볶음이나 전을 할때 사용하기 좋은 오일 추천도 부탁드려요 엑스트라버진 올리브오일이 빌열점이 낮아서 적합하지 않다는 의견 상관없다는 의견 여러 의견이 있던데요 … 저는 일반 식용유에서 바꾸려고 하니 올리브오일이나 아보카도 오일의 향이나 색깔이 별로 제 취향이 아닌거 같아서요 … 정제올리브오일은 어떤가요? 샐러드엔 엑스트라버진을 쓰더라도 식용유 대체용으로 정제올리브오일 괜찮을까요??
볶음이나 전을 조리하실 때 엑스트라버진 올리브유를 사용하셔도 전혀 문제 없습니다. 엑스트라 버진의 발연점은 약 180도로 가정에서 요리하실 때 무리 없이 활용 가능합니다. 게다가 산도가 낮을수록 발열점이 높기 때문에 더욱 안전하게 이용하실 수 있습니다^^ 정제 올리브오일은 이름 그대로 화학적 정제 또는 가열 과정을 거치기 때문에 영양물질이 적고 품질이 떨어지니 참고해주세요~
![[통합본] 올리브유 모르고 사면 돈 날립니다. 좋은 거 고르는 법, 제대로 사용하는 법, 맛의 비밀까지 다 알려드릴게요.](http://i.ytimg.com/vi/4lMhYcXS9-w/mqdefault.jpg)
![[통합본] 올리브유 모르고 사면 돈 날립니다. 좋은 거 고르는 법, 제대로 사용하는 법, 맛의 비밀까지 다 알려드릴게요.](/img/tr.png)
![[썰먹] 올리브오일 고르는 꿀팁, 이렇게 하세요!🙏🫒](http://i.ytimg.com/vi/mZUOqab5bn8/mqdefault.jpg)
목소리 무엇? 미쳐서 목소리 때문에 구독😢
스프레이용도 괜찮나요?~
위애조건을 가진다면은....
첫 화면에 나오는 monini꺼 같은거 먹는중인데 다이어트허면서 식단 조절하느라 늘 양배추 양상추에 한스푼씩 넣고있는데 계속 사용해도 될까요?
목소리가왜이리좋아요
너무좋다
달달구리 목소리로 항상 팩트만 짚어주시는 깔끔한 영상🕊🌿너무 좋아요 🙈
목소리 맛집 ㅋㅋㅋ
안 그래도 올리브 오일 엑스트라 버진인데 뭐가 더 좋은 거지... 맨날 고민하다 아무거나 샀었거든요. 감사합니당.
완전 도움 완전 도움되었습니다.
올리브오일을 거의 매일 샐러드소스로 먹고 있는데 버진과 콜드만 봤었는데 산도도 완전 체크해보겠습니다.. 완전 감사합니다.^^
ACE!! Acidity Cold Extra Virgin!! 올리브유 찾을 땐 이것만 기억하면 되겠네요! 좋은 정보 감사합니다~
앗 선생님 항상 좋은 정보 감사합니당🥰😆
장마인데 빗길 안전 운전하세요옹😁
으아 정말 필요한 영상이에요ㅠㅠㅠㅠ 올리브오일이라고 다 똑같이 좋은게 아닌 것 같았거든요ㅠㅠ 감사합니다!!!
너무 궁금했는데 이해하기 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다🙏🏻
알루미늄캔에 담겨있는 엑스트라버진이 자외선에 완전히 차단가능해서 이걸로 사는게 좋을까요?
늘 올리브유 구매 하는데 궁금 했는데 와 이렇게 쏘팟님께서👍👍👍👍
오오 좋은 꿀팁 감사해요! ACE 기억하기 쉽네요👍🏼👍🏼
오빠. 올만이에요😆
친절한 쏘팟쌤~♡😍😍
세상 유익함 ㅠㅠ🫶🏻
볶음이나 전을 할때 사용하기 좋은 오일 추천도 부탁드려요 엑스트라버진 올리브오일이 빌열점이 낮아서 적합하지 않다는 의견 상관없다는 의견 여러 의견이 있던데요 … 저는 일반 식용유에서 바꾸려고 하니 올리브오일이나 아보카도 오일의 향이나 색깔이 별로 제 취향이 아닌거 같아서요 … 정제올리브오일은 어떤가요? 샐러드엔 엑스트라버진을 쓰더라도 식용유 대체용으로 정제올리브오일 괜찮을까요??
볶음이나 전을 조리하실 때 엑스트라버진 올리브유를 사용하셔도 전혀 문제 없습니다. 엑스트라 버진의 발연점은 약 180도로 가정에서 요리하실 때 무리 없이 활용 가능합니다. 게다가 산도가 낮을수록 발열점이 높기 때문에 더욱 안전하게 이용하실 수 있습니다^^ 정제 올리브오일은 이름 그대로 화학적 정제 또는 가열 과정을 거치기 때문에 영양물질이 적고 품질이 떨어지니 참고해주세요~
안녕하세요 늘 올리브오일 즐겨먹는데 산도가 높다는 말을 산화가 많이 되었다 라는 뜻과 유사한걸로 생각하면 되나요?☺️
산도가 낮다는 게 어느정도 숫자일까요? 영상에 샘플로 보여주신 걸 기준으로 생각하면 될까요?
엑스트라 버진 제품들은 기본적으로 산도가 0.8% 이하이며, 보통 0.2% 이하면 최상품에 해당됩니다^^
@@sopod 어머나! 빠른 답변 너무 감사합니다. 책도 잘 읽었습니다. ^^
유기농으로 먹으면 더 좋은거죠?
네 맞습니다! 유기농이라면 금상첨화입니다^^
압착 엑스트라적혀있어요
마트에 있는 제품 거의100이면 100 산도표시가 안되어있어서 인터넷에서 구매합니다. 예전엔 라투랑겔(아보카도오일도 유명하죠) 올리브오일 쿠x 직구썼는데 요즘 물량 수급이 안되어서
0.2이하 산도고릅니다 보통 유기농올리브유 검색하시면 산도 낮은거 많이나와요.. 엑스트라 버진기준이0.8인데 이건 거의 끝자락이라 마트껀 대부분 이거라 보시면됩니다 산도표시없는거 ㅠㅠ
@@여덟-j2e 근데 사실 맛이나 향에선 큰차이모르겠어요 단지 산도가0.15라 그런지 산패가 덜됐다하나보고 쓰는거라
좋은 정보 감사합니다. 그런데 진짜 한의사 맞으실까요?? 아무 정보가 공개되지 않는 부분 이용하여 한의사 사칭하는건 아닐까 문득 걱정이 되네요........ 진료실이라던가.. 일상부분도 브이로그 통해서 보여주는 컨텐츠라도 해주세요 ..!
얏호 1등이요