Sackis Küche: Die Samen des Breitwegerich

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  • Опубліковано 23 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 111

  • @WachZorn
    @WachZorn 6 років тому +32

    Sehr schön mal wieder ein Video aus Sackis Küche zu sehen. Ich persönlich würde mich über mehr Sackis Küche oder Wildkräuter Videos allgemein aber auch über Stealth Camping Videos freuen.

  • @DerFelsentroll
    @DerFelsentroll 6 років тому +11

    Man könnte viel Geld sparen, wenn man etwas Ahnung hat, was bei uns „vor“ der Tür wächst.
    Ich mag solche Videos. 👍🏻

  • @derschratling5604
    @derschratling5604 6 років тому +4

    Hallo Sacki! Vielen Dank für deine inspirierenden Videos! Sie haben mich - einen PC Nerd der jahrelang nur Büroarbeit gewohnt war - wieder nach draußen in die Natur gebracht. Ich habe gerade einen viertägigen Wanderurlaub im Harz hinter mir mit etlichen Kilometern über Stock und Stein und habe meinen Geburtstag auf dem Oberharzer Klippenweg genossen. Toll! Ich werde jetzt viel öfter mal an einem Wochenende mit meiner Frau oder Freunden durch die Lande ziehen. :-)

  • @kilex6244
    @kilex6244 6 років тому +6

    Gerne auch wieder mehr von Sacki's Küche ^^

  • @basslinerecords4528
    @basslinerecords4528 6 років тому

    Einfach unglaublich welche Euphoria bei mir entstehen beim schauhen von saki videos.
    schon als kleiner bursche vor paar jahren verliebte ich mich in diesen wunderbaren Kanal auf UA-cam.
    Der Beste Man ist Der Saki Man.

  • @willischaefer
    @willischaefer 6 років тому +1

    Hallo Sacki, da bekommt man ja Hunger, tolles Video. War so lange ruhig bei dir, LG Willi

  • @yavanna9863
    @yavanna9863 6 років тому

    Endlich wieder ein "Sackis Küche" Video :-) Und dann noch saisonal, aktuell über den Breitwegerich, der momentan überall in Massen wächst. Schmeckt ja so genial geröstet und nicht zu vergessen seine Heilwirkung, ein Frischsaft oder eine Tinktur daraus zaubert Magenschmerzen weg und in Salben oder Cremes verarbeitet ergibt er eine prima Wund- und Heilsalbe. Und natürlich eine perfekte Erste Hilfe bei Insektenstichen jeglicher Art. Super Video wie immer, Dankeschön ;-)

  • @LionheartSJZ
    @LionheartSJZ 6 років тому +1

    Richtig tolle Idee Sacki! Vielen Dank dafür! Habe fast ständig ne Tupperdose mit Chia Pudding im Kühlschrank als Ergänzung für Shakes, Müsli und Porridge. Breitwegerich wäre da eine schöne, regionale Abwechslung!
    Aber generell Achtung bezüglich Ballaststoffen: Zuviel davon kann auch sehr den Verdauungsapparat reizen und Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall verursachen. Vor allem, wenn man es nicht gewöhnt ist. Wer sein Leben lang eine übliche, westliche Ernährung verfolgt und deshalb nicht an viele Ballaststoffe gewöhnt ist muss langsam anfangen, den Gehalt zu steigern. Es kann oft Jahre dauern bis eine "normale" Menge Ballaststoffe wieder ohne Probleme vertragen wird.

  • @fiostino
    @fiostino 6 років тому

    Lieber Sacki, unbedingt mehr davon! Die Leute sollen erfahren, was die Natur uns hier zu Verfügung stellt.

  • @watch_drives_you
    @watch_drives_you 6 років тому +2

    Kleiner Tipp am Rande... Breitwegerich ist genauso wie der Spitzwegerich auch super bei Insektenstichen.
    Wenn einen im Wald mal wieder die Mücken erwischt haben, einfach die Blätter des Wegerichs zerreiben damit etwas Saft austritt und damit dann über den Stich reiben. Fast unmittelbar danach ist der Juckreiz weg und kommt auch nicht wieder!

