Apple Pie | Traditional American Apple Pie | Sandra Dias Recipe
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- Опубліковано 7 лип 2024
- Apple Pie | Traditional American Apple Pie | Sandra Dias Recipe
This is a typical traditional American apple pie, which is always served in family gatherings and it’s available even in coffee shops all across the country.
Along with the slices of apple pie, it’s generally served a scoop of vanilla ice cream, which provides quite an interesting contrast of flavor, making the apple pie one of the most traditional American pies ever.
Enjoy!
P.S.: If you have any questions, please feel free to use the comments section, I will reply you as soon as possible.
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Ingredients:
Pie crust:
- 300g all purpose flour
- 225g butter
- 60g sugar
- 60ml cold water
Make this crust twice if you´re going to make the lattice pastry, ou you can make a crumble instead if you like
Filling
- 1kg apple
- 60ml lemon juice
- 150g sugar
- 60g butter
- 10g corn starch
- 01 tsp ground cinnamon
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Official Website: bit.ly/2G56eem
Instagram: bit.ly/2I5Woec
Facebook: bit.ly/2D2gNgq
Twitter: bit.ly/2I1DTb7
Subtitles and translation:
- Joyce: xjoycediasx@gmail.com
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*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:*
- Pode ser utilizado qualquer tipo de maçã da sua preferência;
- Pode usar forma de fundo falso e desenformar a torta inteira depois de pronta e fria;
- Se preferir uma massa base mais doce, aumente a medida de açúcar para 120g;
- Antes de colocar para assar, pode colocar 100g de açúcar misturados com 1/2 colher de chá de canela em pó, e polvilhar por cima da treliça. Isso é opcional.
TEMPO DE FORNO:
- Importante ser feito corretamente o pré-aquecimento do forno, para que a torta seja assada no tempo correto. Forno à gás leva pelo menos 30 minutos para alcançar 180 graus. Se o forno não estiver quente o suficiente, o tempo que a torta vai levar para assar, vai aumentar razoavelmente.
- Se depois de mais de 30 minutos de forno, a massa da torta ainda estiver muito clara, pode aumentar para 200 graus o forno à gás, e 180 graus o forno elétrico, e termine de assar até que a massa esteja bem dourada.
- A massa base neste caso, não precisa ser previamente assada.
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Sandra, tem problema se colocar canela no recheio ao invés de, por cima da torta?
A canela foi colocada no recheio !
Ai que vergonha! Desculpa! Como assisti com minha filha de 3 anos perto, me tirando sempre atenção, devo ter perdido esse detalhe na hora do preparo.
Posso fazer um creme pra colocar antes da maçã ?
Sabe me informar qual a maçã originalmente usada na torta? É um trabalho para a faculdade, vamos reproduzir pratos da cultura norte americana e gostaríamos de sermos fiéis aos detalhes
Que linda Sandra!
É a torta do desenho animado que fica na janela saindo uma fumacinha pra esfriar🥰😋😘
heheeheh tem razão Sandra! Em desenhos eles colocam a torta de maçã pra esfriar na janela ... porque ela fica realmente MUITO quente. Por isso, eu também avisei pra tomar cuidado ...😍
Que bonitinha. Bem lembrado.🦋
É verdade! Estilo da torta de maçã da vovó Donalda...rs
É incrível a forma que você nos ensina! Sou aventureiro na cozinha, mas depois de assistir as suas masterclass aqui no youtube sem me importar se tem 20min ou 40min... saio com uma vontade de experimentar todas as receitas porque me sinto seguro e sei que aprendi de verdade cada passo das suas instruções. Uma aula para cada ingrediente, item e porque deve ser usado!. Já testei algumas e todas foram sucesso de primeira. Que Deus te abençoe com muita saude e com essa sabedoria! Muito obrigado por compartilhar com a gente seus talentos, VOCÊ FAZ A DIFERENÇA NA VIDA DE MUITA GENTE!!!! Obrigado de coração! 👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigado, Clovis... fico muito feliz em saber que as receitas fizeram sucesso! 😍
Ela e incrivel!!!!
