Papas Rellenas al estilo Cubano | Cocina Con Fujita

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  • Опубліковано 9 кві 2021
  • Cocina Con Fujita
    Papas Rellenas
    instagram: cocinaconfujita
    website: cocinaconfujita.com
    email: info@cocinaconfujita.com
    Ingredientes en Español:
    3 libras de papas
    1 cucharadita de sal al agua
    3 libras de carne de res molido
    1 cebolla
    1 aji verde
    1/4 taza de vino seco
    1/2 taza de pure de tomate
    1/8 cucharadita de pimienta negra
    1 cucharadita de azucar
    1 cucharadita de sal
    2 dientes de ajo
    1 hoja de laurel
    1/4 taza de aceite oliva extra virgen
    3 huevos
    1/2 cucharadita de sal
    2 tazas de harina de trigo de todo uso
    3 tazas de pan rallado
    1 cucharadita de sal de ajo
    Ingredients in English:
    3lbs of potatoes
    1 tsp of salt to the water
    3lbs of ground beef
    1 onion
    1 green bell pepper
    1/4 cup of dry wine
    1/2 cup of tomato sauce
    1/8tsp of black pepper
    1 tsp of sugar
    1 tsp of salt
    2 cloves of garlic
    1 bay leaf
    1/4 cup of extra virgin olive oil
    3 eggs
    1/2 tsp of salt
    2 cups of all purpose flour
    3 cups of bread crumbs
    1 tsp of garlic salt
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 3,3 тис.

  • @abelenriquecamps9467
    @abelenriquecamps9467 2 роки тому +12

    Hola F.
    Soy cubano y viví en N.J.en los 60 y 70.Hoy vivo en Panamá,aquí se hace con Yuca le llamamos Carimañolas. El concepto, Todo lo MISMO , lo Unico que El pure, SE HACE con yuca. Felicidades y seguimos viendote.

  • @joseantoniodavila2752
    @joseantoniodavila2752 3 роки тому +260

    Aquí en Ciudad Real, en España, hay un bar humilde de una familia cubana que llegó con poco. El bar se llama "Isla de Cuba" y triunfó porque de tapa ponen estas patatas desde el principio de abrir el negocio y a todos gustan mucho. La ponen con una salsa. Pues esta receta por lo menos ha hecho prosperar a una familia cubana en un lugar de la mancha.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 роки тому +16

      Buenos días José, muchas gracias por escribirme y contarme sobre esa luchadora familia Cubana, que Dios los siga protegiendo y dandole éxito, que orgullo siento por ellos. José, saludos y muchas bendiciones para usted y su familia. Un abrazo desde Florida. 🙏🤗

    • @joseantoniodavila2752
      @joseantoniodavila2752 3 роки тому +15

      @@CocinaConFujita Pues me quedé corto porque se trajeron otro matrimonio cubano porque no dan abasto a tanto cliente. En España esto se hace y se le llama "bombas", así que hay competencia, pero como las de La Isla de Cuba, ninguna. Mejor a la cubana. Un saludo y muy bien explicada la receta.

    • @carmennunez8216
      @carmennunez8216 Рік тому +2

      💪

    • @felicia1650
      @felicia1650 Рік тому

      Que un wsác

    • @mariaelenagonzalez7845
      @mariaelenagonzalez7845 Рік тому +10

      Los cubanos somos un pueblo trabajador y emprendedor, limpios y muy habladores y familiares. Siempre hay ovejas negras pero no es la mayoría. Además de esto tambien somos muy imnovadores e inventores, gracias a esto hemos podido sobrevivir a la tragedia que nos aqueja desde 1959.

  • @MariaGarcia-er3se
    @MariaGarcia-er3se Рік тому +9

    Y muchas felicidades a tu esposa por apollarte con el vídeo. Dios les bendiga siempre a ti a tu esposa y a todos tus seres queridos y a tus seguidores y a tus seguidores. Soy Carmen del edo de México. Les mando un abrazo y un beso a distancia. Dios les bendiga siempre fujita.

  • @luisamateo9586
    @luisamateo9586 2 роки тому +2

    Siento orgullo de un cubano q se exprese tan comedido dandono las recetas. Cubanas q tanto nos gustan desde. Toronto. Canada un respetuoso saludo

  • @carmenarriaga1531
    @carmenarriaga1531 2 роки тому +7

    BUEN PROVECHO MI GENTE LINDA Weeeppaa BENDICIONES PARA TODOS AMEN Y AMEN. Y LIBERTAD PARA NUESTROS HERMANOS EN CUBA...DESDE MICHIGAN ATT...LA BORICUA👏👏👏👏🙋

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias 🙏🇨🇺libre

    • @miriamcruz4892
      @miriamcruz4892 Рік тому

      Que delicias de papas rellenas ,gracias por compartir desde Guatemala ,reciba un calido aplauso de agradecimiento y admiración por su cocina,
      Gracias nuevamente por compartir tan deliciosas recetas .!!!

