КремШОТ от Юлии ВЫСОЦКОЙ - тот самый ШОКОЛАДНЫЙ рулет и кондитерский КОШМАР
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2024
- На моем бусти БОЛЬШЕ видосянов по мотивам канала! boosty.to/jamesalone
Как Юлия Высоцкая сделала кремшот из шоколадного рулета, а после произошел кремпай. Кулинарный кондитерский КОШМАР.
Моя ТЕЛЕГА: t.me/jamesaloneteam
Уведы о стримах: vk.cc/ariWeD
Обычный повар смотрит, как ЯКОБЫ повар Юлия Высоцкая испоганила рецепт шоколадного рулета и довела всех кондитеров до инфаркта. - Комедії
Мне больно. Видео останавливала раз 5. Занимаюсь изготовлением десертов на заказ на частной основе. Сердце сжимается от вида, как Высоцкая издевается над рулетом и кондитеркой, в целом.
До этого смотрела свежее видео про Наполеон. Человек за столько лет так и не научился готовить. Всё пересушила, переломала, часть коржей уже потемнела, крем "тяп-ляп" лопаткой на торт, всю кухню уделала. Накидала ягод на свой переломанный торт и такая "Какая красота!". То, как она готовит, допустимо для самого обычного человека, который увидел рецепт первый раз в жизни.
p.s взяла мягкий сыр низкой жирности - 170 гр и херакнула туда 50 сливок. Конечно у нее все размазало по чашке. Такую мелочь вообще не надо было взбивать.
У меня на 400 гр сыра уходит 70 гр сливок и 50 гр пудры. Получается густой и при этом в меру мягкий крем, который идёт на покрытие и в начинку торта. Для мягкости можно ещё чуть-чуть сливок добавить. Но черт возьми,это почти на полкило сыра! А она из своего сделала сметану🙈 Такой крем хорошо подошёл бы для обмазки булочек синнабон.
Бисквит сделала плохой, остудила его(лишив какой-либо крохотной гибкости) и потом начала скручивать......Что могло пойти не так?Такая трещина во все изделие даже для домашней выпечки - брак🙈
Самое омерзительное, что объективно, рецепт не удался, но они его всё равно отправили в эфир. Типа, откуда у крестьян сыр, сливки и шоколад найдется, можно подумать,будут готовить?Ха-ха!
Фу, срамота.
Именно. Меня больше всего поражает то, что это показывают по ТВ!! Даже доморощенные фуд блоггеры в Ютюбе такое не выложат на своём канале. 😮
Да не то что бы кто-то собирался это готовить, в принципе на вид ужасно
Девчонки, спокойно, поищите видео где в пламени инквизиторского костра сгорают дочерна куриные крылья, вот где жесть!)))
Купила я как-то в местной кондитерской наполеон, а середина горелая, порадовала себя на др блин🗿 написала им, а они «она карамелизирована»🤣🤣🤣 вспомнила Юлю с Лазерсоном и поняла что нет смысла спорить. Но блин, это же простейшие коржи, подгорели - пережарьте, нафига продавать-то🙃 и тут так же. Думаю, даже некондитеру понятно что остывший корж нифига не свернешь, а крем тут явный брак
@@aurika737 да уж!! Я ,может,тортики делать не рискну,но крылья куриные сами прямо делаются,надо стараться ,чтоб их испортить
У Юлии есть вторая профессия - переводчик. Переводчик продуктов... К сожалению Юлия не знает об этом.
😂😂😂
🤣🤣🤣
Знает
У Юли есть вторая профессия-массовик -затейник. Придумывать забавы, чтобы народ веселить. А иначе где брать так необходимые в такое тяжелое для страны время положительные эмоции?! Кроме того, я вот как посмотрю Юлины видосы-прям самооценка сразу поднимается, прям так собой гордится начинаю! Любой психолог Вам скажет, что это очень полезно для душевного здоровья. Так что, как ни крути, какую-то пользу Юленька приносит, независимо от того, в какой профессии она работает😊
100 % !😂😢
Когда рядом дед - денежный мешок, и корова может стать выдающейся балериной!
Нет. Эту дивную программу оплачивают из госбюджета, те за ваши и наши деньги, А вот вести её нужен денежный мешок
Погуглите. Там и цены за неё, которые богиня кулинарии получает, есть
Может мне заняться?) говорят мои булочки неплохие)) мне ценник можно уменьшить если что)))
Они все бабло тратят на искусственную жизнь дочери. Все надеятся, что она очнется. Врачи уже сказали, что мозг умер, они все равно ее на аппаратах держат. Сумасшедшие
@@3010Leonну блин. Я бы не осуждала за такое. Не все могут смириться и отпустить, особенно ребёнка. Хоть я и крайне негативно к этой дамочке отношусь, но тут как-то по-человечески жалко любого родителя, если с таким столкнётся.
"- Я дам тебе попробовать!" А вот угрожать не надо, Юля!
