감자반죽으로 맛있게 감자수제비 만드는법 꼭 해보세요

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • 감자와 밀가루로 반죽을 만들어 너무 부드럽고 맛있답니다
    꼭 한번 추천해드리고 싶은 감자수제비 황금레시피에요
    #감자수제비 #수제비 #여름요리
    재료 : 감자300g, 밀가루250g (반죽)기준
    감자 작은것6개, 당근1/4개, 양파 작은것1개
    대파1뿌리, 호박1개, 국물용 멸치20마리, 다시마2쪽
    국간장3스푼, 볶은소금2티스푼, 다진마늘1스푼, 식용유
    총 생수의 양 : 2.2L (국물양에 따라 추가하셔도 돼요)
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КОМЕНТАРІ • 62

  • @user-si3lc6it8y
    @user-si3lc6it8y 2 місяці тому +4

    생감자 믹서에 갈아서 반죽해도 맛있어요 잘봤습니다 항상 깔끔음식 잘보고있어요 건강하세요

    • @user-dv2zd1gl5b
      @user-dv2zd1gl5b Місяць тому

      생감자 갈때 물넣지 않아도 되나요?

  • @user-jd9sq6rx5j
    @user-jd9sq6rx5j 2 роки тому +13

    생감자 갈아서
    밀가루와 반죽.
    수제비도 맛있는데..
    🥚 한개 풀어 넣어도 👍

  • @Goguma-xw3fq
    @Goguma-xw3fq Місяць тому +2

    물없이 찐감자수수분으로 밀가루반죽~
    감사합니다~~❤

  • @user-yi4lj8nt6f
    @user-yi4lj8nt6f 2 роки тому +6

    요런방법도 있었네요..구수하니 맛날것같아요..짱👍입니다.

  • @user-sv9ps5hn3k
    @user-sv9ps5hn3k 2 роки тому +3

    감자 삶아 으깨서 밀가루
    반죽하는 비법을 잘 배우고 갑니다~ 수제비 잘 해 먹는데 어머님이 가르쳐 주신대로 꼭 해서 먹어볼게요~~

  • @user-ls4uy9dt2m
    @user-ls4uy9dt2m 2 роки тому +2

    수제비 정말 좋아 하는데 맛있겠습니다. 오늘도 행복한 하루 되세요

  • @user-vp1gf1wx3l
    @user-vp1gf1wx3l Рік тому +1

    구독은 남보다 늦게했지만
    잠자기전
    새벽에 잠 안올때
    좋아요 누르면서 나와 다른점
    배운게 한.두가지가 아니랍니다.
    여사님~~!
    감사 감사요.

  • @user-hq5bt1tf2r
    @user-hq5bt1tf2r 2 роки тому +3

    역시 최고이십니다 감사합니다👍

  • @user-rs3es5sd8s
    @user-rs3es5sd8s 27 днів тому +1

    네~ 감사합니다😅

  • @user-lh4uz4ys6g
    @user-lh4uz4ys6g 2 місяці тому +1

    감자 수제비. 맛있겠네요. 한번 해볼께요

  • @user-ul3sg4co7q
    @user-ul3sg4co7q 2 роки тому +3

    정말 한번 만들어 먹어봐야겠습니다 ㅎㅎ

  • @user-ju7ep8eq8d
    @user-ju7ep8eq8d 2 роки тому +2

    마지막 끝! ㅋㅋ귀여우심 ㅋㅋ진짜 맛있겠네요!!! 수제비 너무 좋아하는데 ㅜㅜ먹고싶당 ㅋㅋ

  • @user-xi6nx2sk6j
    @user-xi6nx2sk6j Рік тому +2

    방금 저녁에 이렇게 해 먹었는데 와 진짜 맛있어요!! 말도못해.

  • @user-gm9yq6bd4i
    @user-gm9yq6bd4i 2 роки тому +1

    완전 좋은 정보 고맙습니다. 도전 먹방 시작^^;;; 감자 수제비 완전 정복 입니다요😄👍😍

  • @user-nl2qy4so8i
    @user-nl2qy4so8i 12 днів тому +1

    감자수제비 넘맛있겠너요🎉🎉🎉❤😅😅😅

  • @user-ix1it8zs9c
    @user-ix1it8zs9c 2 роки тому +1

    오늘 만들어 먹어보려구요~마침 재료다 있고 비도오고 딱이다 싶네요^^

  • @user-gi7rx9tx9w
    @user-gi7rx9tx9w 2 роки тому +2

    이번주에 꼭 해서 먹어야겠다
    맛있겠어요 ~~^^

  • @user-uz8ie9nj7v
    @user-uz8ie9nj7v 2 роки тому +3

    우앙ㅡ넘 맛있겠어여.조만간 해먹어야징~ㅎㅎ.
    항상 감사하게 시청하고 올만에 댓글 남기고 갑니다.맛난 저녁시간 보내세여~~^^

  • @user-jh2sw2bs5n
    @user-jh2sw2bs5n 2 роки тому +3

    날씨도 흐린데 뜨끈한 감자수제비
    너무 맛있겠어요~^^
    감자를 쪄서 넣으니 더 부드럽고 맛나겠네요

  • @treekms5
    @treekms5 2 роки тому +1

    ㅇ~ 일케 해먹어야겠어요!!
    심방골님 감사합니다❤

  • @user-lx7dz7nu8n
    @user-lx7dz7nu8n 2 місяці тому +1

    맛나보여요❤❤❤

  • @user-qe2bo7yn9d
    @user-qe2bo7yn9d Місяць тому

    영상잘봤습니다.감사합니다.

  • @user-ji8sv4eo4s
    @user-ji8sv4eo4s 2 місяці тому

    지금 감자수제비 만들려고 하는데 영상 잘봤습니다.감사합니다.