  • @andreafabianabelizasanguin9530
    @andreafabianabelizasanguin9530 2 роки тому +7

    Que maravilloso es ver un hombre cocinar y ni hablar hacer asado. Graciassss

  • @MariaGarcia-er3se
    @MariaGarcia-er3se Рік тому +2

    Hola Dios te bendiga siempre fujita. Wuau wuau y wuau. Se ve que te quedaron super exquisitas riquisimas. Estas papas rellenas estilo cubano. Mil felicitaciones y muchísimas gracias por compartir. Soy Carmen del edo de México y me suscribi hoy sábado 27 de mayo 2023.las voy aser primero Dios. Porque quiero probar la comida cubana. Y gracias a Dios y a ti fujita. Voy a saborear este rico platillo cubano. Mi papá es o era de Cuba. Dios les bendiga siempre a ti a tus seres queridos y a tus seguidores fujita. Le doy gracias a Dios por permitirme ver tu riquísima receta. Les mando un abrazo y un beso a distancia a ti a tus seres queridos y a tus seguidores.Dios te bendiga siempre y te proteja y te cuide siempre donde quiera que estés donde te encuentres y a donde vallas. Mil gracias por compartir.

  • @zenaidarodriguez2707
    @zenaidarodriguez2707 6 місяців тому +2

    Desde que empecé a seguirlo, mi familia me dice que ahora sí aprendí a cocinar, muchas gracias, su manera de explicar es muy clara y fácil de comprender, soy cubana y muchas de sus recetas me resultan familiares, soy también de la provincia de Matanzas, así que aún más me siento identificada con sus sabrosos platos, gracias de nuevo y que Dios lo ayude a seguir en éste canal

  • @taniacabrerallaugert8469
    @taniacabrerallaugert8469 9 місяців тому +6

    Holaaaaa, soy cubana pero vivo hace unos años en Barcelona, he aprendido con usted hacer las papas rellenas pero no tengo la destreza para hacerla como usted. Me encanta ver sus recetas. Lo triste es no poder probar sus platos. Me encanta, saludos para su esposa

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  9 місяців тому

      Tania muchas gracias por escribirme y apoyarme desde Barcelona. se lo agradezco mucho. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @inildachavecocheveco7313
    @inildachavecocheveco7313 Рік тому +5

    SEÑOR USTED ES UN ARTISTA .
    Y HACER PAPA RELLENA SI TIENE ARTE

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому

      Muchas gracias Inilda. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @user-nu4eu1li6d
    @user-nu4eu1li6d 10 місяців тому +1

    Soy peruano y orgulloso de que una papa nuestra les da los mejores sabores en las distintas comidas en que se le da uso hoy con esa rica papa a la cubana gracias al mundo por comer esa naturaleza peruana

  • @olgadelgado8015
    @olgadelgado8015 2 роки тому +2

    Soy cubana de Matanzas Jaguey grande ....grande por sus delicadas cocinas 👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Buenas noches Olga. Muchas gracias por escribirme. fui muchas veces a jaguey Grande, bonito pueblo. Saludos desde Punta Gorda. 🖖🤗

    • @olgadelgado8015
      @olgadelgado8015 2 роки тому

      Gracias vivo en Miami FL Westchester 👍

  • @user-zo3ih3gk1g
    @user-zo3ih3gk1g 9 місяців тому +4

    Muchas gracias. Me encanto. Las he comido. Pero hoy aprendí a Hacerlas. La Cocina es como la moda todos los días hay cosas. Y estilos nuevos. Soy Guatemalteca. Y Cocinera.

  • @leticiavazquezguzman8497
    @leticiavazquezguzman8497 2 роки тому +35

    Hola soy mexicana y mi gran sorpresa de ver un molcajete en su cocina,no hay hogar mexicano sin uno,felicidades por su canal!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +3

      Buenos días Leticia, si el Molcajete es Mexicano, lo considero el mejor de todos, cuando era niño en mi Casa usaban uno igual. traído de tu Bello País. Saludos y muchas bendiciones. Un abrazo desde Punta Gorda. 🙏🤗

    • @mercedessabine5703
      @mercedessabine5703 Рік тому +3

      Soy cubana y hay dos productos mexicanos que me encantan y no faltan en mi hogar: el molcajete y el jabón Zote.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому

      👍

    • @Marilisileon8155
      @Marilisileon8155 Рік тому +2

      También yo lo tengo y me encanta la comida mexicana, también me gusta mucho su bello país persona muy buenas y amables.❤

    • @liuvisgonzalez7677
      @liuvisgonzalez7677 Рік тому

      Yo tengo uno en mi casa y lo uso vivo en Chicago y soy cubana muy bueno este señor en la cocina

  • @maritzamartinez847
    @maritzamartinez847 2 роки тому +8

    Es el único chef que veo porque me da tanta tranquilidad y disfrute ver lo fácil que nos lo hace a todos es Ud el cubano genuino que me recuerda personas q yo de pequeña escuchaba y hoy día siento que influyó en mi vida Mil gracias cariños

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Maritza un abrazo 🤗 que tenga buen dia

  • @Super202325
    @Super202325 2 роки тому +1

    Mencanta esa receta yo say cubano, pero vivo en inglaterra, Dios te bendigas

  • @alexj.centeno2350
    @alexj.centeno2350 2 роки тому +4

    Maestro usted es un fenomeno. Yo soy de New Jersey y mi pastor es Cubano. Dios le guarde.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Gracias Alex J. Por su apoyo , un abrazo 🤗 para usted y su familia , desde Florida hasta NJ. Bendiciones y saludos a su Pastor de parte nuestra 🙏

  • @Yacko888
    @Yacko888 Рік тому +7

    Me encanta porque el siempre nos cuenta una historia de cuba 🇨🇺🤍🙏🍀♥️🥰

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому +1

      🤗

    • @GladysGonzalez-ed8wt
      @GladysGonzalez-ed8wt Рік тому

      muy sabrosa las papas rellenas

    • @Yacko888
      @Yacko888 Рік тому

      Le comento que hoy la hice las papas rellenas y muy contenta por mi hijo que es español le encantó.Gracias y bendiciones 🥰🤍☘️🤗🌺💙🌸🇨🇺🙏

