Ceviche Mixto | MANGO-PIÑA-HABANERO | La Capital

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • La combinación de estas dos frutas, mas el habanero, sobre los ingredientes tradicionales del ceviche, realzan sabores y agregan un extra de frescura al plato. Quedó bastante bueno y como digo en el video, queda perfecto como una botana al centro para una fiesta o reunión tempranera, con sol, amigos, cerveza fría, nada puede salir mal...
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КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @rigoizaguirre5669
    @rigoizaguirre5669 4 роки тому +345

    Es lindo ver como empezo todo, Grande señor pimienta re100 molida❤️

    • @emojifeliz562
      @emojifeliz562 3 роки тому +1

      Este no es su primer video, el Dijo que borro unos

    • @Alcyone-i4y
      @Alcyone-i4y Рік тому

      Si, este video es de “hace muchos kilos”.

    • @ramongarcia937
      @ramongarcia937 Рік тому

      Dr I 8 El

  • @alejandratorres8520
    @alejandratorres8520 4 роки тому +106

    Quién te viera ahorita,siendo patrocinado por Grand Western steaks,con 8 asadores y ahumadores,3 refrigeradores llenos de cortes buenos de carne,ya de haber conocido a 4 grandes chef,es bonito verte de donde empezaste y después ver el video mas actual tuyo para ver que la mayoría de cosas que querías ya lo lograste como lo de probar la carne Kobe
    Felicidades mi buen Oscar,eres el mejor

  • @panchindz
    @panchindz 5 років тому +531

    aqui todavía no tenías "pimienta recién molida" jajajaja
    saludos

    • @darkinmortal6tatu
      @darkinmortal6tatu 5 років тому +5

      Jajajajajajajajaja te mamaste

    • @wendyjara9767
      @wendyjara9767 5 років тому +2

      Pero en este mismo álbum en el de aguachile dice que no le va a echar pimienta, pero que le gustaría jajaksjqja

    • @oneidyvaldez9394
      @oneidyvaldez9394 5 років тому

      Antes rotundo éxito, ahora pimienta recién molida. 😂😂

    • @martinbadillo
      @martinbadillo 4 роки тому

      pimienta negra recien molida!

    • @nosoyunfotografo2881
      @nosoyunfotografo2881 4 роки тому

      En el video del agua chile sí lo dice jaja

  • @AngelRomero-qt9zm
    @AngelRomero-qt9zm 5 років тому +119

    Este canal esta mejor que Netflix ,, 🤣🤣🤣😂 abrazos desde la República dominicana bendiciones

  • @carlosbarajas7129
    @carlosbarajas7129 4 роки тому +88

    4:04 Oscar tienes un pulso de maraquero increíble

  • @LArturoCg1
    @LArturoCg1 4 роки тому +74

    Jajajajaja el cambio de tono de voz de hace varios años a ahora, deberías hacer un vídeo de tu evolución de cuando empezaste a la actualidad 😂😂😂 un abrazo Oscar!

    • @aleksandro3038
      @aleksandro3038 4 роки тому

      Es porque andaba bien crudote 😂 por eso dice al final que si andas crudo le agregues más chile

  • @ulisesmiceli632
    @ulisesmiceli632 5 років тому +5

    Ya lo prepare y m salio hecho todo 1 manjar mil felicitasiones gracias a ti mi familia kedo super fascinada gracias mi hermano x tantas recetas wenisimas k nos mandas millones de laiks a tu canal 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @corrosyon
    @corrosyon 5 років тому +4

    Los peruanos diciendo que no es ceviche como si alguien les pidiera su opinión. Les comento que el ceviche NO es originario de Perú, no existen pruebas de ello, por más que los peruanos lloren, pataleen y lo nombren como patrimonio de su país. Cada nación tiene su propia versión, y si no están de acuerdo demuestren con pruebas, aquí estaré esperando sentado la evidencia de que el ceviche es peruano.

  • @maferfernandez6481
    @maferfernandez6481 7 років тому +354

    Óscar los sorprendidos somos mi familia y yo, al encontrar Alguien tan Original Y Auténtico, Como TÚ, ". ÚNICO, Abrazos.

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому +22

      +Mafer Fernández gracias de nuevo, abrazo igual👋🏻

    • @serjiomartinez7327
      @serjiomartinez7327 7 років тому +4

      Adelante compa no le haga caso a la puta gente maldita envidiosa está chingón su invento

    • @josueemiliano5375
      @josueemiliano5375 6 років тому

      Quiero un tag de supermercado

    • @mxuremeaa5527
      @mxuremeaa5527 3 роки тому

      Comentarios de hace años apoyando desde sus inicios al gran pimienta re100 molida gracias, gracias por insentivarlo a luchar, a llegado muy lejos hoy en dia. 🙏

    • @rickjames618
      @rickjames618 3 роки тому

      @@lacapitalcocina mijo xq tiemblas estas andas crudito vdd?

