How to make boiled rice [New Year's recipe] [Yukari, cooking expert]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 95

  • @とうもろこし-o2n
    @とうもろこし-o2n 11 місяців тому +5

    ゆかり先生こんにちは♪
    昨日から仕込んでいたローストビーフ今日切って見たら上手に出来ました。
    ソースも美味しく出来ました。
    孫は今日バレーの試合で出掛けていますが、帰って来たら大喜びすると思います。
    ゆかり先生のレシピは丁寧で分かり易いので私の様な高齢者でも
    出来て嬉しいです。
    今日のおにしめは、お正月用に
    参考にさせていただきます。
    初めて孫の為に挑戦したローストビーフ、72歳の私にはハードルが
    高いと思っていましたが、少しだけ自信がつきました。
    有難うございます♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです☺️ぜひ、お正月にお煮しめも作ってみてください☆

  • @26c62626yamashita
    @26c62626yamashita 11 місяців тому +6

    お煮しめ お正月によさそうね。年末ですね。クリスマスも年末年始も無理せず健康に注意してたのしんでほしいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます✨お正月にぜひ、作ってみてください☆お気遣いのお言葉もありがとうございます☺️

  • @のうさぎ-i1i
    @のうさぎ-i1i 11 місяців тому +4

    何でも作れるゆかり師匠すげぇわ。人生何周してるんやろ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊何周目でしょうかね😂

  • @極-r8p
    @極-r8p 11 місяців тому +8

    若い時から煮物は結構好きな方ですが歳をくって来たら尚更好きになって来ましたね。
    人参といい蓮根といい素晴らしいですね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨そうなのですね♪飾り切りすると見た目が華やかになりますので、ぜひ作ってみてください☆

  • @アン-s2w
    @アン-s2w 11 місяців тому +7

    とってもわかりやすい切り方と作り方でやる気がでました!
    ありがとうございました😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @Kapi_494
    @Kapi_494 11 місяців тому

    昨日、煮しめを作りました。どの具材も全て美味しくて、家族からも好評でした。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @フェノミナ
    @フェノミナ 11 місяців тому +14

    本当に視聴価値のあるチャンネルです。作り方の解説が丁寧で、材料と機材さえ揃えられれば自分にも出来そうです。
    DVD化して販売して下さい。熱望します。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +2

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊DVDはなかなか難しいですが、UA-camをみてぜひ色々作ってみてください☆

  • @SALA-qs2ux
    @SALA-qs2ux 11 місяців тому +4

    和食って、奥が深いですよね~。
    美しい。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨そうですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @Kei-g9z
    @Kei-g9z 11 місяців тому +4

    説めいがとても、分かりやすいので、私にも作れそう。挑戦してます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @akemimotokimida
    @akemimotokimida 11 місяців тому

    お正月料理にお煮しめと鶏むね肉のチャーシュー作りました。
    どちらもとっても美味しく出来ました❣
    我が家の定番になりそうです。
    特に鶏チャーシューは最高です‼ ありがとうございました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨気に入っていただけて、よかったです😊

  • @DoReMi39nami
    @DoReMi39nami 11 місяців тому +10

    時期に合わせた料理を教えてくれるので有り難いです! 有難うございます!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @久美子赤松
    @久美子赤松 11 місяців тому +1

    有り難う御座います 毎日ホントに楽しく見ています お献立が豊かに健康に過ごしています

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨楽しんでいただき嬉しいです(^^)

  • @Ri-bl9hp
    @Ri-bl9hp 11 місяців тому +1

    基本を思い出させてくれるのありがたいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @姫-m2m
    @姫-m2m 11 місяців тому +4

    お煮しめは、お正月🎍って感じですね。
    美味しいですね😋
    ゆかり先生♡の料理は、とても簡単で分かりやすいので参考にしてます。ゆかり先生♡今年もありがとうございました♡
    来年も料理動画楽しみにしています。
    良いお年をお迎え下さい。🎍今日は、Merry Xmas🎉〜🎄

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、お正月に作ってみてください☆
      メリークリスマス🎉〜🎄

  • @ハート-r9j
    @ハート-r9j 11 місяців тому +2

    お節にぴったりですね😊
    お節に作ります。
    ホワイトブッシュドノエルクリスマスケーキ美味しそうだったので、作ります🍰
    今から、そのクリスマスケーキ作ります🍰
    おやつに食べます😊
    ※メリークリスマス✨🎅🎄

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみてください☆ブッシュドノエルも美味しくできますように☆

