Загадочное ИСЧЕЗНОВЕНИЕ ёжиков в ПОЛУсупе от ПОЛУшефа Лазерсона - Ежовый ТАЧ с долмой и ГОЛУБЦАМИ
Вставка
- Опубліковано 27 січ 2024
- Подписывайся на мой БУСТИ с дополнительным контентом по мотивам канала! boosty.to/jamesalone
Как у шеф-повара Ильи Лазерсона в кастрюле с долмой, в виде голубцов, исчезли ёжики из фарша. Кулинарное расследование ведет Джей и КО. Как приготовить рецепт, которого нет.
Моя ТЕЛЕГА: t.me/jamesaloneteam
Уведы о стримах: vk.cc/ariWeD
Обычный повар смотрит как шеф повар с зоны Лазерсона вновь показывает кулинарный цирк. - Комедії
Я долма. Ты долма. ВСЕ ДОЛМА!
Приятного)
Здравствуйте
Давно хотели Вам вручить повестку
Ой выключить режим военкомата
И тебя вылечат
Так по факту долма, Джей - мы же все куски мяса, завернутые в кожу
Нам обещали ёжики и долму, но в этом бою выжили только три голубца
Боже, какая вы толерантная )) голубцы😅
ха
И суп
ПХАХАХ, лучший коммент🎉❤
@@1.6.52 типа, жарить картошку на слух?))
Лазерсон: сегодня варим щи!
Лазерсон чуть попозже: ребята, ну и вкусные пельмени получились!
ха
скорее наоборот))))
сегодня будем лепить и варить пельмени!
one hours later: щи огонь ребята, просто борщ, а если остудить - окрошка!)
😂😂😂😂😂
@@Anuta_barashkaа если остудить - томатный суп Гаспачо 😂
не наговаривайте! у Лазерсона всегда получаются только щи, даже когда он готовит долму
Куплю селёдку, заверну в газету - долма будет.
А можно кинуть потрм все это в мангал и тогда получится рыба по рецепту Высоцкой😂
😂😂😂😂😂😂
@@someone_like_me9597 Кинуть в мангал, и полить жидкостью для розжига.
@@Fifasher2K а как же оливковое масло экстра верджен?)
- Как называется состояние , когда в твоей жизни все хорошо ?
- Галлюцинация 😃
Зритель:
- Что мы готовим? Долму, голубцы или ёжиков?
Лазерсон:
- Долмаёжиков.
Ну , тогда уж " голубодолмоежиков"😂
И те не получились😂
Долмуголубёжиков
Нуу,что получится то и приготовим😂😂😂
Долмаёжики от долбоёжика😂
... простите за мой французский🤭
Папка учил, что ёжики, тефтели и фрикадельки кидать только в кипящую жидкость, чтоб верх схватился и они не распались. А потом убавить и тушить. Папка всего лишь 2 армейских года кухарил в офицерской столовке, а здесь "именитый" шеф🤦
Хз, я тефтели делаю большие и кладу на луковую подушку, и под крышкой в собственном соку, ничего не разваливается
А как тогда тефтели готовятся, если они не на сковороде, а на луковой подушке?
@@Green_ball отлично готовятся. Попробуйте
Пареные?! 😮@@user-iy8lk5qy6c
@@Green_ballсначала на пару схватываются, потом тушатся, не?
Ой, мля, это блюдо от Лазерсона нужно назвать Долматинцы😂
😂
😂😂😂😂😂собачек жалко. Лазерсон-Круэлла
Долмазоновцы😂
долм(б)аежики... мир их праху 🤣
Это тот,у кого плов с картошкой (вместо риса
Бесконечно можно смотреть на две вещи: как маэстро режет лук и как избавляется от трупов ёжиков, которых размазало по сусекам
😂😂😂
А то, смотреть как маэстро по его словам - засирает нам мозги - шедеврально!
