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「おせちといえば、古くから続く日本の食文化です」昔は正月に親戚一同が本家に集まり新年の挨拶をするのが習慣で、年の瀬に本家の姑と嫁の指揮でその時の食事の準備を御重に詰めてた。だから、おせちは基本保存食です。何を詰めるかは地方や家によって違う。それを生活習慣から切り離して見栄えだけの文化にしたのが今風おせちです。
家族でおせちを食べるんはええけど量的に1人でおせちは❛ちと❜キツいんだよね😞いかんせん😱
90代お若い!!
「おせちといえば、古くから続く日本の食文化です」昔は正月に親戚一同が本家に集まり新年の挨拶をするのが習慣で、年の瀬に本家の姑と嫁の指揮でその時の食事の準備を御重に詰めてた。だから、おせちは基本保存食です。何を詰めるかは地方や家によって違う。それを生活習慣から切り離して見栄えだけの文化にしたのが今風おせちです。
家族でおせちを食べるんはええけど量的に1人でおせちは❛ちと❜キツいんだよね😞
いかんせん😱
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