PAPA RELLENA DE CARNE AL ESTILO PERUANO | DELICIOSAS
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- Опубліковано 22 сер 2024
- LISTA DE INGREDIENTES PARA ESTA RECETA: bit.ly/3zKuLyJ
Hola chicos y chicas... como estan... aqui les dejo una nueva receta super deliciosa y facil de preparar... COCINAREMOS UNAS DELICIOSAS PAPA RELLENA... de una manera muy sencilla.
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****Como Hacer una rica Zarza Criolla: goo.gl/TMhqd6
"""NOTA IMPORTANTE SI ERES NOVATO EN LA COCINA"""
Para facilitar la manipulación del armado de tu papa rellena, te recomiendo (si eres novato en la cocina) no ponerle el huevo crudo en la masa de la papa, porque se necesita experiencia para esta manipulación, sin el huevo crudo se te hará mucho mas fácil rellenar la papa.
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Para facilitar la manipulación del armado de tu papa rellena, te recomiendo (si eres novato en la cocina) no ponerle el huevo crudo en la masa de la papa, porque se necesita experiencia para esta manipulación, sin el huevo crudo se te hará mucho mas fácil rellenar la papa.
Señora Estelita, vivo en España y aquí hacemos comidas rápidas, cada vez que veo sus recetas me entran las ganas de hacer todas sus recetas 😅🍜
Haré las papitas espero no se abran, saludos amiguita 💁😙
Abita San ...pon un recipiente chico para freír con mucho aceite...El huevo crudo suavisa mucho la masa y hay que saber manejarla...No le pongas...Y más bien bañalas en huevo crudo antes de freír. ...primero la harina y después el huevo....estoy segura que no se abrirán 😉😘😙Muchas gracias por escribirme
+Aprendiendo a Cocinar Como Mamá....gracias por sus consejos señora Estelita😙😙
muy buen dato doña estelita quisiera saber cómo se prepara la patria con mani
patita con maní
Graciaaaaasssss miss estélitaaa antes no sabia ni hervir agua mi esposo era el que cocinaba pero el falleció y tube que aprender mis hijas me dijeron que vea x UA-cam la encontré a ustd y ahora cocino supee rico gracias a usted mucha gracias gracias bendiciones miss estelita
Holaaaaa.... gracias por escribirme... lamento lo de tu esposo ...te envío un abrazo y bendiciones y para las niñas un gran beso.... gracias ♥️😘
Los preparé y me quedaron Deli...Deli... delicioso...lo hice sin hecharle huevo a la hora de freírlo y seguí la técnica y no se reventaron para nada...a mi familia les gustaron y repitieron...me dieron dedito arriba gracias ati👍👍😊😊😚
Que bien!!!!gracias Raisa...no olviden suscribirse en manchita y compartir nuestros vídeos con amigos y familiares....un abrazo😀👍🌹
Tengo el gusto de conocer personalmente a Estelita,un amor de persona junto a su esposo ...Dios te bendiga Estelita ,tu amiga Lesly de Surco 🤗
La amiga del carrito... 👍😍🤗bendiciones para todos! 🙏
Ay mi querida estelita cada vez q veo tus tutoriales pierdo la dieta,son tan ricos tus recetas q no puedo dejar d preparar y disfrutar con mi familia,a mi esposo le encanta la papá rellena,causa etc..es tu paisano...!! Besos estelita y muchas bendiciones..
Sra. Estelita, sé que la receta la posteó hace años pero realmente, qué amor se siente al enseñarnos a cocinar! Mil gracias! 🥰
Gracias a ti🤗💖❤️🌹
A mis 58 años estoy aprendiendo a cocinar gracias a tu receta Sra Estelita☺️😚
Amiga nunca es tarde y yo tnbien tengo 60 y no sabia hacer papa rellena pero si se cocinar el problema siempre fue la papa rellena, pero la señora Estelí da lo hace con ganas y me incentiva, suerte.
HERMOSAAAAAAAA SEÑORA DIOS LA BENDIGA SIEMPRE Y POR AYUDARNOS A COCINAR , UD ES TREMENDA COCINERA COMO MI MAMA , LAS AMOOOOOO
Muy agradecida...un abrazo y bendiciones 😘
Sou brasileira casada com um peruano hoje fiz essa receita ficou magnífica
Deise Scheren ...un abrazo y muchas gracias por escribirnos 😘👍💓
Una excelente receta de su parte. Al comienzo me frustré porque estiraba mucho la masa para meter el relleno y luego no podia cerrar la masa. Es que tambien queria meterle medio kilo de carne en cada papa jajaj pero al final me salieron muy bien. Saludos y éxito con su canal!
