お餅を買いに行きたくなるふわふわもっちりのおもちスフレチーズケーキの作り方。

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 79

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 8 місяців тому +3

    お餅スフレチーズケーキ、めちゃくちゃ美味しそうです。🍰🤱🎂🤱🧁🤱

  • @芝本弘子
    @芝本弘子 7 місяців тому +1

    美味しく、色々、チーズケーキー✊

  • @みそみりん-e4e
    @みそみりん-e4e 9 місяців тому +9

    作ってみました。
    おもちはかなり細かくしたんですがなかなかとけず結局5分加熱、冷めちゃってチーズもとけずさらに30秒加熱しました。
    味ですが
    おもちってなにげに味が強いんだな
    チーズ好きなのでもう1枚増量してもいいかもと思いました。
    (焼いたあと冷蔵庫に入れてたんですが)ふわっともちっとしてて美味しかったです。
    普通のチーズケーキより私は好きです。
    生クリームを添えちゃてもいいですね。
    素敵レシピをありがとうございました😆💕✨

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому

      作って頂きありがとうございます☺️
      そうなんですよね〜
      お餅の味けっこうしますよね😋
      美味しく出来てよかったです〜🥳

  • @久子-t7f
    @久子-t7f 8 місяців тому +1

    空気がご馳走になるレシピですね☺️
    我が家にはオーブンが無いので、オーブンを入手したら是非作ってみたいです😆💕✨

  • @ちあきれおらー
    @ちあきれおらー Місяць тому +1

    スフレチーズケーキを作ってみました。
    私の家庭で使用しているオーブンレンジはBistroのスチームオーブンレンジになります。
    お餅はなかなか溶けてくれないため4分半レンジしました。(餅つきまるもちは5分でも良い)
    スライスチーズは余熱で溶けてくれました。
    オーブンは(角皿鉄板を入れずに)160℃に余熱し湯煎焼きをしてみました。すると中まで焼けていなかったため追加で10分焼きました。なので最初から30分にして様子を見ながら焼き、もういいかな?と思ったら途中でオーブンを開けるのが良いと思いました。
    ちなみに家にバットがなかったため代用で15cmの型よりひと回り大きい型にオーブン対応のお皿を入れ、上に乗せて焼くと中まで焼けにくかったです。
    これを踏まえて次回は道具を揃え焼き時間も調整しリベンジしようと思います!
    素敵なレシピをありがとうございました✨️

  • @caius6184
    @caius6184 9 місяців тому +13

    普通のやつより美味そう

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 9 місяців тому +4

    私はあなたのレシピが本当に好きです ❤

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому

      いつもありがとうございます☺️✨

  • @るうか-l3y
    @るうか-l3y 9 місяців тому +5

    これは美味しそう❤

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому

      ありがとうございます☺️是非試してみてください✨

  • @sachitm8286
    @sachitm8286 9 місяців тому +6

    お餅使うってのも凄いけどクリームチーズじゃなくてスライスチーズで出来ちゃうんですね😲
    凄く膨らんでるし、割った時にシュワシュワって音がしてとても美味しそう🤤

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      スライスチーズで作ると少し塩味があってなかなか美味しいです😋✨

  • @あめだよ-u7l
    @あめだよ-u7l 7 місяців тому +1

    いえにあるものでつくれる…!

  • @あるる-p4h
    @あるる-p4h 9 місяців тому +3

    ふわふわでしゅわしゅわですね!美味しそう〜!
    私はチーズケーキ大好きだけど、家族は苦手なので…
    これは自分用に作って一人占めして🤭家族にはアレンジしてチョコ味を作ってみようと思います😊

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      コメントありがとうございます😊
      一人占め最高ですね🤣
      チョコもいいと思います〜🤤

    • @あるる-p4h
      @あるる-p4h 8 місяців тому +1

      @@kitchen9883
      チーズとチョコ両方で作ってみました!
      一晩置くと市販のチーズ蒸しパンに近い食感と風味になり、冷めてもフワッフワで美味しかったです〜😋ほんのりお餅の香りも良きでした!
      大好きなチーズ蒸しパンに近い味を自分で作れて、しかも全部1人で食べられるのは大変幸福でした💕(カロリーは考えないものとします😇)
      チョコでも作りましたが、フワフワで家族にも大人気でした!
      人気すぎて冷める前に全部食べられてしまいました笑
      作る方が時間かかるのに、食べてしまうのはあっという間ですね😂

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  8 місяців тому

      美味しく作って頂きありがとうございます☺️✨
      チョコは私も作ってみようかな〜🤤

  • @ゆかりん-h7w
    @ゆかりん-h7w 9 місяців тому +1

    まんまるさん、こんにちは😊おもちで作るチーズケーキ本当に美味しそうですね😂今度作ってみますね✨

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому

      コメントありがとうございます☺️
      是非チャレンジしてみてください〜🙌

  • @まゆ-b4r
    @まゆ-b4r 9 місяців тому +4

    こんばんは〜余りがちのお餅ですがスフレチーズケーキにプルプルにしてしまいなんて凄い😃しかも美味しそう😋難しさが無いので作ってみたいと思いますが、なるべく早く食べてしまうかもですが少し時間置いたりしてしまうとやはり固めになってしまいますか?