  • @robbb1553
    @robbb1553 5 років тому +9

    Vamos a hacer una salsita no muy picosa ocupamos
    20 habaneros
    50 serranos
    3 cebollas
    8 dientes de ajo
    10 chiles pasillas
    Y para el toque dulce lava del volcan mas cercano a tu casa....
    Ah y pimienta negra recien molida... Oscar como que le falta algo? Sirvete mi rey, echale el que nunca debe de faltar el oro verde!
    Chingon el oscar pa cocinar

  • @maferfernandez6481
    @maferfernandez6481 7 років тому +165

    Óscar, ya Eres parte del diario convivir con mi familia siempre me preguntan si lo que preparé es tú receta, y antes de comenzar a comer les pasó tú vídeo, y dicen sé ve rico, y al terminar su expresión es: que Rico Te Quedó Mamy Gracias, Pero La Verdad Es Gracias A TI, Estoy Feliz de Encontrar Tú Canal, Mil, Gracias ( Ya Tengo Los Cinco Platillos De La Próxima Semana ) 😇😇.

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому +21

      +Mafer Fernández me sorprende tu comentario Mafer, pero al mismo tiempo me alegra y que bueno que te gusten los videos a ti y a ti familia, muchas gracias!

    • @emiliadkb6546
      @emiliadkb6546 6 років тому

      Félix Javier López tenía que llegar alguien a cagarla 🤦🏻‍♀️

    • @brandn_s3336
      @brandn_s3336 5 років тому +8

      No mamen los que insultan a la señora, que verga con su vida, si les falta atención y educación no vengan a Joder a alguien que solo le está agradeciendo su trabajo al men

  • @jesusguillermolozanoangele9550

    Mi novia y yo hicimos este ceviche y la verdad quedó poderoso. Fue un sabor súmamente rico. Un ceviche diferente, pero extremadamente sabroso.

  • @alansalazar4880
    @alansalazar4880 7 років тому +90

    Alvrg, ligero picor, ese we esta loko nmms. Picnhes 10000 habaneros y un "ligero" picor

  • @zoeavila1453
    @zoeavila1453 3 роки тому +3

    La cruda que se cargaba Oscar en este vídeo xd

  • @luiscarreon8970
    @luiscarreon8970 7 років тому +156

    no mames son las 2 dela manana y con esta pinchi hambre.

  • @elizalopez7231
    @elizalopez7231 5 років тому +22

    Yo viendo tu vídeo 2019😅se me antojó
    ..
    Se ve rico.....

  • @sebastianjaramillo7346
    @sebastianjaramillo7346 7 років тому +181

    La Verdad No Creo Que Me Lo Pueda Comer con ese nivel de picante mis respetos para los mexicanos
    Saludos desde colombia

    • @danielfigueroa1879
      @danielfigueroa1879 6 років тому +7

      Sebastian Leudo x2 Yo veo incomible casi todas las recetas

    • @alejandrosalas7871
      @alejandrosalas7871 6 років тому +8

      Sebastian Leudo La práctica hace al maestro! 😂😂😂 Saludos.

    • @TheSepentaica
      @TheSepentaica 6 років тому +14

      y está leve el picor en la escala mexa xD

    • @guadalupepineda3411
      @guadalupepineda3411 6 років тому +1

      es que andaba crudo...no se como se dice en colombia

    • @pablosanchez-nt1cb
      @pablosanchez-nt1cb 6 років тому +7

      Sebastian Leudo por eso bro bajale de chiles y si es posible y no aguantas el picor simplemente no le pongas es solo un complemento si tanto es picalo y ponlo por aparte asi cada quien se sirve a su gusto

  • @j2sev890
    @j2sev890 5 років тому +2

    Por que tiemblas mucho wey. Vajale alas chelas

  • @carlosmontiel1224
    @carlosmontiel1224 7 років тому +248

    Compartan este wee merece mas credito 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @migueldolores7147
    @migueldolores7147 4 роки тому +2

    Muy buen ceviche sin duda como dijiste es pa cruditos.
    oye pero no puede faltar la chela bien helodia. jajaja y la pimienta q cada quien se la ponga como qra va.
    SALU2 sólo a los buenos

  • @ot2001
    @ot2001 7 років тому +16

    Oscar este lo preparo... júralo que viene la semana del camarón y voy a empezar con "La hamburguesa de camarón" el viernes, el sabado exploto la olla con los camarones a la diabla y el domingo... el domingo el broche de oro... el home run... la joya... Este seviche mixto... sin duda eres mi salvador... Un exitazo... Sin lugar a dudas te saltaste la barda... Un saludo desde venezuela.