Долма - это не голубец. Совсем другая еда. А что делает Лазерсон, вообще неизвестная зверушка
почему неизвестная зверушка? Ежики ж! Точнее их останки. Одни в шкурках, другие без 😂
Я делала голубцы из пекинской капусты - не понравились.Джей прав,нет в ней того яркого вкуса,как в белокочанной.
@@user-gp7pm3br2x эти голубцы , лет 9 назад , один турецкий блогер показал. Все блогеры кинулись их готовить и нахваливать 😂 только не учли одного. Кулинарные и пищевые привычки, постсоветского пространства. Многие привыкли к голубцам традиционным.
@@user-gp7pm3br2x
Я делала голубцы из пекинки, но, только со свежей, прям летняя, с грядки, а не с такой старой, очень вкусно и быстро. Это моё мнение, всех не призываю😊
Исакыч сказал долма,знать долма😂
Удобный лист,
Начинка - что на глаза попалось.
Весь мир долма.
вьетнамские флешбеки, всё в мире торт
Хокку
О, Вы изучаете японскую поэзию?😂
@@user-xx2ko2pv7k 😂
👏👏👏
авокадо мы заменили картошкой, а креветки - селёдкой, а в целом ваш салат из авокадо с креветками нам понравился
😂😂😂😅😅😅
роллы - это тоже долма ! скажите это японцам а то они не знают🤣
ха
а вообще реально. если так подумать. мясо (рыбы), рис и овощи в листе растения. буквально же долма….
Как снять самый лучший рецепт?
Перекладывайте ингредиенты из стальных кружек, стальных рюмок и стальных ковшичков в глубокую стальную кастрюлю. Смешивайте не наклоняя. Закрывайте крышкой, чтобы не заветрело. Запекайте в духовке без подсветки, а лучше с сплошной металлической дверцей. Когда вынете, дайте отдохнуть под полотенцем.
Подавать в глубоких стальных мисках.
В кадре не пробовать, и так всё понятно.
И обязательно ведущий должен сказать: "ну ведь здорово? СКАЖИИИИ!!!"
😂
Лучше можно сделать только в бане
Я даже знаю, к кому отсылка была😂😂
@@gentium1 я тоже догадалась
Идеального видео рецепта как идеального преступления не существует. Когда Юля приготовила йоркширский пудинг у меня была чисто истерика меня чуть в дурку не увезли но от укола серы меня спасли её шашлы (смотрел реакты не по порядку по этому иногда отпускает).Тут ДЖЕЙ сказал что дно не показали !как же вот оно дно остается дождаться когда с низу постучаться.
Лазерсону как-будто лет 10, смешал всё что было на кухне и дал крутое название.
Аха и марковинку даже чтобы не пропала 😂😂
"Ты любишь долма?" - " Нет. " - " Это потому, что у вас не умеют готовить долма")))) (с)
Чито гврито, чито маргалито, да..
Да прикол ещё тот
Простая армянская женщина однажды угощала меня долмой - мясом, завёрнутым в виноградные листья. Никакого избытка специй я не чувствовала, чтобы сказать, что секрет этого блюда в них. Это было просто вкусно - маленькие, с палец толщиной рулетики, с любовью приготовленные для своей семьи. Я ела и не могла остановиться. Это было очень вкусно! Мне было даже немножко стыдно, что я нажоривала эту долму, как с голодного края приехавшая. Итого:..Благодарю тебя, солнышко ясноглазое, за твой разбор(на запчасти)) этих профурсеток, и их "деятельность", которые извращают истинное и выдают это , как офуенное,. Окна овертона - впихивают невпихуемое, выдавая это за норму или за творчество и индивидуальность, дескредитируя и то и другое .. типа - это классно, вы просто не понимаете! Подписалась для поржать и расслабиться. А ща, прям, понимаю.. - ну кто то же должен и может встать на пути этих извращенцев, которые путают понятия ..Ф..у..е..п..у..т..а..л..ы, мля...- стоять, бояться, Джей ща разберёт - "чёпочёмхоккейсмячом" Карочь, жги напалмом, родной, красивый ! Привет из Сибири!