Gracias 🌹
El relleno me quedó delicioso muchas gracias señora Estelita, lo que si soy inexperta hice la papa en mi freidora de aire y también en una olla como usted nos aconsejó pero igual se me rompieron gracias a Dios mi tía que vendía papa rellena me ayudó y me dijo que después de formar la papa, la pasará por harina y de ahí lo selle con huevo revuelto, no se me deshicieron pero hay que tener mucho cuidado al ponerlas a freír. Un abrazo a todas, bendiciones.
HOLA ESTELITA , HOY DOMINGO HARE TU RECETA POR TERCERA VEZ . SALE RIQUISIMO EL RELLENO. !!!!!!!! YO LO HACÍA DE OTRA MANERA ,PERO ME QUEDO CON TU RECETA PARA SIEMPRE!!
El milagro del corona Virus; Gracias por la receta y lo que hace el no hacer nada en la cuarentena . Descubri que soy un gran cheff...
Primero pollo al mani , a la cerveza ; con piña, aeropuerto torta de tres leches, leche azada y ahora papa rellena y la proxima semana solo lechuga y tomate ; en especial mi esposa que esta muy feliz .....
Gracias por escribirme no olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos 👍
Muy buena explicación paso a paso , con la paciencia de una madre , preferí no poner el huevo crudo a la masa de la papa , y al final después de enharinar la papa lo pasé por huevo crudo batido y quedó exquisito. Gracias por la receta
Ruth Quispe Vargas ..Muy bien Ruth ...El huevo suelta mucho la masa hay que saber manejarla pero...queda muy rica. ..Te felicito por tu preparación 😘😙😗
Muchassss , gracias!! Ayer las hice y no se me rompieron, les gusto a mis hijos , a mi mama y esposo de años , cocine papa rellena y salieron riquísimas, gracias a usted!!!
Gracias sra. Estelita x su receta la segui tal cual, le eche el huevo crudo pero busque uno pequenho. Ya me habia dicho mi abuelita que eso evita que se habra la papa. Riquisima y con bbn la carne cortada es mejor que con la molida. Graciasss
Qué bueno que te funcionó...salen muy buenas... gracias por escribirnos 😘😍👍
Que riquísimo se ve el relleno!! Mañana mismo lo haré. Muchas gracias por compartir sus secretos ❤. Bendiciones
Jhosselyn Borjas ...Muhammad rico y Muchas gracias. ..Un abrazo😘
Ricas esas papitas rellenas deliciosas pero esa ollita es perfecta para las frituras muchas saludos bendiciones ygracias por todo lo que nos enseña.
Gracias por escribirnos 😘
Se ve delicioso 😋 gracias por tu receta excelente. Dios los Bendiga 🙏🏽😘Amén
Estelita gracias a ti he aprendido el ABC de la cocina. Mi eterna gratitud. Que Diosito siempre te bendiga
Muy lindo saberlo..no olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos 👍😀
@@aprendiendoacocinarcomomama muchas gracias por tu atención
Muchas gracias sra. Estelita ...por sus recetas nos salva a todos...me quedaron deliciosas apesar que no las envolvi bn antes d freír felizmente no se m reventó ninguna 😊😊😊.
Lo hice el relleno tal cual y salió riquísimo, pero la papa use papa amarilla y yungay salieron deliciosas
La papa rellena es de Perú
Cierto Made in Perú 🇵🇪,en este momento preparando mi papá rellena😋
Que ricoooo... provecho ☺️👍😋😋😋
Buenas tardes señora Estelita se ve delicioso ése plató que es papa rellena si es así depende de las papas hay que tener mucha paciencia para formar una papa pero es delicioso gracias por enceñarnos tus recetas y videos que Dios me lo bendiga siempre saludos desde La paz Bolivia chau chau
Dos calidades: yungay y can chan+1huevo crudo+ 2cucharas de chuño(harina de papa)+sal1pocoamasar bien formar las bolas,ayudar con chuño y pan molido rellenar.👍🤗🤔🎈👀💃
Ojalá me salga igual ....gracias por la reseta Dios la bendiga.🙂 Sra.Estelita
Riquisimas, yo las hago de yuca, gracias por compartir esta delicia
Excelente explicación , con la paciencia de mamá , eres la mejor ❤
💗😘👍 muchisimas gracias
Prepare la papita rellena con huevo y me salio muy bien gracias x FA no se olvide de la receta de los anticuchos
Estoy completamente encantada de sus recetas y con el amor que usted las prepara , que lastima que no vivo en Perú para poder ir a verla cocinar personalmente . Muchos abrazos Desee Miami Florida y desde Chicago Illinois .
