Pâtes alle Vongole de Cyril Lignac
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- Опубліковано 7 чер 2020
- Retrouvez la recette des Pâtes alle vongole du chef Cyril Lignac. Emission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac" sur M6.
Les conseils et recettes sont à retrouver sur mon blog : www.quatresaisonsaujardin.com...
Recette & photos réalisés par Magali Ancenay
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Merci pour la recette Magali, moi et ma compagne avons beaucoup profité !
Je vous en prie, c’est une recette tellement goûteuse 😉
J’ai testé !
Excellent ! 🌱🍃
Merci ma chère Sylvie
Très bonne recette, j'adore !!!!
ne pas oublier de dégermer également les échalotes (ou oignons) qui donne de l'amertume à la cuisson, et surtout rajouter la pointe de piment pour exprimer parfaitement le plat et un peu d'eau de cuisson des pâtes pour rectifier la sauce et permettre l'émulsion
Je retiens 😉😉😉
Je l’ai également testé c’est un vrai délice, demain j’en refais tellement c’est bon, merci pour cette excellente recette, et bonne et heureuse année à vous et vos proches
Un grand merci Evelyne pour vos bons vœux et votre commentaire.
Recevez également tous les miens 😉
Essayez la recette du chef zanoni simone, bien meilleure ua-cam.com/video/3tK70tQRsqs/v-deo.html
J’ai regardé la recette la recette du chef Zanoni il y a juste les moules en supplément, étant une excellente cuisinière je préfère la recette de Cyril Lignac dans sa recette je peux toujours ajouter quelques moules pour accentuer le goût, mais je vous remercie pour votre suggestion, passez un excellent dimanche et un bon début de semaine
@@EvelyneMatton C'est votre votre choix et je le respecte :) Excellent dimanche également, au plaisir de vous lire.
pourquoi mettre de la musique ? celà empêche d'entendre la recette qui de moins n'est pas listée à la rubrique + / -
La vie est quand même bien plus belle en musique 😉😉😉 pour la recette et comme indiqué plus bas, il vous suffit de vous rendre sur le blog. Vous aurez tout en détails : www.quatresaisonsaujardin.com/pates-alle-vongole-de-cyril-lignac/
Vous mettez
quoi ? Datterini ?
Je préfère, moi aussi, la recette de Simone Zanoni qui est plus élaborée mais aussi certainement plus complexe. Quant au résultat, après mise au point, une tuerie.
Merci bien, j’essaierai prochainement la version du chef Zanoni 😉
Moi aussi, je viens de la réaliser, rien de comparable :)
Du coup « épaissir le jus des moules » quand on cuit des palourdes ?... est bien raisonnable ?…
Je pense que vous avez mélangé deux recettes. Ici , il n’y a que des palourdes
@@MagaliAncenaydeluca oui c’était juste pour rire et rien de méchant. Mais à 3’34, le commentaire mentionne que l’amidon de pâte absorbe le jus des moules 🙂. Mais pas de souci la recette semble bien 👍
@@ericsirot ce doit être une erreur de ma part 🙈🙈🙈🙈
@@MagaliAncenaydeluca erreur sans conséquence no souci !
@@ericsirot alors pourquoi lui faire remarquer ?
Les spaghettis qui se transforme en linguines
Jamais d’oignons dans des pâtes aux vongole! Absurde
Absurde !!!! 🤣🤣🤣
J’adore ! Vous faites un peu comme vous voulez
Absurde, peut-être pas, mais personnellement je trouve cela pas vraiment nécessaire ! Sauf que c propre à chacun nos envies et goût culinaire.
Merci ☺️
🙏
@@MagaliAncenaydelucaavec l', échalote c'est parfait .
Ils en font avec des tomates cerises et d'après moi c'est mieux comme vous faites .. d'ailleurs je fais comme vous avec seulement un petit peu de beurre a la fin .pour le crémeux