**Baca sini sebelum tanya:** - Ga punya Wijsman? Dapat diganti roombutter / Hollman / Orchid, tetapi tentu aromanya berbeda dengan jika menggunakan Wijsman - Kalau mau rasanya lebih “savory” (makanan asin), dapat ditambahkan bubuk kaldu ayam 1 sdt ke dalam adonan, dan gula ditiadakan Kalau di resep ini rasanya lebih ke butter cheese cookies ala bakery. - Bisa tahan 1-2 bulan di toples kedap udara. Dapat menggunakan silica gel untuk makanan untuk menjaga kerenyahan kastengel - Jika adonan terlalu lembek untuk dibentuk, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas 15-20 menit - Api oven selalu atas bawah kecuali disebutkan lain - Baking soda dan soda kue: sama - Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan. - Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung. - Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder - Mentega (butter) umumnya berwarna lebih pucat dibandingkan margarin. - Mentega (butter) terbuat dari lemak hewani, margarin terbuat dari lemak nabati. - Dalam konteks membuat kue, biskuit, atau kue kering, mentega (butter) memberikan rasa yang lebih gurih. Sedangkan margarin yang mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, dapat membuat biskuit lebih tipis dan lebih menyebar saat dipanggang (dan bisa gosong). - Berasa ada sedikit pahit? Kurangi pemakaian baking powder / baking soda - Meleleh atau melebar? Lihat di sini: twitter.com/hermawan_devina/status/1390698573545623553 [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes 1/8 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh 2/8 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh 3/8 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh 4/8 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh 5/8 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh 6/8 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh 7/8 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh 8/8 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Saya bapak2 rumah tangga yg hobi nntn chef devina, sering nyoba resep nya dan selalu berhasil 😄... Mksh chef.. Smga Istri makin cinta dan skrg lg hamil anak pertama kami.. . Makin Sering mnta dimasakin...
Aq prnh bikin nastar, resep nastar dr ci Devina paling endol, sangking enaknya smp PeDe kirim k mama scara mamaku gadisnya jago bikin kue, kata mama "nastarnya enak". Trmksh resepnya ci...
Resep nastar chef devina yang pertama JD favorit resep jualanku dan yg bilang enak buanyak😂😂Saya yang sering bikin kuekering emang iya setiap resep itu sama kok bhn nya,,hampir mirip hny teknik mengolah yang berbeda😂😂
Aku sudah recook resep ini waktu buat lebaran bulan Mei kemarin, tp lupa komen. ENAK BANGET, NO GAGAL. Terharu rasanya bisa bikin kue lebaran, padahal sebelumnya belum pernah bikin.. Makasih Chef Devina, sehat selalu yaa..
ci devina salah satu yang menginspirasi saya membuat yt channel, sama” ingin memberikan informasi yang bermanfaat untuk teman” yang sedang belajar masak dan membutuhkan info serta resep yang enak.. pembahasannya sangat amat jelas sehingga untuk para pemula yg nntn ini berasa lagi kursus masak. semoga sukses selalu yaa...
Tadi siang makan cookies mirip cheese button Cookies-nya Davina..sambil ngelamun n mikirin gimana cara bikinnya.. Ternyata caranya ada di video ini, dijelasin detil bgt. Thanks so much for sharing the recipe ❤️
Udah 2x lebaran aku bikin kue kering pake resep ini... ikutin semua tipsnya bikinnya lebih satset-satset, dan pastinya jadi kue favorit yg paling cepet ludesnya 😍😍
The best kak. Resep, tips & trick nya benar2 oke. Aku udah recooked beberapa resep nya kk. Termasuk yg ini. Turned out amazing kak. Thanks kak. Udah berbagi d UA-cam 🙏🙏
ciciii makasih banget yaampun ngefans. langsung dipraktekin hari ini dan enaaaak banget padahal br pertama kali bikin kue keringg. next kalau boleh request almond crispyy dong cii dev, terimakasiihh sukses teruss 😍👌
Dari sekian banyak video masak, cuma ci devi yang paling debest, dia ngomong nya pas, video diambil juga bagus, ga drama2, ga sombong ngomongnya kyk tetangga sebelah yang dia ngira resepnya paling pinter ew wkwkwk, sukaaa bangeett, chef pling best ini mah
Ci coba bikin menu makanan lebaran dong hehe. Bingung cari resep yg bener2 valid dan endeus dmn. Kalo ci dev yg bkin gak diragukan lagi lahh.. udah sering recooked dan cocok sama rasanya 🙈🥰
Aku udah pernah nyobain resepnya yang kastangel premium. Aduuh rasanya ga main-main yaa... harus tahan dan sabar biar kastangelnya bisa nyampe lebaran. Klo ga, bisa habis dalam sekali duduk. Hehehe... Terima kasih chef devina atas resepnya dan banyak banget ya pelajaran2 yang bisa didapat disetiap videonya. Chef yang ga pelit ilmu , the best pokoknya.