😂😂
😂😂😂
Блин,ну она точно больная😭
😄😄😄😄
Мне это действо напомнило уроки домоводства по школьной программе в 1977 г., мы готовили тогда, будучи ученицами 8 класса, примерно так же, пальчиком крем заправить, да ещё ладошками утрамбовать😂😂😂
Как "Вовка в тридевятом царстве"
И так сойдёт 😂
Великолепно😂
Отлично подмечено
в точку 🤣
Эт чё? Теста такая? Э нет, чёт мне перехотелось! Вовочка и печка , пирожки угольки!
Не вовка, а димон😂😂😂🤣🤣🤣
10:10 Юля: - Не волнуйся, если появляются трещинки...
Рулет: Разлом Сан-Андреас
😂
😂😂😂😂😂👍
Это больше на Великий Африканский рифт походе.
Тектонический разлом, не побоюсь этого слова
🤣🤣🤣👍👍👍
Я кондитер, пеку на заказ торты и рулеты и пироженки - я умерла! Смотрела ролик - челюсть отвалилась, все 10 минут сидела с открытым ртом.. а в конце - я заплакала..😂
Дорогой дневник, мне не описать ту боль которую я испытываю😅
@@nilufaroptimist Как теперь жить с ЭТИМ? Может подать в суд на Юлю за разбитое сердце, искорёженную душу?
@@ARTUHSVAN 😂😂😂🤣
Как я Вас понимаю,это срам и ужас,у меня малолетняя внучка лучше в песочница сляпает!
Не плачьте 😂❤
Взять "облегченный" сыр и херакнуть в него жирные сливки😂 масла Юлия, плесните, не забудьте, экстра вёрджен олив оил😂😂😂 полезно🤣
Лучше сметанки побольше, как в запеканку еë с красной капустой.
Водочкой полирнуть побольше.
Реклама масла по ходу....
а также КРЕПКО взбить белки, но не очень, а то сухо будет... прям вся такая противоречивая))
Мне так нравится, когда оператор крупным планом демонстрирует фиаско Юли😂😂😂😂
Он чисто стебёт ее😂
Специально 😂😂😂😂
Лишь бы Юлька не заставила его это есть потом😂😂😂
@@gRamulka92 А хуле ему не стебать, если она после каждой съёмки заставляет его сделанные шедевры жрать)))
@@user-tq2ns8hh3y бедный его желудок, гастрит и язва наверное уже с ним
То как она белый крем пыталась запихнуть обратно в рулет - отдельный шедевр! Это нужно показывать на порносайтах😂
😂😅😅
Нет, это надо показывать, когда нужно рвотное
ну что вы пристали с этим кремом) может она просто задумалась...зафантазировалась, представила на этом месте свой "рулет"))
Ничего вы не понимаете! Она покушать принесла! ( зеленый слоник)
ну что поделаешь, её мужу 85. приходится воплощать свои фантазии только на кухне
Заболел у повара живот. Лежит, страдает. Мама ему:
- Сынок, может таблеточку?
- Не надо. Мам, включи Высоцкую. Может, стошнит.
Здравствуйте! !!Супер рецепт!!!Сама буду пользоваться, родным и близким раскажите! !! А там может быть и до ПАНТАНТА не далеко😆😆😆😆😆Не забудьте в соовторах ЮЛИЧ КУ УПОМЯНУТЬ!!! А ВДРУГ ОБИДИТСЯ 😭😭😭😭😭
Я обычная пенсионерка. Увидела в интернете рецепт блинного шоколадного торта с кремом из творожного сыра и сливок, мне очень понравился и внешний вид, и продукты все можно купить в магазине. Приготовила на Новый год, все гости были в восторге! Я не пеку торты каждый день и не пишу кулинарных книг. Но этот шоколадный рулет даже я приготовила бы спокойно и он у меня бы не треснул и крем бы не вытек!
Вы большая молодец! ❤
Таким как Юлия нужна с Вас учиться!
И спасибо, что натолкнули на мысль о таком торте, захотела попробовать. Вы умница, руки золотые и есть понимание готовки, и я уверена, что вы уважаете еду и цените продукты, не то что Юлия, с её похабным отношением к еде и к нам, просто варварство.. Спасибо, что вы есть, приятно знать, что кто то любит вкусно кушать и вкусно готовить! ❤
Здоровья вам! ❤
блинный рулет? Вы осознаете, что сравнили блин с бисквитом и хвастаетесь, что у вас получился блин? Для блина не нужно быть пенсионеркой, для блина достаточно до печки доставать и иметь руки.
@@user-lo6gc5fn8m вы уверены? Предложите Юле испечь блины 🤣
С Длинными способностями сомневаюсь, что получается хорошие блины. Перевод продуктов😭.
@@user-lo6gc5fn8m где в коментарии хваставство?
Как говорят в народе: *«Во вселенной не существует ни одного блюда, которое не сумела бы испортить Юлия Высоцкая».* 👀😜
Если Юлия до него не добралась, это сделает Лазерсон.
Я бы уточнила, нет ни одного продукта, который она бы не испортила. Порой слёзы наворачиваются.
@@user-kz3yc2xd3u
Лазерсон готовит лучше Юлии.