Acabamos de assistir. Minha mãe de 86 anos, disse assim: - Ah!!! Queria ser vizinha dela kkkk só para ir comer um pedaço dessa torta.
Que fofa !!! Manda um beijo pra sua mãe ❤️
Sandra 1• quero agradecer pelo carinho de estar aqui nos ensinando todas essas excelências de delícias!
Posso fazer essa torta em forma de fundo removível?
to vendo os videos dela só pra relaxar, ela fala muito calmo. mto bom
😍
Oi Sandra!! Eu não me importo que a Apple Pie não seja tradicionalmente brasileira... Por que o Brasil é um País enormemente miscigenado. E o que jamais podemos fazer, é criticar essas diferenças por que isso nos traz uma bagagem cultural imensa!! Inclusive eu amo essas tortas, por que tenho doces recordações da minha infância, quando eu lia os Gibis com a Vovó Donalda retirando as suas lindas Tortas de Maçãs do forno, para alimentar seus netinhos patinhos... 💕 Considero incrível que possamos agregar mais conhecimento, independente da área em que for trabalhada, seja na Gastronomia, na Música e na Arte em Geral, na Arquitetura... Independente do país de origem. E por se tratar de uma questão cultural, amplia a nossa visão de mundo... Assim como nós aceitamos muito bem comidas típicas de outros países, como por exemplo as Pizzas, o Macarrão e a Comida Italiana em geral, que é tão bem aceita e valorizada aqui no Brasil. Então por que não poderíamos aceitar também as Tortas, os Cookies e o Cachorro-Quente, que são da Cultura Americana?!... Aceitamos o Yakissoba e o Sushi que são receitas originárias do Japão.... O Hambúrguer, a Cuca, os Cafés Coloniais, que são originários da Alemanha... O Quiabo, o Azeite de Dendê, o Inhame, o Amendoim, que são tão bem utilizados em várias receitas brasileiras e que são originários da África... O Azeite de Oliva que vêm importado de Portugal, da Espanha e da Itália para o Brasil... O Fondue que é originário da Suíça... O Ceviche, que é uma receita Peruana... O Cuscus Marroquino.... O Ratatouille que é originário da França... Os Churros que são originários da Espanha, mesmo sendo um pouco modificados aqui no Brasil... Citei aqui vários alimentos que aprovamos 100% e ingerimos muito, de diferentes lugares do mundo... Por que eu só vejo valor nessa diversidade cultural... E que a Gastronomia desenvolve tão bem!! Então Sandra querida... Muitíssimo obrigada por essa receita maravilhosa de Torta de Maçã 🍎 que eu tanto amo... E por este seu Canal tão maravilhoso aqui no UA-cam!!
Perfeito comentário, assino embaixo! 👏🏻👏🏻🌍🍎🥮🥧🍰😋
@@Lirobel Muito obrigada querida!!...
Tem outra Torta de origem Americana que a Sandra Dias ensina muito bem que é a Pumpkin Pie que é a Torta de Abóbora... 🥧 Você já fez? Eu estou ansiosa para fazer as duas...
Então vamos fazer nossas tortas?!!...
Kkkk... 😄 👩🍳
🥧 🍎 🍏 💕
Maravilhosa!!!
😍😘💖
Que Maravilha !!!
😍
Simplesmente maravilhosa, parabéns !!!😘😘
Obrigada, Sandra 😍
Sensacional 👏🏻👏🏻
Eu tbm descobri este canal hoje e estou apaixonada!
Amoooo ver você cozinhar Sandra 😍😍😍😍
😅😍😘
Figuei com água na boca
Que maravilha de torta de maçã! Linda e chique como você e tudo que faz!
Amei!
Obrigada!
Obrigada, Regina ! 😍
Extremamente profissional vc Sandra Dias! Tudo muito bem explicado e com muitas dicas preciosas. Parabéns!