Lapor suhu....,mntpppp resep adonannya.... maknyusssss. Lumer dimulut❤️❤️❤️. My best suhu didunia permasakan.... khahhahaa 😂 Sukses trs ciiiiii❤️❤️❤️lop u😘
Seneng banget sama chef devina kalo masak karena engga cuma sekedar demo masak tapi beneran emang ngajarin teknik dan ngingetin pitfallsnya agar yang ikut coba engga usah rasain gagal dulu, luvv cheeeefff ❤️❤️
Mksh chef Devina... Resep ini sdh sy coba... Anak & suami pd suka. Sy pakai hollman dan keju cheddar Kraft, cuman gak sy diamkan dl di lemari es biar kering. Utk palmnya karena tak ada kacang sy kasih cinnamon. Lumayan cuman takaran yg pas biar enak dan warnanya terlihat coklat bagaimana ya? Tks 🙏😇
Resep nya Ci Devina emang paling top dah.. oh iya mau tanya dong ci kalo kue keringnya setelah di oven bentuk nya gak sesuai sama sebelum di oven ( agak melebar besar gitu) itu kenapa ya & solusinya apa ci.. ditunggu respon nya yaw ci thanks 🙏🙏
![100% Sukses! Resep KUE NASTAR 3.0: Gurih & Lembut Istimewa! [Cocok Untuk Lebaran]](http://i.ytimg.com/vi/bFHuLWbZWP4/mqdefault.jpg)
**Baca sini sebelum tanya:**
- Ga punya Wijsman? Dapat diganti roombutter / Hollman / Orchid, tetapi tentu aromanya berbeda dengan jika menggunakan Wijsman
- Kalau mau rasanya lebih “savory” (makanan asin), dapat ditambahkan bubuk kaldu ayam 1 sdt ke dalam adonan, dan gula ditiadakan Kalau di resep ini rasanya lebih ke butter cheese cookies ala bakery.
- Bisa tahan 1-2 bulan di toples kedap udara. Dapat menggunakan silica gel untuk makanan untuk menjaga kerenyahan kastengel
- Jika adonan terlalu lembek untuk dibentuk, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas 15-20 menit
- Api oven selalu atas bawah kecuali disebutkan lain
- Baking soda dan soda kue: sama
- Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan.
- Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung.
- Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder
- Mentega (butter) umumnya berwarna lebih pucat dibandingkan margarin.
- Mentega (butter) terbuat dari lemak hewani, margarin terbuat dari lemak nabati.
- Dalam konteks membuat kue, biskuit, atau kue kering, mentega (butter) memberikan rasa yang lebih gurih. Sedangkan margarin yang mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, dapat membuat biskuit lebih tipis dan lebih menyebar saat dipanggang (dan bisa gosong).
- Berasa ada sedikit pahit? Kurangi pemakaian baking powder / baking soda
- Meleleh atau melebar? Lihat di sini: twitter.com/hermawan_devina/status/1390698573545623553
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
1/8 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
2/8 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
3/8 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
4/8 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
5/8 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
6/8 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
7/8 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
8/8 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Thank u chef
Lengkap bgttt ci Dev makasi infonya!
Tengkiyuu cheff
Bisa gak chef kl baking powdernya di skip? Ngaruh gak?
Thank u chef 🥰🙏
Saya bapak2 rumah tangga yg hobi nntn chef devina, sering nyoba resep nya dan selalu berhasil 😄... Mksh chef.. Smga Istri makin cinta dan skrg lg hamil anak pertama kami.. . Makin Sering mnta dimasakin...
