Как ЗАМОРОЗИТЬ ГРИБЫ на зиму Белые, Подосиновики, Подберезовики, Маслята. Что ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГРИБОВ
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2020
- Это видео о том, как можно приготовить и заморозить на зиму лесные грибы: подосиновики, подберезовики, белые, маслята. Принцип обработки всех этих грибов одинаков. Блюда, которые я показываю в видео можно готовить с любыми из этих грибов.
00:25 Как подготовить грибы к заморозке - почистить и порезать
02:17 Как заморозить грибы на зиму свежими
02:45 Как заморозить вареные грибы
04:14 Как выпаривать грибы на сковороде перед заморозкой
06:01 Как приготовить грибы в духовке с мясом и картошкой
07:30 Как приготовить грибную начинку для пирожков и блинов
08:27 Как приготовить пиццу с грибами
09:15 Как приготовить грибной суп
Смотрите также:
Блюда с грибами и из грибов: • Блюда из Грибов и с Гр...
Ссылка на это видео: • Как ЗАМОРОЗИТЬ ГРИБЫ н...
Буду благодарна за поддержку канала: money.yandex.ru/to/4100113539...
paypal.me/edimkashu
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: / edimkashuru
Подробные текстовые версии рецептов с фото и видео читайте на сайте #edimkashu_ru: edimkashu.ru/
Мой Инстаграм: / gorbacheva_recept
Мой Живой Журнал: gornatal.livejournal.com/
Аккаунт в Pinterest: / gornatal
Страница ВК: id167722070
Страница ФБ: gorbachevare...
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/5b61fd0296f9...
Смотрите другие Простые Рецепты на канале:
Каши и блюда из круп: • Рассыпчатое овсяное пе...
Первые блюда: • Вкусный куриный суп с ...
Салаты: • Самый простой постный ...
Вегетарианские рецепты: • Вкусный ФАСОЛЕВЫЙ СУП!...
Постные блюда: • Вкусный ФАСОЛЕВЫЙ СУП!...
Тесто и хлеб на домашней закваске: • Как сделать пельменное...
Выпечка: • Творожные кексы-корзин...
Соусы: • Как быстро сделать дом...
Начинки для пирожков, блинов и пр.: • 3 самых простых и вкус...
Кухонные лайфхаки: • Как вкусно приготовить...
Домашние зимние заготовки: • Как сушить зверобой в ...
Оформление канала: artgorbachev.ru/
Немного обо мне:
Меня зовут #НатальяГорбачева.
В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство - курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование - высшее педагогическое (музыкальное). Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой. Одна из основных ценностей для меня - экологичный и здоровый образ жизни, в том числе Здоровое Питание. К чему и стремлюсь :).
КРАСОТА !!! КРАСОТИЩА !!!
Спасибо Наталья!
Очень всё доходчиво и так приятно ВАС слушать и готовить вместе с вами!
Стала вашим подписчиком! СПАСИБО! 👍👍👍👌😍
Светлана, большое спасибо за отзыв и теплые слова! 🙏❤💐
Какая в молодец 😍
🙏
А сколько времени доводить на сковороде до готовности?
Видео классное, но звук оочень слабый
Подскажите, пожалуйста, где фоновую музыку такую найти
На Ютубе, например, есть своя бесплатная библиотека музыки. На других площадках тоже. Можно погуглить.
@@EdimkashuRu Здравствуйте, мне тут грибы дали пол сумки подосиновики + белые я не спец как их делать так вот я их отварил мин 40 слил в дуршлак и разложил по пакетикам. Правильно я сделал?
40 мин много, грибы вещь нежная. мин 15 хватает. тем боллее заморозка, это тоже... консервация холодом .живу на свете более 60 лет...жива и здорова, а бульон после отвара грибов или замораживаю или консервирую в банках, как соки. Удачи и любите грибы, как я их люблю.@@totembarada6900
Спасибо за советы.
Воспользуюсь обязвтельно.
Но, есть вопрос:
когда Вы промываете грибы перед замораживанием,
Вы их прошушиваете иле же замораживаете сразу.
Спасибо.
Людмила, я мою каждый гриб отдельно под струей воды. Более грязной обычно бывает шляпка. Я ее мою и сразу воду с нее ладонью просто убираю. Ножку ополаскиваю. На грибах воды практически не остается. Дополнительно просушивать нет необходимости. Сразу режу и морожу.
Наталья Горбачева
Ясно. Спасибо.
Но, я уже сама подумала, что вопрос был лишним, т.к. абсолютно ничего страшного, что замораживается ещё и вода(остатки)...
Ну девочки, даете. Одна варит пол дня, другая мелит, возможно зубов нет, что же вы делаете, вам нужно к нашим бабушкам за советом обратится.
А мы грибы обтираем влажной тряпочкой,а не моем
lubov chigova а я просто щеточкой, без воды.
А подскажите пожалуйста, при варки зачем солить грибы, мы же их замораживаем, это что влияет на грибы, мы же потом их при разморозки будем готовить и конечно солить уже в процессе приготовления. Смысл просто не пойму. ))
На мой взгляд, это влияет только на вкус. Попробуйте так и так. Если разницы не будет, можно и не солить.
Подосиновики перед варкой надо класть в подкисленную лимонной кислотой воду, тогда они не будут темнеть.
Спасибо за совет! 🙏 Попробую 😊👍