Че т мало ответов Прям Класс высший!!!!! 😂😂😂
Долма только из виноградных листьев если я правильно помню ( был в гостях у многих людей восточной наружности да и сам Дагестанец ) Обычно в качестве "соуса' используют кефир с чесноком или катык
Чуйка мне подсказывает что Лазерсон что-то недоговаривает....
Это факт
@@ravenazima539В общем маэстро как обычно
Вы под людьми восточной наружности имеете в виду кавказцев? На Кавказе и в Закавказье может так и есть, но вот в Средней Азии действительно долма - это любые овощи, фаршированные мясом.
и не доделывает))
По классике да, это виноградные листья. Без бульона. С бараниной. И соус с мацони
-О чем это я?
-Мы в долме
-Мы в долме! © х/ф "Такси" (студия переводов Ильи Лазерсона)
Блин смотришь на их кухни сколько оборудования. Я бы из неё не вылазила. 😢 И досталось же кос-му. Когда он сказал что это долма на Кавказе горы ойкнули. 😂😂
Помню когда первый раз пробовал долму это было уау и на вид круто смотрелось. Посмотрел на лазера " президента гильдии клоунов" понял что уровень готовки у него не меняется, как раз недавно смотрел одно видео, вроде 1-2х годовой давности, как он резал рыбу, разрезал желчь, размазал по доске и этим же нажом резал филе рыбы на доске размазанной желчью🤮.
Бедная долма) Бедные те продукты, к которым прикасаются шаловливые ручки Лазерсона) Он начинал делать долму, а закончил голубцами🤣
Он даже не начинал.
Закончил хрючевом . Как обычно 😂
Голубцы это та же долма.
Лазер в этом выпуске про капусту: надо делать проще и легко.
Также Лазер ранее: берем всё макраме в доме, сначала вырезаем спину, а потом вяжем из утки свитер. + связываем ей ноги, чтобы она не сбежала из духовки. завязываем зад и отрываем падле крылья, чтобы не развязалась
Вообще у Лазерсона не отнять, он мастерски готовит долму, голубцы и другие сырники
Причем в одной кастрюле
@@4540801Да тебе и этому клоуну до Лазерсона.. ..Это чудо сам пусть приготовит ёжики! Посмотрим! 😮
Кстати, готовлю по рецепту Ильи Исааковича, всё очень нравится !
😂
добавил бы туда еще творога, получилось бы три в одном 🤣
Были Ёжики в тумане, а стали Ёжики в томате , тьфу в супе . Как я понял и 4я Голубцо-Долма тоже разделила печальную участь Ёжиков.
А их - псевдодолмов - в кастрюле вроде волшебным образом не 4 оказалось, а сильно больше.
PS: 11:27 их там то ли 8 то ли 9.
@@vitalybolotsky1468 получается первый отряд долмов погиб в бою ?
Коперфильд нервно курит в сторонке!!!
хааа
Я думала, что долма- это исключительно виноградный лист!!! А капустный- это голубцы!!!
😂😂Да лааадно
Zagooglite pro dolmu. Deistvitelno, dolma mozhet byt nw tolko na listjas vinograda.
Мне хочетца плакать от этой «долмы». Да нет, не хочетца. Я как раз и плачу. Я, как человек, вечно ответственный в нашей большой семье именно за долму-просто не могу на это спокойно смотреть.😭😭😭😭😭
А мне хочется от вашей грамматики!😢
@@user-ny7kp5zi9b спасибо, я очень старалась😁 это мой авторский стиль😂
Напишите рецепт
@@user-fx5sv6gg5g он у мамы в книге рецептов, сейчас не могу) числа 16 попаду и сделаю, если не забуду)
@@user-fx5sv6gg5g и да, я не запоминаю рецепты, а готовлю всегда по ним😁 ну я тупенькая в готовке, но зато получается всегда вкусно😂
Долма она и есть долма, потому что делается именно на виноградных листьях. Листья дают сок и свой аромат. А это голубцы в не очень хорошем приготовлении. Так и назовите "голубцы",но не как не долма!!!!