@@Roshenera😂😂😂. Они оба прекрасно готовят, особенно карамелизуют лук. Два горе повара😂
Ничего вы не понимаете! Она же покушать принесла* ( Зеленый Слоник)
Первое правило кондитера: если страшное - посыпь сахарной пудрой
Ну это же классика. Хозяйка скрывает свои неудачи под майонезом, архитектор под плющом, а хирург под землёй 😢
А если соленое- присыпай зеленью!
@@sibiriya9182и поливай оливковым маслом😂
Спасибо за подсказки😊
Отличный рулет из серии 7+ (ребёнок выпекал, пока мамы нет). Маме понравится, похвалит.
К низкокалорийнлму сыру главное, чтобы сливки 33%, а лучше 35. Блюдо станет диетическим😊
Не выдержала, заржала, как лошадь, глядя на этот "шедевр". Вот теперь, я понимаю Джея, без мата здесь никак не обойтись!
Если Вам кажется, что Юлия Высоцкая делает что-то неправильно, то Вам не кажется.
Скааажиии???😂
почему ей не кажется
Потому что ни один псих никогда не осознает, что он - псих.
👍🏻🤣
Кто оплачивает это все?
Рулет называется: "Юлины развалины"😂
А развалил ей КОНЧАловский?
🤣👍
Куски бисквита, а не рулет
😅😊👍
Рулет "Кончаловский") Простите😅
Я в армейке сушил кожаные стельки из кирзовых сапог на батарее и к утру они тоже скручивались в рулетик, правда выглядели лучше.
😂😂😂😂😂
А где же коронная фраза :ну посмотри, ну какая красота получилась 😂😂😂😂😂😂😂
Осталось в марлю завернуть, шнурком перевязать и посушить за батареей😊
Да, сказала же, что завтра рулет ещё лучше будет. А через неделю за батареей, вообще, пальчики оближешь🤣
Аааааа......лучший комментарий
А потом выбросить, чтобы никто не увидел😂
@@eva-wb9ddлучше закопать так,чтобы собаки не нашли😂
Ораю 😂😂😂😂😢😢😢
отработать рецепт рулетного бисквита-НЕТ, свернуть рулет с помощью полотенца-НЕТ, нормально взбить сливки в планетарнике-НЕТ. Сделать как-то там, чтоб было-ДАААААА!!!!
Готовить крем, добавляя составляющие постепенно, чтобы контролировать его консистенцию - НЕТ.
Ебануть сразу все ингредиенты без какого-либо запаса на ошибку - ДАААААААА! ❤❤🤤
А вообще, по факту же - это достаточно известный рецепт, на красный бархат идёт, к примеру: чиз, сливки 33% и регулятор сладости, и я вообще не могу понять, КАК получилось ЭТО. Хуже было бы только если бы крем рассёкся, ну правда же.
Планетарный миксер для бисквита не понравился. Внизу в миске белки не промешиваются. Ручной простой миксер гораздо лучше.
Значит, паршивый миксер. @@user-fp3uh5ml2fff
Ну ведь классно получилось, скажи?
Это просто жесть то что готовит Высоцкая. Её нельзя допускать до кухни. Оператору респект и уважение , всю правду показывает про Высокую .
Почему все продукты необходимые по рецепту нельзя заранее выставить на столе? Зачем метаться по всей кухне гремя по пути посудой, дверцами шкафов?
Вопрос , который мучает ее зрителей больше 10 лет 🤣
@@22bhbyfона использует на нас цыганский гипноз, тараторя и гремя предметами😂
Боже, как она запихивает пальцем крем в рулет! Моя извращённая фантазия в восторге! У этого кулинарного шедевра должно быть ограничение 18+😂
пихает пальцем в шоколадный... рулет
@@detivkinoСмазывает трещину рулета кремом...
Пипец народ, ну вы и извращенцы😁Нафик порнохаб, все потписываюсь на Юлю
Тоже ассоциации 18+..
Оп-ля! Очередной шедевр! Её имя стало нарицательным и синонимом рукожопого повара. Журналисты, возьмите у неё интервью и спросите - зачем она это снимает?
Есть парочка ее интервью. В жизни она очень нервная и злая. Комплексы и мания величия.
Снимает не она. Продюсер её муж. Там реклама товаров, масло например. Чтобы было цельно, такая форма. Ведь нет такого псевдоитальянского повара? Нет. Вот Юля за него. А реклама на Т V стоит огромных денег
@@allaalla8437
Так это их товарный знак едим дома.
Никто связываться не будет, там либо купленные интервью, либо не дадут, она не пойдёт к непроверенному журналисту, это и ежу понятно. Но наглость таких людей поражает, её уже насмех подняли, а она продолжает, включила покер фейс и шпарит дальше.
На вопрос зачем - ответ очевиден, чтоб получать деньги за рекламу. Но вот есть и второй вопрос - а кто это смотрит, аудитория откуда... А тут всё интереснее. Рукожопым неумейкам очень приятно ее смотреть, понимая, что они тоже офигенные профессионалы! По сравнению с ней...
Я по профессии кондитер. Когда смотрела ролик где знаменитый телеповар готовит рулет - мне хотелось плакать. С первых минут !! Это просто кошмар. Издевательство над продуктом!! И это показывают на телевидении. Эй создатели программы пожалейте нас, кондитеров , не показывайте ЧУШЬ!