Kamu baik banget sebagai suami ya Allah
@@sitimh4460 aamiin mba
Apkah km immortal tatsu
Suami idaman 😅, Allah merahmatimu, Pak.
@@fitrikanurhadini2183 iya yaa. Semoga saya juga Allah kasih suami sholeh macem begitu
Aq prnh bikin nastar, resep nastar dr ci Devina paling endol, sangking enaknya smp PeDe kirim k mama scara mamaku gadisnya jago bikin kue, kata mama "nastarnya enak". Trmksh resepnya ci...
Resep nastar chef devina yang pertama JD favorit resep jualanku dan yg bilang enak buanyak😂😂Saya yang sering bikin kuekering emang iya setiap resep itu sama kok bhn nya,,hampir mirip hny teknik mengolah yang berbeda😂😂
Ci, coba dong bikin signature dish nya Ci Dev sendiri. Buat makanan yg belum pernah ada gitu. Ci Dev kan kreatif bgt, pasti bisa dehh
Aku sudah recook resep ini waktu buat lebaran bulan Mei kemarin, tp lupa komen. ENAK BANGET, NO GAGAL. Terharu rasanya bisa bikin kue lebaran, padahal sebelumnya belum pernah bikin.. Makasih Chef Devina, sehat selalu yaa..
Resep nastar n kastangel udh saya coba chef, rasanya mantull yaaa, mksihh yaa chef..😊😊
Manggang pake api bawah saja atau atas bawah?
@@syakila5664 api atas bawah
ci devina salah satu yang menginspirasi saya membuat yt channel, sama” ingin memberikan informasi yang bermanfaat untuk teman” yang sedang belajar masak dan membutuhkan info serta resep yang enak..
pembahasannya sangat amat jelas sehingga untuk para pemula yg nntn ini berasa lagi kursus masak.
semoga sukses selalu yaa...
Salah satu peserta MCI yg super pinter. Sangat berkembang dan makin sukses
Saya suka chef devina gk pelit ilmunya,,setiap coba sll berhasil dn hasilnya uenak pas resepnya😊
Terimakasih ya chef resepnya cheese button bru kmrn minta udh diksh baik hati sekali chef..😊😘
Baru nemu resep nastar dan palm chees yg cocok di lidah.. Pas di coba lidah langsung lumer poll
Selalu amaze kalau liat video2 nya chef devina, penjelasannya tegas, dan ga pelit ilmu
Saya barusan buat resep ini De, ke 3 rasanya mantuulll! 👍👍👍 Padahal 1 adonan 👍👍👍 , thx a lot De, GBJ n fam always 🌹🙏
Tadi siang makan cookies mirip cheese button Cookies-nya Davina..sambil ngelamun n mikirin gimana cara bikinnya.. Ternyata caranya ada di video ini, dijelasin detil bgt. Thanks so much for sharing the recipe ❤️
Udah 2x lebaran aku bikin kue kering pake resep ini... ikutin semua tipsnya bikinnya lebih satset-satset, dan pastinya jadi kue favorit yg paling cepet ludesnya 😍😍
The best kak. Resep, tips & trick nya benar2 oke. Aku udah recooked beberapa resep nya kk. Termasuk yg ini. Turned out amazing kak. Thanks kak. Udah berbagi d UA-cam 🙏🙏
Sy udh bbrp kali ngikut resep chef devina...asli g kaleng'..udh berhasil..enak pula..thx chef
Wow mantap praktis bikin nya thank you ya cik resep nya oke
👍👍
Mantap chef Devina, aku buat nastar dari resep ci devina enak bangettttttt, anakku, suamiku suka bingiitt. Terima kasih ci Devina
Sy suka ci devina krn kalo kasih resep lengkap dengan alasan dan tekniknya. Ga asal campur bahan aja gatau kegunaan daj reaksi di makanan itu
Tks cie Devina resepnya, mantaaap 1 afonan dpt 3 macam kue, juara dah
ciciii makasih banget yaampun ngefans. langsung dipraktekin hari ini dan enaaaak banget padahal br pertama kali bikin kue keringg. next kalau boleh request almond crispyy dong cii dev, terimakasiihh sukses teruss 😍👌
chef yutub ku andalan cuma chef devina ama chef wilgoz , always berhasil 👍
Kue kering nya cantik semua chef, yummy pasti. Praktis nih 1 adonan jdi 3, thank you 🙏
Saya sdh recook palm cheese cookies. Pake wisjman, keju parmesan.. Enak banget...jadi resep favorit nih. Makasih resepnya 🤤🤗
Udah subscribe y ci Devina..semoga sukses selalu dalam berkarya,untuk berbagi ilmu
Pengen coba tp kayaknya nantian aja klo udh lewat lebaran jauh klo udh ga eneg sm kue lebaran lg.. Karena klo lebaran semua bikin kue.. 😁
Udah coba resep nastar sm kastengelnya. Enak bgt. Mantul
Wih 1 adonan 3 parian, kue kring. Siap2 buat kue lbaran. Trimakasih resep nya ci Devina.