  • @Fuzzllmao
    @Fuzzllmao 6 років тому

    Sackis Küche macht einfach immer Spaß! und ist fast immer super leicht nachzumachen!

  • @vantastic.journays
    @vantastic.journays 6 років тому

    Die Blätter sind auch sehr gut zum Schutz vor bzw. zur Behandlung von Blasen! Tolles Video.

  • @Metamorphose1985
    @Metamorphose1985 6 років тому +2

    Ich habe diese Pflanzen immer als Unkraut angesehen, da sie im Garten überall zu finden sind. Habe deshalb nicht schlecht gestaunt, als ich das hier gesehen habe. Danke!

    • @F-Andre
      @F-Andre 6 років тому

      man lernt nie aus :)

  • @FawkesDog
    @FawkesDog 6 років тому

    Danke, Sacki für das Video. Auch die wichtigen Worte für die Balaststoffe sind für viele, denke ich, hilfreich! Bitte mehr solcher Videos, sind ziemlich interessant und informativ! :)
    LG

  • @arturszopa4077
    @arturszopa4077 6 років тому +4

    Wie die gesamte "Kochserie". Sehr sehr interessant

  • @sarahpanda3252
    @sarahpanda3252 6 років тому +15

    Es ist so wichtig dieser Kanal. Denn, wenn mal wirklich so etwas passiert wie letztes Jahr, als ein Junge allein im Wald verloren gegangen ist, ist so etwas wie hier zu wissen lebensnotwendig! Danke! Danke!

    • @Aussenluft
      @Aussenluft 6 років тому +1

      Pardon, aber das ist extrem naiv. Denn genauso wenig wie man von Fahrschulvideos zum Autofahrer wird, wird man von Sackis Videos dazu befähigt in der Natur zu überleben wenn man als Kind oder Heranwachsender verlustig geht. Dazu braucht es abrufbares Erfahrungswissen um Theorie in die Praxis zu transferieren. Da gibt es andere Dinge die einem in solchen Fällen viel mehr helfen - egal ob 12 oder 21 Jahre.

    • @esiem56
      @esiem56 6 років тому +1

      Klar, eine Theorie nutzt ohne Praxis nichts, nur dienen die Informationen zur Erweiterung des Wissens...

  • @FelixImmler
    @FelixImmler 6 років тому +2

    Super interessant..danke Kai!

  • @monyqueso441
    @monyqueso441 6 років тому

    Die Samen sind genial, lecker, hab ich auch schon ausprobiert, allerdings mit gekauften.
    Danke fürs zeigen.

  • @nightlander7105
    @nightlander7105 6 років тому

    Wirklich ein sehr Informatives vormat.👍

  • @fabianwendel445
    @fabianwendel445 6 років тому +5

    Dankeschön Sacki... 👍

  • @oliver806
    @oliver806 6 років тому

    Hallo Sacki,
    Deine Videos sind spitze. Hier habe ich mal was gutes gelernt. Werde das mal versuchen und gleichzeitig ausprobieren, ob der Spelz als Glutnest für den Feuerstahl geeignet ist.
    Viele Grüße und mach weiter so!

  • @Xx-kw5yt
    @Xx-kw5yt 5 років тому

    Hallo 👋, tolles Video. Die noch unreifen Samen schmecken lecker; aber das Müsli,,,, hört sich ja sehr gesund an, aber wenn ich es essen müsste,,,, müsste mich schon überwinden. Liebe Grüße 💁

  • @DerPady
    @DerPady 6 років тому

    Sau stark sacki bitte mehr Videos über das Thema essbare heimische Kräuter und Pflanzen 👌🏽