Виноградные листья вообще прекрасно)
Ну, с тюркского долма обозначает что-то внутри.И если вам где-нибудь в Средней Азии подадут фаршированый перец и скажут, что это долма - не удивляйтесь.Голубцы тоже долма, кстати. А из виноградных листьев - это просто грузино-армянский вариант.
@@user-ct7bd3dz4bгреки тоже делают долму. И именно из виноградных листьев
Это были ооочень ленивые голубцы. Когда двже не паришься сделать комок из фарша 😂
Какой повар - такие и голубцы)
@@Pani312 Какая "Зона", такие и "Голубцы"
Смотрю иногда кулинарные видосы. Все снимают прямо посудину сверху, чтобы видно было, что в ней. Лазерсон старательно не показывает, что в посуде
И раньше смотрела рецепты Лазерсона и никогда не замечала таких подробностей. Ведь реально не показывает.
@@svetlanapromova7237 а мне это сразу бросилось в глаза
Как же я орал,когда после 3 минутной тирады Джея, по поводу отсутствия пропорций,Лазерсон начал выдавать граммовку за граммовкой😂😂
Угу, и только на специи).
@@alisafialka а 400 грамм фарша?))
@@denden8200 Точно, ! А сколько там мяса, риса - это пусть гадалки рассказывают 🤣
В долму томатную пасту не кладут.
Однозначно это НЕ ДОЛМА!!
Я как гиена смеялась,когда ты смонтировал момент,где он лук резал😂
халтурщик со стажем позорище
😂😂😂😂😂 как раз этот момент смотрю
😂😂😂😂
Время смонтировать трек. По типу We will rock you.
Ёжики растворились как и пленка кальмаров.
4:40 "Есть огрызок морковки..." Ну, спасибо, что хоть не огрызок яблока!
"Синдром самозванца" модно переименовать в "синдром лазерсонца".
Получается это должен быть противоположный синдром. Синдром самозванца- когда ты думаешь что не заслуживаешь всего тобой достигнутого. Что твои достижения и успех пришли к тебе по счастливой случайности, и ты всего этого не достоен. А синдром лазерсонца- когда у тебя много достижений и призвание, и ты думаешь что добился этого всего из-за того что ты гений и самый лучший. Хотя на самом деле ты делаешь херню, и ничего за это не заслуживаешь
Окно уже открыто если что
@@pacificcannibal5324всё верно. Учить людей уму-разуму - это не душно )
@@pacificcannibal5324 именно!
- Ты ёжиков видишь?
- Нет.
- И я нет, а они есть.
Ёжики выполнили свою миссию, они нам больше не нужны. А? а? а? ну понюхай.
Мое знакомство с Лазерсоном было в 2000Х.И захотелось стать поваром.Очень жаль что раньше не посмотрел видос с шарлоткой ,точно бы пропало бы желание)).Я к тому,смотря давнишние видео Лазерсона,он как-то старался,сейчас ,что сейчас на протяжении лет 5 ,готовит хрень,как и Емельяненко.В силу возраста уже.Я все познал о кухне,переключусь на простецкое.Джей.Относительно недавно тебя смотрю,увидев этот видос,реально хотел скинуть.Долма в моем представлении как и у всех,виноградные листья с фаршевой начинкой,а не голубцы с пекинской капусты.С каждым годом Лазерсон просто падает в глазах.Или он живет в мире телевидения ,когда не было интернета и его не захейтят,или он по действительности так живет,готовит голубцы,а выдает как долму.
А где компот?! Уж всё должно быть в одной кастрюле...
Ёжики выпили нахрен
Ну так айва ж не просто так там была, компот уже интегрирован в блюдо.