  • @cabeto
    @cabeto 4 роки тому +6

    Una inspiración total para los que estamos iniciando en UA-cam...
    Eres la muestra clara del resultado de la mezcla entre talento y perseverancia.
    Saludos Oscar, espero que tengas mucho éxito en todo lo que hagas.

  • @christiancastrejon8877
    @christiancastrejon8877 7 років тому +194

    Hay personas que prefieren ver a marisol porque no te conocen hay que hacer viral a Oscar!

    • @lucyremo
      @lucyremo 5 років тому +13

      Marisolpink sólo sabe usar cubos de caldo de pollo en todo, eso no es cocinar!!!

    • @sufamiliavlogs307
      @sufamiliavlogs307 5 років тому +2

      Vengo de ver a Marisol y tambien me encanta este muchacho. Es super buenoooo.

    • @jeffersonquiroz5682
      @jeffersonquiroz5682 5 років тому +16

      Lo logramos :'v

    • @herrera_seguros
      @herrera_seguros 5 років тому +10

      Yo sigo a los dos son diferentes formas d cocinar nada mas.

    • @marirodriguez7824
      @marirodriguez7824 5 років тому +11

      Como ya se dijo antes son dos formas distintas de cocinar.. Ambos son buenos y no toda la gente tiene asadores o parrillas o dinero para comprar carnes y mariscos.
      Marisol tiene una variefad de comidas que son mas amigables para el bolsillo de algunos.

  • @teisuken
    @teisuken 6 років тому +26

    Da vergüenza ajena ver a tanto peruano quejarse.. no huevones, el ceviche peruano no es el unico del mundo, cada pais tiene su variacion y estilo al hacerlo, a nosotros nos encanta el "ceviche al instante" a otros algo macerado(reposado unas 4 horas) etc etc, si crees que es un sacrilegio pues bien, pero vete a llorarle a un cocinero peruano, no a un mexicano que no tiene la costumbre de preparalo asi :/
    Con respecto al video, se ve delicioso, espero poder prepararlo alguna vez aunquesea para mi solo xD

    • @SLASH-cn2cx
      @SLASH-cn2cx 5 років тому +1

      @Alonzo Jesus pero el taco es únicamente mexicano y las arepas mejor conocidas como gorditas son de maiz en mexico y son mexicanas y el ceviche mexicano es mas consumido en america y cuando alguien lo prueba y ve piensa que es mexicano en cambio los tacos son como la pizza y el sushi o la comida francesa por algo son las 3 y italia las gastronomías patrimonio cultural de la humanidad por qué son unicas y originales de su pais y otra forma de preparación seria imitación o copia algo que el ceviche no.

    • @SLASH-cn2cx
      @SLASH-cn2cx 5 років тому +1

      @Alonzo Jesus jajaja tipico no supiste defenderte mas que con respuesta de prole ignorante tipico adios pense debatir con una persona.

    • @alexis-ru2eh
      @alexis-ru2eh 5 років тому

      Soy peruano we, nada que ver

    • @corrosyon
      @corrosyon 5 років тому +1

      @Alonzo Jesus El ceviche NO es originario de Perú, no existen pruebas de ello, por más que lloren los peruanos y lo nombren ellos mismos como patrimonio de su país. Ellos viven en esa mentira, y son tan necios que no quieren aceptar la realidad.

    • @alexis-ru2eh
      @alexis-ru2eh 5 років тому

      @@corrosyon soy peruano pero sé que el ceviche no se origina de acá. Viene de asia. De donde sacas que somos necios?

  • @jimmorrison7110
    @jimmorrison7110 7 років тому +25

    No mames Oscar siempre te keda todo muy sabroso y sobre todo eres muy auténtico sin tanta pinche explicación, directamente al grano y con tu buena forma de ser.
    Felicitaciones cabron sólo no tiembles tanto a la hora de comer o será q estás siempre crudo 😅😅😅😅

  • @jordytc6564
    @jordytc6564 4 роки тому +34

    Desde Perú, consejo numero uno nunca pero nunca le eches primero el limón, malogras el preparado siempre el limón al final.
    primero va la sal de ahí todo el gusto que tu le puedas dar pero primero la sal.
    Saludos , grandioso tu canal.