Есть люди, которые не видят своих ошибок, надо полагать что Юля из них. Ибо невозможно по другому объяснить её поведение.... Из раза в раз, на протяжении многих лет она делает плохие, отвратительные блюда, откровенно не умеет готовить, но вообще и не пытается ничего изменить. Искренне уверена в том, что она МОЛОДЕЦ
это больное самосознание + эгоцентрическое самовосприятие ( типа как у ребёнка) - это всё недоразвитие личности и на грани психиатрии, она реально полностью уверена что она молодец, потому что критское самовосприятие недоразвитое, она себя ощущает центром правильного, не умея сравнивать с другими и анализировать, не ставит себя под сомнение даже.
это было бы можно вылечить если ее заставить все это есть, но как?
Как же она изящно зачерпнула пальчиком крем и внутрь запихала. А еще мне ее рулет наполнил отрезанный кусок ржавой трубы.
А как она облизывает пальцы ...
@@irinak9940 да да, это тоже супер
🤣🤣🤣
😂😂😂
Тесто напоминает пластилин. У девочки опыт готовки ещё с детского сада. Прикиньте, какой у неё стаж! Нам, студентам рукожопым, позволено с благоговением внимать великому мастеру🙏 и учиться. А вы? Эх, неблагодарные...
Хотя, глядя на её отношение к продуктам, она до сих пор не отличает еду от пластилина, просто играет в повара.
Неееект!! Как можно было ТАКОЕ ещё и в эфир выпустить!!??? Кааак???
Охренеть. Просто никто ее не смотрел, а кто смотрел, те не вникали. Слышат только краем уха: Какая красота! А запах!
НЕ ОБКАКАЙСЯ...
@@user-lq3hf2ut4j обкакался тот кто это ел🤣
Большое черное бревно из которого вытекает что-то белое... Я вообще-то другую категорию на порнхабе выбирала 🤣🤣🤣
Вот такое впечатление, что она - маньяк, а люди, сидящие перед монитором, экраном, просто жертвы этой маньячки. А Высоцкая, как одержимая! Готовит бездарно, а от плиты не отогнать...
Ржу с Юльки, не могуууууу, за столько лет передачи, обезьяну можно научить готовить!
Так чтобы поваром стать, надо много работать и учиться, грамовки там какие-то скучные, рецепты, правила, пффф, кому это надо. Юля хочет творить, самовыражаться, метаться в экстазе по кухне, добавлять разные экзотические ингридиенты и умничать. Я думаю, что после передачи все это хрючево отправляется прямиком в помойку, а Юля после трудов праведных отправляется в хороший, дорогой ресторан. Я вообще никогда не видел, чтобы она пробовала то, что приготовила. 😂
Вывод: Юлька - не обезьяна )))
Только не Высоцкую))😅
Хочу коллаб Высоцкой и Лазерсона. Это будет легендарная срань
😂👍
Да ничего не будет! Пока Лазер будет рассказывать кул-стори из жизни, Юля успеет все продукты попортить😂
@@someone_like_me9597🤣🤣🤣
Я, ребята, в ШОКЕ! Она даже не представляет, как делать бисквит! 😂😂😂
"С рыбой?!"😳
🤣🤣🤣🤣🤣
Эту хрень уже пофиг чем начинять, можно и рыбой, похер уже🤣
Чтобы рулет не сломался его надо было сеткой армировать!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ору😂
Железной.
Стеклотканью.
И сверху штукатуркой
Я вот вспомнила , что в те года ,когда по телеку эти передачки показывали , сахар коричневый был только у Высоцкой ))))))) Я даже не знала что он существует )))
В это и "смысл" ее передачи. Использовать продукты, которые никто не покупает) 10 лет назад был сок лайма и рисовый уксус, теперь они доступны всем и у нас в рецептах уже сок юзу (хз что это) и сливовый уксус😂
Вот вот, я потом лет через 5-7 увидела его в магазине и так: о, так он существует 😂
Стручковая ваниль в те годы,начало нулевых, не хотите?))
@@marinabazarova2261 а ещё Пармезан у неё был 3-годовой выдержки и оливковое масло extra virgin olive oil, самый дешёвый экземпляр который я нашёл за 300-400 рублей, а и Пепперосо (розовый перец), что вообще такое, и почему даже на Юге он не растёт?
@@user-ge8fz6wh1r а мне знакомая года четыре назад говорит : у меня на белый сахар аллергия! Только коричневый покупаю . На него реакции нет .
Я (думаю): коричневый сахар... Коричневый! сахар... Дорого ... По багатому ...Где ж его продают ?... Откуда я помню эту тему про НЕ белый сахар ???
Капец 🤦♀️🤦♀️ Обнять и плакать)). Особенно в конце, когда пальцем надо затолкать вытекающую юшку😂😂. Очередной рецепт на тему : " Как изговнять дорогие продукты и приготовить какашку под сахарной пудрой". Прикольнее только сырники и сосиска на " полшестого" 😂😂
Блэээт, я не кондитер, но любитель поделать десерты, и это прям даже для меня больно смотреть на такую дичь. Человек как будто первый раз выпекает .