  • @alfredogarcia1916
    @alfredogarcia1916 2 роки тому

    Coño eres un bárbaro estoy aprendiendo cocinar contigo en casa a todos les gusta lo que e cocinado. Tienes una propiedad muy bonita también. Yo también soy de Matanzas nací en Cárdenas y me crié en Varadero salí de Cuba a los 11 años en el 1968 y 100% Cubano. Muchas gracias saludos a tu esposa

  • @elenaolivares7708
    @elenaolivares7708 3 місяці тому +1

    ME COMPLASE MUCHO VER SUS VIDEOS SON MUY SIMPÁTICOS. ES CARIÑOSO CON SU ESPOSA .
    LAS PAPAS RELLENAS , LE QUEDARON RIQUÍSIMAS .
    FELICIDADES POR TODAS SUS RECETAS .
    DIOS LO BENDIGA .

  • @caridadmoreno1481
    @caridadmoreno1481 2 роки тому +14

    Sr. Fujita usted cocina con tanto amor y cuidadoso en sus clases, que es una maravilla, muchas gracias a usted y su esposa ! Desde Texas !

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому

      Caridad muchas gracias por escribirme y apoyarme desde Texas. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

    • @dignaestelacoroneldechapar9124
      @dignaestelacoroneldechapar9124 11 місяців тому

      Muchas gracias por su exelencia en enseñarnos a cocinar Dios lo bendiga

  • @loquenadiesabedemi8065
    @loquenadiesabedemi8065 Рік тому +39

    Que orgullo que México este presente en tu cocina con nuestro molcajete y que lo. Consideren tan importante en otros países

  • @marisasilva6802
    @marisasilva6802 2 роки тому

    Yo fuera sido feliz con un esposo como tu Me encanta tus recetas te ves tan lindo

  • @amparolopezrestrepo3096
    @amparolopezrestrepo3096 2 роки тому +1

    Desde Sarasota Florida te doy infinitas gracias por compartir tan exquisita y fácil receta! Dios te bendiga porque sabes entregar los TALENTOS con lis que nuestro Padre te adorno. Soy Amparo

  • @mariaelenagonzalez7845
    @mariaelenagonzalez7845 Рік тому +10

    Hacía tiempo que no escribia nada. No he estado con buena salud. Pero hoy amanecí animada para hacer las papas rellenas y enseguida me dije, deja refrescar la receta del maestro Fujita mi chef preferido y aqui estoy.
    Me ha dado mucho gusto leer todos los comentarios de elogio hacia su trabajo y creo que se quedan debiendole. Mis saludos para usted y su familia, salud y bendiciones.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому

      Muchas gracias María, le agradezco mucho su apoyo. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @rosysantos1629
    @rosysantos1629 2 роки тому +4

    Esas eran las papas especialidad de mi madre y no las hizo más nos casamos y nunca le pregunté por la receta, no se me ocurrió y también pensé que siempre estaría con nosotros, hoy 4 años que ella ha partido he encontrado esta magnífica receta que me la recuerda. Bendito momento y lugar para encontrarlo, no sé ni como estoy aquí en esta página, pero creo en las casualidades y las agradezco infinitamente. Muy feliz 2022 para todos y muchas bendiciones. Cordiales saludos.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Rosy por escribirme , contarme su experiencia con estas papas rellenas y los recuerdos que les trajo de su querida mamá, agradezco mucho su apoyo, un abrazo 🤗 desde Punta Gorda Florida de parte nuestra bendiciones para usted y su familia.😊

    • @ReymundaGiron
      @ReymundaGiron Рік тому

      Hola gracias x la receta me encanto
      Y lo voy hacer
      Le saluda deade .Argetina
      Un fuerte abrrazo
      DIOS TE BEMDIGA

  • @tilatrochez2921
    @tilatrochez2921 2 роки тому +1

    Gracias qué ricas las are soy de Honduras pero vivo en España

  • @rigomorales9885
    @rigomorales9885 2 роки тому +1

    Que cosa más buena sr yo sé de cocina pero no dejo de admirar y saborearme alescuchar yleer de esas deliciosas papás Rellenas x las 3 carnes q se pueden emplear gracias sr de cuba aah. No sé Resienta le boy a poner perejil en vez de laurel me gusta mucho le cuento yo tube Restaurant 40 Anos
    Cumplimos El 2019 el 2020 x pandemia cerré p sigo haciendo e indagando nuevas Recetas gracias viva UD viva Cuba viva José Martí soy Olga de Gye bendiciones

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Muchas bendiciones Olga para usted y su familia. Un abrazo desde Punta Gorda. 🙏🤗

  • @ybetlopez6829
    @ybetlopez6829 2 роки тому +5

    Bendiciones señor Fujita....hoy recordé mucho a mi abuela....a ella le quedaban divinas.Gracias.

