Cara Membuat Bakso Ikan Tengiri • fish ball ala rumahan, super kenyal dan membal

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 146

  • @khansaluthfiah4749
    @khansaluthfiah4749 3 роки тому +10

    Alhamdulillah sudah coba resepnya.....mantul bangeeet ..terima kasih utk resepnya kak...Barrakalloh

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому +1

      Terima kasih ya kak untuk testimoninya
      Semoga bermanfaat untuk kaka dan untuk banyak orang,
      Jangan lupa kunjungi vidio2 yang lainnya ya kak
      Terima kasih

    • @finagood
      @finagood 3 роки тому

      ---

    • @dewiyanti6002
      @dewiyanti6002 28 днів тому

      4:32 4:32

    • @dewiyanti6002
      @dewiyanti6002 28 днів тому

      4:32 4:32

    • @dewiyanti6002
      @dewiyanti6002 28 днів тому

      4:32 4:32 4:32 4:32

  • @shella-s9j
    @shella-s9j 3 дні тому

    Mantap bang ,sangat detail bgt vidio nya sukses n sehat sllu y bang

  • @SitiZuraida-e4v
    @SitiZuraida-e4v Місяць тому

    Terima kasih share resepi... saya ambil resepi sahaja

  • @dedikusnadi2193
    @dedikusnadi2193 Рік тому +1

    Mksh resep nya y , mantaaap bgt

  • @DewataTimur-qy5ze
    @DewataTimur-qy5ze Рік тому +1

    Alhamdulillah, pke resep ini mantul, terimakasih 🙏🙏, td baru bikin,,,

  • @sugiarti1270
    @sugiarti1270 3 роки тому +2

    Ahirya saya memulai basreng yang aku cari. Trksih resepnya mas.

  • @HasmaHanifa-l5e
    @HasmaHanifa-l5e 7 місяців тому +1

    Makasih banyak resepnya bunda suka . Dan Udah di coba

  • @rizqistarchanel5628
    @rizqistarchanel5628 3 роки тому +6

    Hallo juga sobq makasih resepnya

  • @zahracitra1188
    @zahracitra1188 3 роки тому +3

    Beeh mantap
    Mksh kk resepnya
    Terus smangat upload kk

  • @yennyliesen5421
    @yennyliesen5421 3 роки тому +2

    saya nanti pasti bikin .saya selaky ikuti resepnya .

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Terima kasih kak
      Sukses selalu ya kak

  • @wiwikendang258
    @wiwikendang258 Рік тому +1

    Mantap smg sukses amiiin

  • @cecewidiya1669
    @cecewidiya1669 2 роки тому +2

    Trmksih resepnya kak😍

  • @eringemini
    @eringemini 3 роки тому +6

    Bakso ikan tengiri enak banget kak... makasih resepnya

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Terimakasih banyak kak
      Sukses selalu ya kak

    • @NgokNgek25
      @NgokNgek25 4 місяці тому

      ​@@WNCOOKING88itu keras bukan kenyal.. hadehh

  • @lerfondimo1001
    @lerfondimo1001 3 роки тому +2

    Sy sdh mencb bakso yg d rebus kmdn d goreng memang enak hsl nya, terimakasihhhhhh

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Hem mantap ya kak rasanya
      Terimakasih ya kak

  • @KESATRIABANGSA-yc2pu
    @KESATRIABANGSA-yc2pu 3 роки тому +2

    tkz resep ya om.salam masakan sederhana

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Sukses selalu ya kak
      Terima kasih

  • @mbaksol3009
    @mbaksol3009 3 роки тому +2

    Mksih mas recepnya

  • @sitifadilah6352
    @sitifadilah6352 3 роки тому +2

    Maksh bang udah berbagi resep

  • @eodiaerna7153
    @eodiaerna7153 3 роки тому +2

    Mantap..keren.bisa sy coba nih mumpung sy punya ikan Tenggitk.trimskasih kak.

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Wih kebetulan banget kalau gt kak
      Nanti kalau abis bikin jangan lupa kasih saran dan masukannya ya kak
      Terimakasih

  • @tuminitumini2465
    @tuminitumini2465 3 роки тому +2

    mantep pak terimakasih resepnya

  • @desmawatib1790
    @desmawatib1790 3 роки тому +2

    Mksih mas resep nya mantap bakso ikan nya .

