Istimewa! SATU Adonan Jadi Tiga Resep Kue Kering [Resep Nastar, PalmCheese, CheeseButton]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 286

  • @devinahermawan
    @devinahermawan  3 роки тому +114

    **Baca sini sebelum tanya:**
    - Ga punya Wijsman? Dapat diganti roombutter / Hollman / Orchid, tetapi tentu aromanya berbeda dengan jika menggunakan Wijsman
    - Kalau mau rasanya lebih “savory” (makanan asin), dapat ditambahkan bubuk kaldu ayam 1 sdt ke dalam adonan, dan gula ditiadakan Kalau di resep ini rasanya lebih ke butter cheese cookies ala bakery.
    - Bisa tahan 1-2 bulan di toples kedap udara. Dapat menggunakan silica gel untuk makanan untuk menjaga kerenyahan kastengel
    - Jika adonan terlalu lembek untuk dibentuk, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas 15-20 menit
    - Api oven selalu atas bawah kecuali disebutkan lain
    - Baking soda dan soda kue: sama
    - Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan.
    - Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung.
    - Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder
    - Mentega (butter) umumnya berwarna lebih pucat dibandingkan margarin.
    - Mentega (butter) terbuat dari lemak hewani, margarin terbuat dari lemak nabati.
    - Dalam konteks membuat kue, biskuit, atau kue kering, mentega (butter) memberikan rasa yang lebih gurih. Sedangkan margarin yang mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, dapat membuat biskuit lebih tipis dan lebih menyebar saat dipanggang (dan bisa gosong).
    - Berasa ada sedikit pahit? Kurangi pemakaian baking powder / baking soda
    - Meleleh atau melebar? Lihat di sini: twitter.com/hermawan_devina/status/1390698573545623553
    [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
    1/8 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
    2/8 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
    3/8 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
    4/8 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
    5/8 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
    6/8 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
    7/8 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
    8/8 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
    Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
    Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan

  • @irelvid7060
    @irelvid7060 3 роки тому +184

    Saya bapak2 rumah tangga yg hobi nntn chef devina, sering nyoba resep nya dan selalu berhasil 😄... Mksh chef.. Smga Istri makin cinta dan skrg lg hamil anak pertama kami.. . Makin Sering mnta dimasakin...

    • @sitimh4460
      @sitimh4460 3 роки тому +10

      Kamu baik banget sebagai suami ya Allah

    • @irelvid7060
      @irelvid7060 3 роки тому +3

      @@sitimh4460 aamiin mba

    • @koushiidono
      @koushiidono 3 роки тому +2

      Apkah km immortal tatsu

    • @fitrikanurhadini2183
      @fitrikanurhadini2183 3 роки тому +3

      Suami idaman 😅, Allah merahmatimu, Pak.

    • @sitimh4460
      @sitimh4460 3 роки тому +1

      @@fitrikanurhadini2183 iya yaa. Semoga saya juga Allah kasih suami sholeh macem begitu

  • @yeyetshodiq6231
    @yeyetshodiq6231 3 роки тому +28

    Aq prnh bikin nastar, resep nastar dr ci Devina paling endol, sangking enaknya smp PeDe kirim k mama scara mamaku gadisnya jago bikin kue, kata mama "nastarnya enak". Trmksh resepnya ci...

  • @keluargaqohthan
    @keluargaqohthan 3 роки тому +13

    Resep nastar chef devina yang pertama JD favorit resep jualanku dan yg bilang enak buanyak😂😂Saya yang sering bikin kuekering emang iya setiap resep itu sama kok bhn nya,,hampir mirip hny teknik mengolah yang berbeda😂😂

  • @loveemi6543
    @loveemi6543 3 роки тому +19

    Aku sudah recook resep ini waktu buat lebaran bulan Mei kemarin, tp lupa komen. ENAK BANGET, NO GAGAL. Terharu rasanya bisa bikin kue lebaran, padahal sebelumnya belum pernah bikin.. Makasih Chef Devina, sehat selalu yaa..

  • @wahyuwidhi3641
    @wahyuwidhi3641 3 роки тому +26

    Ci, coba dong bikin signature dish nya Ci Dev sendiri. Buat makanan yg belum pernah ada gitu. Ci Dev kan kreatif bgt, pasti bisa dehh

  • @OulaRecipe
    @OulaRecipe 3 роки тому +14

    ci devina salah satu yang menginspirasi saya membuat yt channel, sama” ingin memberikan informasi yang bermanfaat untuk teman” yang sedang belajar masak dan membutuhkan info serta resep yang enak..
    pembahasannya sangat amat jelas sehingga untuk para pemula yg nntn ini berasa lagi kursus masak.
    semoga sukses selalu yaa...