  • @caridadlambea212
    @caridadlambea212 Рік тому +9

    Me encanta todo lo que haces,cosas tan deliciosas de la comida cubana,para ti y tu familia,bendiciones👍❤️

  • @anaceciliahidalgoflores7185
    @anaceciliahidalgoflores7185 2 роки тому +1

    Viva 🇨🇺 que buenas papas viva costa 🇨🇷 rica pura vida ias voy aces bendiciones feliz de ver este video gracias Dios te bendiga Cubano

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Cecilia por escribirme y apoyarme que tengas buen día en union de la familia bendiciones un abrazo 🤗 desde Punta Gorda Florida 🇺🇸🇨🇺hasta Costa Rica 🇨🇷🙏

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu 2 роки тому +1

    que dios le de vida y salud para que nos siga dando esas recetas,

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Luis por su apoyo lo agradezco mucho un abrazo 🤗 amigo

  • @josefinaramona2620
    @josefinaramona2620 2 роки тому +44

    Lo felicito y su forma de hablar y lo dulce que es se ve que es un hombre muy amable y muy agradecido

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +2

      Muchas gracias Josefina. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

    • @taniaarias3715
      @taniaarias3715 11 місяців тому +1

      Fujita: yo vendia papas rellenas por mi cuenta y las hacia igual que usted. La Unica diferencia es que El huequito lo hacia con mi pulgar y usaba una cucharita de alimentar El bebe para ponerle la carne dentro. Tambien una vez se me acabo El pan molido y use cereal de corn flakes. (Hojuelas de maiz) molidas, para empanizarlas y quedaron muy buenas crujientes con UN saborcito a maiz. Tambien para algunos pedidos, usaba platano Medio pinton en vez de papa y le daba una formita alargada como platano

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  11 місяців тому

      Me encanta como usted lo hacía, deve de ser muy rico. Tania muchas gracias por escribirme. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @yanyoquendo7976
    @yanyoquendo7976 Рік тому +17

    El mejor sin dudas es usted ❤👏🏻 siga cocinando que muchos lo apreciamos mucho 🙏🏻

  • @milagrosredondo2196
    @milagrosredondo2196 2 роки тому

    Mr FUJITA ES UN MAGNÍFICO CHEF ,PERO SOBRE TODO ,RESPETA LOS PROTOCOLOS DE HIGIENE Y RESPETA NUESTRA TRADICIÓN CULINARIA ,AMÉN DE SU SENCILLA EXPLICACIÓN DE LAS RECETAS.MUCHO ÉXITO.!!!

  • @mry64
    @mry64 Рік тому +1

    No sabía q era comida cubana las hago casi siempre desde hace 20 años soy de Argentina

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому

      No es Cubana, es al estilo cubano. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @luzlombardi6747
    @luzlombardi6747 2 роки тому +31

    Las mejores papas rellenas del planeta! Muy claras sus explicaciones! Muy agradable video! Dios lo bendiga siempre 🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +2

      GraciaS Luis que tengas buen día 🙏

    • @albertocruzgonzalez5368
      @albertocruzgonzalez5368 2 роки тому +1

      Perfectas deliciosas tienes razón me guié y las ise

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 2 роки тому

      Como en Barcelona en ningún sitio las podrás comer, tienen buena pinta pero como en su lugar de origen nunca

    • @nelyespinoza3587
      @nelyespinoza3587 Рік тому

      Carne a la parrilla

    • @giselanunez5814
      @giselanunez5814 Рік тому

      @@CocinaConFujita Qué bien se ven esas papitas rellenas . Buena explicación 😃😅 VZLA

  • @ramosaponte5623
    @ramosaponte5623 2 роки тому +9

    Sabrosas , las hice con pasas y aceitunas , más añadí pique rojo de Puerto Rico . Usted cocina y explica muy bien , lo felicito. Gracias por su receta

    • @dallypenaramirez6330
      @dallypenaramirez6330 2 роки тому +1

      Usted esplica bien se ve que esta delicioso lo felicito grasias por su receta

    • @mariaisabelmonzon1221
      @mariaisabelmonzon1221 2 роки тому

      Gracias por la receta voy hacer aprendi el secreto de como preparar el puré para las papas rellenas gracias

  • @balbinastudans2514
    @balbinastudans2514 2 роки тому +1

    Delicioso y fácil !un saludo desde California Usa 🇺🇸

  • @nidiarangel4642
    @nidiarangel4642 3 місяці тому +1

    Soy de Colombia y allá es muy típica la papa rellena, aunque es diferente el relleno. Vivo hace muchos años en Venezuela y siempre he querido sprender a hacerlas; hace años traté pero se aplastaron y absorvieron demadiado aceite. Voy a prepararlas así y espero me salgan bien. Que Dios lo bendiga por darnos esa deliciosa receta, con explicación minuciosa y llena de amor. Que los ángeles le recompensen con todas las cosas buenas que desee. Bendiciones❤🎉😊

  • @suzannelewandowsky3268
    @suzannelewandowsky3268 3 роки тому +21

    Muchas gracias por existir y por ser tan auténtico! Mi Madre era de Santiago de Cuba, mi Padre de Chicago, mi Esposo es Ruso y mi suegra Mexicana y aún cocina con molcajete y con metate y te agradece por mencionar el " molcajete" nosotros te seguimos y por todas las nacionalidades a las que pertenezco le doy las gracias y que Dios lo bendiga a usted y a todos sus seres queridos!! 👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 роки тому +5

      Buenos días Suzanne, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. ese molcajete Mexicano es lo mejor. Yo recuerdo en Cuba cuando era niño mi abuela tenía uno. Mexicano auténtico. Saludos y muchas bendiciones para usted y su familia. Un abrazo desde Florida. 🙏🤗

    • @CuquitaGutierrez
      @CuquitaGutierrez 10 місяців тому

  • @claudiacastro786
    @claudiacastro786 2 роки тому +15

    Me encanta! La papa rellena es una de mis favoritas desde la infancia. Deliciosa receta maestro!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Muchas gracias Claudia. Saludos desde Punta Gorda. 🤗🙏

