[반건조가자미조림] '화끈한 가자미조림' "너도 좋아해?"😋
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- Опубліковано 9 лют 2025
- #반건조가자미조림 #가자미조림
안녕하세요?
오늘은 '화끈한 가자미조림'을 만들어 봤어요.
저녁에 가자미조림에 가족들과 모여서 따듯한
밥에 드시면 기분이 좋아집니다.
ㅎㅎ난 요즘 다이어트 한다고 매콤한거 줄이고
있는데 나만 위해서 사는게 아니기 때문에 매콤한
유혹에 자주 넘어가고 만들다가 넘어가고 냄새에
취해서 또 넘어간답니다.
저녁 맛있게드세요😋
재료:손질된 반건조가자미 3마리
대파 1줄,양파 1/2개,꽈리고추 10개,홍고추
다시마육수 500~600ml (쌀뜨물가능)
양념:고추장 1T,고춧가루 3T, 마늘 1T.생강즙조금
청주 2T,매실액 1T,조청 1T,진간장 3T
국간장 또는 액젓 1T(원하는것으로조절)
*드셔보시고 간은 조절하세요.
매실액의 시큼한 향이 싫으시면 단맛은 다른 것으로
대체하셔도 됩니다.