  • @HurricaneWeasel
    @HurricaneWeasel 6 років тому +1

    Cooles Video. Danke für die Infos. Ich habe Respekt vor Menschen, die es schaffen sich dauerhaft gesund zu ernähren. Ich kenne nur 2 Stadien der Ernährung:
    1. Meine Waage ist mir nicht wohlgesonnen. --> FDH, Apfel zum Abendbrot und hungrig ins Bett
    2. Meine Waage ist mir wohlgesonnen. --> Och, da ich viel Sport mache, kann ich ja einfach mal alles essen, was sich in 30 Sekunden zubereiten lässt. :D

  • @Blanke114
    @Blanke114 6 років тому

    Okay, so hab ich das Zeug jetzt auch noch nicht eingesetzt. Finde es super! Danke.

  • @tinostempel5319
    @tinostempel5319 6 років тому

    Was ist das denn für ein Pflanzensaft, den Du da nimmst? Deine Natürküche ist genial! Vielen Dank für eine neue Folge, lieber Sacki!

  • @limara3313
    @limara3313 5 років тому

    Eine tolle Idee und ich finde du siehst sehr gesund aus und du sprühst nur so von Energie.Die vegane Ernährung bekommt dir sehr gut.

  • @na-kangaroos7361
    @na-kangaroos7361 6 років тому

    Geil, endlich wieder kochen und aus der Natur sammeln 🙏🏾👌🏻😊

  • @xydboyyy
    @xydboyyy 6 років тому +1

    Super informativ

  • @survivalfuchsbr
    @survivalfuchsbr 6 років тому

    Sehr interessant Sacki, dank Dir fürs zeigen, LG Brummer

  • @LandscapeSurfers
    @LandscapeSurfers 6 років тому

    Wieder mal ein ganz tolles Video, danke dir :-)

  • @Dustinmeyer95
    @Dustinmeyer95 6 років тому

    Sehr geiles Video Sacki 😍 - super informativ danke ☺️

  • @F-Andre
    @F-Andre 6 років тому +2

    Du verwendest auch wieder die alte Musik :) Ich ich könnte nostalgisch werden :,,D zu schön

  • @LowBudgetOutdoor
    @LowBudgetOutdoor 6 років тому

    Sehr cool, vielen Dank für's Zeigen.

  • @hanspeters8057
    @hanspeters8057 6 років тому

    Coole Idee! Danke, Sacki!

  • @b.-1048
    @b.-1048 5 років тому

    Kann man bestimmt auch beim Backen gut statt Mohn nutzen, wenn es vom Geschmack her passt. Werde ich mal probieren.

  • @joschiskleinereptilienundp5457
    @joschiskleinereptilienundp5457 6 років тому +1

    gleich morgen mal zum Frühstück ausprobieren!!! :-)))

  • @NerosSpielstube
    @NerosSpielstube 6 років тому

    BOAR ICH LIEBE DEINE KÜCHEN VIDEOS VERSUCHE FAST IMMER deine Küche nach zu machen war teils echt überrascht wie hammer manche schmecken

  • @dertypaufdercouch
    @dertypaufdercouch 6 років тому

    Wieder mal sehr informativ. Danke dafür.
    Gruß

  • @timdau7121
    @timdau7121 6 років тому

    Find ich toll Infos darüber zu kriegen was man am Wegesrand alles essbares findet

  • @keyowah1
    @keyowah1 6 років тому +1

    1 Ehrenmann used sogar 1ne Pflanzenmilch für seinen Ehrenpudding :D no joke, bin sehr positiv überrascht, war richtig interessant zuzusehen und die Samen sind echt absolut nahrhaft! :)

    • @mansonelvis
      @mansonelvis 6 років тому

      Er wird naturbewusster Veganer, wetten?