Obrigada, Junio 😍
Nunca vi uma explicação tão ensinada como essa.Parabens querida
Parabéns Por ter o dom de ensinar. Gostaria de aprende macarone. Sou louca pra aprender. Quanto a receita nenhuma dúvida. Obrigada.
Uau!! Parabéns !!
😍
Você é genial!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😍
Seu trabalho e receitas são de um requinte! Parabéns!
Obrigada, André 😍
Seu canal é incrível! Parabéns e muita prosperidade 🎋🎊🎉🌸🌷
Obrigada, Alexandre 🙏😍💖
Maravilhosa! Vou fazer 😋
😍
Sandra vc é incrível! Q torta maravilhosa😍
😍
Sem palavras, meus olhos estão cheios de estrelinhas...😊💖
Esta torta de maçã de muito saborosa, Conceição 😍
Essa torta.....hummmm
Matavilhosa...🍎🍎🍎🍏🍎🍎🍎🍎🍎
Sim, Jocileide... esta torta de maçã é maravilhosa! Super saborosa .... 😍
Que perfeição ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
😍
ESPETACULAR!!! Receita maravilhosa e cake designer diva! AMO!
Obrigada, querida 😍😘💖
Simplesmente espetacular!
Sempre tive curiosidade de saber como fazer essas tortas de maçãs que muitas vezes vi em filmes!
Essa trelissa, agora aprendi.
Fiquei com água na boca!
O seu vizinho seguidor, o do binóculos, não ficou em casa, deu uma escapadela, perdeu de ver sua torta de maçãs!
heheheheh .... sim, Eliete... esta é torta de maçã que aparece em filmes e desenhos animados americanos ! 😍
Vc é sem dúvida a número um do UA-cam Profissional de uma paciência , um amor pelo que faz, isso faz a diferença. Só nova no canal mais Estou amando 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️
Seja bem-vinda, Idenir 😍
Que linda! Seu trabalho é especial. Parabéns.
Obrigada, Diana 😍
Amei,vou fazer
😍
Sandra, minha querida obrigada! Você nunca decepciona... todas as suas receitas que fiz, deram certo. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Que bom, Ana Cristina ... se sempre seguir a receita (ingredientes e modo de preparo) como eu ensino, sempre vai dar certo ... 😍
Já dei like antes ver, as receitas são sempre maravilhosas😘
Obrigada, Solange .. espero que você goste desta torta de maçã 😍
@@sandradiascakedesigner voce e incrivel; amo te asistir; voce transmite confiança.
Ficou linda
😍
Que espetáculo hummmmm !
😍
"Minha N.Sra, Meu Pai Amado" deve de estar bom demais da conta, farei amanhã. Tô com água na boca!
heheheheh ... significa que eu não fui capaz de me controlar, estava bom demais ... 😅
Que ótima receita! Como já tivemos 3 aniversário aqui em casa esse mês, ninguém aguenta mais ver bolo! Hoje é aniversário da minha mãe e farei essa torta pra ela. Muito obrigada por compartilhar! Um grande abraço 😘♥️
heheheh nossa! Quantas pessoas fazem aniversário no mesmo mês, e na mesma família! E haja bolo .... rsrsrsr 😂
Maravilhosa essa torta! Obrigada pela gentileza em compartilhar sua receita!❤️
😍
Amei! 💖
Parabéns! 👏👏👏
😍
Muuuuuito obrigado por seu comentário sobre necessidade de utilizar-se MANTEIGA 🙏
Não sei porque há teimosos que acham que as nojentas margarinas façam o mesmo efeito.
NÃO FAZEM!
Além daquele sabor horroroso 😡
Muito obrigado, por compartilhar seus conhecimentos, especialmente dessa maneira tão didática 🙏
O grande problema é o número de pessoas que criam canal do UA-cam, ensinam receitas dizendo que tanto faz usar margarina ou manteiga, e não poderia estar mais longe da verdade!
Margarina é uma mistura de várias gorduras vegetais processadas quimicamente por hidrogenação, e jamais vai ser substituto de manteiga que é a gordura natural do leite. São produtos completemente diferentes, que não funciona da mesma forma. Trocar manteiga por margarina em muitas receitas, significa perder a receita.