    • @juanmanuellazarolopez625
      @juanmanuellazarolopez625 4 роки тому +11

      Nos vale una mi.... Tu opinión

    • @elmoeduardovigobergerie2878
      @elmoeduardovigobergerie2878 4 роки тому +30

      @@juanmanuellazarolopez625 no era una opinión, era un consejo y lo dijo con respeto así que cierra el hocico

    • @juanmanuellazarolopez625
      @juanmanuellazarolopez625 4 роки тому +3

      @@elmoeduardovigobergerie2878 enserio tu nombre es elmo?? Jajaja y él cara de llama jordy.....que ridículos fueron sus papas

    • @elmoeduardovigobergerie2878
      @elmoeduardovigobergerie2878 4 роки тому +7

      @@juanmanuellazarolopez625 Sisi porfa no reflejes tus daddy issues en el mío

    • @juanmanuellazarolopez625
      @juanmanuellazarolopez625 4 роки тому +6

      @@elmoeduardovigobergerie2878 tranquilo elmo o te acuso con avelardo jajaja

  • @jenisepulveda5291
    @jenisepulveda5291 6 років тому +16

    No manches se me antojo un buen pero sabes que te faltó el aguacate y silantrazo güey..
    Pero igual se me antojo mucho

  • @belenpineda2632
    @belenpineda2632 3 роки тому +1

    Te sigo desde hace dos meses y ya me he visto toditos tus vídeos... voy por los vídeos de hace 4 años ya 🤦🏼‍♀️ jaja SALUDOS DESDE ESPAÑAAAA!!!🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸

  • @jairoernestobertaud2261
    @jairoernestobertaud2261 7 років тому +14

    está especial tu ceviche yo lo he preparado algo similar con piña mango y kiwui pero sin la salsa que hiciste me voy a calar así como tu se ve perrón amigo

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому +3

      +Jairo Ernesto Bertaud suena loco el kiwi pero también lo probaré👍🏻

  • @chevy.p2368
    @chevy.p2368 5 років тому +1

    Andas más crudo k la chingada traes más temblores k baja California hahahaha

  • @maracastillo4676
    @maracastillo4676 5 років тому +16

    A mi lo que más me gusta esa voz ese acento bello

  • @om4907
    @om4907 4 роки тому +2

    Un ceviche estilo tropical

  • @davidso1764
    @davidso1764 5 років тому +26

    Soy Yo O Le Tiembla Chingo La Mano Cuando Muestra Algo?🤔
    Saludos!

  • @fueradeserviciooficial.
    @fueradeserviciooficial. 5 років тому +2

    Fíjense que ya van 3 veces que hago este ceviche pero sin la "salsa". Todo lo demás sí (pero le pongo camarón y pulpo ya cocido). Hasta la tercera vez que quedó... ve nomás que chulada!!!!!... le da muy buen sabor con la piña y mango. Excelente. Gracias Óscar!!!!!...

  • @karlacortes7797
    @karlacortes7797 7 років тому +12

    dios santo mire este video y el aguachile a las 3:00 a.m. que sufrimiento tengo hambreee felicidades tus recetas son geniales

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому +2

      +Karla Cortes gracias Karla!👍🏻

    • @cesarvaldezacosta
      @cesarvaldezacosta 7 років тому

      Lo voy viendo y van hacer las tres y también me antoje

  • @juancarlosaguilarruiz5307
    @juancarlosaguilarruiz5307 4 роки тому +1

    Me quedo con mi ceviche peruano... igual no estaría demas prepararlo y probar. Saludos

  • @LordAiakos
    @LordAiakos 4 роки тому +4

    Donde esta la “ pimienta negra RECIÉN MOLIDA” 💔

  • @GabrielHernandez-ew4yv
    @GabrielHernandez-ew4yv 6 років тому +1

    Chingon compa saludos desde tepic Nayarit

  • @sarateresabermudez3602
    @sarateresabermudez3602 7 років тому +6

    Lo intentaré! Saludos desde Panamá

  • @AdrianHerreraa
    @AdrianHerreraa 3 роки тому +1

    ESTOY VIENDO TODOS LOS VIDEOS DE LA CAPITAL ESTE ES EL NÚMERO 6

  • @mariellvallecillo5240
    @mariellvallecillo5240 5 років тому +21

    Me lo acabo de preparar! Delicioso😍💝 eres grande Oscar, mis respetos. Saludos desde Honduras 🤗

  • @saquito666
    @saquito666 3 роки тому +1

    El ceviche cada país lo puede preparar como le dé la gana, con eso nadie se está adueñando del plato, es como la pizza, se sabe q es netamente italiana pero cada país lo prepara a su manera, de igual forma el ceviche, se sabe q es netamente peruano pero cada quien lo prepara como guste.