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Terima kasih kak semoga bermanfaat
      .
      Sukses selalu buat kaka jangan lupa kunjungi vidio2 yang lain , masih banyak yang sangat menarik kak

  • @dapuraisyahhumaira3878
    @dapuraisyahhumaira3878 3 роки тому +4

    Makasih resepnya🙏🙏

  • @asmawimawi3065
    @asmawimawi3065 3 роки тому +3

    makasih telah berbagi resep baksonya bang,

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Sama2 kak
      Jangan lupa banyak vidio2 yang lebih menarik kak, siapa tahu ada yang cocok dengan selera kaka
      Ehehehe

  • @terongungu4893
    @terongungu4893 3 роки тому +1

    Wuih.... Mase pinter banget...

  • @akbarsultansultanakbar408
    @akbarsultansultanakbar408 3 роки тому +2

    Mksh resep nya, q sll setia mengikuti konten2 mu bang, semangat & , smg succes sll

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Terimakasih banyak ya kak, sudah selalu suport
      Semoga kaka selalu diberi kesehatan dan rezeki yang berlimpah aminnn...

  • @emaknenek9544
    @emaknenek9544 3 роки тому +3

    Terimakasih. Mantap

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Terima kasih banyak kak
      Semoga bermanfaat ya

  • @nuraisyah9459
    @nuraisyah9459 3 роки тому +2

    Insya Allah ,,,sbntar lagi blm puasa nih ,,,,bs di cb dl yaa ,,,Trim's yaa

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Maaih banyak kak resep2 bakso yang sangat menarik
      Kaka bisa lihat di playlist👇👇
      "Kumpulan resep bakso"
      Terima kasih

  • @tiger_lily5424
    @tiger_lily5424 3 роки тому +4

    Aku new subscriber,langsung suka deh sama channel ini yg tidak pelit ilmu dan cara menjelaskannya clear banget.sukses terus ya channel nya,salam dari🇨🇦

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Salam kenal kak dan terima kasih banyak
      Dapat dukungan dari kaka saya makin semangat ini kak untuk berusaha lebih baik lagi
      Sukses selalu ya buat kakaka

  • @nandarizky3751
    @nandarizky3751 3 роки тому +2

    wahh menginspirasi bangett, kereen kak. izin share untuk materi kkn yaa kakk😊

  • @marfuatunzero2120
    @marfuatunzero2120 3 роки тому +2

    Mantul bos👍🤤

  • @ashagantari6766
    @ashagantari6766 3 роки тому +2

    Trima ksih resepx ya abg...sy yakin ini baksox henak bgittt 👍👍👍

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому +1

      Dijamin ketagihan kak eheheheh

  • @ockyyayuofficial7660
    @ockyyayuofficial7660 3 роки тому +2

    enak ngiler
    sukses selalu
    salam pemula

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Terimakasih kak
      Salam sukses ya buat kaka... Aminn

  • @chikamerisa9948
    @chikamerisa9948 3 роки тому +5

    Selain ikan tenggiri, boleh pake ikan apalagi kak.
    Soalnya ditmpatku ikan tenggiri mahal banget.

  • @wahyuandrianto7785
    @wahyuandrianto7785 3 роки тому +1

    Bikin ah nanti, kalau hasilnya enak baru aku kasih like ya bang... Eheeheheh

  • @sripramono1304
    @sripramono1304 3 роки тому +2

    abang ini kayanya spesial bikin bakso ya , tolong bikin pekmpek donk

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Ini lagi edisi bongkar per baksoan kak... Eheheheheh

  • @mariyamnoorfakih148
    @mariyamnoorfakih148 3 роки тому +2

    Mksg mas udh mau bergagi ilmu .smg ilmunya semskin bertambah .oh ya klo bakso urat itu gmn mas semakin penasaran masalah bakso

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Sama2 kak semoga bermanfaat ya,
      Untuk bakso urat ditunggu ya kak
      Kalau kaka ingin melihat resep bakso ayam atau daging sapi saya sudah ada kak
      Semoga bermanfaat

  • @imowsnacks5514
    @imowsnacks5514 3 роки тому +1

    Resep yang lagi viral fish cake mantul banget resep nya feed back juga vidio ku ya bun kakak kakak semua