  • @mariaelvarodriguezlores9637
    @mariaelvarodriguezlores9637 2 роки тому +1

    Saludos desde España tengo familia en estados unidos ,en venezuela cuba y mexico ,me encantan sus videos

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Buenos días María. Muchas gracias por escribirme y apoyarme. saludos desde Florida. Un abrazo 🤗🙏

  • @tonycricket1191
    @tonycricket1191 2 роки тому +11

    Estimado amigo cubano, tus papas rellenas lucen apetitosas. Lo curioso es que yo , sin saberlo, vengo preparando estas “bombas de papa” (así las llamamos en Argentina) desde mi adolescencia, como parte de mi herencia calabresa. Claro yo introduje variaciones y ahora que llegué a mis 71 años , debo evitar las frituras. Existen, sin embargo , algunas diferencias: luego de obtener un puré bien firme, se agrega un huevo , queso ( tipo pecorino) rallado, albahaca o menta frescas bien picaditas y harina en cantidad suficiente hasta que la mezcla no se pegotee en las manos. ¿Cuál es la gran diferencia? Pues la textura de la masa deja de ser “arenosa” para convertirse en una suave y deliciosa masa souflé!!! Preparas las “bombas” y luego una salsa con cebollas (cortadas en finas rodajas ), aceite, condimentos, ajo, vino blanco y pasta de tomate (passata). La cuestión es que las cebollas deben formar un piso en la cacerola, introduces las “papas” y a fuego mínimo las cocinas en esta salsa , agregando agua si se necesita. Debes removerlas cuidadosamente de tanto en tanto para que no se pegoteen en el fondo (por eso la cama de cebollas). Sabrás que están listas, pues aumentan de tamaño. Son deliciosas y aún más sabrosas al día siguiente. Aclaración: apanadas y fritas previamente son aún mas apetitosas, pero hay que cuidar la salud. Saludos y felicitaciones desde Buenos Aires, Argentina!!!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +2

      Muchas Gracias Toby por escribirme y apoyarme siempre que delicioso cías de bombas usted hace gracias amigo que tengas buenas noches en unión de la familia saludos desde Punta Gorda Florida hasta Argentina

    • @gloriavasco7136
      @gloriavasco7136 Рік тому +1

      Q delicia😊

  • @alajuelacentro4605
    @alajuelacentro4605 2 роки тому +4

    Muy bien te felicito se ve tú cubanía sencillez y humildad me hiciste la boca agua desde Costa Rica el tata cubita te deseo muchas bendiciones

  • @belkiscastillo712
    @belkiscastillo712 3 роки тому +5

    Deliciosas papás y es tan fácil de hacer felicitaciones Dios lo bendiga desde Venezuela

  • @josefinacruz8873
    @josefinacruz8873 Рік тому +1

    Hola me encanto su explicacion ,soy Rep Dom desde New York muchas bendiones ,k lindo el paisaje ...

  • @myrtadelvalle2175
    @myrtadelvalle2175 2 роки тому +2

    Fabuloza receta me Gusta .desde cayey puerto Rico. Dios te bendiga mucho.

  • @cebatruck932
    @cebatruck932 3 роки тому +3

    Maestro eres el mejor sabroso buena reseta el estilo cubano 👍👍👍

  • @lilyolive2669
    @lilyolive2669 2 роки тому +11

    Usted es tan buena gente, me transporta a mi niñez….cuando todo era tan simple.

    • @teresadorta81
      @teresadorta81 Рік тому

      Me encantan sus recetas. Muchas Gracias continue compartiendo sus habilidades .Buen provecho.

  • @luisamateo9586
    @luisamateo9586 2 роки тому +1

    Mis respetuo saludo desde. Miami. Florida donde vaya sigo sus recetas y es un disfrute hacerlas y disfrutarlas con familiares y amigos

  • @rafaelpaceiro4452
    @rafaelpaceiro4452 2 роки тому +1

    Amigo ..hoy mi hija me pidió papas rellenas....y busqué por su puesto como tu las hacías.....y quedo encantada con las papas rellenas... gracias....es usted un maestro.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias que bueno que le haya gustado las papas rellenas a su hija y compartieron juntos

  • @JuanManuel123ify
    @JuanManuel123ify 2 роки тому +4

    Dios lo bendiga Maestro......estaba viendo el vídeo y me entró ganas de comerme una de ellas.....Gracias de corazón por su gran aportación a la comunidad.....Le mando un fraternal y tremendo saludo desde las Islas Hermanas Canarias......Los Canarios y los Cubanos estamos hermanados por el pasado....Cuando mis compatriotas viajaron hasta Cuba para ganarse la vida.....Bendiciones......

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Buenos días Juan,Muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Correcto estamos muy hermanados, nuestra cultura es puramente Española. Saludos y muchas bendiciones para usted y su familia. Un abrazo desde Florida. 🙏🤗

    • @JuanManuel123ify
      @JuanManuel123ify 2 роки тому +1

      @@CocinaConFujita cuídese Maestro....Dios lo bendiga.....

  • @SkyFoo1000
    @SkyFoo1000 2 роки тому +12

    Probé esta comida en Nueva York en una cocina cubana y quedé enamorado, tenía que buscar la receta! Saludos desde Mexico chef!