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +4

      冷蔵庫には入れずに常温なら次の日までもちますしふわふわのままです😋✌️

  • @xiyuell5825
    @xiyuell5825 9 місяців тому +1

    I love cheesecakes and I also adore mochi... will definitely try to bake this mochi cheesecake😊

  • @はなちゃん-j5d
    @はなちゃん-j5d 8 місяців тому

    レシピいつも愛用させていただいています。
    今回お餅のスフレチーズケーキを作ってみたいと思います。チーズは普通のでいいですか?とろけるチーズの方がいいでしょうか♪
    ご回答よろしくお願い致します。
    いつも素敵なレシピありがとうございます。

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  8 місяців тому +1

      いつもありがとうございます😊
      スライスチーズは普通の物を使ってください😉

    • @はなちゃん-j5d
      @はなちゃん-j5d 8 місяців тому +1

      @@kitchen9883
      ご回答ありがとうございます。
      お餅のスフレチーズケーキ焼いてみます。
      今後ともよろしくお願い致します。

  • @つなみまさのぶ
    @つなみまさのぶ 9 місяців тому +3

    発送が凄い❤あとうまそう😋

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      ありがとうございます☺️✨🙌

  • @atomo9248
    @atomo9248 9 місяців тому +1

    今 焼いてますが途中でお湯がなくなった場合足したらいいですか?
    鉄板が浅い目ですぐに蒸発してしまって‥
    焦げ目が付いてなかったので時間少し調整してますがキレイな色で後数分で完成します!食べるの楽しみです!!

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      作って頂きありがとうございます😉
      お湯がなくなってしまう時は遠慮なく継ぎ足してください😉

  • @スーキャット
    @スーキャット 9 місяців тому +2

    余ったお餅を捨てるのはもったいない!
    これでチーズスフレが作れるなら、和と洋のコラボで楽しいですね❤

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому

      お餅とチーズが絶妙なので是非試してみてください😋✨

  • @ねこむらねこまる
    @ねこむらねこまる 9 місяців тому +1

    作りたい!
    どちらも冷蔵庫にありますが、翌日も柔らかいんですかね?
    お餅って固くなりそうで・・・
    それにしても美味しそう‼

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      コメントありがとうございます😊
      常温に出しておけば翌日もしっとりふわふわで食べれます!

    • @ねこむらねこまる
      @ねこむらねこまる 9 місяців тому

      @@kitchen9883 ありがとうございます😊

  • @KK-ft3jx
    @KK-ft3jx 9 місяців тому

    スライスチーズで出来るのはいいですね、これ逆にクリームチーズだとどのくらいの量入れたら良いのでしょうか?、差し支え無ければ教えていただきたいです

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      コメントありがとうございます😊
      クリームチーズならお好みで80~100g入れてもいいと思います😉

  • @なつちゃ-e6m
    @なつちゃ-e6m 9 місяців тому +2

    見る前からミキサー使うだろうなあってわかっちゃったよ😢
    家にミキサーないのでミキサー使わないケーキレシピ待ってます!!

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      ミキサーを使わないレシピはたくさんあるので過去の動画も是非チェックしてみてください〜😉

  • @reki8571
    @reki8571 9 місяців тому +2

    余っている餅がかなり大きな塊なのですが、グラム数とかって目安ありますか?

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      50g前後で大丈夫です😉

    • @reki8571
      @reki8571 9 місяців тому

      ​@@kitchen9883
      ありがとうございます!作ってみます!!

  • @greenmegg
    @greenmegg 8 місяців тому

    お餅じゃないと作れないですか?米粉ではダメでしょうか?

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  8 місяців тому

      米粉では作っていないのでなんとも言えませんがいけそうな気はします😉

  • @関ロックオン
    @関ロックオン 9 місяців тому +3

    相変わらずうまそうです(〃^ー^〃)🎵

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      ロックさん〜ありがとうございます☺️✨

    • @関ロックオン
      @関ロックオン 9 місяців тому +1

      @@kitchen9883 出前しました笑笑🤣🤣☝️🎵たのんますね🎵今度やりますかね✨🙂🐈💕

  • @4Myzk8
    @4Myzk8 9 місяців тому

    お餅が入る事によって何か違いがあるのですか?