  • @terimakasih7972
    @terimakasih7972 3 роки тому +2

    Bismillah
    Assalamualaikum warahmatullahi wabarakaatuh
    Kawan ...
    Punya resep ampiyang ikan / fish cake , yang buat di jual , yg gak terlalu mahal ...
    Terima kasih
    Semoga menjadi amal jariyah
    Sukses selalu

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Waalaikum salam kak,
      Untuk request nya , sementara akan kami tampung terlebih dahulu yakak,
      Terima kasih

  • @retno4062
    @retno4062 3 роки тому +2

    Warna dagingnya seperti daging ayam ya bang...

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому +1

      Warna daging ikan tengiri hampir mirip dengan ayam, hanya saja lebih pudar dan tak sepekat daging ayam
      .
      Dan untuk tekstur pun lebih berserat ayam dibandingkan ikan tengiri

  • @alhadi8995
    @alhadi8995 3 роки тому +1

    nanti masukan lagi yuyuB pens

  • @tiaraumma5195
    @tiaraumma5195 3 роки тому +2

    Ini ko gambar depannya kaya punya channel Devina Hermawan ..

  • @harsuniwindu5112
    @harsuniwindu5112 3 роки тому +2

    Request baso urat dong bang makasih🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @lucianaphoa3957
    @lucianaphoa3957 3 роки тому +1

    Mantap

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Semoga bermanfaat
      Terimakasih banyak

  • @shirouv6052
    @shirouv6052 3 роки тому +2

    Salfok ama figure chopper one piece

  • @norainimajani1301
    @norainimajani1301 9 днів тому

    Tq

  • @sripramono1304
    @sripramono1304 3 роки тому +2

    bang bikin pekmpek donk dr tenggiri

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Ditunggu ya kak
      Saya tampung dulu untuk requestnya

  • @anthonetanetha6112
    @anthonetanetha6112 Рік тому +1

    Kak ,saya TDK punya tepung tapioka hanya tepung sagu sama tepung maizena , bisa TDK di gunakan kedua tepung ini.mks kak

  • @dewikusnita5606
    @dewikusnita5606 3 роки тому +1

    kakaknya g buat vidio pentol cilok kah pakai sttp kak?

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Untuk resep pentol cilok atau bakso kojeg, kaka bisa lihat pada vidio ini ya kak
      Tinggal tekan aja yang berwarna
      👉 ua-cam.com/video/CE-lh4iLjDE/v-deo.html

  • @fitriani991
    @fitriani991 3 роки тому +2

    Ini bisa buat basreng ga mas?

  • @yonagustira350
    @yonagustira350 3 роки тому +2

    Ini bisa buat bareng nggk mas?

  • @srinoske5052
    @srinoske5052 3 роки тому +1

    Trimakasih resepnya apa bisa dganti ikan lain disini adanya makreal apa sama ya dan kalau
    tepung dan bp tetap diblender d food processor apa bisa thx

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Halo kak salam kenal,
      Jika dilihat dari tekstur ikan makarel jujur saya sendiri belum pernah membuat bakso ikan makarel karena ditempat saya juga cukup jarang karena makarel kebanyakan di jadikan ikan olahan atau ikan kaleng sejenis sarden
      .
      Tapi jika kita lihat dari tekstur makarel, kemungkinan masih bisa kita jadikan olahan bakso ikan
      Selanjutany untuk tepung dan , BP kita masukkan sekalian di food processor sangat bisa banget ya kak asalkan kapasitanya masih memadai,
      Dan setelah kita campur di food processor tetap tambahkan ulenan secara manual ya kak agar nanti mendapatkan kekenyalan seperti yang saya sampaikan
      Semoga bermanfaat kak

  • @irsyadblaemblaem9127
    @irsyadblaemblaem9127 Рік тому +1

    Kalau misalkan 1kg ikan dan sagunya setengah kilo msh brsa gsk yah ikan nya

  • @herlindwipuspitaningrum1559
    @herlindwipuspitaningrum1559 3 роки тому +1

    Ikannya apa bisa diganti udang,atau salmon apananti tidak merubah teksturnya

  • @saepulh50
    @saepulh50 2 роки тому +2

    Kak, kalo baksonya dibikin stik bakso ikan bisa gak ya?