  • @jeshualv365
    @jeshualv365 3 роки тому +3

    Desde que inició, sin dar cantidades exactas jajaja te amamos Óscar

  • @gordo1230
    @gordo1230 5 років тому +1

    Eres sabio en la cocina....no se si leas todos los mensajes ke t mandadan...me gusto Como preparaste Este coctel...aveses pienso Ke el sabor sale mucho mas mejor ci cocinas el camaron y pescado en limon y despues sacarlo de ese limon en un colador...en mi opinion se cambia el Limon...y debuelvo el pescado y camaron alas verduras y fruta con Limon fresco....pero Fijate ke eres muy aventado ala cocina...me gusta tu estilo en cocinando....siempre comparto tu recetas y videos....todo lo explicas muy bien y lo enceñas en una manera rete facil!!! Gracias por tu canal y tus videos!!!👍👍👍👍👍

  • @jessiecontreras8450
    @jessiecontreras8450 4 роки тому +3

    Que delicia!!! Se me hizo agua la boca 👄 viva México!!! 🇲🇽

  • @antoniohernandez-fc3ep
    @antoniohernandez-fc3ep 4 роки тому +1

    Oscar con todas tus recetas ya me ciento cocinero y no me pude recistir de no probar see ceviche me quedo bien sabroso pero muy picante con los habaneros para la proxima nomas un chile muchas gracias por tus recetas y receive un saludo de Antonio desdemona denver co.

  • @canibalpierre9554
    @canibalpierre9554 6 років тому +9

    Sr.Oscar se ve interesante su preparación..me da ganas de prepararlo para sentir ese sabor..aquí en Perú nuestro cebiche es simple pero delicioso! Espero q algún día pueda probarlo! Buen video !! Me hiso agua la boca..ya que me encanta el picante! :)

  • @adrianamartinez8088
    @adrianamartinez8088 5 років тому +1

    Aqui donde vivo es una maravilla, hay de todo. Ya esta le temporada del mango y la piña, y el marisco fresco, asi que me voy a poner hacer este rico ceviche.

  • @sebastianruiz7773
    @sebastianruiz7773 6 років тому +59

    Like si lo estás viendo en el 2018 jaja!

  • @louiz3836
    @louiz3836 6 років тому +1

    Me acavo de aventar este seviche y kdo con madre loco no mames ese savor enchiloso y ala vez dulce como que te neutraliza lo enchiloso y no puedes parar de comer y mas acompañado de unas coors bien heladas jajaja lo recomiendo saludos desde mesa az. ✌

  • @edmundodantes9516
    @edmundodantes9516 6 років тому +15

    desde Perú un saludo se ve interesante tu receta , ya que al usar piña me hizo recordar al ceviche de la cultura mochica antes que los españoles trajeran los limones al final ceviche es pescado encurtidos con cítrico

  • @jairobuitrago7556
    @jairobuitrago7556 4 роки тому +1

    Te recomiendo un ceviche con fruta de la pasión o maracuya le dicen en Colombia una bomba

  • @palomasanchez8161
    @palomasanchez8161 4 роки тому +8

    Esta muy rico me la preparé el día de hoy, delicioso muy buena receta

  • @osirisguadalupeguzmanulloa3907
    @osirisguadalupeguzmanulloa3907 4 роки тому +1

    Asu mecha se ve delicioso lo prepararé pero por supuesto con una buena cerveza bien fria

  • @DONSHAMA
    @DONSHAMA 7 років тому +4

    Diantre y yo aqui comiendome un pop corn con ketchup y un te que hize con una media que me quite que mal me va

  • @elizabethturcios5778
    @elizabethturcios5778 4 роки тому +1

    Guapo y me encanta como cocinas tu esposa feliz con un cocinero como vos...

  • @teopablo1123
    @teopablo1123 5 років тому +5

    lol peruvian kids are in all videos about ceviche, claiming they invented ceviche Lol

    • @elgallo9412
      @elgallo9412 5 років тому +2

      En especial en los de ceviche, pero en general el los videos de gastronomía, en especial mexicana, siempre aparecen para cagarla con sus comentarios.

  • @jordansaldana4328
    @jordansaldana4328 Рік тому +1

    Alv estaba bien flaco el Oscar,jajajaj
    A mi tambien me panzo lo mismo

  • @joselingalvaradodinarte1221
    @joselingalvaradodinarte1221 6 років тому +7

    Muy buenas tus recetas, la gastronomía mexicana es 💯 espero poder disfrutar un excelente platillo mexicano

    • @penedevacareal7370
      @penedevacareal7370 6 років тому +1

      Joseling Alvarado Dinarte el ceviche es peruano :v

    • @alejandrosalas7871
      @alejandrosalas7871 6 років тому +2

      Joseling Alvarado Dinarte Te recomiendo un ceviche estilo Sinaloa!!! Muy típico en esa región de México! Saludos.