Dari sekian banyak video masak, cuma ci devi yang paling debest, dia ngomong nya pas, video diambil juga bagus, ga drama2, ga sombong ngomongnya kyk tetangga sebelah yang dia ngira resepnya paling pinter ew wkwkwk, sukaaa bangeett, chef pling best ini mah
Siapa tuh ya 🤔
Serius penasaran.. siape seh? 🫢
Mksh resep nya ci..aku dah buat nastar cici..enak banget..seneng deh dpt resep baru lagi..
Akhirnya... Keluar Juga Resep Kulker ala Ci Devina... 👍🏻👍🏻👍🏻
Terima kasih mba devi ilmunya👍👍🙏😊
Mudah dimengerti dan banyak tips supaya ga gagal
Sy suka resepnya udh sy praktekin nastar dan kastangel krispy nya...mantap gk pake gagal.tq cheff
Love banget resep kuker nya chef bikin kue lebih mudah
Ci coba bikin menu makanan lebaran dong hehe. Bingung cari resep yg bener2 valid dan endeus dmn. Kalo ci dev yg bkin gak diragukan lagi lahh.. udah sering recooked dan cocok sama rasanya 🙈🥰
Penasaran sama palm cheese 🥰
Selalu terbaik sharing resep nya 👌👌👌👌
Lapis legit premium dong ci davina, saya suka nyoba resep ci davina ga pelit ngasi ilmu
Seneng banget nonton channel cik Devina cara nerangi jelas & gak pelit berbagi resep, tengkiuuu & sukses terus ya..
Resep nastar yg upload dulu it udh ak recook kak. Premium bget. Makasih yaa
Ci Devina request bikin kayak roti-rotian gitu dong 😄
Sudah byk kok ada roti sobek, roti sisir, roti korean garlic dll
Scrool aja bruh, banyak kok.
Iy tau, kan minta jenis yg lain ;-;
Skrg yg di upload yg rata" resep dibutuhin buat lebaran, pantengin aja
Terimakasih atas tips kue lebaran nya sahabat ku
Aku udah pernah nyobain resepnya yang kastangel premium. Aduuh rasanya ga main-main yaa... harus tahan dan sabar biar kastangelnya bisa nyampe lebaran. Klo ga, bisa habis dalam sekali duduk. Hehehe...
Terima kasih chef devina atas resepnya dan banyak banget ya pelajaran2 yang bisa didapat disetiap videonya. Chef yang ga pelit ilmu , the best pokoknya.