  • @lucybatista9879
    @lucybatista9879 Рік тому

    Me encanta la comida cubana los frijoles le que riquísimo como todo lo que hace con tanto amor me encanta la cocina cada día aprendo un poquito más con usted bendiciones para toda la familia .👍🇵🇷❤️🙏🥰

  • @jazmineediaz2420
    @jazmineediaz2420 8 місяців тому

    Papas rellenas, las he comido en casa de unas amistad cubanas , son absolutamente deliciosas !
    Gracias por compartir sus recetas .
    🌈🌞💐🦋🌼🌹🌹🌹

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado3224 3 роки тому +5

    Fujita se ven esquistas como toda tu comida muchas gracias Bendiciones.

  • @omairarodriguez9160
    @omairarodriguez9160 3 роки тому +6

    Bendiciones y Felicitaciones désde Venezuela. Esas papas se ven exquisitas. Las prepararé para el desayuno en el día de las madres. De ser posible y con el favor de Dios Gracias y éxitos 👍

  • @emiliaalvarado7182
    @emiliaalvarado7182 2 роки тому +1

    Me encanta la comida cubana,la voy a preparar con el favor de Dios y te receta , gracias,prepara arroz con pollo ,por favor me gusta mucho. al estilo cubano Gracias.saludos/

  • @ruthmatos1613
    @ruthmatos1613 2 роки тому +1

    Todo le queda tan bonito. Así de Rico debe saber. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Gracias Ruth por escribirme y darme su apoyo , que tengas buen as tardes le deseamos desde Florida 🇺🇸 hasta Puerto Rico 🇵🇷

  • @olgalatremenda4260
    @olgalatremenda4260 2 роки тому +5

    Qué rica esa papa rellena. Me encanta como UD las hace. Todo lo que hace queda perfecto. Y sobre todo lo bien y detallado qué UD explica. Siguiendo sus pasos no puede haber error. Grácias y mucha salud como siempre ud sé despide diciendo. Bendiciones.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Olga un abrazo 🤗 desde Florida bendiciones gracias 🙏

  • @giuliavictoria5904
    @giuliavictoria5904 Рік тому +3

    Maestro !!! ... vale oro poder disfrutar de sus recetas. Dios le de larga vida, para q tantos seguidores puedan aprender de la cocina cubana a través de usted.

  • @matilderodriguez1603
    @matilderodriguez1603 Рік тому +2

    Me gusta mucho la comida Cubana bien echa es deliciosa tengo la bendición de conocer mi amiga Cubano Mamma Mia que rica ! Se lo pase a mi amiga y ahora ella también lo sigue Dios lo Bendiga grandemente

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому

      Muchas gracias Matilde. Saludos y muchas bendiciones para usted y su Familia. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @leonardaoseguera5563
    @leonardaoseguera5563 2 роки тому +1

    Siempre e querido aser esta Reseta de la papa Rellena yo la comí la primera ves en Merenderos Don Pepe las únicas que e probado en mi vida Riquísimas el era un Cubano que trajo esta Receta a Honduras y hoy encuentro la Receta que bueno gracias por subir este video

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Gracias Leonarda que bueno y agradecido por escribirme y apoyarme. Cuando las haga si me puedes decirme cómo te quedó. Un abrazo 🤗 desde Florida 🇺🇸🇨🇺 hasta Honduras 🇭🇳

  • @aurorabosques8308
    @aurorabosques8308 2 роки тому +4

    Me encanta su canal, todo muy rico.
    Pero lo que mas me gusta es esa bella familia tan unida y linda

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Aurora por escribirme y darme su apoyo lo agradezco mucho que tengas buenas tardes 🌞 en familia un abrazo 🤗 de parte nuestra

  • @gracerojani4917
    @gracerojani4917 2 роки тому +5

    Ummm que Rico se me hizo agua la boca!!! Se me antojó con una salsa de tomase verde asado y machacado en ese molcajete mexicano! Un cordial saludo de Grace la mexicana! 🇲🇽🇺🇸🇮🇱

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Gracias Grace si con una salsa verde que rico un abrazo 🤗 para usted y su familia

  • @gordonesnavarro1747
    @gordonesnavarro1747 3 місяці тому +1

    si es la primera vez que veo un video suyo no me imagine que fuera tanta arte

  • @gilbertom2608
    @gilbertom2608 Рік тому +1

    EL MEJOR!!!!!!!!!!!!!!!!!DESDE COLOMBIA...........FUJITA

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому

      Saludos Gilberto, Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @minervalamus5566
    @minervalamus5566 3 роки тому +6

    Muy buena su explicación y esas papás se ven riquísimas las pondre en práctica grácias

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 роки тому

      Buenas tardes Minerva, muchas gracias por escribirme y apoyarme. déjeme saber cómo le quedaron. 🙏🤗

  • @tomasnunez6437
    @tomasnunez6437 2 роки тому +6

    Lo felicito por su tremenda receta y por su arte de hacer esas bolas de papas rellenas . Cuando usted probó la primera bola, me imaginé que era yo que estaba probando y desde aquí desde república dominicana sentí en mi paladar lo sabrosa que estaban .... Soy Micky . Yo le doy 100 puntos .. soy Micky . Ya le di un LIKE y me suscribi. Yo soy amante de la cocina ..... Me gustó mucho su vídeo...