    • @joselingalvaradodinarte1221
      @joselingalvaradodinarte1221 6 років тому

      Alejandro Salas aja si me das la receta seria muy bueno

    • @papaenzo131
      @papaenzo131 6 років тому +1

      Disculpa pero el ceviche no es mexicano

    • @manuelcsanchez8773
      @manuelcsanchez8773 6 років тому +2

      el ceviche es asiatico...coccion con limon no es de america

  • @nekratosyt1431
    @nekratosyt1431 4 роки тому +1

    Ey pero el pescado y el camarón estaban frito o crudo te los comiste

  • @veronicabeltran5689
    @veronicabeltran5689 7 років тому +32

    Omg!!! 😋😋😋 me encantan tus recetas y tu forma de ablar lol 👌🏻saludos!

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому +3

      +Veronica Beltran gracias Veronica 👍🏻

    • @guillermoloredo2057
      @guillermoloredo2057 7 років тому +3

      Veronica Beltran este muchaco habla mejor que un locutor de radio la neta

  • @jluisVM22
    @jluisVM22 6 років тому +1

    Oscar ese ceviche es Mexicano verdad ? Por que en Peru no lleva nada de frutas .

  • @rosiitamartinez1058
    @rosiitamartinez1058 4 роки тому +5

    Yo viendo este video, en pleno 2020 siendo atacados por los zombies y el Coronavirus

  • @eduardomendez4082
    @eduardomendez4082 3 роки тому +1

    No, no, no.... te rifaste con la salsota
    Gracias, de vdd

  • @amberc.7678
    @amberc.7678 7 років тому +11

    my mouth is watering 👅💦 I'm trying this today :)

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому

      +Amber C. 🤤

    • @guillermoloredo2057
      @guillermoloredo2057 7 років тому

      Amber C. how did it go ?

    • @amberc.7678
      @amberc.7678 7 років тому +1

      Guillermo Loredo Hi! unfortunately the 2 supermarkets I went to didn't have any decent mangoes so I wasn't able to add that, but still came out good regardless. I will be doing this recipe more frequently because my husband loves habanero peppers. 😊

    • @guillermoloredo2057
      @guillermoloredo2057 7 років тому

      Amber C. thats good to hear. im gonna ask my wife to go ahead and do this today see how it goes ...

    • @guillermoloredo2057
      @guillermoloredo2057 7 років тому

      Amber C. hey we made it .i sent la capital a pic of it and he posted it on his fb page .check it out

  • @escobarsalvador7102
    @escobarsalvador7102 4 роки тому +1

    awevooo todos los platillos que te copio están riquísimo

  • @katiahuerta9065
    @katiahuerta9065 7 років тому +21

    te ganaste el cielo!!. lo voy a preparar para quedar bien con el galan! ;)

  • @rg4chuy12p5
    @rg4chuy12p5 6 років тому +1

    Soy de Perú wey y para hacerte sincero ese pescado con el camarón y el limón exprimido llegando al tope, dejame decirte wey que es un 90% de un gran ceviche peruano, lo que resta es la cebolla morada picada en tiras, cilantro picado, sal y un poco de Chile habanero y listo quedó, pero igual se ve buenazo el que preparaste, saludos compa!!!

    • @edDbalaM
      @edDbalaM 6 років тому +1

      entiendan peruanos piteros , cada pais hace su version y la hace a su manera! mexico desde siempre lo ha hecho asi,. asi que mas respeto a los demas .... mexico no aprendio de nadie a hacer su version de ceviche y asi le facina al turista q va a mex

  • @jimmorrison7110
    @jimmorrison7110 7 років тому +9

    Pinche Oscar la confianza q otorgas al probar tus platillos xq cuando no te late lo dices abierta mente, eres otro pedo!👍👍👍

  • @charly2562
    @charly2562 3 роки тому +1

    No sabía que preparar para esta noche de fin de año
    ¡¡Faque!!
    🏃‍♂️en chinga al Walmart por que me cierran

  • @samaellw
    @samaellw 4 роки тому +7

    Aún me acuerdo cuando vi este video por primera vez v: creo que tenía parquinson xd

    • @mikemorales4830
      @mikemorales4830 4 роки тому

      No, no es parkinson. Es como dijo en el video la resaca que se carga este man

  • @Zur07
    @Zur07 5 років тому +1

    ¿Por qué los peruanos se creen dueños de este plato?

