How to Make Creamy Rice Pudding, and then Pudding without Eggs and Added Starch

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 січ 2022
  • Here is a very delicious recipe on how to make a creamy and flavorful rice pudding, and if you want to turn it into a great rice pudding.
    It's a kind of two in one, and rice is the main ingredient. I made a creamy, fragrant baked rice pudding, without eggs in the composition and without starch.
    You might say that the recipe resembles Turkish rice pudding, called Sutlac, but I say it's better in this version.
    The ingredients for rice pudding can be found below in the description, and the recipe steps in the video.
    Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    - 180-200 gr rice;
    - 200-300 ml cold water;
    - 1 liter of milk;
    - 100 gr sugar;
    - a cinnamon stick;
    - a vanilla pod or vanilla sugar, or vanilla essence/extract;
    - 1/4 teaspoon of salt;
    - grated zest from an organic orange;
    The rice should be well cooked before putting it in the oven, so it doesn't feel hard, al dente. At the end, add a little butter for flavor if you want to consume it plain, like rice with milk, or spread butter on top if you bake it.
    Enjoy your meal!
    You can also follow me here:
    Facebook: / sefpaulconstantin
    Instagram:
    If you have any questions about the recipe, leave me a comment and I will definitely respond!
    Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
    Share this video with your friends on social media.
    RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
    LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
    Subscribe: / Șefpaulconstantin
    Have you already subscribed? ▶ Press the bell 🔔 to receive notifications about new videos!
    #ȘefPaulConstantin #pudding #ricepudding
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 122

  • @marinagondos728
    @marinagondos728 2 роки тому +3

    Mulțumim!

  • @georgetatanasuica5508
    @georgetatanasuica5508 2 роки тому +2

    Mulțumesc mult

  • @ionitamc5149
    @ionitamc5149 2 роки тому +3

    Mulțumesc pentru rețetă

  • @nicoletaandrei4466
    @nicoletaandrei4466 Рік тому

    Va mulțumesc pentru sfaturi și rețete 🙏

  • @marianaijdelea5829
    @marianaijdelea5829 Місяць тому +1

    Nu stiam că nu trebuie sa mestec la început in orez doar la sfârșit, mulțumesc pentru sfat !

  • @theflyingbutterflyandthedr6433

    Excelentă rețeta! Mulțumim șef! Felicitări!

  • @marioaraparaschiv477
    @marioaraparaschiv477 Рік тому

    Felicitării Paul Șef constantin

  • @anabocsa8175
    @anabocsa8175 2 роки тому +2

    Foarte bun ...total q iest ...felicitări...

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 2 роки тому +3

    Sa fii iubit și cit la mai multe rețete 🥰

  • @mariaculda5691
    @mariaculda5691 Рік тому

    Bravo bravo bravo este ff bun și gustos mulțumiri

  • @nastasiamonita1606
    @nastasiamonita1606 5 місяців тому +1

    👍Super arata👍

  • @adrianabura8258
    @adrianabura8258 2 роки тому +2

    Superr a iesit! Multumesc

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere si sustinere!

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 2 роки тому +6

    Am avut dreptate: ceva BUUUUN și DULCE la cuptor!
    Multumim ptr reteta delicioasa. SPOR!!!

    •  2 роки тому +1

      Ochiul format imediat isi da seama care-i treaba. 😘

  • @elenatomoiaga380
    @elenatomoiaga380 Рік тому +2

    Delicios , bun , gustos 😋👏👏🌷

  • @silviadumitriu8560
    @silviadumitriu8560 2 роки тому +6

    Orezul copilăriei noastre mai Constantine numai tu poți să ne readuci dulci nostalgii bravo bravo bravo

    •  2 роки тому +3

      Foarte bun si ma bucur si eu prin intermediul acestui canal, ca mai sap si eu prin amintiri! Frumoase retete, simple si gustoase!

    • @luminitahincu9592
      @luminitahincu9592 2 роки тому

      @ ce xx d xx x x xx x f f x cx č

  • @1127M
    @1127M 2 роки тому +4

    Wow! Super reteta, Paul!❤

    •  2 роки тому +1

      Cu drag si ma bucur ca va place!