  • @rosaameliaquintana5982
    @rosaameliaquintana5982 2 роки тому +1

    Me recuerda mi niñez cuando venía de la escuela, me la comía con pan, la vendía un vecino, es tan rica.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Gracias Rosa que bonito recuerdos que tengas buenas noches 🌙

  • @caridadlambea212
    @caridadlambea212 Рік тому +1

    En estos momentos es imposible para nosotros dentro de Cuba utilizar carne de res para el relleno,me encantan tus videos y que al final comes con tu esposa 🌷✌️👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому

      Yo lo sé. Muchas gracias por escribirme y apoyarme desde mi Cuba. Muchas bendiciones para usted y su familia. 🤗🙏

    • @caridadlambea212
      @caridadlambea212 Рік тому

      @@CocinaConFujita Gracias a UD por sus videos,linda semana y que sigas teniendo éxitos 👍❤️

  • @livierelopeztopete2551
    @livierelopeztopete2551 2 роки тому +5

    Chef Fujita un placer conocerlo , y se ve que el que sabe sabe , Dios lo Bendiga y siga adelante Dios con Usted y los suyos

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Liviere que tengas buen día en unión de la familia bendiciones

  • @carlosarielmorenorodriguez2581
    @carlosarielmorenorodriguez2581 2 роки тому +5

    Me encanta la hoja de laurel que mostró y usó. Wow es una belleza. Aqui no las encuentro asi. Me encanta su modo de explicar, me recuerda a mis abuelos. Saludos y abrazos. Un cubano en Mexico. 🥰

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Muchas gracias Compatriota. Un abrazo desde Florida. 🙏🇨🇺

    • @claudiacuello1492
      @claudiacuello1492 Рік тому

      Hola muy buena su receta aquí en argentina le llamamos bombas de papas yel relleno usted decee....me gusto su forma de expresarse.lo Felicito hermano Cubano.. buen probecho..

  • @MariaHernandez-nc2du
    @MariaHernandez-nc2du Рік тому +1

    Te quedo sabroso mi hermano soy cubana 👍 😊

  • @mariamargaritarojas4061
    @mariamargaritarojas4061 Рік тому +1

    Me encanta la Covina,pores desde Que veo,algolo aprendo dioslo bendiga

  • @magdelismartinez1811
    @magdelismartinez1811 2 роки тому +4

    Que deliciosa se ve esa papa. Felicidades. Estás poniendo el alto nuestra cocina cubana que es muy rica. Primera vez que veo tus videos y ya te seguiré.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Muchas gracias Magdelis. Le agradezco mucho su apoyo. Saludos desde Punta Gorda. 🤗🙏

    • @neydarangel
      @neydarangel Рік тому

      Que rica se ven cocina mexicana Dios los bendiga desde venezuela. Neida Rangel

  • @isabel3824
    @isabel3824 2 роки тому +6

    Se ven buenas,en el Perú hacemos el relleno con aceitunas negras y pasas negras y otros ingredientes muy rico, gracias bendiciones

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      gracias Isabel que tengas buen día bendiciones

  • @marumoon21
    @marumoon21 10 місяців тому

    Una vez mas buen dia encantada de ver sus videos. Esa papa rellena se ve....😘quiero decirle mi estimado Sr. Que me encanta cuando Ud cruza las manos y hace un gesto de que....esto esta! Como digo yo! "POR LA MASETA"
    Asi que habre el apetito. Gracias por siempre responder a los mensajes que se le envian. A mi en lo particular me hace sentir parte de este grupo. Es muy importante aunque no sea de inmediato pero oir de nuestros bloguers pues nos hacen sentir parte de Uds y no ser ignorados como lo hacen tantos que piden un "like" y que renviemos y asi lo hago yo pero nunca oigo de algunos. Gracias Sr Fujita por sus recetas y con clase todo lo que hace. Bendiciones a Ud y su linda esposa
    Saludos desde Roseville California 😚🙏🏼👋

  • @minita222
    @minita222 2 роки тому +1

    Qué rica comida. Qué linda persona es usted. Gracias por su receta y gracias por decir que el molcajete mexicano es el mejor. Saludos desde México.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Buenas noches Inma, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Muchas bendiciones para usted y su familia. Feliz Navidad. 🎄.saludos desde Florida. 🙏🤗

    • @minita222
      @minita222 2 роки тому

      @@CocinaConFujita Muchas gracias. Feliz Navidad tambien para usted y su familia. Ya vi la receta de las empanadas rellenas de picadillo también. Creo que ya tengo un buen menú para una buena cena. Gracias.

  • @gemagema8405
    @gemagema8405 2 роки тому +5

    Tienen una pinta que dan ganas de hacerlas a las 10 de la mañana que estamos ahora en España.Que le aprobeche Sr Fujita

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Gracias Gema si es muy buena hora para comerlas jajaja un abrazo 🤗 de parte nuestra bendiciones

  • @laflordelacanelajaxeth92
    @laflordelacanelajaxeth92 2 роки тому +3

    me encanto gracias, soy Boricua vivo en Virginia, y manana las hago. Bendiciones y un fuete abrazo.

  • @virgenrodriguez7832
    @virgenrodriguez7832 2 роки тому +1

    Recibí su saludo gracias. Saludos a usted y su familia y adelante con más recetas de Cuba. Desde Puerto Rico saludos y bendiciones.

  • @stevenrodriguez2603
    @stevenrodriguez2603 6 місяців тому

    Weeeepaaa lo mejor del Caribe… Papa reyena!!! Acá en Puerto Rico se hace igual que allá en Cuba. Mi plato favorito!!!