Исакыч - кудесник конечно!!! Голубец в долму превратил да еще и запорол! Талант!!!
Всем известно что капля никотина убивает лошадь... а ёжика просто разрывает . Ёжики когда увидели голубцы поняли что уже ситуацию не спасти и закурили 😮😂😂😂
А я всегда так готовлю! Потом выношу на двор и отдаю собачкам и курочкам. Потому что это хрючево сам не ем
@@pets.sewingА курочек??😳
Ахахахах
Долмабцы и фаршевый бульон😊 Сытно, наверное 😂
Долмабцы😂🤣👍
Очень сытные я бы не выкинул😊
Ежики были, мы не отрицаем, но они самоликвидировались (с)
Лазерсон ! Ой как нам без тебя скучно было бы ! Давай ещё что нибудь сотвори ! Назло нам !😊
Ничего, Юля Высоцкая не даст скучать.
Ёжик думал, да в суп попал 😂😂😂😂
Я совсем не умею готовить и когда смотрю этих "тоже шефов", прям кажется, что они так хорошо готовят. С коментами Джея, понимаешь, какое это днище. И ведь эти позорники реально позиционируют себя, как учителей.
После выпуска про чахохбили я даже сама решилась приготовить эту штуку) и прям таким кулинаром почувствовала! И получилось вкусно. На оригинал блюда не претендую, но кислинку от томатов заглушила сахаром!!!!
@@user-dm8ho7kk4mа кизил добавляли?
Такс смысл этих уроков не в том, чтобы вас научить чему-либо, а смонетизировать - втюхать книжулю или на какую-нибудь платную бустю затащить. Джей только на публику удивляется. Уверен, он сильно в курсе.
ПОЗОРИЩЕ ЭТОТ ДЖЕЙ-НЕДОУМОК@😅
Кто ничего не умеет тот учит. Кто даже учить не умеет тот учит как надо учить 🤣
Лазерсон такой распаренный, как после бани😂😂😂. Поросёнок розовый😂
Долму еще в кожицу айвы заварачивают. Видимо, кудесник-от-кухни не рискнул. Хрючево получилось, как всегда.
Джей, спасибо позитив
Готовка от Лазерсона как приготовление зелья у друидов😂😂😂
странно, что ему не подсказали, что , ёжовую жижу, да простят меня ежи , можно было назвать харчо на минималках🙀
Все овощи для подливки надо сначала обжарить , добавить томатную пасту и тоже обжарить! Потом добавить воду и специи далее класть голубцы !
Я бы ещё и ежей обжарила, чтобы не уплыли в туман.
Я и голубцы слегка обжариваю. Но ежей, точно, надо было превратить в котлетки, а потом уж тушить.
"и так сойдет!" - шеф-повар ж, как никак 😂
Тогда б сгорело всё.
Привет! Я как-то решила "упростить процесс" - сделала голубцы в пекинке. В них проще заворачивать начинку, это да. Можно и без бланширования обойтись. Но вкус от этого пострадал изрядно. Больше так делать не буду.
Мне и многим моим знакомым, наоборот больше в пекинке понравилось. Зимняя капуста очень жёсткая, её не пофаршируешь особо. Летом можно с обычной, зимой пекинку.
@@svetlanapromova7237 классно, что Вам понравилось. Чисто дело вкуса. Нам с мужем вообще не зашло. Я не так часто их делаю, поэтому можно и "помучаться" иногда 😉 Пекинку уважаю, но только в свежих салатах.
Что за хрючево😂. Это долма????😂😂😂. Можно было и не париться. Все кинуть в кастрюлю и потушить, все просто😅
Какой-то грустный лазерсон, видимо скучает по безинтернетным временам, когда готовишь хйню , главное уверенно болтать, что он великий кухмастер
Были ёжики,да все убежали от нашего хохота😂
Я готовила в листьях пекинской капусты,ну что сказать по правде не то.
