Kuetiaw Goreng Penang (Chinese Style), sedap seperti digerai

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • Bismillahirrahmanirrahim,
    .
    Inspirasi dari Taste of Asian Food, saya tidak mengubah apa-apa kecuali kuantiti kuetiaw saya jadikan 250 g (resipi asal 200 g). Resipi asal juga ada menambahkan kerang dan sos ikan, tapi saya tak letak. Hanya cara masak saya masih mengekalkan cara yang asal (versi kurang masin)
    .
    Sedap pada selera saya kerana saya tidak makan kuetiaw jenis basah berkuah dan lebih sukakan jenis kering seperti ini.
    .
    Kuetiaw Goreng Penang Ala Gerai
    / surianti_kitchen
    m.facebook.com...
    Bahan sos :
    🔵4 sudu kecil kicap cair (20 g)
    🔵2 sudu kecil sos tiram (10 g)
    🔵1 sudu kecil kicap pekat (5 g)
    🔵1/2 sudu kecil sos ikan (2 g - saya tak letak)
    🔵1/2 sudu kecil serbuk lada putih
    ✅saya sukat menggunakan sudu kecil metrik (tsp)
    .
    Bahan lain :
    🔵250 g kuetiaw (1/2 peket)
    🔵1-2 keping kek ikan
    🔵1 biji telur
    🔵Taugeh
    🔵Kucai
    🔵Udang
    🔵Kerang (saya tak letak)
    🔵3 ulas bawang putih
    🔵3 sudu besar minyak masak
    .
    .
    .
    .
    #jendeladapursurianti #kuetiawgorengsurianti
    #alltimefavorite #kuetiawgoreng #breakfast #makanmalam #dinner
    #food #foodporn #foodie #foodblogger #sedap #alhamdulillah #friedkueyteow #makanmalam #sarapan #malaysianfood #cookingismytherapy

КОМЕНТАРІ • 61

  • @M.Jo2023
    @M.Jo2023 Рік тому +8

    Hi semua. I gave up goreng kuey teow sb selalu x jadi 😭 lembik. Hari ni mcm nak try. Jadi la pulak!!!! Tapi x guna udang and taugeh. Masak guna fish ball, kuchai & telur. Thank you for sharing the resepi! ❤

  • @therelaxation5412
    @therelaxation5412 3 роки тому +12

    MasyaaAllah! Baru je cuba resepi ni.. terusss sedap serious tak tipu. Mak abah rasa pun puji kata sedap. Ni first time buat kueyteow sedap. Terima kasihh sangat🙏🏻😭

  • @barisahbarisah5856
    @barisahbarisah5856 2 роки тому +3

    Memang sedap resepi. Senang dan mudah dimasak.. Simple tp sedap...tp cuma guna sawi hijau utk sayur dan tambah pes cili giling yg manis.. Memang sedap.. Ringkas dan simlpe

  • @noyyullan7681
    @noyyullan7681 9 місяців тому +1

    Dah cuba. Cuma tukar pakai ayam. Yang lain2 tu ikut sebijik sejiban. Saya letak sos ikan. Perfect, Puan. Hari ni saya cuba 2 resipi kuetiaw dari YT. Resipi Puan paling sedap, mudah dan kos jauh lebih murah.

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  9 місяців тому +2

      Alhamdulillah terima kasih sudi mencuba😍saya pun ikut resipi ni dari youtube orang lain jugak😁

  • @kortida06
    @kortida06 Рік тому +2

    Tgk video ni terus g dapur buat. Kebetulan semua bhn ada. Mmg sedapp. Simple tp sedap. Suka2. 😘 Tq share resepi.

  • @faiqahsihabudin
    @faiqahsihabudin 3 роки тому +2

    Kak, resipi ni la yg sye amalkan dh 2 bulan... Smua yg makan smua kata sedap, paling senang dlm dunia

  • @janannimadhialaganmoe6453
    @janannimadhialaganmoe6453 Рік тому +1

    Terbaik👌👌👍👍👍honest saya tak tahu goreng kuey teow langsung tapi lepas ligature resepi ini.. nak cuba goreng. Nampak senang.. thank you🙏🙏🙏

  • @atie4winx
    @atie4winx 7 місяців тому

    Selalunya guna bahan yg sama tp teknik berbeza. Tak sangka kalau campurkan semua sos tu dlm 1 bekas , rasa dia akan jadi lain! Hehe..sedap!! Thanks for sharing the recipe! 😊🤗

  • @mascz8047
    @mascz8047 Місяць тому

    dah tru, serius sedap.. rasanya ni resepi koteaw goreng paling sedap saya prnah try

  • @SuhainaAbdullah-ed3vx
    @SuhainaAbdullah-ed3vx 3 місяці тому

    TQ. SEDAP sy cuba resepi ni ❤❤😋🤤. TQ 4 sharing that recipe. Barakallahufeek.

  • @RosmawatiRose
    @RosmawatiRose 4 роки тому +6

    Resepi kuetiaw yg paling sedap pernah saya jumpa..tq resepi..

  • @syahidatulnurnajihah2577
    @syahidatulnurnajihah2577 8 місяців тому

    Alhamdulillah jadi. Sy pilih letak sos ikan. Terima kasih puan surianti utk resepi ni ❤

  • @inarahouse5972
    @inarahouse5972 Рік тому

    Alhamdulillah dah JD fav my husband ❤

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 8 місяців тому +1

    Top Chef.. Miss out SoS ikan 1.tea spoon, Gula srdikit, garam 1.tea spoon, Kerang Segar.. Bubuh kucai, Last 30 secound baru turun du Goteng Char Kueh Teow ( Serbik lada putih tidak sesuai di recioi tersebuk.. Ia akan cover semua bau kicap Air dan kicap pekat, berwas - was. Ok. Gd job. !