Muchas gracias por escribirme y te envío un abrazo grande para todos ustedes queridos amigos 😘😘😘
Que lindo explicas eres nuestra mami cocinera muy didáctica esta cuarentena mi esposo y yo nos hemos salvado con tus recetas bendiciones
Que lindos .. muchas gracias... Bendiciones 👍❤️😘
Las prepare x primera vez con huevo,no c me hizo facil pero nos ENCANTO!!!Gracias x tan deliciosa recetas,faciles y super nutritivas. Suerte!!! y q sigan las deliciosas recetas.
magaly guerire ...Gracias ojalá te suscribas y compartas ...Nos ayudas mucho con eso 😉😘😙gracias! !!
Hice las papas me salieron con la misma pinta ,el relleno todo bien .pero me olvide de poner la sal en la papa :( ya la había armado, lo único que hice es echar sal pimienta y comino al huevo y harina para cubrir la papa, a la próxima me saldrá mejor .gracias por su receta. :)
gloria carrasco martinez ayyy mijaaa suele pasar... A mí me pasaron muuuuchas cosas también así q pa Lante!!!un Besito 😍😘👍
Me encantó su pagina..ud es muy explicativa...mucha paciencia y muy prácticos sus enseñanzas ...muchas gracias!!....🙏🌺😉
Muy lindo y se ve muy rico esa papá rellena su así hubiera sido mi mamá cuando se trataba de explicar lindo hubiera sido 🤣🤣🤣🤣 pero yo aprendí a cocinar de otra manera a la clásica
😁por aquí seguimos aprendiendo juntas ok???... ABRAZO GRANDE 🥰🌹👍⭐
No te pases!! Me quedo riquísimo ❤.❤ Tenía miedo de hacer la masa con huevo crudo, pero hice todo tal cual y me salió buenazo 😋😋 Gracias Estelita 🤗
Muchas gracias Sra Estelita por sus recetas. Voy a prepararlas y espero me queden tan ricas como a usted.
A no dudarlo 😋
990
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Excelente y fácil papa rellena PERUANA gracias y bendiciones del Eterno.
Gracias. Me quedo super rico. Las primeras 4 me salieron horribles, se me pegaban mucho a mis manos (2 horas cocinando) Fue mi error al cocer mucho las papas. Quedaron muy blanditas. Volvi a cocer mas papas, ahora si menos tiempo y quedaron super bien. Muy facil de moldiar y de rellenar.
Gracias
Mil Gracias por tu receta muy buenasooo , que Alegria que nos incentives con la palabra de Dios ya que es bueno siempre dar gracias a Dios por que es un Arma contra el enemigo 🙏🙏🙏🙏
Amén!!!
ME ENCANTAN TUS RECETAS LAS PAPAS RELLENAS AYER PREPARE EL POLLO CON BRÓCOLI MUY RICO OJALA NOS SGAS DANDO TUS RECETAS GRACIAS BENDICIONES
Saben tan ricas que se me hace agua la boca, las voy a preparar, la felicito
Gracias por la receta mi querida sra.Dios la bendiga la veo desde Gracia haciendo ami querido esposos y niños mi papita peruana gracias.
Saludos para todos...bendiciones 👍🌹🥰
Qué rica receta, seño!!!! Uffff, mañana preparo.
A esos que le dieron dislike al video, ¿todo bien por casa? 😒
😂😂😂🤣🤣👍
Gracias x detallar cada paso..a particularmente me ayudó muchísimo el agregar el huevo crudo a la masa...me salió delioso
Me encanta como nos enseña sus recetas... Con usted aprendí a cocinar.. Muchas gracias.. Dios la bendiga siempre ❤😊
Hoy me toco hacer papá rellena para los peques...👍🏻..me gustó cuando hecho el huevo al amazado de papa,yo hacía un batido ..gracias por sus videos...