  • @deelesha9752
    @deelesha9752 3 роки тому +26

    Resep nastar n kastangel udh saya coba chef, rasanya mantull yaaa, mksihh yaa chef..😊😊

    • @syakila5664
      @syakila5664 3 роки тому

      Manggang pake api bawah saja atau atas bawah?

    • @deelesha9752
      @deelesha9752 3 роки тому

      @@syakila5664 api atas bawah

  • @nunungkhoir1052
    @nunungkhoir1052 Рік тому +1

    Baru nemu resep nastar dan palm chees yg cocok di lidah.. Pas di coba lidah langsung lumer poll

  • @garingrenyah
    @garingrenyah 3 роки тому +3

    Salah satu peserta MCI yg super pinter. Sangat berkembang dan makin sukses

  • @amellia7991
    @amellia7991 Рік тому +1

    Saya suka chef devina gk pelit ilmunya,,setiap coba sll berhasil dn hasilnya uenak pas resepnya😊

  • @novividyasartika2984
    @novividyasartika2984 3 роки тому +2

    Tadi siang makan cookies mirip cheese button Cookies-nya Davina..sambil ngelamun n mikirin gimana cara bikinnya.. Ternyata caranya ada di video ini, dijelasin detil bgt. Thanks so much for sharing the recipe ❤️

  • @chrizalis
    @chrizalis 3 роки тому +7

    Selalu amaze kalau liat video2 nya chef devina, penjelasannya tegas, dan ga pelit ilmu

  • @madjakitchen3435
    @madjakitchen3435 Рік тому

    Udah 2x lebaran aku bikin kue kering pake resep ini... ikutin semua tipsnya bikinnya lebih satset-satset, dan pastinya jadi kue favorit yg paling cepet ludesnya 😍😍

  • @nevigandasari1082
    @nevigandasari1082 2 роки тому

    Sy udh bbrp kali ngikut resep chef devina...asli g kaleng'..udh berhasil..enak pula..thx chef

  • @sarahdaniel764
    @sarahdaniel764 3 роки тому +2

    Saya barusan buat resep ini De, ke 3 rasanya mantuulll! 👍👍👍 Padahal 1 adonan 👍👍👍 , thx a lot De, GBJ n fam always 🌹🙏

  • @ernestinserviano5684
    @ernestinserviano5684 3 роки тому +2

    The best kak. Resep, tips & trick nya benar2 oke. Aku udah recooked beberapa resep nya kk. Termasuk yg ini. Turned out amazing kak. Thanks kak. Udah berbagi d UA-cam 🙏🙏

  • @ririazwar9416
    @ririazwar9416 3 роки тому +2

    Dari sekian banyak video masak, cuma ci devi yang paling debest, dia ngomong nya pas, video diambil juga bagus, ga drama2, ga sombong ngomongnya kyk tetangga sebelah yang dia ngira resepnya paling pinter ew wkwkwk, sukaaa bangeett, chef pling best ini mah

  • @deelesha9752
    @deelesha9752 3 роки тому +5

    Terimakasih ya chef resepnya cheese button bru kmrn minta udh diksh baik hati sekali chef..😊😘

  • @sriwahyu1931
    @sriwahyu1931 3 роки тому +1

    Mantap chef Devina, aku buat nastar dari resep ci devina enak bangettttttt, anakku, suamiku suka bingiitt. Terima kasih ci Devina

  • @rozannaturangan6113
    @rozannaturangan6113 2 роки тому

    Tks cie Devina resepnya, mantaaap 1 afonan dpt 3 macam kue, juara dah

  • @jin2395dhana
    @jin2395dhana 3 роки тому

    Sy suka ci devina krn kalo kasih resep lengkap dengan alasan dan tekniknya. Ga asal campur bahan aja gatau kegunaan daj reaksi di makanan itu

  • @tiaranoviandry
    @tiaranoviandry 3 роки тому +2

    Pengen coba tp kayaknya nantian aja klo udh lewat lebaran jauh klo udh ga eneg sm kue lebaran lg.. Karena klo lebaran semua bikin kue.. 😁

