감자반죽으로 맛있게 감자수제비 만드는법 꼭 해보세요
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- Опубліковано 7 лют 2025
- 감자와 밀가루로 반죽을 만들어 너무 부드럽고 맛있답니다
꼭 한번 추천해드리고 싶은 감자수제비 황금레시피에요
#감자수제비 #수제비 #여름요리
재료 : 감자300g, 밀가루250g (반죽)기준
감자 작은것6개, 당근1/4개, 양파 작은것1개
대파1뿌리, 호박1개, 국물용 멸치20마리, 다시마2쪽
국간장3스푼, 볶은소금2티스푼, 다진마늘1스푼, 식용유
총 생수의 양 : 2.2L (국물양에 따라 추가하셔도 돼요)
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![[최요비] 햇감자로 만들면 더 맛있어요🥔 고소하고 진한 국물! 쫀득쫀득한 '들깨감자옹심이' 만드는 법 | 박영란](http://i.ytimg.com/vi/V-y2UDJKK8E/mqdefault.jpg)
![[최요비] 햇감자로 만들면 더 맛있어요🥔 고소하고 진한 국물! 쫀득쫀득한 '들깨감자옹심이' 만드는 법 | 박영란](/img/tr.png)
생감자 갈아서
밀가루와 반죽.
수제비도 맛있는데..
🥚 한개 풀어 넣어도 👍
요런방법도 있었네요..구수하니 맛날것같아요..짱👍입니다.
감자 삶아 으깨서 밀가루
반죽하는 비법을 잘 배우고 갑니다~ 수제비 잘 해 먹는데 어머님이 가르쳐 주신대로 꼭 해서 먹어볼게요~~
구독은 남보다 늦게했지만
잠자기전
새벽에 잠 안올때
좋아요 누르면서 나와 다른점
배운게 한.두가지가 아니랍니다.
여사님~~!
감사 감사요.
수제비 정말 좋아 하는데 맛있겠습니다. 오늘도 행복한 하루 되세요
역시 최고이십니다 감사합니다👍
우앙ㅡ넘 맛있겠어여.조만간 해먹어야징~ㅎㅎ.
항상 감사하게 시청하고 올만에 댓글 남기고 갑니다.맛난 저녁시간 보내세여~~^^
물없이 찐감자수수분으로 밀가루반죽~
감사합니다~~❤
방금 저녁에 이렇게 해 먹었는데 와 진짜 맛있어요!! 말도못해.
완전 좋은 정보 고맙습니다. 도전 먹방 시작^^;;; 감자 수제비 완전 정복 입니다요😄👍😍
오늘 만들어 먹어보려구요~마침 재료다 있고 비도오고 딱이다 싶네요^^
정말 한번 만들어 먹어봐야겠습니다 ㅎㅎ
마지막 끝! ㅋㅋ귀여우심 ㅋㅋ진짜 맛있겠네요!!! 수제비 너무 좋아하는데 ㅜㅜ먹고싶당 ㅋㅋ
날씨도 흐린데 뜨끈한 감자수제비
너무 맛있겠어요~^^
감자를 쪄서 넣으니 더 부드럽고 맛나겠네요
이번주에 꼭 해서 먹어야겠다
맛있겠어요 ~~^^
ㅇ~ 일케 해먹어야겠어요!!
심방골님 감사합니다❤
잘 봣습니다
감자수제비 넘맛있겠너요🎉🎉🎉❤😅😅😅
시청해 주셔서 감사합니다 😊
네~ 감사합니다😅
감자 수제비. 맛있겠네요. 한번 해볼께요
잘배워갑니다
감사합니다 ~^^
수제비 킬러는 웁니다 ㅜㅜ 먹고싶어요 ㅜㅜ 😍
찐감자 반죽은 아니였지만
이맘 때면
올려주신 것과 거의 같은
감자수제비를 엄마가 자주 해주셨죠.
장마철 단골 메뉴였던 걸로 기억해요.
부추랑 호박 풋고추 들어간
빨간 고추장 들어간 장떡하고요.
참 추억의 음식들인데
예전 그맛 내기가 쉽지는 않더라고요.
나름 재래식 장류만 고집하면서
옛맛 좀 내보려고 애는 써보는데ᆢㅎ
다시국물 내는거 귀찮으면 굴소스 다시다 국간장으로 해도 맛있습니다
감자 쪄서 먹고 마니 쪗음 반죽해서 숙성 해 놓음 되갯네요ㅡ 계란도 추가 함 영양도 좋고 ㅎ
이정도면 몇인분이나 되나요?
안녕하세요
영상잘보았습니다
감자를 으깨어서 밀가루와 반죽할때
감자가 뜨거운상태에서 반죽하는게 나을 까요
식혀서 반죽하는게
나을까요
궁금한한것이 많은
초보요리사입니다~^
지금 감자수제비 만들려고 하는데 영상 잘봤습니다.감사합니다.
이런 건 처음 봐요
해먹어 볼게요~~
맛나보여요❤❤❤
영상잘봤습니다.감사합니다.
오메 감자수제비랑게 어릴적 어무이가 해주시는 맛이랑게 😊
나의 최애음식중 하나가 수제비인데 ㅠㅠ 참기 힘드네요
감자의 종류 중 쪄먹는 분이 많은 홍감자도 될까요?
으악 먹고싶다
심방골주부님 감자
삶아서 하셧는데
맛있게. 보여요
저도꼭 해먹고 싶내요
감사합니다
비오는 날씨에 수제비가 참 맛있지요 ^^ 맛있게 해드실 수 있을꺼에요 ^^
찐감자로 하니 수제비가 퍼지던 되요
밀가루 반죽에 물대신 찐감자 조금 넣어야 되더라구요
감사합니다
밀가루 대신 감자전분 하면 안되나요?^^;
밀가루대신 부침가루 안되겠죠ㅠ
부침가루로수제비하면 밀가루보다 맛있어요
6:36 6:36 보다생감자를갈아서밀가루보
감자 삶아서 반죽하는것도 혹시 하루 전날해서 냉장보관 해둬도 괜찮나요?
네 하루 전날 반죽해놓으셔도 괜찮습니다~~^^
@@심방골주부 감사합니다!
생감자로 갈아로 하면 갈변될까요? 꼭 삶아야하나요?
네 갈변은 되는데 생감자로 하셔도 괜찮습니다^^
어머나~~정말 감사해요 도전해보겠습니다^^
심방골님, 수제비 반죽 때 식용유 대신 참기름을 써도 되나요?
참기름보다는 식용유가 깔끔합니다^^
감사합니다~!!^^
식용유는느끼한데 참기름굿이네요
❤❤❤❤❤❤❤❤
쪄서 으갠다는게 번거롭게 느껴지네요
그냥ㅈ믹서기에 갈면안될깡