  • @猪木浩美
    @猪木浩美 11 місяців тому +1

    毎年煮しめを作ります。椎茸の炊いたん、美味しいですよね😋
    先生の煮しめ、ツヤツヤで美味しそう✨野菜の飾り切り、いつも型抜きだけでしたが、挑戦します‼️
    有り難うございました😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます✨しいたけは旨みたっぷりで美味しいですよね☆ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @るり子佐藤-c8k
    @るり子佐藤-c8k 11 місяців тому +2

    色々勉強になります、ありがとうござります

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @チーリン-q2z
    @チーリン-q2z 11 місяців тому

    今年はおせちを手作りしました。ゆかり先生のレシピがとっても役に立って、美味しくできました。助かりました😅ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @rejakiyama
    @rejakiyama 11 місяців тому

    初めまして。先生のレシピ通りにやってとっても美味しく出来ました。ありがとうございます。🙏☺️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @zooroo_
    @zooroo_ 5 днів тому

    한국에 사는 저는 맛이 상상이 안가지만 너무 맛있어 보여요😋
    일본 요리는 눈으로 보는 재미도 쏠쏠한것 같아요 이 요리는 일본 식당에서도 판매되는 종류인지 궁금합니다! 가능하면 먹어보고 싶네요😮😮

  • @しらいよしこ-w8g
    @しらいよしこ-w8g 11 місяців тому

    簡単に出来て、薄味がよく染みてとっても美味しく出来ました!ありがとうございます❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @智子佐藤-h3t
    @智子佐藤-h3t 11 місяців тому +2

    薄口出汁重視の関西人の私でも
    「天才ゆかり先生」味付けは口に合います👌
    素晴らしい🎉🎉🎉
    NETで色々検索して作ってみましたが‥イマイチなお味となった
    数の子の漬け汁の動画とかもして頂けたら嬉しいです😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊リクエストリストに入れていおきますね☆

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 11 місяців тому +1

    ゆかりさんこんにちは!
    お正月も゙近づいてきましたね。お煮しめ美味しそうですね。この動画を参考にして挑戦したいと思います!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨ぜひ、参考にして作ってみてください☆

  • @おみなこ
    @おみなこ 11 місяців тому

    ゆかり先生
    はじめまして。
    今年は時間があったので、筑前煮と伊達巻きを作ってみました。
    伊達巻にうるさい娘からも合格💮がもらえでほっとしたところです。
    前回は✖︎でした
    この後、なますも作る予定です。
    明日は家族が揃う元旦なんで、ゆかり先生のレシピのお料理でお祝いしようと思います。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @すりすり-s7l
    @すりすり-s7l 11 місяців тому

    おにしめとっても美味しそう。お料理作るのが楽しいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ゆず-w4f3r
    @ゆず-w4f3r 11 місяців тому

    明日おせち料理を作る予定なので、参考に作ってみます!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @あんぱんまん-k4p
    @あんぱんまん-k4p 11 місяців тому

    人参、レンコンかわいいですね😮いつもの煮しめがはなやかになりますね👌挑戦しつみます❗

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @ルルママ
    @ルルママ 11 місяців тому

    いつも楽しく拝見させてもらってます!
    お煮しめ作ってみました。
    仕込みは大変だったけど、
    味が染み込んでいてとても美味しく出来上がりました😊
    料理が苦手な私も、分かりやすい説明なのでとても助かりました!
    我が家の定番になりそうです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @なってぃ-c1b
    @なってぃ-c1b 11 місяців тому +4

    ゆかりさんの動画で作ってみようと思います😊
    質問ですがお肉はいれないのですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨入れてませんがいれてもいいですよ☺️

  • @blueperiod9933
    @blueperiod9933 11 місяців тому

    とても上品✨明日、予行練習してみます🙋🏻‍♀️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @akemimotokimida
    @akemimotokimida 11 місяців тому

    あっ、一年前のレシピの若竹煮も美味しかったです❣

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨若竹にも作っていただいたんですね🎵おいしくできて、よかったです😊

  • @キキ-t3m
    @キキ-t3m 11 місяців тому

    お正月の料理はゆかり先生のレシピで作ると決めてるので大晦日から頑張ります👍
    目標は10品です💪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊10品、頑張ってくださいき☺️

  • @山田鈴木-c3c
    @山田鈴木-c3c 11 місяців тому

    お皿も素敵✨

  • @zoomzoomup
    @zoomzoomup 11 місяців тому +1

    ゆかりさま、待ってました。お煮しめ凄く美味しそうです😊
    昨年、ゆかりさんの動画を繰り返し見て作ったノートに、
    今年のバージョンを書き加えて、また挑戦してみます。
    前回難しかった味の染み込みやすい具材、染み込みにくい具材に注意して頑張ってみます。
    今年もありがとうございます🥰