  • @lerfondimo1001
    @lerfondimo1001 3 роки тому +2

    Apakah manfaat dr STTP untuk pembuatan bakso, apkh blh d gunakan

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Halo kak dalam dunia pembuatan bakso, sosis, nuget , agar2 dan mie , ada dua bahan pengenyal
      Pengenyal alami dan pengenyal kimia
      .
      Pengenyal alami adalah karanggenan yang berasal dari rumput laut
      Dan pengenyal kimia ada beberapa dan salah satunya adalah STTP
      STTP masih aman untuk digunakan dengan aturan yang telah di tentukan
      .
      Semoga membantu ya kak
      Terima masih

  • @odhien8106
    @odhien8106 2 роки тому +1

    Bisa untk jualan g y?.

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  2 роки тому

      Bisa bgt kak, tp dr resep ini tidak bisa dijual dengan harga murah ya kak karena ini benar2 bakso ikan yng kwalitas bagus

    • @odhien8106
      @odhien8106 2 роки тому

      Ohh ok ok, trimaksih sudha sharing

  • @agussetiyawan5672
    @agussetiyawan5672 11 місяців тому

    Mau tanya kak ini Chopper nya merek apa ya
    Dan mudah panas tidak pada saat men Chopper nya

  • @irsyadblaemblaem9127
    @irsyadblaemblaem9127 Рік тому +1

    Kalau misalkan sagunya 500 gram hasilnya ttp kenyal gak

  • @sitifaizah7127
    @sitifaizah7127 2 роки тому +1

    kalo pake ikan tengiri beku bisa g kak

  • @suryanti656
    @suryanti656 2 роки тому +1

    cara simpannya difreezer apa di chiler ya?kan ga mungkin dimakan smua langsung

  • @ayuii3569
    @ayuii3569 2 місяці тому

    Ganti ikan kembung bisa ngga

  • @mohammadafandi6904
    @mohammadafandi6904 3 роки тому +2

    Cilok ayam di selep dong?

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Siap kak request dari kaka sudah ada di list vidio selanjutnya tinggal eksekusi aja kok kak
      Ditunggu ya kak

  • @abdulsyukur3600
    @abdulsyukur3600 3 роки тому +1

    Mas kalo utk jualan kira2 pake ikan apa y utk bakso atau tahu bakso ikan, daging ikan yg cocok, agar lebih untung mas,

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Bisa gunakan ikan tongkol putih bunda masalah rasa masih ok bgt kok bunda,
      Atau bunda coba bisa lihat di resep siomay bandung yang saya buat
      Disitu ikan tengiri saya ganti dengan ikan tongkol putih

    • @abdulsyukur3600
      @abdulsyukur3600 3 роки тому

      @@WNCOOKING88 perbedaan somay dgn bakso dr segi apanya y mas, teksturnya,

    • @gadisfitria7978
      @gadisfitria7978 Рік тому

      pengganti ikan tenggiri tuh bisa pake ikan alu2. tekstur dan aromanya mirip2 ikan tenggiri

  • @triagus3746
    @triagus3746 3 місяці тому

    Kalau di ganti dengan ikan patin apakah bisa kak untuk di jual lagi

  • @melvabe1445
    @melvabe1445 2 роки тому +1

    Bang ikan tengirinya berapa sekilo

  • @slametriadi9969
    @slametriadi9969 2 роки тому +1

    Di mixer bisa gk

  • @nenaunyil7994
    @nenaunyil7994 2 роки тому +1

    kulit ikan tenggiri nya trus buat apa

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  2 роки тому

      Kulitnya bisa buat empek2 kulit kak, dijamin enak bgt

  • @cucusulastri2419
    @cucusulastri2419 3 роки тому +2

    Keterangan di deskripsinya cara membuat baso dari ikan tenggiri brp kg ya pa? Tidak ada keterangannya ya pa

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Terima kasih banyak kak untuk koreksinya
      Sudah langsung saya benahi di deskripsinya
      Untuk daging ikan tengiri saya gunakan sebanyak 1 kg
      Dan tepung tapioka sebanyak 100 gram
      Semoga bermanfaat

  • @rokokchief7147
    @rokokchief7147 2 роки тому +1

    Kalo pake tepung roti berapa takarannya kak

  • @ffburiqqq291
    @ffburiqqq291 3 роки тому +1

    Bisa d ganti ikan pantin gk...karena d sini susah cari ikan tenggiri

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Masih bisa kok kak,
      Semoga bermanfaat

    • @ffburiqqq291
      @ffburiqqq291 3 роки тому

      @@WNCOOKING88 mksh...mau coba bikin nanti...