  • @auricavolosincu7613
    @auricavolosincu7613 2 роки тому +7

    Bravo CHEF, copii tai cred ca sunt mandri de tatal lor 👏👏👏

    •  2 роки тому +1

      Ce tata nu si-ar dori asta, iara daca sinei simt sunt cel mai fericit.😍

    • @marintetel1671
      @marintetel1671 Рік тому +1

      Super tare bravo,,șef,,,să fii sănătos Doamne.

  • @mihaelatudose9134
    @mihaelatudose9134 2 роки тому +6

    Excelent arată!! Felicitări! Rețetele dv sunt deosebite. Mulțumim ca le împărtășiți cu noi👏👏👏.

    •  2 роки тому

      Multumesc de comentariu, de apreciere, incredere si sustinere!

  • @giorgetamandici639
    @giorgetamandici639 2 роки тому +2

    Super explicat.Desertul copilăriei.! Multumesc frumos!

    •  2 роки тому

      Si eu multumesc de apreciere!

  • @mioarailina2502
    @mioarailina2502 Рік тому +3

    Nu mai lungi atâta vorba,treci la subiect!!!!

  • @FlorinaDumitru-bo3nl
    @FlorinaDumitru-bo3nl 4 місяці тому

    Mmmm deliciosss
    Chiar astăzi am făcut să mancam😊

  • @mariastavaru5290
    @mariastavaru5290 2 роки тому +2

    Este super !
    MULTUMESC șef @

    •  2 роки тому

      Multumesc si eu!

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 Рік тому

    Doamne, numai felu in care explicati, si ce pofta ne faceti, iar o sa fac ceva bun nepotilor, nu CA nu am facut Pina acum, dar fac in varianta Asta a dv.
    Multumim frumos.

  • @marianicola617
    @marianicola617 2 роки тому +3

    Ce bine arata,felicitari!

    •  2 роки тому

      Multumesc si eu!

  • @elenaureche9817
    @elenaureche9817 2 роки тому +3

    Mult succes!!!

    •  2 роки тому

      Si eu va multumesc de apreciere, incredere si sustinere!

  • @marianharap7511
    @marianharap7511 2 роки тому +7

    BRAVO SEF !!! FELICITARI , SANATATE SI MULT SUCCES IN CONTINUARE !!!

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere!

    • @silviasilvia9724
      @silviasilvia9724 2 роки тому +1

      Bravooo Paulica simplu rapid si gustos😘

  • @teodoraflamingo6223
    @teodoraflamingo6223 2 роки тому +3

    Prea bun.... prea frumos... prea adevarat...

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere, incredere si sustinere!

  • @marcyvlad6161
    @marcyvlad6161 2 роки тому +1

    Preferațu meu
    Paul!

    •  2 роки тому

      Facem concurenta?! Si al meu!🤗

  • @mihaelaluminitahrincescu3380

    Acum am sa fac și eu va doresc pofta mare!

  • @CristinaDumitru86
    @CristinaDumitru86 2 роки тому +4

    Seara bunaaaa! Wow dar ce bunatate a iesit, exact ca la bunicaaa! Niciodată nu mi iese asa cum trebuie, cum face mama cum face soacra-mea, cum făcea bunicaaa.
    Mi-ați făcut o poftaaaa!
    Voi face și eu zilele următoare urmând reteta Dvs!😍😍😍😍😍😍

    •  2 роки тому

      E cel mai la indemana desert si cel mai potrivit cand vrei sino doza de amintire!🤗

  • @aureliasusan9735
    @aureliasusan9735 Рік тому

    Credeam și noi că este delicios, după cum aratăăă...
    Mai rămâne sa facem și noi. Mulțumim.

  • @vioricamatei6408
    @vioricamatei6408 2 роки тому +1

    Bună seara delicios felicitări și multă sănătate vă doresc o seara frumoasa. 😋😋😋😋😋😋

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere, incredere si sustinere!

  • @Iryami
    @Iryami 2 роки тому +4

    Daca aveam unt acum il faceam 🤤🤤🤤Doamne cum arata!