  • @maferfernandez6481
    @maferfernandez6481 7 років тому +22

    Éste Ceviche se ve Riquísimo Lo Preparo el Próximo Domingo, Espero Que Me Salga Rico Como A TI, y también me uno al comentario de un suscriptor que te pide la receta de tacos de cabeza, " A Tú Estilo, Claro " Saludos y Abrazos. 😇😇😇

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому +1

      Mafer Fernández ya le traigo ganas desde hace unas semanas a esos de cabeza pero necesito buscarla primero, no sé si de res o de cerdo. Pero seguro lo haré pronto.

    • @sanchezlopezalanyahir6131
      @sanchezlopezalanyahir6131 6 років тому

      Pinche Tucan yo siempre te veo en sus video xD

    • @JoseMartinez-vc7gl
      @JoseMartinez-vc7gl 5 років тому

      ,@@lacapitalcocina Y la gente se pelea por tus videos Oscar, eso quiere decir que mucha gente los mira y causan controversia y eso es bueno para ti Oscar, pues mientras se pelean tu cuenta de visitas sigue creciendo. Voy a hacer un ceviche como este que preparas aqui. Tal vez dentro de un mes vaya con un amigo peruano a un restaurant de comida peruana y voy a pedir de nuevo unas papas a la huancaina y un ceviche peruano, que son en verdad exquisitos. Para que pelear, parecen gente del quinto mundo.

    • @claumolina4487
      @claumolina4487 5 років тому

      Hola . lo preparaste ? que tal sabe ?

  • @marianoanaya946
    @marianoanaya946 4 роки тому +1

    Esa mano, se ve pajuela le tiembla.mucho

  • @teresavaldivia175
    @teresavaldivia175 7 років тому +5

    Wow!!!!!!! Esto se ve increible y debe saber a gloria. Yo lo voy a hacer mmmm!!!!

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому +1

      +Miranda Alejandra gracias Miranda, ahí me cuentas qué tal tr quedó👍🏻

  • @shakadevirgo87
    @shakadevirgo87 3 роки тому +2

    Señoron!!! Vengo a darle las gracias por sus recetas. Por lo general cada fin de semana intento hacer alguna. Gracias a usted aprendi a usar un asador y mi familia piensa que soy un chingon para cocinar. jajaja.. Saludos desde San Diego

  • @jesusmontoya5856
    @jesusmontoya5856 5 років тому +3

    Alguien en 2019 ?

  • @luisfp
    @luisfp 6 років тому +1

    No inventes. Es excelente receta, yo le puse solo la mitad de un chile y fue imposible comer el platillo, y tú le echaste 4 chiles, que bárbaro. A la próxima primero le voy echando por cachitos. Pero de qué fue una excelente receta, lo fue y la repetiré, pero sin chile. Es muy bueno tu canal.

    • @tiempolibreytiliches
      @tiempolibreytiliches 2 місяці тому

      Lo que le ponga este wey de habanero y de ajo, ponle una 5nta parte jajajaja, lo he aprendido a la mala

  • @AntonioMartinez-dg1db
    @AntonioMartinez-dg1db 7 років тому +5

    ese ceviche se ve mamalon compa

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 років тому

      +Antonio Martinez así es compa! Gracias👍🏻

  • @margaritarioshernandez8025
    @margaritarioshernandez8025 5 років тому +1

    Acabo de comer y de ver éste delicioso ceviche, hasta me volvió a dar hambre

  • @vilecovi
    @vilecovi 5 років тому +6

    Un ceviche básico en Perú consta de los siguientes ingredientes: Pescado blanco, cebolla roja o morada, limón, cilantro, sazonador, y sal. ¡Ah! se me olvidaba, el famoso ají limo, este ají le da un sabor muy característico, pero claro uno puede agregarle cualquier aji de su país, podríamos decir que esta es la base de cualquier ceviche, en el Perú hay infinidad de ceviches, ejemplos: de Maracuyá, mango, piña, palta, queso, con pisco, ceviche de pollo, de pato, de cuy, con tomate, de naranja, etc. Eso es poco, lo demas te lo dejo a tu imaginación, uno puede agregar a esta base de ceviche cualquier verdura como: apio, pepinillo, frijol tierno, champiñones, etc. Osea puedes hacer infinidad de tipos de ceviches estes donde estes. Saludos desde Perú.

    • @Dustpattyanya
      @Dustpattyanya 5 років тому +4

      Nadie te pregunto picudo , te tomas un buen baño frio para q te relajes.

    • @elgallo9412
      @elgallo9412 5 років тому +3

      Es de las cosas que nos importan 3572 kms de verga.

  • @blueforever7355
    @blueforever7355 4 роки тому +1

    esa mirada de youtuber comenzando jajajaja

  • @lucioaneo7802
    @lucioaneo7802 6 років тому +24

    No va a faltar el wey que diga que ese no es ceviche.