    • @keyowah1
      @keyowah1 6 років тому

      ka ob es so relevant ist, sich als "Veganer" zu bezeichnen, aber ich finde die Richtung auf jeden Fall gut :D

  • @lindamarie9181
    @lindamarie9181 6 років тому

    Du bist echt genial! 😃

  • @Finger1312
    @Finger1312 6 років тому

    Danke für die Info

  • @katharinaargiroudis5895
    @katharinaargiroudis5895 6 років тому

    wie immer super sacki mein mann hat alle bücher von dir

  • @crazymen4622
    @crazymen4622 3 роки тому +1

    Schönes Video 👏 Aber hast du keine Angst vor Fuchsbandwurm ❓

  • @Wuestenfuchs123
    @Wuestenfuchs123 6 років тому

    Klasse, danke für das tolle Video :)

  • @wetwater
    @wetwater 6 років тому +2

    Hi Sacki. Tolles und interessantes Video. Ich hätte da aber mal eine Frage. Ist es mit dem Breitwegerichsamen nicht so wie mit den meisten anderen? Also dass diese nur dann vom Körper verwertet werden, wenn diese aufgespalten/aufgebissen werden. Bei Chia Samen oder auch dem Pendant Leinsamen ist das ja so, dass diese ja unzerkaut einfach durch den Verdauungstrakt wandern und auch so wieder ausgeschieden werden (so hatte ich das in diversen Videos und Artikeln gesehen und gelesen). Deswegen sollte man ja auch geschrotete Leinsamen verwenden und nicht die ganzen.
    Ich werde wohl auch die nächsten Tage mal sehen, wo ich etwas Breitwegerich finde ;-)

  • @geliporsch9022
    @geliporsch9022 6 років тому

    Super, danke 👍☺❤

  • @asconajuenger
    @asconajuenger 6 років тому

    Schaut fast aus wie Mohn dann im Pudding.
    Schmeckt das Ähnlich?
    Mohn liebe ich!

  • @ChrisGoOut
    @ChrisGoOut 6 років тому

    Gute Idee wieder mal :) Statt Honig kann man auch Birkensüße nehmen oder Curcuma und Zimt dazuben. Bei deinem bunten Müslimix scheint das grüne grob gemahlene Hanfsamen zu sein ?! LG

  • @svenst5
    @svenst5 6 років тому

    Hallo,
    Klasse Beitrag, wusste noch nicht das die flohsamen zur selben Gattung gehören.
    Aber eines fehlt mir noch.
    Menschen, die Ballaststoff reiche Nahrung nicht gewohnt sind, sollten sich langsam an deine Mengen herantasten, sonst könnte es zu verdauungsprobleme kommen!
    In Reformhäuser und bei Kräuterhändler werden dazu bestimmt gerne die entsprechenden Hinweise / Ratschläge gegeben
    Gruß aus Berlin

  • @melaniepeter2895
    @melaniepeter2895 6 років тому

    Hmmmm...kannte ich schon und ist sooo lecker...👍👍🙋

  • @BirgitsWelt
    @BirgitsWelt 4 роки тому

    Super. Danke, das muss ich mal probieren. Und auch noch vegan. :-)

  • @SolidxSnakexDuke
    @SolidxSnakexDuke 6 років тому

    ach so wusst ich gar nicht das die pflanze essbar ist xD danke sacki für die Aufklärung wieder was gelernt

  • @SURVIVALCOMBATDerBreakoutKanal
    @SURVIVALCOMBATDerBreakoutKanal 6 років тому +2

    Gutes Video :)

  • @thorstenruscheinski5256
    @thorstenruscheinski5256 6 років тому

    Wissen sicher alle hier, aber die Blätter helfen (wie auch der Spitzwegerich) prima bei Mückenstichen, Bremsen, etc...bisschen in der Hand zerknüllen und die Stichstelle einreiben. Lindert die Schwellung und den Juckreiz.

  • @claudiaabibulajewa8175
    @claudiaabibulajewa8175 6 років тому

    Danke für das interessante Video ..
    Ich nehme an, dass sich Spitzwegerich genauso verwenden lässt
    . Oder irre ich mich?