Это месиво выглядит как мой первый тортик в подростковом возрасте 😂
Подумаешь, развалилось, сломалось, вытекло - какая разница, в животе все равно все перемешается 🤣🤣🤣
Долго искала этот комментарий
Гек Финн? "То ли дело из помойки - все перемешать, оно соком пропитается..."
Сгорело, не пропеклось...
А в прямой кишке и подавно)
После выпечки это изделие нужно съесть самой , гостям не подавать .
У Джея такая грусть в глазах, когда он видит продукты и то, как их превращают в хрючево...
Главный талант Юлии - любые продукты и любое блюдо превратить в хрючево.
@@Roshenera Лучше бы она другой контент делала. Брала вот эти отличные продукты, вкуснейшие и дорогущие, собирала и относила нищим. Или в детдом. Начинала бы так: "сегодня я могла бы приготовить кривой шоколадный рулет и опозориться. Но вместо зтого я беру сливки, шоколад и т.д .и приношу в такой-то детский дом".
@@PeacefulSky_1лишь бы она этот бисквит не отнесла в дет дом,ведь детям и так не повезло в жизни
Грусть не только в его глазах... Любому нормальному человеку жаль переводить хорошие продукты
У неё талант переводить дорогущие продукты....
Весы у И.И.Лазерсона походу взяла , ну знаете эти ручные ,встроенные в кисть😂😂😂
1:05 шоколад понял что станет одним из творений Юлии и решил что лучше утопиться
Ору 😂
Шоколад ни в чём не виноват
Хочу шоу "Никита Петряев весь день ЕСТ то, что ПРИГОТОВИЛА Юлия Высоцкая!"
Такая казнь это жестоко даже для Никитоса.
@@user-kz3yc2xd3u Никита бы сказал: "Это вкутна!"
Там же сахар один, всё по заветам Петряева.
Не ест, а целый день выживает 😂
😂😂😂😂😂
😂😂😂
Кондитерский хоррор от Высоцкой😂😂😂
Скорее, неофициальное хоум 18+ видео, содержащее разврат и всё пороки человечества 😂😂😂
@@Caranthir-1 О да, Юлии надо написать книгу "Как отжарить ингредиенты во всех приборах"
"Избиение белков"
Высоцкий вандализм😂
Железная ложка...
Стеклянная тарелка...
Они встретились снова и будут делать всякое...
Пальчик с кремом в рулете и даже больше!
В фильме... "Ужастики Высоцкой"
Озвучил Гоблин
я, как человек, который любит и умеет готовить десерты, позволю себе сделать комментарий по поводу данного шедевррра
белки она недовзбила и очень надолго оставила их в ожидании, а потом еще и добила их грубым перемешиванием ..
бисквит пересушила - поэтому он полностью треснул
«крем» сделала не в том порядке, так еще и на 200 гр крема, взяла огромную миску, по которой этот «крем» просто разлетелся
короче треш :) главное, что ей это кажется «не только аппетитным, но и красивым!!»
Ждала ваш коммент. Сама повар кондитер и помню как мы готовили рулет на практических занятиях. Так этот рулет не пропустил бы у нас ни один мастер.
@@ri-chan7866 та такой рулет и обычный человек не пропустит 😂
Попался канал и смотрю уже не первый вечер. Просто "залипла" 😅 Раньше смотрела и Юлю, и Лазерсона... Теперь глаза открылись на их кулинарный талант.
Самое главное, что Юле нравится.Вот так она играет в повара.
Куда она вечно торопиться то??!
Ага!! Мне также лет в 6 нравилось мешать всякую фигню,переводить продукты 😆
Под коксом
a ej po fig- deneghki to tekut rekoj
Она-то играет, а мы-то причем?
Я поняла в чем секрет Юлькиной поппулярности в 90-х, она помогала чувствовать себя уверенно криворуким кулинарам: "не переживайте, все можно ЗАПУДРИТЬ " 😂😂😂
Я видела ее в 2000-х когда была маленькой, нравилась ее большая, а в детстве казалась огромная кухня, много специй и она много рассказывала думала разбирается, но ни одного рецепта не готовила ее не вникала в суть, а тут выросла посмотрела и охренела.
Тогда смотрели не столько на рецепты, сколько на продукты, о которых отродясь ничего не слышали и никогда не видели, 90-е были тяжёлым временем, не у всех была возможность купить обычные продукты. А тут у Юли на кухне то каперсы, то коричневый сахар, то специи заморские, диковинные, то сёмга, которая многим была в то время совсем не по карману... Вот и смотрели👀🙆
Я и в 90-ые пару раз посмотрела и перестала.
Денег нет, а здесь продукты дорогие переводят
Мне интересно, что происходит, когда заканчивается съемка, отключается камера, что она говорит, хотя бы извиняется перед людьми, которые вынуждены играть с ней в одну игру?
При наличии планетарника сделать такую хрень - это безусловный талант. Его же нужно просто запустить и вовремя выключить. Все. Рука не устает, как с обычным миксером. Лазерсон, конечно, на этом фоне смотрится как бог кулинарии.