Пекинская хороша в салатах,опять же мариновать можно вкусно хрустит)а вареная,какая то пустая и даже мясо не дает ей не какого вкуса.
Мне муж сказал больше не надо ему таких голубцов😊
В кастрюлю ошмётки капусты, пол морковки засушеной, кожуру от яблока сложил, как будто для свиней варит, мммм, красота какая😂
Может он в деревне и варил доя свиней .и тут же решил снять контент ...типа блюдо
Смотрю на Лазерсона и думаю какой то подпивас готовит как получится на кухне всякое хрючево. А потом вспоминаю, что это супер повар невероятного масштаба. И вот мне реально интересно, а на какой мировой кухне он специализируется. Италия? нет, мы все видели пиццу и ризотто. Франция? тоже мимо даже луковый суп не осилил. Кавказская кухня? Тоже нет. Все видели его шашлы и кихатбили и плов. Тогда может русская кухня? Так он тоже всегда косячит. Он хоть что то умеет я вообще не понимаю. А он вообще повар? Может это Невский от мира готовки. А он даже ни где не учился никогда или закончил ПТУ поварское и навыдумывал историй.
Похоже что он учился поварскому исскуству глядя видео Юлии Высоцкой из цикла " Едим дома"! Уж очень подчерки схожи!
@@user-zf9eo6ze1z😂😅🎉
Ну кстати странно что найти какую- либо информацию о гильдии поваров СП невозможно, она вообще существует?🤷🏻♀️ кто то писал что это просто клуб любителей который он сам создал и сам себя провозгласил президентом,да и для королевы как оказалось не он готовил ,а команда поваров
Зачем чистить кальмара? Зачем мыть петрушку? Зачем делать отдельные 4 блюда, если можно сварить из них одну кастрюлю супа - это же быстрее🤣
Баланда Лазерсона с зоны
Все долма? Про рубашку орнула в голос😂
Жаль, вам не попалось видео, где Лазер делает куру в банке. Называется че-то вроде "Студенческая курица". Это прям шедевр, именно от шеф-повара такого и ждешь. Тут хоть какой-то кулинарный процесс идет. А еще Исакыч знатно делает пельмени и вареники - глаза бы не глядели.
Не знаю конечно, как он это готовил. А так то вещь очень вкусная, подсмотрела на каком то канале.
Вечер воскресенья теперь проходит под знаком канала Джея, отличный контент, думаю, сегодня будет агонь 😍😍
Еще какой огонь, зная Исакыча)))
Ещё один комментатор есть, там тож прикольно
Только редко, не каждую неделю! Хочется почаще таких обзоров от Джея!!!
Я люблю делать долму из хлеба, немножко плавленного сыра и ветчины
😂😂
чуть не умер со смеху пока искал ежики
не нашел....
Могу бесконечно смотреть озборы Джея на Лазерсона😂
Пекинская капуста вообще салат, не капуста.
низ у нее вполне капустный, хранится как капуста месяцами
Кстати, скажу даже не в защиту маэстро, а ради справедливости - ёжики послужили для насыщенности бульона и в качестве подливки очень будут неплохи
Но функция ёжиков не в этом х)
У меня мама так перцы фаршированные всегда готовит, часть из них ежики, т.к. брат не ест перец. Но они там не разваливались, а оставались ежиками.
+ так же)@@user-tc8iq9qq8u
@@user-tc8iq9qq8u поддерживаю, если масса будет правильной, то всё приготовится и не развалится. А для бульона можно было ничего не формировать
Требую десятичасовую версию с нарезкой овощей😁
Ещё когда видно было, как нарезали овощи какой-то ритм получился, как будто музыка.
Лазерсон молодец, готовит, как готовят холостяки - с выдумкой )
Зачем топтать моих ежей?
Ведь их и так почти не стало.
Долму готовил я как шеф
С капустой вместо винограда...