    •  2 роки тому +1

      Ai luat untul?😁

  • @sasasa6300
    @sasasa6300 2 роки тому +4

    💖💖👍👍delicios...

    •  2 роки тому

      Multumesc de comentariu, de apreciere, incredere si sustinere!

  • @danielamuntean8517
    @danielamuntean8517 2 роки тому +3

    Și eu care vroiam sa m-a uit pe Netflix ! Bine ca m am oprit pe pagina ta ! Felicitări am sa fac si eu dar am s a pun coaja de lămâie !

    •  2 роки тому +1

      Noroc ca ambele platforme se pot pune pe pauza.😅 Multumesc de apreciere!

  • @cookingwithjonny2071
    @cookingwithjonny2071 2 роки тому +3

    Excelent chef 👍

    •  2 роки тому +2

      Multumesc de apreciere!

    • @cookingwithjonny2071
      @cookingwithjonny2071 2 роки тому +1

      @ cu mare drag chef 🧑‍🍳❤️🤗

  • @ildikojuditkosa4577
    @ildikojuditkosa4577 2 роки тому +8

    Bună, şef Paul! 😍
    Foarte bună!😋
    Şi eu procedez la fel -apă , lapte, așa am moștenit rețeta.
    Diferența la mine în rețetă constă în faptul că după ce le pun în vase ung deasupra cu unt amestecat cu zahăr tos (fără să fie frecat, doar amestecat) , apoi introduc la cuptor. Nouă așa ne place, să fie puțin caramelizat.
    Mulțumesc pentru rețetă!
    😊💖👍👏👏👏👋

    •  2 роки тому +1

      Aha, cu putina crusta de zahar, smecherie!😊

  • @gabrielatanu5675
    @gabrielatanu5675 2 роки тому +1

    Bun, bun, bun ........

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 2 роки тому +3

    Imi place foarte mult,orezul cu lapte! O bunatate! Multumesc foarte mult, Weekend placut! 🙂

    •  2 роки тому

      E ceea ce trebuie, super gustos!

  • @chapter9388
    @chapter9388 2 роки тому +2

    Paul you are the bomb…

    •  2 роки тому

      🤗🤣

  • @elenastanicalenutelena3091
    @elenastanicalenutelena3091 Рік тому +2

    Felicitari! Nu am făcut niciodată orez cu lapte cu o continuare la cuptor. .Deși sint supraponderala dar și diabetica (62 ani ,i-mi place sa gătesc, dar sa și mănânc bine), am sa facun orez cu lapte identic rețetei dumneavoastră. Mulțumesc! Glicemia mea ....

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 Рік тому

    Multumim frumos, nu stiam CA nu trebuie sa amesteci orezu in oala,.

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi7012 2 роки тому +5

    Vă urmăresc cu interes și pasiune.
    Rețetele Dvs. sunt de nota zece cu steluță, cum gătiți nota zece cu steluță iau narațiunea și felul în care prezentați rețetele, nota unsprezece cu steluță. Aprecierile mele.
    Multă sănătate și succes.

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de comentariu, de apreciere, incredere si sustinere!

  • @DrifterSpirit9
    @DrifterSpirit9 Рік тому +1

    Multumesc ptr reteta!Este in derulare!Din pacate nu am putut sa nu-mi fac asteptari mari insa cred ca nu voi fi dezamagit!Ma feresc sa dau sfaturi insa eu personal as renunta la multe din interjectiile folosite"mamaaa,oauuu,mhh",par mai mult a fi dintr-o poveste de'a lui Creanga!Spor la bucatarit!

    •  Рік тому +1

      Personal va dau dreptate, legat strict de show, multa lume le apreciaza! Multumesc de feedback!

  • @anisoarananescu7618
    @anisoarananescu7618 2 роки тому +6

    Mulțumim pentru desert!
    Vorba dumneavoastră ,,îți plouă în gură "!

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @flopy8441
    @flopy8441 2 роки тому +2

    Buna ziua. Arata grozav tot ceea ce faceti. ASA îl fac și eu doar ca nu il pun la cuptor. VOI incerca si această variantă. La noi in familie se mănâncă foarte des orez cu lapte,
    Taietei cu lapte
    Gris cu lapte.
    Asa se mânca la părinți iar acum asa procedez si eu cu familia mea.