  • @sevidianaw8988
    @sevidianaw8988 3 роки тому

    Saya sdh recook palm cheese cookies. Pake wisjman, keju parmesan.. Enak banget...jadi resep favorit nih. Makasih resepnya 🤤🤗

  • @NettyDusni
    @NettyDusni 11 місяців тому

    Wow mantap praktis bikin nya thank you ya cik resep nya oke
    👍👍

  • @nissa713
    @nissa713 3 роки тому +4

    ciciii makasih banget yaampun ngefans. langsung dipraktekin hari ini dan enaaaak banget padahal br pertama kali bikin kue keringg. next kalau boleh request almond crispyy dong cii dev, terimakasiihh sukses teruss 😍👌

  • @oliveayuu
    @oliveayuu 3 роки тому +2

    Ci coba bikin menu makanan lebaran dong hehe. Bingung cari resep yg bener2 valid dan endeus dmn. Kalo ci dev yg bkin gak diragukan lagi lahh.. udah sering recooked dan cocok sama rasanya 🙈🥰

  • @ricaica1674
    @ricaica1674 3 роки тому

    chef yutub ku andalan cuma chef devina ama chef wilgoz , always berhasil 👍

  • @soraya123nyimak9
    @soraya123nyimak9 2 роки тому

    Lapis legit premium dong ci davina, saya suka nyoba resep ci davina ga pelit ngasi ilmu

  • @nuraeniku82
    @nuraeniku82 3 роки тому +2

    Wih 1 adonan 3 parian, kue kring. Siap2 buat kue lbaran. Trimakasih resep nya ci Devina.

  • @monffee
    @monffee 3 роки тому +8

    Penasaran sama palm cheese 🥰

  • @audiva26
    @audiva26 3 роки тому +7

    tumben bgt upload 2 video dalam sehari :)

  • @nikenagstn4068
    @nikenagstn4068 2 роки тому

    Mudah dimengerti dan banyak tips supaya ga gagal

  • @ernipujiati8929
    @ernipujiati8929 3 роки тому

    Mksh resep nya ci..aku dah buat nastar cici..enak banget..seneng deh dpt resep baru lagi..

  • @elizabethimelda75
    @elizabethimelda75 3 роки тому

    Seneng banget nonton channel cik Devina cara nerangi jelas & gak pelit berbagi resep, tengkiuuu & sukses terus ya..

  • @nadiahaq8943
    @nadiahaq8943 3 роки тому +2

    Seneng banget sama chef devina kalo masak karena engga cuma sekedar demo masak tapi beneran emang ngajarin teknik dan ngingetin pitfallsnya agar yang ikut coba engga usah rasain gagal dulu, luvv cheeeefff ❤️❤️

  • @widyamada5083
    @widyamada5083 3 роки тому

    Udah coba resep nastar sm kastengelnya. Enak bgt. Mantul

  • @zahraatul7273
    @zahraatul7273 Рік тому

    Udah subscribe y ci Devina..semoga sukses selalu dalam berkarya,untuk berbagi ilmu

  • @momayuphil
    @momayuphil 3 роки тому +2

    Kue kering nya cantik semua chef, yummy pasti. Praktis nih 1 adonan jdi 3, thank you 🙏

  • @donamy8496
    @donamy8496 3 роки тому

    Akhirnya... Keluar Juga Resep Kulker ala Ci Devina... 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @novalianova6657
    @novalianova6657 3 роки тому

    Sy suka resepnya udh sy praktekin nastar dan kastangel krispy nya...mantap gk pake gagal.tq cheff

  • @epulamri6230
    @epulamri6230 3 роки тому +4

    Telaten banget ci

  • @blackpearlmujigae3533
    @blackpearlmujigae3533 3 роки тому +1

    Lord... pr bgt bikin kue yg terakhirr.. tapi cakebbbb 😍

  • @padilpintar8331
    @padilpintar8331 3 роки тому

    Love banget resep kuker nya chef bikin kue lebih mudah

  • @thunderclouds5656
    @thunderclouds5656 3 роки тому

    EEHH AKHIRRNYAA REQUEST KUU TER IJABAH🤣MAKASSIII CIIIII

  • @waljiniwaljini4688
    @waljiniwaljini4688 Рік тому

    Meringue dibacanya merang mba Devina😊

  • @nennyonon2973
    @nennyonon2973 2 роки тому

    Terima kasih mba devi ilmunya👍👍🙏😊

  • @nihelqudwa1019
    @nihelqudwa1019 3 роки тому

    Aku udah pernah nyobain resepnya yang kastangel premium. Aduuh rasanya ga main-main yaa... harus tahan dan sabar biar kastangelnya bisa nyampe lebaran. Klo ga, bisa habis dalam sekali duduk. Hehehe...
    Terima kasih chef devina atas resepnya dan banyak banget ya pelajaran2 yang bisa didapat disetiap videonya. Chef yang ga pelit ilmu , the best pokoknya.