Мне показалось или она сказала, что это аппетитно и красиво? Может она слепая, а мы тут ее хейтим? Это многое бы объяснило.
Я су-шеф и с кондитерским делом нередко сталкивалась, приходилось.
Пришла к нам как-то девочка с училища, училась на повара/кондитера... Говорит, на работу хочу, возьмите к себе. Ну и взяли мы ее на стажировку.
Так вот когда она нам сказала, что вдохновляется Лазерсоном и уважает его готовку (если это можно назвать готовкой), мы дружно посмеялись 😅
Готовила она ровно так же, как Высоцкая и совсем не видела своих ошибок, была уверенна, что делает всё правильно.
Конечно же, пришлось сказать этой девочке "нет" 😂
Интересно, что с ней сейчас... Наверное тоже пошла кулинарные ролики снимать 😂
Эта девочка видимо нигде кроме техникума не готовила, даже дома для себя, а когда руку каждый день не набиваешь, то все это шняга- шарага, а не обучение.
СВЮ ГОТОВКУ ПОКАЖИ
@@liska4290 обычно проходят стажировку между "сидячим" обучением. Специально распределяют по кафе, столовым, чтобы руку набить, научиться резать и тд
Сейчас таких кондитеров на просторах интернета полно😂
@@user-pi7qp2qf4z будущие Агзамовы 😄
Почему она начала готовить? Кто сказал, что у неё талант? Я не понимаю вообще ничего.
Не только вы не понимаете. Это пиздец. Как по мне. Хотя я готовить не умею от слова совсем.
@user-du4jb5in9j, наверно, некуда было особо прикладывать свою неуемную энергию- в кино снимает только муж (причем, сам он не замечен в частом режиссерском напряге), на которого тоже не надо много сил тратить по причине его возраста. А частая дегустация классики "высокой кухни" Франции и Италии позволили ей возомнить, что после 50го съеденого мильфея, она тоже может "творить" у плиты.
@@blackhard1987я тоже не умею, но салаты режу ребенку по два раза в день, поэтому мои салаты выглядят красиво и аппетитно. А Высоцкая просто все кромсает, потому как она не готовит ничего вообще дома, только раз в неделю для съемки - вывод☝️
Её дед перепутал слова "сосёшь" С "готовишь" И понеслось!😅
Видела интервью с ее мужем. Он сказал, что, посмотрев, как Юля ночится по кухне, воскликнул "Это надо продавать!". Объясняя тем, что никогда не видел, чтоб так метались по кухне.
И он продал. Она гребет бабло и срать хотела на негодование челяди где-то внизу, под ее облаками.
Там на 5:15 так кот с плаката смотрит,будто взглядом говорит:"Выйди с кухни и перестань издеваться над продуктами и зрителями, окаянная!" 😂
Она за всё берётся смело, всё превращается в говно. А если за говно берётся, то просто тратит меньше сил 😁
Джей приветствую, за кондитерку шарю. Во первых это рецепт не классического бисквита. Во вторых яйца плохо взбиты, по разным причинам, возможно неправильная технология, либо элементарно яйца не свежие, а так им и так хана, потому как она их сварила растопленным шоколадом. Да и вообще зачем эти понты с шоколадом, в чём трудность добавить порошковое какао в тесто? В третьих правильно приготовленный бисквит по рецепту не будет так ломаться, опять же проблема в тесте и кривых руках. Ну и конечный результат - это не рулет, это "срулет", жижа завёрнутая в подошву.)
Жижа, завернутая в подошву😂👍
Одним словом подошва 😅👍. Мое почтение вам как кондитеру😊
Она видимо белки ещё и с частью желка бухторила, да теплые😂, там вообще нечего ожидать😂.
Вот тоже думаю, почему нельзя было какао добавить
@@liska4290белок или яйца, не важно - должны быть комнатной температуры, чтобы быстрее и лучше взбивалось. Но то, что Юлька сплошной косяк - это неоспоримо)
"По-моему получилась плохая масса. Говномасса" - это должно войти в золотой фонд кулинарных цитат 😂
Степлер Юльке в помощь 😂😂😂😂Ржу😂😂😂
Или ,как Исакыч,синие нитки😂😂😂
все кондитеры из шоу кондитер на пятнице померли бы от инфаркта увидев рулет от Высоцкой мне так кажется
Там таких кондитеров тоже хватает.
@@user-ij9ye3ny8m и Рамзи получит инфаркт увидев этот кошмар всех кондитеров не только из шоу кондитер но из всего мира
Есть подозрение, что дешманский рулет от "Моя цена" будет вкуснее.
они кстати не так плохи...
@@SadBoy-qn1qo Там вся проблема в начинке. Слишком она жирная. Ну и состав тоже такой себе. Я обычно забиваю болт на состав, но...Просто рулеты сами по себе дешевые. Это не тот случай, когда лишние 20-40 рублей стоит жопить.