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 місяців тому +1

      Thank you share resipi dan tips👍nanti saya akan cuba

    • @FrankieCheah-fk8um
      @FrankieCheah-fk8um 8 місяців тому +1

      @@SuriantiKitchen Gd job, Top Chef, Be Churming and Smart.. thank u balasan Top Chef. !

  • @MandarinMY
    @MandarinMY 3 місяці тому

    Looks so goooood

  • @Janggut40
    @Janggut40 2 роки тому

    Wahh sedap resepi kuetiaw ini..

  • @vivi.j4681
    @vivi.j4681 3 роки тому +2

    Imagine for the first time u cook this recipe, the taste so yummy, thanks for the recipe

  • @serareka3410
    @serareka3410 3 роки тому +1

    Saya baru cuba resipi ini sebentar tadi. Memang sedap dan senang di ikut. Terima kasih

  • @shahulhamid9504
    @shahulhamid9504 Рік тому

    Insyaallah I'll will try this soonly... Anyway a big thanks for you Madam..😊

  • @zilazuki1175
    @zilazuki1175 3 роки тому +3

    Jgn lupa sos ikan , pes cili, gula..

  • @edgarcyril
    @edgarcyril 3 роки тому

    Wow sedapnya. Mudah saja resepinya.

  • @juainaar7642
    @juainaar7642 3 роки тому +1

    Resipi yg sedap dan simple! Sy dah cuba. Tqvm!!!

  • @rathikaparthiban5003
    @rathikaparthiban5003 3 роки тому

    pandai memasak. blh buka kedai.

  • @rathikaparthiban5003
    @rathikaparthiban5003 3 роки тому

    pandai nya. tengok pun lapar tapi tak jadi mkn hari selasa. vegetarian. buat lain hari. tq

  • @TAMILSELVIT.ANBALAKAN
    @TAMILSELVIT.ANBALAKAN 3 місяці тому

    😊😊😅😅

  • @noorsidahsalleh5210
    @noorsidahsalleh5210 2 роки тому

    suka resepi sis😍😋😋

  • @kornholigo
    @kornholigo Рік тому

    Saya cuba tapi modify sikit terus jadi lagi sedap dari yang ini.

  • @flipflop1656
    @flipflop1656 3 роки тому +2

    Kicap cair masin ke manis?

  • @VERA_KUNJU
    @VERA_KUNJU Місяць тому

    Ape jadi klau kita tk add sos tiram

  • @mrymrzli200
    @mrymrzli200 4 роки тому +1

    Terliurnya pepagi ni. Minta izin guna resipi ya. Moga Allah permudahkan urusan sis ❤️

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  4 роки тому

      mrym rzli silakan, selamat mencuba alhamdulillah😍

  • @arsea5
    @arsea5 3 роки тому

    Senang je rupanya.. tq2 🙌

  • @AsZulqa
    @AsZulqa 3 роки тому

    Lapar blk tgk ni #resepiviralkueyteowgoreng

  • @ramlimusa2670
    @ramlimusa2670 3 роки тому

    Nmpk sedap tu.tq cek kak

  • @akiraarsianto1033
    @akiraarsianto1033 3 роки тому +1

    Jadi bahasa kita sama untuk Bean Sprouts, yaitu Tauge..😅

  • @mohamadnazri7307
    @mohamadnazri7307 Рік тому

    Sesuai utk brapa org mkn ni

  • @zack_3352
    @zack_3352 3 роки тому +3

    Tak payah letak garam yee ??

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  3 роки тому +4

      Sis tak letak garam dah sebab kicap cair dgn sos tiram tu dah masin

  • @nabilamuzamir
    @nabilamuzamir 3 роки тому

    Hi kak, cuci kuey teow tu mcm mana ya?

  • @ThreeKays
    @ThreeKays 3 роки тому

    Aslkum... Kicap tu pkai brand apa?

  • @Sushiriceoreo
    @Sushiriceoreo Рік тому

    Kak dah lupa boh pes cili, sebab yg original xguna cili jeruk

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  Рік тому +1

      Dalam video masa permulaan tu saya ada tulis, saya ikut resipi dari youtuber “Taste of Asian Food” (Chinese). Saya ikut resipi asal beliau tanpa mengubah apa2 , hanya saya tak letak kerang sebab tak ada stok. Kalau nak tambah apa2, itu ikut citarasa masing2✌️

  • @Martin07Z
    @Martin07Z 4 роки тому

    shanhong:cikgu awak Kenapa tidak datang dalam 2 hari

  • @lillop8890
    @lillop8890 4 роки тому +2

    Assalamu’alaikum kak ...guna kuali brand apa..

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 8 місяців тому +1

    Serbuk lada putih tidak sesuai bubuh dalam kicap yg mixrd.. Jika bubuh, Bererti recipi kita sudah OUT.. Ini Lah.. Penang Champion Char Kueh Teow. Ok.

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 місяців тому

      Allright👍Thank you share resipi dan tips👍nanti saya akan cuba

  • @syazwan2025
    @syazwan2025 3 роки тому

    Kicap cair tu mcm mna ya? Brand apa?

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  3 роки тому

      Saya pakai brand Jalen, tengok di label botol ada tulis kicap cair

  • @kazarmina1766
    @kazarmina1766 Рік тому

    Garam tk masuk pun

  • @farisaris4243
    @farisaris4243 2 роки тому

    Kurangkan minyak