  • @thesyafirdayanti7369
    @thesyafirdayanti7369 3 роки тому

    chef minta tolong resep kue semprit tanpa mocca, pewarna coklat dan keju dong chef. untuk standar resep penelitian chef.

  • @adindaayu3167
    @adindaayu3167 3 роки тому

    Resep putri salju dong ci, yang pakek selai kacang, udah recook nastarnya, premium banget rasanya 😍

  • @marinisoeid
    @marinisoeid 9 місяців тому

    Kak resep nastar dan kue kering lain yg low sugar dong atau gluten free

  • @adoniamengiuly1247
    @adoniamengiuly1247 3 роки тому

    Selalu terbaik sharing resep nya 👌👌👌👌

  • @projekyutubepremium2641
    @projekyutubepremium2641 3 роки тому +1

    Kak ide usaha makanan buat lidah warga nusantara kak

  • @andirezekikahar1348
    @andirezekikahar1348 3 роки тому

    Resep kue yang aku sukai ini pernah aku lihat di Indomilk

  • @yesharuinkasetiawan145
    @yesharuinkasetiawan145 3 роки тому +19

    Ci Devina request bikin kayak roti-rotian gitu dong 😄

    • @rinipurwanti4743
      @rinipurwanti4743 3 роки тому +3

      Sudah byk kok ada roti sobek, roti sisir, roti korean garlic dll

    • @Homesss924
      @Homesss924 3 роки тому +2

      Scrool aja bruh, banyak kok.

    • @yesharuinkasetiawan145
      @yesharuinkasetiawan145 3 роки тому

      Iy tau, kan minta jenis yg lain ;-;

    • @Homesss924
      @Homesss924 3 роки тому

      Skrg yg di upload yg rata" resep dibutuhin buat lebaran, pantengin aja

  • @asykarrahman9358
    @asykarrahman9358 3 роки тому

    Yang sy suka Luwess.. simple jelas dlm nerangin

  • @ayuechfa8323
    @ayuechfa8323 3 роки тому

    Lapor suhu....,mntpppp resep adonannya.... maknyusssss. Lumer dimulut❤️❤️❤️. My best suhu didunia permasakan.... khahhahaa 😂 Sukses trs ciiiiii❤️❤️❤️lop u😘

  • @shortvideoseru
    @shortvideoseru 3 роки тому

    dari dulu suka semua sama resepnya devina..ada 4 resep yg udah aku cobain...enak semua🥰

  • @adelyatakakobi9354
    @adelyatakakobi9354 3 роки тому

    Terima kasih resepnya chef defina

  • @ryoarik
    @ryoarik 3 роки тому

    cici request jujur bikin donat tapi tepungnya pakai tp.protein tinggi,please!!!!

  • @dwimaryani729
    @dwimaryani729 3 роки тому +2

    Ci bikin resep se'i sapi dong

  • @mayakazimi3431
    @mayakazimi3431 2 роки тому

    Favorit banget sama cheese botton😍😍

  • @27Sisca
    @27Sisca 3 роки тому +1

    finally, makasih chef sudah bikin resep palm cheese cookies

  • @efacendrakasih6004
    @efacendrakasih6004 3 роки тому +2

    Ci Devina request resep pie strawberry yg byk di jepang ^_^

  • @alysiarf239
    @alysiarf239 3 роки тому

    Finally cici bikin resep palm cheese.. Makasih ci.. Paling suka dn sreg dg resep dari cici.. Penjelasannya jelas banget.