@@DedHobbit без начинки бывают, иногда вполне ничего
И красивее😅
Ну то что на вид более презентабельные это точно
Она говорит, не бойся если лопнет, оно внутри спрячется и начинает мазать не с той стороны. А потом из-за этого и сворачивать пришлось с целого края, так что эта трещина оказалась прям по самому верху снаружи. Эпик фейл)
Да что мы понимаем то?? Это ж. Спец!!! Книжки пишет,свой взгляд. Как сворачивать 😄
Кстати, вы заметили заминку перед тем, как она начала сворачивать? Она как раз это и увидела 😂
Ждала этого комментария. Намазать не с той стороны- в этом вся Юлия!
Земфира здесь в тему:" Я помню все твои трещинки,
Ну почему?!
Ну почему?!
Ну почемуууууууууууууу???????"
Лаааааай, лалай
Если настроение не очень,надо просто посмотреть Ваш канал😂Спасибо😊
Юлька, очень умеет готовить ХРЮЧЕВО !!!😂
Не просто хрючево, а NEXT GENERATION хрючево, как и завещал великий Алекс Амансио
А 🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷нам нравиться! 🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽ты что-то имеешь против☠️😡? Мы у Юльки за домом живём.
Живите долго и счастливо! Только не пробуйте Юлину стряпню! Она сама это не пробует, а её муж тем более!@@Smersh43.
Очень дорогое хрючево.
💯
о, отличный десерт в дополнение к угольным крылышкам и пенной карбонаре: шоколадный рулет "Бебра" с кремпайной начинкой
Ага, шутки про камШОТ)
Спасибо бабушкам и мама, за их блокноты, тетради. Где записаны рецепты тортов, засолок, салатов. И старые кулинарные книги, времен СССР . У меня они сохранились.
А я недавно для знакомой искала сборники с рецептами советских времен (именно книги тех лет). Нашла сайт "Библиотека "Кулинарный ларец"". Там оказались сканы и советских, и даже досоветских времен
Джей, смотрю Вас с удовольствием, всегда смешно))) Ваш смех поднимает настроение, замечания всегда по делу, ну и вообще Вы очень приятный, с хорошим чувством юмора, молодой человек! Успехов Вам и больше подписчиков!
Господи боже, какая же это срань! Возможно, они всё-таки пытались переснять, но зная мастерство Юли, другие дубли вышли ещё хуже)
тесто: ломается на 3 части на сгибах
юля: ЕЩЕ РАЗ ПОВТОРЯЮ, НЕ БОЙСЯ, ЕСЛИ БУДУТ ТРЕЩИНЫ!!!!!!!!!
Как же я люблю эти магические миксеры и сита, которые чудесным образом отделяют от воздуха кислород, а затем добавляют его в еду. Это гениально.
Джей, Женек, Радик. Любимые обзорщики разного контента.
Теперь понятно, почему старик Кончаловский забил на кино....у него тут под боком одни триллеры из кухни показывают😂😂
Бисквит распидорасило во все стороны, Юля - "треееещинки"🙈 Ну почему, почему не переснять?!!!
Даже если она переснимет, он все равно не получится,)) там куча ошибок в технологии..бисквит и крем ТАК не готовят)
Ахахахааааа😂😂😂"распидорасило"!надо будет запомнить😂
Они столько раз переснимали, что продукты закончились. Выбрали тот ролик, где хоть что-то получилось.
Они пересняли, это самый лучший дубль, остальное по всей кухне распидорасило.
бисквит распидорасило 😆😆😆😆😆😆😆😆 ой не могу, вы сделали мой день 😆😆😆😆😆😆😆😆
Я абсолютно не повар. готовлю дома для родных и близких, но у меня есть кухонные весы, для кондитерки отмеряю и взвешиваю все ингредиенты, и всё получается вкусно и красиво. А здесь на глаз навалила, технологию не соблюла и стоит радуется своему хрючеву.
10:18
Дамы и господа,вашему вниманию инновационный шоколадный асфальт для российских дорог
Ей в пару надо взять Канделаки. Будут тараторить вместе.
Вот за Тину обидно. Она говорит по делу. Прекрасная ведущая, знает свою работу.. А эта толкушкой мечется и талдычит.
@@Evgenya_22 ну,уж лучше Юля😫из двух зол,как говорится....
@@Evgenya_22 сейчас она такая себе. Ведет "Умнее всех" на Пятнице, типа клон Самого Умного из нулевых, и она его ведёт максимально уныло и зачитывает вопросы крайне м-е-д-л-е-н-н-о. Всё таки Энимем ещё остался королём тараторивания. А, и я ничего не буду говорить про то, что она уничтожила Матч ТВ и ТНТ
@@Caranthir-1??? Умнее всех??? 😮 Телеканал не смотрю года 4 ! Придётся глянуть 😅, ради Юлии!!! 😊
@@user-ds8rv9jr4p посмотрите, первый выпуск так и вовсе давно обсуждали за крайне высокий уровень кринжа и постановы
Такой рулет идеально подходит к борщу с килькой.
У меня бабуля готовила Щи с килькой было вкусно
Щи с килькой это классика. И очень вкусная.
А ТЫ ГУРМАН ДЕШЕВЫЙ!😅
@@user-bh3sp4jg6e щи - это когда помыли кастрюлю из-под борща...