    •  2 роки тому +1

      Apai astea-s deserturile copilariei noastre! Cele mai bune, am zice noi, ca altceva nu aveam...ma rog mai era si savarina si inca cateva!😂

  • @silviadumitrescu5241
    @silviadumitrescu5241 2 роки тому +2

    Da da da! La fel fierb și eu orezul, îl pornesc in apa, altfel laptele se prinde. Haha, scriam asta și exact atunci ai spus același lucru. Mă uit la tv dar scriu pe telefon. Tehnica 😂Minunăție de arome. Neaparat îl fac sâmbătă. Mulțumesc mult, mult.

    •  2 роки тому +1

      Pofta mare si spor la gatit!🤗

  • @Fanica_lui_Fanel
    @Fanica_lui_Fanel 2 роки тому +2

    Super delicios! Iar in loc de păstaie de vanilie, care e mai scumpa, se poate pune o păstaie de cardamon.

    •  2 роки тому +1

      Cred ca ar merge destul de bine, multumesc de sugestie!

  • @ellachirilov2675
    @ellachirilov2675 2 роки тому +2

    👍

  • @ibyamenoibyameno
    @ibyamenoibyameno 4 місяці тому

    Voi încerca și eu

  • @mioaran1131
    @mioaran1131 2 роки тому +4

    👍👍👍

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere!

    • @mioaran1131
      @mioaran1131 2 роки тому +2

      @ Orezul cu lapte este preferatul meu. Îmi aduce aminte de copilărie. Nu știam că pot să-l pun în cuptor. Când îmi aduce lăutarul cota de lapte îmi suflec mânecile și....la treabă.
      Poftă bună tuturor!

  • @elviragiurgiu7679
    @elviragiurgiu7679 2 роки тому +2

    👍😋

  • @mariabran8147
    @mariabran8147 2 роки тому +3

    Bună seara! Spune mi te rog Mare Șef! În sarmalele cu bulgur folosești și orez?

    •  2 роки тому +1

      Da, eu as pune. Orezul mai taie putin din aroma bulgurului si ajuta la.aspect. Nu am facut nicidata sarmale cu bulgur, dar il cunosc destul de bine! Dar, daca va plac asa simple le puteti lasa doar cu bulgur.

  • @rodicai7328
    @rodicai7328 8 місяців тому

    Zaharul se pune cand orezul e fiert , ca altfel ramâne orezul tare

  • @lolozaur13
    @lolozaur13 2 роки тому +2

    O camera overhead ar fi misto sa se vada in oala, am vazut si la altii si misto sa vedem cum arata in oala

    •  2 роки тому

      Multumesc de feedback!

  • @elvirahendel8511
    @elvirahendel8511 2 роки тому +3

    Aoleu ea am zis în mesaj ca e piftie ,si era budinca din orez cu lapte.😘👍

    •  2 роки тому

      Fiecare cu pofta lui!🤣 Multumesc de apreciere, incredere si sustinere!

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 2 роки тому +3

    Pe-aproape ,lipsește caramelul 😂😂

    •  2 роки тому +1

      Ar fi fost ceva interesant cu o crusta de zahar ars pe deasupra!😂

  • @nicoletaandrei4466
    @nicoletaandrei4466 Рік тому

    Am mai aflat anca un secret de la d-voastră apa peste orez

  • @andreirintye8916
    @andreirintye8916 Рік тому

    Maine fac pt fiumiu ,era cat sa ma pierzi la faza,cu vanilia ,stiu ca e faina aroma dar ma omoara pretul ,deci cat timp sa nu frecam sa nu se lipeasca ,cum sa-l facem si fara gluten (pt noi astia mai mari)

  • @cbalano
    @cbalano 11 місяців тому

    Ca la Sofitel.

  • @Max-wq4dp
    @Max-wq4dp 2 роки тому +1

    Esti sigur 190-200grade timp de 25 minute?

    •  2 роки тому

      La mine da! La cuptorul meu s-a potrivit! Cel mai bine verificati mai des pana capata un pic de culoare!