Muchas gracias por tus recetas son muy buenas
Gracias señora estelita por su gran paciencia y amor al enseñarnos cada plato
Bendiciones 🌹
@@aprendiendoacocinarcomomama como preparar mechado de pollo
Tia estelita tus recetas son unicas❤😘
LA COMIDA PERUANA ES RICA! GRACIAS A DIOS BENDICIONES.
Saludos 👍😘
Así como tu 😘
Eso me gusta de Perú . Hay una papa para cada plato. En la costa se hace la papa rellena , en la selva hacemos con yuca y le decimos empanadas.
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C up 3
Las prepare tal como aparece en el video, cierto q me enrrede un poquito,pero son DELICIOSAS! Gracias x compartir. Las repetire!!! Claaaaaro q si!!!
magaly guerire ...Que lindaaaa. ...El huevo ablanda la masa y es un poquito difícil armar la papa. ..Pero la harina ayuda mucho después. ..Al comerla la masa de papa es muy suave y deliciosa...Gracias por escribirme 😘😙
Hoy mismo pruebo está receta. Gracias por su explicación tan detallada.
Enseñanos a preparar la salsa criolla Estelita ...y gracias por la reseta se ven muy ricas ..Dios te bendiga
Fatima Galilea ya las tenemos 😀👍😘
Si Dios que bendiga❤️❤️❤️😊😊😊
hoy hice el Tallarin Rojo buenisimo. Y tmb probe la bolsita humeda en el arroz con pollo. Tiene buenos truquitos.
Gracias por escribirnos ..algunas personas comentan que es malo lo de la bolsita...la usaba mi abuelita ahora yo y sale muy bien el arroz...un abrazo 👍😘
Ay! amiga Estelita contigo aprendí a realizar algunos platos q se me hacían difíciles como esta oapita rellena q siempre se me abrían, Dios te bendiga diga x compartir tus secretos y experiencias de la cocina 😍😍🤗🤭❤❤❤👌👌
Un abrazote Marilu bella!!!🌹❤😘
Sus recetas son prácticas, económicas y muy sabrosas. Conservan la zasón peruana y tradicional. Gracias
Jorge Roberto Pacheco Linares ... Muchas gracias Jorge...soy una madre de familia que desea compartir las experiencias en estos años en la cocina..y espero llegar a hacerlo con aquellos que aprecien mi trabajo ...sencillo pero con mucho cariño 😘👍
Jorge Roberto Pacheco Linares no tan tradicional porque el picadillo limeño no lleva ningun aji ni canela ni vino. Son gustos foraneos seran deliciosos pero no tradicionales.
@@CarmenRosaGomezVelasquezOtarol El proceso es el tradicional, gracias a Dios tenemos tantas opciones personales que agregar o quitar a la receta original, es el secreto del triunfo de nuestra gastronomía
Para ser mi primera vez me salieron ricas mi papitas rellenas ..
Gracias 😘😷🙏
Me salió muy rico, gracias!! Es un éxito usted!! Que bueno mi hermano me pasó esta página, cada plato que quiero aprender o mejorar la busco a usted :)
Muy agradecida..porfa no olvides suscribirte y compartir nuestros videos 👍🥰🌹
Me encanta lo que cocina y la explicación
Excelente su forma de enseñar cómo preparar las papas rellenas , me encanta Sra Estelita muchas graciass 😊
Gracias hermosa por compartir tus sabrosos potajes,gracias a DIOS por tus enseñanzas....bendiciones
ana maria claudes saldaña gracias por escribirnos...bendiciones 🥰
Estoy aprendiendo a cocinar con sus recetas, gracias y que Dios la bendiga, saludos desde Ilo!
Gracias x la receta Esthelita. Me salió riquísima a mi familia le encantó. BENDICIONES.
Hola tia estelita !! Tus recetas son unicas me encanta cocinar contigo.
Gracias sobrina linda!!!! No olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos con amigos y familiares 👍⚘
Gracias por sus enseñanzas que Dios te bendiga
Igualmente un abrazo 😘
Una delicia el arroz es opcional....te quedaron riquísimo
Dios te bendiga me encanta tu reseta
Estelita mi mamita le conbinaba dos clases de papá la negrita y Yungay y lo demás es igualito a tú reserva por eso sigo tus recetas porqué lo cocinas con amor mil Bendiciones 😍😍😋😊
Gracias linda 😘👍😙
Una delicia.. Las papas rellenas ;mi abuelita me comenta que también se complementa con yuca.