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому

      もっちり感増えますよ〜🤤

    • @4Myzk8
      @4Myzk8 9 місяців тому

      @@kitchen9883 ありがとうございます😊

  • @台所暮らし-t2w
    @台所暮らし-t2w 9 місяців тому +1

    スライスチーズはとろけるタイプととろけないやつがありますが、これはとろけるやつですかね?

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +2

      とろけない物を使ってください〜😉

    • @台所暮らし-t2w
      @台所暮らし-t2w 9 місяців тому +1

      @@kitchen9883 ありがとうございます。😊

  • @moa2056
    @moa2056 9 місяців тому

    18センチの型の場合はどうすれば良いでしょうか。

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +2

      コメントありがとうございます😊
      18cmの型で作る場合は1.4倍の分量で作ってください😉

  • @user-ln2mx6di6n
    @user-ln2mx6di6n 9 місяців тому +2

    美味そう(*´﹃`*)🤤

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      ありがとうございます☺️✨

  • @유미희-q2t
    @유미희-q2t 9 місяців тому +1

    今日仕事休みだったので作ってみました!
    お餅小さく切りすぎてなかなか溶けなかった😅
    あと概要欄と動画の小麦粉入れるタイミング違うくて🤔
    でもめちゃ美味しかったのでリベンジします😂

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому

      作って頂きありがとうございます😊
      お餅、結構溶けにくい時あります😅

  • @rauti4934
    @rauti4934 9 місяців тому

    これって温度調整を細かく出来るオーブンじゃないと出来ないのかしら🤔

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      オーブン機能が付いてるレンジなら140℃と160℃はあると思います😉

  • @木村桂子-r9r
    @木村桂子-r9r 8 місяців тому

    作りたいけど チーズ無しは美味しくないですか?

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  8 місяців тому +1

      チーズなしは美味しくないです🥲

    • @木村桂子-r9r
      @木村桂子-r9r 8 місяців тому

      @@kitchen9883 お返事ありがとうございます。そうですか 残念です。

    • @queen-lk9sp
      @queen-lk9sp 7 місяців тому

      私はスライスチーズがないことに途中で気がついたので、チーズなしで作りました笑
      その代わりメレンゲをめちゃくちゃ甘くすると美味しかったです!今度はちゃんもチーズ買ってきます!

    • @木村桂子-r9r
      @木村桂子-r9r 7 місяців тому

      @@queen-lk9sp さん ありがとうございます。チーズなし挑戦してみます。

  • @みっちゃん-r1l
    @みっちゃん-r1l 8 місяців тому

    すごいすごい😅

  • @bagoon.
    @bagoon. 9 місяців тому

    ホットケーキミックスでも代用できますかね…?

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      はい!ホットケーキミックスでも大丈夫です😉

  • @れおネコム巡回中
    @れおネコム巡回中 8 місяців тому

    レシピは砂糖って記載されていて、
    制作時はグラニュー糖なんだけれども、
    どちらでも良いのかな……?🤔

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  8 місяців тому

      どちらでも大丈夫ですよー😉

    • @れおネコム巡回中
      @れおネコム巡回中 8 місяців тому

      ありがとうございます😆
      買い足さないといけないかな〜?
      って思っていたので、助かりました〜
      早速作ってみます!😊

    • @れおネコム巡回中
      @れおネコム巡回中 8 місяців тому

      早速、作ってみたのですが、
      表面が盛り上がって割れてしまい、
      粗熱が取れてくるにつれて
      しぼんでしまいます。
      どうしたら良いのでしょうか……🤔

  • @みっちゃん-r1l
    @みっちゃん-r1l 8 місяців тому

    びっくりお餅で😂

  • @akkiy3339
    @akkiy3339 9 місяців тому +1

    今正に作ろうと思って概要欄の作り方を確認してたら③と④の間の薄力粉を入れる工程が抜けてる事に気付いてしまいました、すみません🙇‍♂️
    動画見ながら作れば済む話なんですが、ど素人で手際も悪いので何度も再生、停止を繰り返しながらになるので文章で作り方が載ってる時は、それを見ながらの作業になるので。
    というわけで、これから作ってみます!👍
    ※普段、コメントこそしませんが、何やかんや作らせて貰ってます。😊

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      コメントありがとうございます😊
      訂正しておきます🥲
      上手に作れますよーに☺️✨

  • @kayofunamoto5430
    @kayofunamoto5430 9 місяців тому

    湯煎焼きじゃないとできないですか?😢

    • @kitchen9883
      @kitchen9883  9 місяців тому +1

      湯煎焼きじゃないと出来ません🥲