  • @NugiKitchenOfficial
    @NugiKitchenOfficial 3 роки тому

    Kayaknya bener² "the best seller" ini mah.... Nice👍🥰

  • @notradenoworry5192
    @notradenoworry5192 3 роки тому +2

    ci req pempek palembang dong...😁

  • @melayww9527
    @melayww9527 3 роки тому +1

    ci resep lontong/ ketupat lebaran pakai ayam dong

  • @dewitom3364
    @dewitom3364 3 роки тому +1

    Resep nastar yg upload dulu it udh ak recook kak. Premium bget. Makasih yaa

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 3 роки тому +34

    ini nih kenapa kue kering di toko2 rasanya hampir sama semua😂😂

  • @joanakurniasari4263
    @joanakurniasari4263 2 роки тому

    ci dev, plis resep almond cheese yg tipis krispy plisss

  • @lailalasmirah6988
    @lailalasmirah6988 3 роки тому

    Makasih chefwati...moga bermanfaat

  • @yunocifirmeka3940
    @yunocifirmeka3940 2 роки тому

    Chef, request resep kue kering tanpa telur chef untuk yg alergi telur☺

  • @dnaravenda8822
    @dnaravenda8822 3 роки тому

    Resep paru mercon dong cheff ,, sm pngolahan parunya yg bnar .. mksih

  • @bungahiduphidayat
    @bungahiduphidayat 3 роки тому

    Terimakasih atas tips kue lebaran nya sahabat ku

  • @zeeebrenn
    @zeeebrenn 2 роки тому

    Hei Davina terima kasih untuk resepnya. 🙂cocok banget untuk persiapan Natal 🌲💮

  • @Nanamiraforever
    @Nanamiraforever 2 роки тому

    Mantapp cheff resepnya....

  • @mohgibran4888
    @mohgibran4888 3 роки тому

    Ci tolong minta resep es yang seger dan yang praktis buat buka puasa. Terima kasih sebelumnya

  • @paramitawulandari2631
    @paramitawulandari2631 3 роки тому +1

    Yang icing sugar enak banget 😋😋😋

  • @dapuralesha
    @dapuralesha 3 роки тому

    Memang yaa..klo chef beneran kereeenn

  • @liamardianti577
    @liamardianti577 3 роки тому

    Thanks cii resep dan ilmunya luv..luv....

  • @lusysetiawaty6135
    @lusysetiawaty6135 Рік тому

    Ciii Dev... bikin lagi dong kue kue atau desert desert .. ditunggu, Cii

  • @semarangtranslate3410
    @semarangtranslate3410 3 роки тому

    inspirasi, kreatifitas nya sll terbaik🙏👍

  • @obi4078
    @obi4078 3 роки тому

    Resepnya bagus banget ci dev..makasih ya

  • @ashketchum1682
    @ashketchum1682 3 роки тому +1

    Cik opor ayam dong.. lebaran di kosan nih
    Baca ya cik..

  • @ismahnaufal1884
    @ismahnaufal1884 3 роки тому +1

    Chef request kue bolu pisang dong🙏🏻

  • @santyasfk3715
    @santyasfk3715 3 роки тому

    Thanks resep 3in1-nya. Praktis banget satu adonan jadi 3 kuker :)

  • @aleale-nd8zf
    @aleale-nd8zf 3 роки тому

    Cheff boleh req resep pangsit/mandu yang isinya ayam dan tofu(khusus vegetarian) gaa yg enakk pake saus cocol/bikin sup pangsit🤩

  • @gilangramadan9545
    @gilangramadan9545 2 роки тому

    Request putri salju milo dong ...

  • @azisbasarah9363
    @azisbasarah9363 3 роки тому +1

    Request bakso goreng kopong dong🙂makasih

  • @AiraRisha
    @AiraRisha 3 роки тому +1

    Ikut belajar 😄😄😄

  • @ninawatitjockro2502
    @ninawatitjockro2502 3 роки тому

    Tq chef cantik 👌

  • @belajarmasakdatanglagi
    @belajarmasakdatanglagi 3 роки тому

    wuuaahhduuuuhhh, ini ueeenakkkk bangeeet

  • @rasmawati3385
    @rasmawati3385 2 роки тому

    Makasih tip n trik nya ❤️

  • @efydihati7710
    @efydihati7710 3 роки тому

    Minuman kekinian juga ce....

  • @cindyyoung1321
    @cindyyoung1321 3 роки тому

    Keren chef,makasih inspirasinya

  • @ismisyahidah5406
    @ismisyahidah5406 3 роки тому

    Chef tolong bikinin resep roti anget jaman 90an dong biar nostalgia lagi, terimakasih 🙏🏻

  • @sweetjess3241
    @sweetjess3241 3 роки тому

    Thanks resepnya , sukses selalu 😉

  • @Nurhayati-oo3bu
    @Nurhayati-oo3bu 2 роки тому

    Suka keren bgt

  • @lattehachigin5152
    @lattehachigin5152 3 роки тому

    Tq chef,mau coba nanti