・・
パンチの時のオイルはそれほど多く使わなくても大丈夫です。
まず、手袋にオイルを馴染ませてみてください。
そうするとくっつきにくいと思います。
形成が簡単で良かったです。あんこ、きなこ
美味しく出来ました。
アイシングは失敗😢
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
アイシングは私も苦手💦
でも、何回か練習したらきっと上手に出来るよ🎵
シナモンロールもぜひチャレンジしてね～😋🍞
準強力粉って強力粉とは違うのですか？無い場合は、どうしたらいいのですか？またスーパでもありますか？シナモンロール大好きなので作りたいのですが😂
私が使用している準強力粉のリスドォルはフランスパン専用のお粉です。
★強力粉と準強力粉の違いについて簡単にご説明しますと・・・
違いは、たんぱく質とグルテンの量の違いです。
（たんぱく質が少ない＝グルテンが少ない）
強力粉： たんぱく質 11～13％ ふんわり
準強力粉：たんぱく質 10～12％ 歯ごたえがありカリッとした食感
フランスパン専用粉は、カリカリのクラストともっちりとした軽いくちどけのクラムです。
スーパーには置いていないところが多いですが時々見かけますよ😊
製菓・製パンのお店やカルディにもありますし
富澤商店さんなどオンラインショップからも購入できます。
概要欄にも記載していますが、強力粉150gと薄力粉50gでもおいしく作れますので
ぜひお試しください😋🍞
Dear Eiko, your recipes are so easy to follow and with great results!
Can I double your recipes for double the amount of rolls? Do I need to have less than double the amount for yeast and salt?
If you are making double the amount, you can double the salt and reduce the yeast slightly to 3g.
Glad your comment is encouraging ✨Thanks 💕.
Dear Ekio, do you mean that all your recipes can be doubled and yeast to be doubled up to a little bit less than 3 g?
Or you are just referring to your cinnamon danish roll recipe which uses 1g of yeast.
When I double it, should I double it slightly less than 2 g and not 3 g? Or I should almost triple the yeast when I double any of your recipes including the cinnamon danish rolls? Thanks!
There was a mistake in my reply. This recipe is formulated to make the primary fermentation overnight in the refrigerator, so it uses 1g of yeast, but I mistakenly thought it was made using the straight method.
Don't worry about my previous comment, you can double everything when you make it in double quantities.
I apologize for the misunderstanding and giving you the wrong reply. Thanks.
Thanks so much!
いつもみています。A子ちゃんの簡単レシピですが、我が家にはホームベーカリーがありす。そこで、ホームベーカ リーでもできるのかなぁー？できたらいいなぁーといつも思いつつ美味しいそうだなと…
同時にホームベーカリーならこんな感じって教えてもらえたらなぁーとおもいますがぁ〜🙏
いつも観てくれてありがと～💕
残念ながらホームベーカリーを持っていないのでアドバイスはできないのですが
視聴者様の中には、一次発酵まではお任せっていう方が結構いらっしゃいます！
よかったら試してみてください😋🍞
@@oishiihikidashi 返信ありがとうございます。A子ちゃんのレシピそのままで、ホームベーカリーで一時発酵までやられてるのでしょうか？
いつも美味しそうだし、成型もできそうなレシピなので、是非つくってみたいです。シナモンロール特に好きだしぃー♥