جبنة الصيف متشتريهاش اعملي الجبنة القريش البقري والقشطة والزبدة بأي كمية لبن موجودة🍶

#سلمى_بدر #الجبنه_القريش #الجبنه_البقري

[@ofoq123]

يعطيك العافيه يارب

[@nadiarazzaz490]

تسلم الايادي جميله جدا

[@user-vr7gy9fy4p]

انا شفت فيديوهات كثير بالجبنه بس بصراحه طريقتك تحفه جدا وتستاهلي مشاهدات اكثر من كده بجد ربنا يوفقك

[@chefsalmabadr]

ربنا يخليكي تسلميلي 🤍

[@kokynabil4824]

وفي صيف برضو بنسيبها برا تلاجه

[@user-so1fg9se3v]

طيب لو سمحتي لو 5كيلو لبن بقري دسم ومضمون ف الشتا يطلع أد ايه جبنه وزبده؟؟

[@mohammednasr2209]

اللبن ده مش اصفر ليه

[@apdohanfy841]

لوسمحت ال كام كيلو لبن بقري يطلع كيلو جبنه

[@user-bu6hc2xb2r]

لوسمحتي ممكن اعرف لو عندي 10 كيلو لبن بقري اقدر اطلع قد ايه جبنه وسمنه
بتفصلي لو سمحتي

[@foadmaged5061]

منين اجيب الحصيره

[@mohamedmillionaire2503]

حضرتك انا عملتها وبعد ما صفتها في الحصيره لقيت فيها حتت لونها وردي سئلت واحد قالي غير الملح وأستعمل ملح خشن استعملت ملح خشن بردو المشكله ماتحلتتش وفي بردو لون وردي ياريت حضرتك لو تعرفي ايه المشكله تعرفيني

[@chefsalmabadr]

مش وردي قصدك مصفر يعني ف حتت صفرا شويه ده لو حليب بقري ف عادي بيبقى من لون الحليب نفسه

[@mohamedmillionaire2503]

@@chefsalmabadr لا حضرتك ده لبن جاموسي في واحد لبان قالي ده عيب اللبن بيكون واخد حقن وعلاج او مضاف عليه مياه لزيادة اللبن

[@bata6417]

لو سمحت الزبده البقرى مش بتطلع معايه مش عارفه ليه

[@chefsalmabadr]

ف قشطه بتاخد وقت على ما تفصل حطيها شويه ف الفريزر و ارجعي اضربيها

[@omgana547]

طب انا غاليتو فيها حاجه ولا ايه مش هينفع

[@chefsalmabadr]

لا مش هينفع ممكن تعمليه زبادي وتصفيه يبقى لبنة طعمها جميل

[@smilegaliegaikgf9703]

يعنى مغليهوش

[@chefsalmabadr]

متغليهوش

[@user-bd4hx5lj9u]

​@@chefsalmabadr طيب كده ازاي حيتعقم

[@abodyabod2651]

لوسمحتي انا عندي لبن في الفليز ينفع اعملها

[@chefsalmabadr]

ينفع

[@amarmotoo1152]

كيلو جبنه. يطلع من كام كيلو لبن

[@chefsalmabadr]

ف حدود خمسه كيلو بس ده بيعتمد ع جودة اللبن ونوعه بقري ولا جاموسي والصيف بيختلف عن الشتا

[@ManalElessawy]

2 كيلو لبن يطلعو اد ايه جبنه قريش

[@chefsalmabadr]

حسب جودة اللبن

[@Neveen103]

دي جبنة جاموسي

[@chefsalmabadr]

ماشي انتِ ادرى

[@nemoelzo7364]

اللبن مش اصفر ليه ؟
البقري لونه بيبقي اصفر طبعا

[@chefsalmabadr]

ايوة هكدب ليه واقول انه بقري وهو جاموسي هستفاد ايه ؟ اللبن استحاله يطلع بنفس لونه بسبب الإضاءة العاليه زي الزبدة ف الاخر طالعة فاتحة بسبب الاضاءة عكس وانا بخضها كان باين لونها الحقيقي لان الاضاءة خافته

[@nemoelzo7364]

@@chefsalmabadr تسلم ايدك يا ست الكل مش قصدي اضايقك انا بس بجيبوا اصفر اوى ومش بيطلع اي كريمة او دسم مع انى بجيبه من لبان كويس
ربنا يباركلك فى صحتك وحبايبك يارب

[@chefsalmabadr]

ولا يهمك مفيش حاجة بس لو اللبن بخيره يبقى لازم يطلع دسم .. ف اللبن اللي بتجيبيه لو دسمه قليل جدا يبقى اللبن مفروز يعني القشطة متاخده منه ف هاتيه من مكان موثوق فيه لان اوقات كتير محلات الألبان بتكون اسم بس

[@nemoelzo7364]

@@chefsalmabadr شكرا لذوقك يا استاذة سلمى

[@sosohamdi9212]

اللبن جاموسى .اللى يعمل الجبنة دى ويطلع القشطة دى جمسى .كما ان الخض مش بالدسامة دى .اللى ظاهر ده قشدة مش خارج من اللبن ليه كده