  • @user-nb3lh5qu7j
    @user-nb3lh5qu7j 2 роки тому +1

    잘배워갑니다
    감사합니다 ~^^

  • @user-gm9hk7pr4w
    @user-gm9hk7pr4w 9 днів тому

    다시국물 내는거 귀찮으면 굴소스 다시다 국간장으로 해도 맛있습니다

  • @user-sr6gy8xc7k
    @user-sr6gy8xc7k Рік тому +1

    잘 봣습니다

  • @user-oo4fo2cq4n
    @user-oo4fo2cq4n 2 роки тому +1

    수제비 킬러는 웁니다 ㅜㅜ 먹고싶어요 ㅜㅜ 😍

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 4 місяці тому

    오메 감자수제비랑게 어릴적 어무이가 해주시는 맛이랑게 😊

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y 2 місяці тому

    감자 쪄서 먹고 마니 쪗음 반죽해서 숙성 해 놓음 되갯네요ㅡ 계란도 추가 함 영양도 좋고 ㅎ

  • @user-ih2er7wo9k
    @user-ih2er7wo9k 3 місяці тому +2

    심방골주부님 감자
    삶아서 하셧는데
    맛있게. 보여요
    저도꼭 해먹고 싶내요
    감사합니다

    • @심방골주부
      @심방골주부  3 місяці тому +1

      비오는 날씨에 수제비가 참 맛있지요 ^^ 맛있게 해드실 수 있을꺼에요 ^^

  • @user-of5ir5xu5r
    @user-of5ir5xu5r 4 місяці тому +2

    안녕하세요
    영상잘보았습니다
    감자를 으깨어서 밀가루와 반죽할때
    감자가 뜨거운상태에서 반죽하는게 나을 까요
    식혀서 반죽하는게
    나을까요
    궁금한한것이 많은
    초보요리사입니다~^

  • @user-wl2px1xs1s
    @user-wl2px1xs1s 3 місяці тому

    감사합니다

  • @user-fb8id9mc6k
    @user-fb8id9mc6k 2 роки тому +1

    찐감자 반죽은 아니였지만
    이맘 때면
    올려주신 것과 거의 같은
    감자수제비를 엄마가 자주 해주셨죠.
    장마철 단골 메뉴였던 걸로 기억해요.
    부추랑 호박 풋고추 들어간
    빨간 고추장 들어간 장떡하고요.
    참 추억의 음식들인데
    예전 그맛 내기가 쉽지는 않더라고요.
    나름 재래식 장류만 고집하면서
    옛맛 좀 내보려고 애는 써보는데ᆢㅎ

  • @happysong7
    @happysong7 Рік тому +1

    으악 먹고싶다

  • @user-qj5ei8if1w
    @user-qj5ei8if1w 14 днів тому +1

    이정도면 몇인분이나 되나요?

  • @user-vo1dm7xm6d
    @user-vo1dm7xm6d 2 роки тому +1

    나의 최애음식중 하나가 수제비인데 ㅠㅠ 참기 힘드네요

  • @user-nz2qz7ne5n
    @user-nz2qz7ne5n 2 роки тому +1

    이런 건 처음 봐요
    해먹어 볼게요~~

  • @user-hj8lu4hj8r
    @user-hj8lu4hj8r 20 днів тому

    감자의 종류 중 쪄먹는 분이 많은 홍감자도 될까요?

  • @user-pn2hy4sd9j
    @user-pn2hy4sd9j 2 місяці тому

    찐감자로 하니 수제비가 퍼지던 되요

    • @user-gz7rk6rc7g
      @user-gz7rk6rc7g 2 місяці тому

      밀가루 반죽에 물대신 찐감자 조금 넣어야 되더라구요

  • @user-jy1xd7zq1h
    @user-jy1xd7zq1h 2 місяці тому

    6:36 6:36 보다생감자를갈아서밀가루보

  • @user-ef5sj3vk4p
    @user-ef5sj3vk4p 2 роки тому +3

    밀가루대신 부침가루 안되겠죠ㅠ

    • @user-kl4cd8ch7r
      @user-kl4cd8ch7r 2 місяці тому +1

      부침가루로수제비하면 밀가루보다 맛있어요

  • @nanheeha6558
    @nanheeha6558 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ds6wh6wf3m
    @user-ds6wh6wf3m Рік тому

    밀가루 대신 감자전분 하면 안되나요?^^;

  • @aeng__
    @aeng__ Рік тому

    감자 삶아서 반죽하는것도 혹시 하루 전날해서 냉장보관 해둬도 괜찮나요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  Рік тому +2

      네 하루 전날 반죽해놓으셔도 괜찮습니다~~^^

    • @aeng__
      @aeng__ Рік тому

      @@심방골주부 감사합니다!

  • @user-kkukkukkakka
    @user-kkukkukkakka Рік тому

    심방골님, 수제비 반죽 때 식용유 대신 참기름을 써도 되나요?

  • @user-lv3yk2nr5j
    @user-lv3yk2nr5j Рік тому

    생감자로 갈아로 하면 갈변될까요? 꼭 삶아야하나요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  Рік тому

      네 갈변은 되는데 생감자로 하셔도 괜찮습니다^^

    • @user-lv3yk2nr5j
      @user-lv3yk2nr5j Рік тому

      어머나~~정말 감사해요 도전해보겠습니다^^

  • @user-fe5dy9dx6z
    @user-fe5dy9dx6z Місяць тому

    쪄서 으갠다는게 번거롭게 느껴지네요

  • @user-fe5dy9dx6z
    @user-fe5dy9dx6z Місяць тому +1

    그냥ㅈ믹서기에 갈면안될깡