@@detivkino мм. Недавно (год как) наткнулась на рецепт луковых олалушков. Раза два за месяц жарим, даже супруг научился. И желаю Вам тоже вкусно кушать.
И нет. Мы не бедствуем, двое взрослых, ребенок ~5 лет, три кота и собака. Мясо каждый день в рационе у всех (говядина, вырезка).
Завидуйте молча любителям экзотики. Так вот щи с килькой это шикардос
Надо назвать рулет: "Юлины трещины"... 😂😂😂
Джеймс, так ждала этот видос!
Даже не поленилась посмотреть ещё раз с твоей озвучкой)) 😂😂
Спасибо!
Если бы я в детстве, учась у бабушки готовить, ТАК вводила белки в тесто... бабуля бы меня запекла в духовке вместо бисквита😢
😂😂
Но Юля не расстраивается, ведь скоро выйдет книга. Хрен с ним, с рулетом. Ведь все удалось!
Они с Лазерсоном писатели ещё те, жаль руки у обоих растут из духовки)
Скааажиии???😂😂😂
При чем я книгу ее купила! Дорогущая огромная размером и с толстенной обложкой! И вот когда я попробовала по ней готовить, поняла что что-то тут не то. А до этого считала ее - ух ты!
@@user-pg3ji1mq6p
Обожааааю!
@@user-po7cn4em4kкак мило вы назвали ж.пу духовкой,надо запомнить
«Даже если появляются какие-то трещинки» - в кадре кусок бисквита вот-вот отвалится, так эта часть еще и снаружи на самом видном месте
Маскировка 80 lvl
желаю всем рукожопым такого оптимизма как у Юлии...у нее всегда все удается ...даже тогда когда страшно пробовать....
А вот трещины надо было не присыпать , а замазать раствором цемента и оливкового масла, и трещин не видно и полезно.
Экстра вёрджн 👌
Почему она взбивала белки ручным миксером, а основную массу в планетарном? Логичнее же запихнуть белки в планетарник, что они взбивались, пока ручным она замесит все остальное. Где логика????? И масса странная... получится плоский брауни с невзбитыми сливками
Планетарный взбивает хреново, там смешивать удобно и тесто месить. Взбивать не очень.
@@pushkinadesign вот эта ручная мешалка взбивает хреново, а планетарник меня ни разу не подвел. Даже сметану 20% в пенку превращает
Ну видимо кому как)
@@pushkinadesign ты вообще пробовала😂😂
@@pushkinadesignво, точно.
В детстве, когда эти видео по тв показывали, мечтала о такой же кухне как у Юли. Сейчас мне 35 и моя кухня это уголок с микроволновкой, электрочайником и кофемашиной. Низкий поклон всем, кто умеет готовить...и кормит меня! 💖🧑🍳Храни вас Боже!🙏
Мне нравится ее оптимизм-все похер,себя похвалила и пи...ц!!!!!!! 😂😂😂😂
Фразы гениальных людей! "Когда много сахара, это просто сладко и ничего другого!!" Ю. Высоцкая!
Главное не перебить слишком белки, иначе будет сухо 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂Убила!
В конце изготовления этого "шедевра" кулинарии моя покойная бабуля сказала бы - ну, а чо, рулет, как рулет, в конце концов пузо не зеркало, а срать не на продажу))) И так сойдёт...
У Юли талант преподнести люьую бяку как высший шик. Девиз Юли-никогда не признавать, что не получилось, так было задумано. Уважаю. Надо учиться.
Урааа!! Новый ролик! Кто ждал?🎉
Я ждал. Но я всегда знал, что Джей выкладывает видосы стабильно в 17:10-17:20 по МСК 😅😊
Я ждал)
я точно))) про Высоцкую интереснее всего)))
👋👌
@@olgaplakhotina3529точно. Давно Лазера переплюнула
Вспомнила, как мы в школе на трудах пекли бисквит. Получилась плоская резиновая фигня, именно потому что белки недобили.
У меня была приятельница, - к сожалению, она уже ушла из жизни,- она никогда не знала никаких пропорций, готовила по наитию. Рулеты пекла - сказка просто! - что снаружи, что изнутри, оторваться было невозможно.
Когда рука набита, то и готовится всё хорошо.
А она всегда делает все не правильно, смотрю и ужасаюсь, а Джей умница!!!!👍👍👍😂
Славься, Джей, славься! Слава Джею!
Джей! Я ждала этот обзор!!! Спасибо 🤣🤣🤣🤣, круто!!!!
Юлю с этим рулетом надо отправить к Агзамову на передачу 😅
Нее, таких матов еще не изобрели😂😂
Крем и тишина, данная на век.
Крем, а может быть падает снег.
Всё равно, бесконечно надеждой согрет,
Я вдали вижу КРЕМ, которого нет
Таааааам для меня готов рулет...
О, нет! О, нет!
Забытых рецептурных иииииистииииин!!!
Я пропела
05:16 Когда от происходящего на кухне Юлии даже нарисованный чёрный кот 🐈⬛ в шоке 🙀
Кстати, он как и Джей в желтом 😸
😂😂😂