  • @ANATORRES-mk3pu
    @ANATORRES-mk3pu 2 роки тому +4

    Lo MEJOR de lo MEJOR Señores !! Arriba Fujita 😊 como Te apreciamos caramba. !! 👍🏽👍🏽👍🏽

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Gracias Ana un abrazo para usted y su esposo, que tengan buen dia

  • @cristinajugo5833
    @cristinajugo5833 2 роки тому +3

    ACA EN ARGENTINA🇦🇷 SE LLAMAN BOMBAS DE PAPAS Y ES UNA COMIDA MUY COMÚN EN LOS HOGARES DE TODO EL PAÍS . SALUDOS FUJITA HERMOSO EL LUGAR DONDE USTED ESTA .SALUDOS Y BENDICIONES .

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому +1

      Gracias Cristina por escribirme y darme su apoyo un abrazo 🤗 y muchas bendiciones 🙏para usted y su familia

  • @blancasandoval4737
    @blancasandoval4737 2 роки тому +1

    SALUDOS AMIGO SOY MEXICANA Y ME ENCANTAN LAS PAPAS RELLENAS YO LAS VOY APREPARAR GRACIAS POR LA RECETA

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Blanca un abrazo 🤗 desde Florida 🇨🇺🇺🇸hasta Mexico 🇲🇽

  • @ruthericmorin5755
    @ruthericmorin5755 2 місяці тому

    Hace unos días me encontré con este excelente video y algunos más. Me encanta la forma tan original y tan amena de explicar cada una de sus recetas. Muchas gracias por compartir vuestro conocimiento gastronómico. Bendiciones

  • @marleneromero111
    @marleneromero111 Рік тому +5

    Gracias por Enseñarnos Esas Ricas Recetas de Su Tierra Cuba, un Gran Abrazo Maestro❤

  • @rosapalacio9133
    @rosapalacio9133 2 роки тому +11

    EXELENTE!! Un profesional de una calidad humana y muy claro al enseñar

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Gracias Rosa que tengas buenas tardes , un abrazo 🤗 desde Florida 🙏agradezco mucho su apoyo

  • @taniaescalona1480
    @taniaescalona1480 Рік тому +1

    Le cuento k mi ropa vieja me quedo espectacular, mis invitados se quedaron muy contentos y quieren k la vuelva hacer, muchas gracias 🙏

  • @alejandraalani3810
    @alejandraalani3810 2 роки тому +2

    Buenas Noches .
    Muy buena receta,lo felicito.
    Soy de Argentin

  • @remediosalarcongutierrez1781
    @remediosalarcongutierrez1781 2 роки тому +4

    BUEN COCINERO Y SEGURO BUEN CORAZON.MI CUÑADO ERA COCINERO.BENDICIONES Y GRACIAS😘😛

  • @delsanunez2027
    @delsanunez2027 2 роки тому +4

    Soy hondureña y hoy voy a elaborar su receta

    • @ednarodriguez7845
      @ednarodriguez7845 Рік тому

      Estan diliciosas dios te bdga de puerto rico. Buen provechoooo. Lindo ver cosinar un hombre como ustede

    • @inmaalmelaclaramunt9481
      @inmaalmelaclaramunt9481 Рік тому

      Son deliciosas,yo pongo las patatas estendidas en un film trans parente,esten didas y dentro el relleno,enrrollado como un brazo de gitano, unas haras al frgorifico y se cortan se moldean para cerrar los lados y listasse adelanta mucho.

    • @inmaalmelaclaramunt9481
      @inmaalmelaclaramunt9481 Рік тому

      P

  • @martalarusa3180
    @martalarusa3180 2 роки тому +1

    En 🇦🇷 a esta comida la llamamos "bombas de papa". Muy rico.

  • @marielabarreto5875
    @marielabarreto5875 2 роки тому +1

    Que maravilla es Extremadamente Perfecto divino. Mariela Salcedo VENEZUELA MÉRIDA GRACIAS. Millones de Bendiciones 🙏😷👓

  • @mararellano3184
    @mararellano3184 2 роки тому +3

    El molcajete 🇲🇽👍🏻💖 herencia prehispánica 😍 que como bien dices, es increíblemente bueno! 👍🏻

  • @juliamanrique1127
    @juliamanrique1127 2 роки тому +3

    Me da gusto q haga sus propias versiones de un plato clásico de Perú y no se equivoquen este plato originalmente es peruano y no mexicano claro q esta es la versión cubana por la utilización de productos de la zona o q gustan mucho al pueblo cubano pero al final la pinta es la misma q el original me gustaría ver cómo queda está versión sabe y otra cosa se nota la influencia americana lo digo por la utilización de libras casi toda habla hispana son kilos todos los días se aprende algo saludos de AQP Perú

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 роки тому

      Muchas gracias por escribirme Julia. me fascina la Gatronomia Peruana. saludos desde Punta Gorda. 🤗😋

    • @delfin1574
      @delfin1574 2 роки тому

      Esto se come en todas partes. Que en Peru la coman más a menudo no significa que la hayan creado. Lo siento pero siempre salen a decir que es un plato Peruano y no es verdad se prepara en toda Latinoamérica y dese hace muchos siglos.

  • @berkismorles
    @berkismorles Рік тому +1

    Desde Venezuela espectacular tu receta una manera de explicar sigue adelante bendiciones

  • @alexaidasuarezaldana7893
    @alexaidasuarezaldana7893 Рік тому +1

    Hola hoy encontre su reseta vivo en Bolivia y mañana la hare q rica soy cubana bendiciones

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Рік тому +1

      Buenos días paisana, me alegra mucho me haya escrito. Cuídese mucho por Bolivia. Que Dios me la Bendiga. Un abrazo desde Florida 🇨🇺

    • @alexaidasuarezaldana7893
      @alexaidasuarezaldana7893 Рік тому +1

      @@CocinaConFujita ❤