Excelente explicación sra. Gracias.
Saludos 💓
Hola muy buena receta ..deliciosa gracias p compartir ..buen dia ..Bendiciones ...
Amén 🙏 😇. Hola Estelita, hoy preparo las deliciosas papas rellenas.Gracias
Muchas Gracias por tan rica receta, intentaré elaborarlas, saludos...
Gracias por la receta y gracias por el texto bíblico 😊
Amen siempre dar gracias a Dios
A Él sea toda la Gloria.. gracias por escribirnos 😘
Excelente. Gracias por compartir su receta
El HomVre en la Mitad del Camino ...se me antoja cada ves que las veo😊👍
Que manera tan natural de cocinar es la verdadera papa rellena como mi madre las asia
Qué rico, seño! Es una de mis preferidas, muchas gracias! Voy a replicar su papita rellena aquí en Italia!
Que Delicada Es usted señora para explicar la receta, me gusta mañana lo preparare, haber como me salen, saludos
Gracias sra Estelita me salio delicioso
Buenos días señora Estelita ,muchas gracias por ayudarnos a cocinar con sus excelentes recetas ,q son totalmente a mi gusto, la felicito por su forma de explicarnos y la paciencia con que nos enseña Dios la bendiga mucho❤
Me ayudo un montón la receta,gracias
Que rica se me antoja y la receta es tradicional cuando haces Caigua rellena es lo máximo,con su arrocito más !!
excelente gracias a Dios y bendiciones edyeli
Mujer Sabia y Virtuosa,,, ¿quien la hallara?,, por que su estima sobrepasa largamente a la de las piedras preciosas,,,, El corazon de su marido esta en ella confiado,,, y no carecera de ganancias.
Le da ella bien y no mal todos los dias de su vida. Proverbios: 31,10-12,,,,
Gracias por esta Receta,,,, QUE DIOS LES BENDIGA
Muy hermosos versículos.... gracias y bendiciones 💞
Me salvó el almuerzo! GRACIAS!👐
Que rico se ve.. Vivo en España y e aprendido a cocinar gracias a usted 🤗 pero para está receta quiero saber en cuanto tiempo se frien las papas porque en el vídeo veo que sólo son 4 vueltas por dentro no estará crudo la papá?? gracias guapa 😘
La.papa.ya esta cocinada ..te recomiendo no.echar huevo porque se te hará difícil a no ser que tengas práctica...saludos 👍😃
Gracias por compartir,muy rico y práctico. Bendiciones
Bendiciones 🙏
Te quiero mucho señito que me enseñó a cocinar durante la pandemia. 🤗
Te agradezco mucho ese cariño... bendiciones 😘
muy buena receta ...gracias a ud aprendi hacer mi papita rellena
Que delicia aprender a cocinar con Ud. Muchas Gracias Estelita...!!!!Benditas manos !!!!.
Olga Rosa Javier Juarez que lindas palabras Olguita 😘😍😘
Gracias Sra. Estelita muy buena receta.
esto si es enseñar.... paso a paso gracias aprendí mucho.....
Chamy Quispe gracias a ti Chamy.... besitooooos 😘
Que rico se ve. Espero hacerlo. El sábado. Digame que papá se usa para k no se habrán cuando se esté friendo.
Usa yungay y chan chan
deliciosas. yo las preparo igual solo que sin la canela. la carne picada hace la diferencia. felicidades por su canal señorita. 🙌😆
pan se hase
Si la ayuda con la harina está buenísimo gracias saludos desde Argentina
Besito 😘👍
A veces busco otras recetas pero siempre vuelvo a la suya
Buen día Estelita por favor quería saber si no consigo papa Yungay que otra papa podría usar
Muchas gracias, y felicitaciones por sus ricas y exactas recetas
Papá canchay👍
Me gustó mucho. Trataré de hacerlo❤
Mi abuela ademas lo hacia con cremas huancaina y crema de rocoto y para 10 personas gran labor que se tomaba, que trabajoso y ella sola hacia todo porque no queria que le ayuden
Señora Estelita felicidades recuperó su canal que bueno 😁👍 que feliz me siento por usted cuidese mi reina 👍👍😘😘😁😁🙋🙋.
Muchas gracias... también estoy muy contenta...a.seguir pa Lante!!!!!!😉😘