@@sandradiascakedesigner Exatamente...
Lamentável!
Mas, o importante é que você é uma excelente disseminadora de CONHECIMENTO - com receitas deliciosas, dicas preciosas (como esta) e tudo de forma muito clara.
Sou grato por você compartilhar conosco tantas coisas boníssimas 🙏
Muito obrigado!
Feliz Natal!
Já fiz aqui em casa e em 4 pessoas comemos inteira em uma tarde hahaha
Adoraria ver um dia uma aula tua sobre mil folhas! São raros os que a gente compra em padaria e não se desmancham ao tentar morder/cortar porque a massa fica muito pesada no centro. Tenho certeza que tu deve ter as dicas e os truques certos pra evitar isso e fazer o mil folhas perfeito. Grande abraço e muito sucesso!
Que bom, Junior .. este torta é mesmo muito boa. E mil folhas, como nome mesmo diz, são mesmo mil folhas de massa, abertas várias e várias vezes para dar aquele resultado. Além de super trabalhosa, se o tempo estiver muito quente, não dá certo.
Amo suas receitas 😋 parabéns 👏👏👏
😍
Maravilha
😍
Maravilhosa receita. Minha torta foi o centro das atenções. Programando com recheio de bananas. 😋
Ahhh que delícia! E com bananas, elas vão direto ao forno, não precisa cozinhar antes.
@@sandradiascakedesigner Boa gostei. ja tinha pensado como seria com a de banana.
@@sandradiascakedesigner eu ia perguntar isso tbm, amo banana...mas põe limão tbm? E açúcar?
Marco Schimidt vc levo a banana no fogo tipo doce ,ou levo direto para o forno por favor?
eu acabei de descobrir o seu canal, já assisti 3 vídeos e estou apaixonada pelo seu jeito, pelas receitas, pelas dicas, e tudo! vc me lembra muito a minha antiga professora de artes, tanto na aparência quanto na fala, eu sinto muita falta dela e te assistir me fez reviver lembranças boas dela. além disso me ensinou coisas muito legais e tenho certeza q tentarei várias receitas. não sei se vc lerá esse comentário, mas quero agradecer pelo seu ótimo trabalho, está me inspirando ainda mais para me tornar uma confeiteira :')
Obrigada, Letty ... e seja bem-vinda! Fico muito feliz em saber que além de trazer boas lembanças, você gostou do que aprendeu aqui. E sim, eu sempre vejo e respondo os comentários ... 😀😍💖
Letty, boa noite!! Eu também acompanho e admiro demais o enorme profissionalismo da Sandra Dias. A qualidade das receitas, a classe e a educação para ensinar são impressionantes!! Eu gosto muito do trabalho dela, e também da Rita Lobo. Na minha opinião elas as duas são as melhores!! Elas têm o mesmo perfil. Também amo assistir a Rita Lobo na TV no Programa Cozinha Prática no Canal GNT, e no seu Site: Panelinha, no UA-cam. Eu tenho aprendido muito com as duas. Elas dão excelentes aulas, são educadissimas e as receitas são extraordinárias!! Explicam muitíssimo bem em mínimos detalhes...
Lindo vou fazer!
Parabéns.
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Sandra,que maravilha!Amei!
😍
Que isso gente....vou ter que sair nesse frio pra comprar maçãs 🤤🤤🤤
Parabéns Sandra....mais explicado que isso só se vc vir fazer♥️
heheheh mas, eu garanto que esta torta de maçã vale o sacrificio de sair ... apenas, tenha cuidado, ok ? 😍
Aqui é só na máscara luva e muito álcool....minhas filhas agora querem, ficaram salivando quando te viu comer... mamãe vai ter que fazer ♥️
@@babypereira7625 não só elas eu também.
@@sandradiascakedesigner vou ter que sair tbm.