Молодец Илюха! Все что есть,,до кучи !Главное все это рассказывать с серьёзным лицом !
ты видишь ёжики -нет, а они есть
Именно эта фраза мне тоже пришла на ум😅
04:28 Доктор Ливси. Очень хороший, весёлый человек. Характер общительный. Не женат.
Надо было монтаж сделать на этом месте)))
Хахахаха
В итоге Лазерсон приготовил долма-ежиковые голубцы 😂
Представь, было бы следующее шоу - " шеф всея Руси ", Высоцкая и Лазерсон вместе готовят какую-нибудь долму с сырниками и шашлыком сырным.... ))) вот было бы тогда на что посмотреть..
)))) вот было бы бомбическое шоу... !!!)))))))))))
Кусок ёжика смахнул с голубца так технично😂 Без палева.
Джей,как же с вами весело,каждый раз вас жду,никогда так не смеялась,спасибо!
"Я знаю патрисающий рицепт пиццы: фсе, что есть в доме, надо мелко порезать и поставить в духовку!" ("Блондинка за углом"); вот Лузерсон приблизительно так и готовит "голубцы"!
Джей, спасибо, что не только поднимаете настроение, но, главное, учите критически осмысливать происходящее на кухнях многих блогеров😊
неужели у него есть подписчики) не могу себе представить что бы долму делали не на виноградных листах, а его рецепты я его слепила из того что было, жалко испорченных продуктов
Он 100 книг по кулинарии написал..
А кто сказал, что подписчики должны это готовить?!
Подписчики приходят, когда настроение плохое, чтоб поржать!😂
Я говорит 3 положу.... Больше не осталось целых😂
Зеленый перец горошком он, значит, бегал искал, не поленился. А купить уже заготовленные спецом листья винограда для долмы постеснялся. Во хомячок лысый 😂 его так много в кадре, если честно, что он уже к пятой минуте ролика выбешивать начинает.
Песня в начале переделанная просто огонь:))))
Долма в виноградных листьях реально по-особому вкусная!
Пробовала в восточной кафешке. Ещё шурпа обалденная. А какие там лепёшки - свежие, ароматные, мягкие внутри и румяные снаружи.
Захотелсь))
😂Лепёшки- х* прожуешь и плохо перевариваются. Долма... Ну так себе. Любой пельмень со свежей зеленью и соусом с чесноком выиграет долму на старте.😂 Или даже совковый салат сезонный*😂. Шурпа?😂 борщ и щи в сто раз полезней и вкусней. Плов- Рис, вобще в масле нельзя жарить.у многих такое даже не переваривается в желудке😂 ни в Индии ни в Китае не готовят ТАК рис)
если уметь готовить и иметь продукты. Каша манная с молоком и маслом Вкуснее . а ещё вкуснее, супчик с лесными грибами, со сметанкой. Картошечка с соленьями, яичко с майонезом. Ммммм. Венигретик . мммм аж слюнки навернулись. А от простой лепешки с шурпой 😂😂 ни какого подъёма . ну неужели не согласны?) прям таки шурпа?😅 лепёшка?😂😂
Да, шурпа, жирный бараний(говяжий) бульон с картошкой и морковкой... И горячая лепешка из без дрожжевого теста очень вкусно... Не неси пургу.
Да, шурпа, жирный бараний(говяжий) бульон с картошкой и морковкой... И горячая лепешка из без дрожжевого теста очень вкусно... Не неси пургу.
Да, шурпа, жирный бараний(говяжий) бульон с картошкой и морковкой... И горячая лепешка из без дрожжевого теста очень вкусно... Не неси пургу.
Да, шурпа, жирный бараний(говяжий) бульон с картошкой и морковкой... И горячая лепешка из без дрожжевого теста очень вкусно... Не неси пургу.
Видите? Вот, вот! Че мы должны увидеть? Нам же не показывают))) Только кастрюлю сбоку 😂
А вы обратили внимание, что чашка с ложками пропала?!