  • @bubu4402
    @bubu4402 6 років тому +1

    Eres el mejor soy sobrecargo y a donde voy pruebo de todo

  • @erick28X
    @erick28X 6 років тому +5

    Podrias prepararte ceviche peruano porfavor! Saludos ✌

  • @DavidFlores-jz4lx
    @DavidFlores-jz4lx 2 роки тому +2

    Seas mamón, cada manjar que preparas es como visitará el cielo. En hora buena!!! Felicidades por lo que compartes.. 🦐🍤

  • @fabriziojimenez226
    @fabriziojimenez226 6 років тому +11

    Sacrilegioooooooooo >:v el ceviche no es así, te lo dice un peruano :v

    • @gabyontiveros7753
      @gabyontiveros7753 6 років тому +7

      Fabrizio Jimenez entiendan de una vez cada país tiene su receta de ceviche la Perú es a su modo dejemos a nosotros la nuestra y todos felices

    • @eliudriano8550
      @eliudriano8550 6 років тому +7

      Que yo haya puesto atención nunca escuché decir estilo peruano

    • @romelrocca6752
      @romelrocca6752 6 років тому +2

      entonces existe tacos colombianos, ecuatorianos y tacos peruanos???

    • @gabyontiveros7753
      @gabyontiveros7753 6 років тому +8

      Nop pero existe el ceviche en México desde siempre , sólo piensa Perú tiene 3000 y algo kilómetros de costa México tiene 11200 kilómetros de costas aparte el primer lugar de América continental al que llegó el limón vía los españoles desde Asia es México así que seguramente de allí viene nuestra tradición del ceviche y sé que el ceviche de hace en muchos países de América latina y también en Asia

    • @romelrocca6752
      @romelrocca6752 6 років тому +1

      Maria Gabriela Flores Ontiveros que tiene que ver la extensión litoral? El ceviche se origina en el ciclo l y ll con la cultura Moche, muchisisimo antes de la llegada española a América. Y se usaba una fruta ácida llamada tumbo (curuba) psdt: tu plato bandera el taco es de origen Turco. Eso no quita que México y Perú estén en el top 5 de la gastronomía mundial saludos.

  • @claudiaveronicagarcia2013
    @claudiaveronicagarcia2013 3 роки тому +1

    Que rico, quién te enseñó a cocinar tan rico?

  • @noeliasantiago7112
    @noeliasantiago7112 3 роки тому +1

    Si güey se mira rico lo q preparas y más cuando te lo comes

  • @diegoolvera5109
    @diegoolvera5109 3 роки тому +2

    Te faltó El Aguacate güey

  • @delfimimish
    @delfimimish 4 роки тому +2

    4:03 ve esto wey!!!!
    Que andabas haciendo oscar porque tanta temblorina jajaja

  • @marthaduran2544
    @marthaduran2544 5 років тому +1

    OMG SE ME CAYO LA BABA Q DELICIOSO !!!!!!

  • @cocinafacilconlupitafm6601
    @cocinafacilconlupitafm6601 4 роки тому +1

    Rico ceviche me encantó la salsa con mango y piña yo también ya lo he preparado así me y encanta. 🦐💯👌🏼 Saludos y te deseó buena Salud y muchas bendiciones cuídate mucho de parte de Cocina fácil con Lupita FM. 🙏🏼🍎🤗🌺👍🏼

  • @AriannaEuryaleMusic
    @AriannaEuryaleMusic 6 років тому

    Cuando vas a hacer HUEVOS DE TORO ESTILO ROMANO?

  • @ricardohdx2217
    @ricardohdx2217 5 років тому +2

    Cuando el oscar todavía no agarraba el feeling. Para explicar tan Perron las recetas como hoy en día..y hablaba como un pinche vato loco..😎😎

  • @vick1975ify
    @vick1975ify 5 років тому +1

    Tipo ceviche tropical
    Delicioso

  • @rodrigoreyespascacio1669
    @rodrigoreyespascacio1669 2 місяці тому +1

    Bien polluelo mi oscar en sus inicios

  • @josejuanvaronacruz2936
    @josejuanvaronacruz2936 5 років тому +2

    He preparado varias de tus recetas y está no se me puede escapar nomas de ver como te saboreas se antoja demaciado saludos

  • @davidortizhernandez7861
    @davidortizhernandez7861 5 років тому +1

    El ceviche es de Perú
    Dato curioso xd

  • @DavidSanchez-vc6rc
    @DavidSanchez-vc6rc 2 роки тому +1

    La seriedad de los primeros videos