Sandra sua maravilhosaaaaa! Fadinha na cozinha! Desde minha adolescência sonho com esta receita perfeita! E a treliça então???? O efeito de cesta perfeito. O pulo da gata. Gratidão imensa!!!!!!! Beijo grande
Obrigada, Solidê ... na verdade, o efeito treliça pode ser feito em quase todas as tortas .. inclusive as salgadas fechadas ! Mas ,nesta torta de maçã dá um charme especial ... 😍
Sandra todas as receitas que tenho visto já fiz ficaram uma delícia,agora vou fazer a de maçã que até deu água na boca,muito obrigada 😘
Muito bom adoro suas receitas!
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Que habilidade 👏👏👏
😍
Adorei vou fazer
😍
Parabéns ! Amei sua receita !!
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Maravilhosa 🤤
😍
Simplesmente divino, como tudo que você faz. 🥰😘
Obrigada, Rosene 😍
Só ensina coisas refinadas.Muito bom! Adoro.🌺
😍
Esse canal e tudo de bom
😍
Sandra vc é demais.
😍
Minha nossa amei,uiii!!
😍
Fazendo essa torta, agora mesmo. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Ai que delícia! 😍
Obrigada você e uma querida,
Obrigada, Luiza ... este torta de maçã é muito saborosa
Parabéns Sandra. Vc é show! Não perco nada.
Obrigada, Ana Flavia 😍
Receita. Maravilhosa vou fazer
😍
Adoro cada receita passada por ti. Obrigado
Obrigada, Elessandro 😍
Muito bom adorei parabéns
😍
Perfeita!!! Uhau
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Este é o melhor canal de receitas! 🥰😋 Você é divina! 😘
😍
Sandra seus vídeos são maravilhosos. Parabéns!!!!!
😍
Receita simplesmente sensacional 👏👏👏
😍
Que dicas maravilhosas! Obrigada por compartilhar essa maravilha conosco! 🌻
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Farei certamente , gosto demais das suas receitas parabens
Obrigada, Telma 😍
Maravilhosa 🤗🤗
😍
Adorei as técnicas mostradas....parabéns
Obrigada 😍
Amo suas receitas
😍
Deus do céu! Deu água na boca ❤❤❤
😍
Amei a torta. Obrigada
😍
Amo tuas aulas tão bem explicadas
😍
que maravilha
😍
Chef , você é excelente ! Torta maravilhosa...
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Sandra você é a melhor!
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Sandra estou adorando suas receitas.
😍
Adoro suas receitas e sua maneira de ensiná-las 🙏👏
😍
Adorooo torta de maçã.
Perfeita sua receita Sandra.
Gratidão
😍
Boas dicas,amo assistir seus vídeos
😍
Teus videos são muito bons. Modo claro de explicar. Tudo dá certo.
Obrigda, Paulo 😍
Boa tarde adorei a torta de maçã maravilhosa
😍
Mais uma vez obrigada 🌹🌹🌹
💖
Que torta, nunca vi uma torta tão perfeita. Parabéns.
Vou fazer.
😍
Maravilha de receitas amei todas
😍
amei essa receita.obrigada
Que bom que gostou 😍
Amo suas receitas e o modo como vc explica, parabéns!
😍
Maravilhosa . Como vc explica BEM.
Obrigada, Ivonete 😍
Amo suas receitas, Deus te abençoe
Obrigada 🙌
Gostei da suas receitas
Obrigada 😍
Nossa !!!!Amo o jeito que você ensina é muito amor envolvido!Parabéns você é 10!!!!
Obrigada, Lenice 😍
Excelente explicação, muito calma , profissional admirável.
Obrigada, Elida 😍
Uau! Aula espetacular, em todos os detalhes, obrigada.
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Você é a melhor!
😍
Que loucura, deve estar uma delícia.
Obrigada!!
Beijinhos, Deus te abençoe.
😍
Sandra vc é dez! Deus te abençoe.
Obrigada 😍
Farei com certeza🍎🍎🍎
😍
Hummm que délicia
😍
Adoro suas receitas São incríveis 💋
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