  • @isabelllowenherz2213
    @isabelllowenherz2213 6 років тому

    Sieht richtig gut aus. "Fetzt" wahrscheinlich gut durch den Darm, haha. Liebe Grüße.

  • @rhawk2449
    @rhawk2449 2 роки тому

    Ich gehe gleich mal los, vielleicht finde ich schon ein paar reife samen

  • @sapereAude214
    @sapereAude214 6 років тому

    Würde das auch mit spitzwegerich gehen?

  • @danieloster8825
    @danieloster8825 6 років тому

    Könnte man die spelzen auch mit Wasser trennen?

  • @alexk88k12
    @alexk88k12 6 років тому

    Klasse :)) Danke

  • @katrinfoerchjakobsweg
    @katrinfoerchjakobsweg 6 років тому

    Danke sacki

  • @naturkraft7325
    @naturkraft7325 6 років тому

    Tolle Info Tolles Video echt toll gemacht :D
    Jetzt findet man überall auf den Wegen viel vom Breitwegerich. Danke da werde ich mal selbst sammeln gehen.
    Frage wie ist es mit Spitzwegerich?
    LG Markus

    • @hugoshobbies1688
      @hugoshobbies1688 6 років тому +2

      In ihrer Anwendung unterscheiden sich die (heimischen) Wegerich-Arten nicht. Jedoch sind die Samenstände vom Spitzwegerich deutlich kleiner, daher muss man da für die selbe Menge sicher wesentlich länger sammeln. Ist aber natürlich ne brauchbare Alternative, wenn man keinen Breitwegerich findet

  • @hermanndenkmal1531
    @hermanndenkmal1531 6 років тому

    Sehr gutes Video Sacki Danke dafür.B bitte mehr davon.
    Wie kann ich den den Spitzwegerich vom Breitwegerich unterscheiden? Oder ist es das selbe?

    • @Feldwaldwiese
      @Feldwaldwiese 6 років тому

      Hermann Denkmal schau mal die Blätter an, dann ist es eindeutig.

    • @isabelllowenherz2213
      @isabelllowenherz2213 6 років тому

      Was Sacki hier gesammelt hat, ist Breitwegerich. Die Blätter sind runder. Der Spitzwegerich hat viel länglichere spitzere Blätter, und die Samenstände sind vieiiiieeel kürzer. Schau dir mal Spitzwegerich hier auf UA-cam an.

  • @giuseppinavolpe2873
    @giuseppinavolpe2873 Рік тому

    Bravo

  • @marieclare5605
    @marieclare5605 Рік тому

    Klasse

  • @LordDahios
    @LordDahios 4 роки тому

    Sacki, Du bist einfach insane! :D

  • @natascharank5604
    @natascharank5604 6 років тому

    Super Video. Wenn das ginge, gäbe es hiefür 5 Daumen :) Dankeschön.

  • @pepsihase1703
    @pepsihase1703 6 років тому

    Hallo Sacki! Du hattest "Pflanzenmilch" gesagt... Hast Du die auch selbst gemacht? Wenn ja, aus welchen Pflanzen kann man sie gewinnen?

  • @rudirollmops9935
    @rudirollmops9935 6 років тому

    Höllenhunde, wollt ihr ewig leben...? - Diese Aussage stammt aus einem Film und irgendwie passt sie auf Dich, Sacki!
    Wenn man so gesund lebt, wird man bestimmt über 100 Jahre alt... :-) ... und wer zahlt soooo lange Deine Rente? Ich jedenfalls nicht, denn bis Du Rentner bist, liege ich wahrscheinlich schon unter der Erde... hahahahahaha... :-)...

  • @eliask.9658
    @eliask.9658 6 років тому

    Cooles Video

  • @-hastatus-
    @-hastatus- 6 років тому +1

    "Ja, die werde ich jetzt mal ernten und dafür habe ich eine Tüte mitgebracht, und wen ich die jetzt in der Hand vereibe kann ich die in die Tüte stecken und das Teil anzünden" 😅 Du bist schon ein Lusiger.
    Wenn ich nicht wüsste was du arbeitest, würde ich genau das von dir denken.😅😅😅
    Okay, okay, wenn man bis zum Schluss guckt ergibt sich doch eine andere Ansicht.