dari dulu suka semua sama resepnya devina..ada 4 resep yg udah aku cobain...enak semua🥰
Meringue dibacanya merang mba Devina😊
tumben bgt upload 2 video dalam sehari :)
Hei Davina terima kasih untuk resepnya. 🙂cocok banget untuk persiapan Natal 🌲💮
Resep putri salju dong ci, yang pakek selai kacang, udah recook nastarnya, premium banget rasanya 😍
Terima kasih resepnya chef defina
Lapor suhu....,mntpppp resep adonannya.... maknyusssss. Lumer dimulut❤️❤️❤️. My best suhu didunia permasakan.... khahhahaa 😂 Sukses trs ciiiiii❤️❤️❤️lop u😘
Telaten banget ci
Makasih chefwati...moga bermanfaat
Favorit banget sama cheese botton😍😍
Kak resep nastar dan kue kering lain yg low sugar dong atau gluten free
penasaran rasa keju
Lord... pr bgt bikin kue yg terakhirr.. tapi cakebbbb 😍
Seneng banget sama chef devina kalo masak karena engga cuma sekedar demo masak tapi beneran emang ngajarin teknik dan ngingetin pitfallsnya agar yang ikut coba engga usah rasain gagal dulu, luvv cheeeefff ❤️❤️
Yang sy suka Luwess.. simple jelas dlm nerangin
Kayaknya bener² "the best seller" ini mah.... Nice👍🥰
Mksh chef Devina... Resep ini sdh sy coba... Anak & suami pd suka. Sy pakai hollman dan keju cheddar Kraft, cuman gak sy diamkan dl di lemari es biar kering. Utk palmnya karena tak ada kacang sy kasih cinnamon. Lumayan cuman takaran yg pas biar enak dan warnanya terlihat coklat bagaimana ya? Tks 🙏😇
EEHH AKHIRRNYAA REQUEST KUU TER IJABAH🤣MAKASSIII CIIIII
wuuaahhduuuuhhh, ini ueeenakkkk bangeeet
Cheff boleh req resep pangsit/mandu yang isinya ayam dan tofu(khusus vegetarian) gaa yg enakk pake saus cocol/bikin sup pangsit🤩
Mantapp cheff resepnya....
Kak ide usaha makanan buat lidah warga nusantara kak
Keren
Resep paru mercon dong cheff ,, sm pngolahan parunya yg bnar .. mksih
Thanks cii resep dan ilmunya luv..luv....
Resep kue yang aku sukai ini pernah aku lihat di Indomilk
chef minta tolong resep kue semprit tanpa mocca, pewarna coklat dan keju dong chef. untuk standar resep penelitian chef.
finally, makasih chef sudah bikin resep palm cheese cookies
Rasanya gimana mbak? Renyah bgt ga?
Ciii Dev... bikin lagi dong kue kue atau desert desert .. ditunggu, Cii
inspirasi, kreatifitas nya sll terbaik🙏👍
Resep nya Ci Devina emang paling top dah.. oh iya mau tanya dong ci kalo kue keringnya setelah di oven bentuk nya gak sesuai sama sebelum di oven ( agak melebar besar gitu) itu kenapa ya & solusinya apa ci.. ditunggu respon nya yaw ci thanks 🙏🙏
Cek jawaban di bagian KOLOM KOMENTAR yang diberi tanda pin (pinned comment).
cantik bgt kuenya kak
ini nih kenapa kue kering di toko2 rasanya hampir sama semua😂😂
Bingo!
Beda bentuk ajah:))
Memang yaa..klo chef beneran kereeenn
Cheff kalau buat 2x resep nya berarti Baking powder juga di 2x ya ?? Terimakasih sebelumnya...resep resep nya menginspirasi dan enak enak 👍🙏
Resepnya bagus banget ci dev..makasih ya
Ka request bikin almond crispy. Pliiisssssss. 🙏
cici request jujur bikin donat tapi tepungnya pakai tp.protein tinggi,please!!!!
Wah cookies enak ini, mantap...
Resep Chef Devina selalu inspiratif 👍👍👍
Ci request baso LOHOA donk
:)
Bakso Ayam Bakso Sapi
:)
😍😍
Tq chef cantik 👌
Ci... Utk icing cheese button cookies nya bisa diganti pake dark chocolate ga?
Makasih tip n trik nya ❤️
Ci tolong minta resep es yang seger dan yang praktis buat buka puasa. Terima kasih sebelumnya
Ci makasih resepnya, mau tanya kalau kacang medenya matang apa mentah yah? Apa bisa digangi dengan kacang almond? Terimakasih sbelumnya.
ci req pempek palembang dong...😁
Tq chef,mau coba nanti
Finally cici bikin resep palm cheese.. Makasih ci.. Paling suka dn sreg dg resep dari cici.. Penjelasannya jelas banget.
Chef, request resep kue kering tanpa telur chef untuk yg alergi telur☺
ci dev, plis resep almond cheese yg tipis krispy plisss
Chef request kue bolu pisang dong🙏🏻
Thanks resepnya , sukses selalu 😉
Ikut belajar 😄😄😄