да. тоже обратил внимание сегодня)
Точно !!!! Таки это влияние Джея однозначно
Рецепт для Лазерсона ленивой долмы: кидаем капусту в казан с мясом и все👌👍😄
Джей! В наши сложные времена так хочется хоть немного позитива!!! Поэтому не пропадай надолго! 🤣❤
Ты же сам сказал, сто вкуснее варить в бульоне. Ежики растворились в воде - вот тебе и бульон! Маэстро что-то знает!
Муж, любитель чётких грамовок, ржёт над моим "готовлю по рецепту, на глаз", но ч когда готовлю по строгим граммовкам, постоянно какая-то фигня получается. Помню, нашла рецепт кекса. Готовила ориентируясь на рецепт, но без весов. Получилось вкусно. На следующий раз решила готовить по весам. В рецепте 150гр сахара, а я понимаю, что 100 уже много.
В другой раз тесто дрожжевое готовила. Не додумалась почитать комменты и меня саму не смутило количество масла в тесте. Вышло супер жирно.
И даже овсянку сварить не выходит по рецепту на пачке. В рецепте 3 части воды, на часть овсянки, но она выкипает раньше, чем каша варится, нужно больше воды, или молоко доливать.
Давайте почаще таких обзоров от Джея, не ленимся! 😊
Справедливости ради: технически это именно долма. Долма, это некий фарш, завёрнутый во что угодно: в виноградные листья, в капустные, в помидоры, кабачки, баклажан и т.д., даже в лук. Просто блюдо из фарша, завёрнутого в капустные листья, у нас принято называть голубцами. В остальном всё справедливо. Готовить я такое не буду.)))
при любом раскладе! дОлма! через О. только так. Долма--это фарш в виноградных листьях. В капустных-это голубцы. В овощах(в перце, в помидорах,в баклажанах)-это фаршированные овощи. Я из Закавказья. итак, дОлма.
В овощах - гемиста.
ураааа, нарезочка подъехала)))
и Джей поёт отлично!
Лазерсон говорил что американцы пиццу испортили, а он ленивые голубцы сварил и называет их долма и зразы готовил и называл их котлетами по-киевски
Короче все остатки достал и уложил в подушку.Я в голубцы и в долму кладу сырой рис,он успевает свариться за 45 минут и вкус совсем другой,поверте мне
Я раньше делала "альденте" рис в ежики. А однажды что-то у меня со временем туго было, и я вальнула сырой. И бинго! Рис остался рисом, а не субстанцией в фарше, и я поняла, почему блюдо зовут ёжик: из него торчали рисинки, полностью готовые, при этом держащие форму.
Я всегда делаю голубцы и ёжики с сырым рисом. Хотя многие меня убеждают, что рис нужно отваривать. Но я не ведусь на провокации. 😁
А фарш не становится пересушенным при этом?
@@user-eu6ij4ws9y добавьте немного воды и всё.
Всё что было в баке с просрочкой достал.
Обожаю видосы с Джеем,сына тоже подсадила,он поваром во французском ресторане трудится в Лондоне,но долму не любит,в отличии от отца ,азербайджанца
Вы так не дышите в микрофон,а то прям нравится ❤
Надо заранее подготовиться к 14 февраля и запастись десертами от Юлии и Маэстро.
А вы по ходу решили действовать наверняка. И тут возможны 2 исхода: либо невероятно сблизитесь после совместного времяпрепровождения в обнимку с белым другом после романтик угольно-кайфого ужина, либо разойдетесь, как в море корабли 😅
@@Love-jt9rv еще есть вариант, что планируется убийство 😂
@@englesy1ну или просто месть
Какой хороший голос у Джея
А какой он красавчик💁♀️,повезло жене.
Очень приятный молодой человек!
Покажи жену!
И глаза
Я как-то готовил суп, а получились макароны с картошкой. Видимо, пора открывать своё кулинарное шоу 😂