  • @dwikarvi3318
    @dwikarvi3318 3 роки тому +2

    Tepungnya sekalian dimix d focessor bisa?

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Bisa kak jika kapasitasnya mencukupi ya ka

  • @gedemuria1021
    @gedemuria1021 6 місяців тому +1

    Untuk kuahya gmn?

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  6 місяців тому

      Untuk kuah sudah ada banyak kak di beranda wn cooking

  • @nengvivi8486
    @nengvivi8486 3 роки тому +1

    Boleh di ganti ikan bandeng gak ?

  • @melvabe1445
    @melvabe1445 2 роки тому +1

    Kak ikan 1 kilo nya brapa

  • @larrynstory6738
    @larrynstory6738 3 роки тому +2

    Kemarin saya praktek bakso tenggiri,, tapi hasil nya lembek, tidak kenyal, dibentuk nya ga bagus dan tidak membal.. Kira kira saya salah dimana ya bang??? Saya coba 500gr ikan tenggiri

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Halo kak apakah kaka sudah membuat resep sama persis pada vidio?

  • @MasakBarengIma
    @MasakBarengIma 3 роки тому +1

    kaa untuk buat baso goreng bisa ga yah resep ini?

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Untuk resep bakso goreng saya ada dua vidio kak
      Kaka bisa lihat pada playlist kumpulan resep bakso di beranda wn cooking ya kak

  • @alendhis164
    @alendhis164 3 роки тому +1

    Itu ga pake pengenyal baso kak? Tp ko kenyal bgt

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Gak pakai pengennyal kok kak,
      Karena efek dari proses pengulenan daging yang tepat dapat membuat tekstur bakso ikan akan kenyal dan membal

    • @alendhis164
      @alendhis164 3 роки тому +1

      Mksh ka jawaban nya.dukung terus chanel ini semoga semakin berjaya

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      @@alendhis164 aminn terima kasih ya kak untuk do'anya
      Semoga kaka sekeluarga selalu dalam kesehatan dan semakin diberi rezeki yang berlimpah

  • @SarhanaXxvi
    @SarhanaXxvi 3 місяці тому

    Bole tnya kalau bahasa malay tepung tapioka itu apa

  • @notredame6847
    @notredame6847 3 роки тому +1

    Pakai udang takarannya samakah ?

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому

      Hampir sama kak,
      Tinggal diganti ikannya aja ya kak

  • @juju.macramee
    @juju.macramee 3 роки тому +1

    Pakai ikan cucut bisa ya kak? Kebetulan ada stok dan mau buatin si bocil, karena dia makan di goreng langsung gitu gk suka. Sukanya pentol, jadi mau buatin pentol aja buat dia. ☺️

  • @FirmanSyah-lz6sn
    @FirmanSyah-lz6sn 3 роки тому +1

    Kalau buat jualan gak rugi kah mas, 1kg tenggiri cuma jadi segitu?

    • @WNCOOKING88
      @WNCOOKING88  3 роки тому +1

      Kalau untuk jualan ini terlalu mahal jatuhnya kak,
      Jika kaka ada ide untuk jualan biasanya komposisi tepung antara 1 bandi 1/2 atau 1 banding 1 kak

  • @mrmehawk3057
    @mrmehawk3057 Рік тому

    Sejak kapan kerok dr bawah ke atas... dan sejak kapan warnanya ga putih jika d kerok hbis kulitnya? Hahaha terlalu amatir

  • @liaamalia7380
    @liaamalia7380 4 місяці тому

    Selain tenggiri,ikan apa jenis apa yg bisa untuk baso ikan?tks

  • @HasmaHanifa-l5e
    @HasmaHanifa-l5e 7 місяців тому

    Makasih banyak resepnya bunda suka . Dan Udah di coba

  • @mimimiranda8400
    @mimimiranda8400 3 роки тому +2

    Mantap