  • @simonadobras7584
    @simonadobras7584 Рік тому

    Cred k tavanul tau e plin de retete😜

  • @unda25
    @unda25 2 роки тому +1

    are un talent spui ca e baiatul lui DORU OCTAVIAN DUMITRU

    •  2 роки тому

      😊 mai am.oleaca pana la nivelul cu DOD.Multumesc pentru apreciere!

  • @xandrualex5048
    @xandrualex5048 2 роки тому +1

    Ai făcut un fel de sutlac 😬😬😬nimic special

    •  2 роки тому +1

      Asta a fost intentia, doar ca merge de minune fara amidon sau oua adaugate, nimic special.😉

  • @amerikaine
    @amerikaine 2 місяці тому

    Bagati la sfarsit niste lapte candensat in loc de zahar si o sa fie ceva ce nu ati mai vazut !

  • @isacbatalan7827
    @isacbatalan7827 Місяць тому

    Vb prea mult ,in rest arata totul bn

  • @liviut0269
    @liviut0269 5 місяців тому

    Iese f cremos si daca spalati orezul inainte si are si mai putin praf in el 😂😂😂

  • @cosetteminculescu2575
    @cosetteminculescu2575 2 роки тому

    Un pic de gramatică nu ar strica la casa omului!!

    •  2 роки тому +3

      Asa este doamna! Daca sunteti perfecta, aruncati prima cu piatra! 😉

    • @cristinad6273
      @cristinad6273 2 роки тому +3

      La casa omului nu ar strica nici ca o femeie (sau un bărbat, după caz) să știe să facă lapte cu orez! Deci - fiecare cu ce se pricepe mai bine! Eu urmăresc de ceva timp acest canal și nu am observat greșeli majore (așa cum observ la cei mai mulți dintre vloggeri), deci mai bine v-ați abține, doamna Cosette Minculescu!

    • @adelastoican6506
      @adelastoican6506 2 роки тому +3

      Oooo....nu am stiut de ce nu are ursul coadă...
      În bucătărie, esential este sa stii să gătești, nu să vorbești....
      Pentru a-ti expune talentul de ,, vorbitor corect", există simpozioane...există alte locuri, colocvii, aici....hai să avem ,, rezon...."
      Oooof, Doamne...uite de ce nu mi-au iesit ,,urzicile" bine....altfel ar fi ,, pișcat" mai cu clasă....

  • @madalina6808
    @madalina6808 2 роки тому

    Ce urat "suna"...lapte cu orez🤦‍♀️
    OREZ CU LAPTE!!!
    Nu stiti ce sa mai scorniti sa fiti altfel..cand de fapt este acelasi orez cu lapte...

    •  2 роки тому +7

      ...dar ce era de nascocit?! 😂 Dvs. il faceti altfel? A, este o reteta turceasca in care se pune amidon si ou si se cheama, SUTLAC, poate va place reteta aceea, e diferita sau o fi "nascocita" si aia!

    • @betyingeras8227
      @betyingeras8227 2 роки тому

      In unele persoane,urla răutatea in ei,așa și cu duduia asta,sau ce o fi…..da drăguța,este lapte cu orez,cind faci pilaf ,spui orez de pilaf….?…..spui pilaf de orez…..cred ca ai școala multă…..🥴

    • @nicoleta498
      @nicoleta498 2 роки тому +1

      Glumesti sau ai gasit unde sa ti descarci dracii..aoleu🤣🤣🤣🤣

    • @cristinad6273
      @cristinad6273 2 роки тому

      @@nicoleta498 exact, sunt unii frustrați care se uită la tot felul de rețete doar ca să aibă ce critica, nu pentru că i-ar interesa rețeta respectivă!

    • @nicoleta498
      @nicoleta498 2 роки тому +1

      @@cristinad6273 frustrati cred ca e putin spus..." lapte cu orez." Ii pare urat 🤣🤣🤣...asa ne mai distram si noi..

  • @florinaxinte483
    @florinaxinte483 Рік тому

    Excelent ar fi, dacă, ai vorbi mai puțin!!!!