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @ゆずぽんず-d5f
    @ゆずぽんず-d5f 11 місяців тому

    何時も参考にさせてもらってます
    味加減も丁度良くて美味しいです
    筑前煮に作ったのですがゴボウも蓮根も人参も柔らかくなり過ぎて歯ごたえがありませんでした💦
    どうすれば歯ごたえがり良く味の染みた筑前煮になるのかコツがあればお教えください
    時間はレシピどうりに煮込みました
    どうぞ宜しくお願いします

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨煮る時間が長すぎたのかと思います!こちらのレシピを、参考にしてみてください(^^)
      ua-cam.com/video/-tGTynANXbs/v-deo.htmlsi=NOr5HsQsEsDQs_Vs

    • @ゆずぽんず-d5f
      @ゆずぽんず-d5f 11 місяців тому

      @@yukariskitchen3689 お返事ありがとうございます
      めんつゆで作る筑前煮を作りました😊
      味も良く美味しかったです
      次回は煮込む時間に気をつけて又作ってみます✋🙂
      お正月が終わったらお餅があるのでお餅お好み焼きを作る予定です
      何時も参考にさせてもらってます
      チャンネル登録もしてます
      今年も美味しいお料理楽しみにしてます
      宜しくです😊

  • @ぷっちょ-x3n
    @ぷっちょ-x3n 11 місяців тому +1

    何時も動画有難うございます
    いなり寿司 簡単に出来る作り方お願いできますか?
    宜しくお願い致します😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます☺️

  • @-akarin-
    @-akarin- 11 місяців тому +36

    ゆかり先生ってどんな料理でも作れるので凄いですね😊✨おせち料理もそうですが、スイーツも作ったりされて…クリスマスケーキも1から作った動画を観たら、すごーいって思いました😂

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

    • @安原郁子-g5u
      @安原郁子-g5u 11 місяців тому +1

      ゆかり先生は、大変わかりやすいです。後で復習してくださるのてよくわかりました。、

  • @okome725
    @okome725 11 місяців тому +2

    とても美味しそうです!今年はこの作り方をしてみようと思います。白だしがない場合は、何か代替えはありますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます✨めんつゆが良いかと思います(^^)

  • @NS-zp7sp
    @NS-zp7sp 11 місяців тому +1

    メリークリスマス⛄🎄✨

  • @user-mda12
    @user-mda12 11 місяців тому +6

    鶏肉も入れていいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨もちろんいいですよ☆

  • @岩城洋子-l8k
    @岩城洋子-l8k 11 місяців тому +3

    作ってみたくなりました!
    れんこんを調理する時なんですが酢水にさらしていてもいつも紫になってしまい困ってます😂😂😂

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます✨鉄鍋などを使うと、変色しやすいです!ホーロー鍋やアルミの鍋で作ってみてください♪

  • @user-yb9mw9qj6v
    @user-yb9mw9qj6v 11 місяців тому

    12:03のこんにゃくに切り目を入れる時の
    「ピ〜ッとね!」
    がツボに入りました😂

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨楽しんでいただけてよかったです(^^)

  • @iiirrr-e2h
    @iiirrr-e2h 9 місяців тому

    干し椎茸がなく生椎茸で作る場合、戻し汁がないのですがそちらの部分は何で代用できますでしょうか??生椎茸を干す時間がなく、戻し汁が用意できません😂

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 місяців тому

      コメントありがとうございます✨水でも大丈夫ですよ^ ^

  • @jerrywong5960
    @jerrywong5960 11 місяців тому +1

    Nice.

  • @HSMaker-PegaPG
    @HSMaker-PegaPG 11 місяців тому

    美味しそう!里芋は苦手なんですが、代わりに大根を入れても大丈夫でしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨大丈夫です🎵

  • @マリリンマリリン-k8e
    @マリリンマリリン-k8e 11 місяців тому +1

    お醤油は大1ですか?
    概要欄には大2なので。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨概要欄が間違えておりました🙇教えていただきありがとうござます!

  • @nekomarchie8
    @nekomarchie8 11 місяців тому +1

    れんこんの切り方…φ(..)メモメモありがとうございます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @mix-78_vlog
    @mix-78_vlog 11 місяців тому +1

    Yummy #joshue