  • @Radical_Ed
    @Radical_Ed 6 років тому

    Hey Sacki! Gibts von dir auch ne Meinung zum Hambacher Forst in irgend einem Video?

  • @mansonelvis
    @mansonelvis 6 років тому +1

    Fantastisch und fast vegan.
    Erzähle das blos Deiner Fanbase nicht! Du hast bei Benjamin schon gesehen, wie allergisch manche PseudoNaturschützer reagieren.
    Danke für das Video .

  • @avischaly5747
    @avischaly5747 6 років тому

    Hallo an alle, wenn man die Samen pflückt, wie sieht da die Gefahr mit dem Fuchsbandwurm aus? Habe immer bisserl Bedenken, auch beim Pflücken von Klee.

    • @waldradlerbonn4010
      @waldradlerbonn4010 6 років тому

      Das weiß keiner so genau, weil es immer lange dauert bis die Krankheit ausbricht. Aber prinzipiell kann alles gefährlich sein, wo der Fuchs drauf gesch... hat, also alles, was unter 50cm Höhe wächst.

    • @avischaly5747
      @avischaly5747 6 років тому

      Waldradler Bonn danke, würde es denn reichen die Blätter oder die gepflückten Teile zu waschen?

  • @exn207
    @exn207 6 років тому

    Bin ich optisch getäuscht oder hast Du Dir den Brotbackautomaten wirklich versenkt in die Arbeitsplatte eingebaut?

  • @german_spirit7545
    @german_spirit7545 6 років тому

    Dieses Pflänzchen ist mir leider noch nicht aufgefallen in der Natur :D

  • @jasperedwards3341
    @jasperedwards3341 6 років тому

    is it good for the magen und darm

  • @MrMhtmht
    @MrMhtmht 6 років тому +6

    Habe in letzter Zeit wieder viele deiner 2014/15er Videos gesehen und muss sagen, dass du körperlich etwas "abgebaut" hast. Ist es nur wegen des Alters, oder ist etwas anderes im Argen?

  • @julianschmitt7080
    @julianschmitt7080 6 років тому +1

    Gutes Video.
    Wird dieser "Spitzwegerich" auch Ochsenzungen genannt?

  • @bonniethehusky2377
    @bonniethehusky2377 5 років тому

    Wo Ich jetzt weiß, dass du Vegan lebst würde mich interessiere ob Honig als vegan zählt ?

  • @jasperedwards3341
    @jasperedwards3341 5 років тому

    not seen any only spitzwegerich

  • @grafstaufenberg3030
    @grafstaufenberg3030 6 років тому

    Bei manchen Pflanzen Frage ich mich warum sie nicht domestiziert wurden

    • @patrickh8796
      @patrickh8796 6 років тому

      ja,wie mit so vielem...zb. Hanf usw

  • @tommyderthomas
    @tommyderthomas 6 років тому +2

    Denkst du beim Sammeln an Hundeurin?
    Ich habe selbst einen und weiß ja ganz gut das die wirklich überall ran strullern - mir ist das tatsächlich relativ boogie, eine befreundete Köchin wiederum ekelt sich sehr

  • @hanswi336
    @hanswi336 6 років тому

    ... und Wegerich heißt "PLANTAGO" - also mit N in der Mitte, soviel zur Korrektheit.

  • @Johnny6586
    @Johnny6586 6 років тому

    Ich finde Spitzwegerichsamen schmecken am besten, wenn man sie kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzt.

  • @Mrcreeperdead
    @Mrcreeperdead 6 років тому +2

    Sacki, hast ein bisschen abgenommen?

  • @baselatlantik1356
    @baselatlantik1356 6 років тому

    huhu, ißt du vegan? danke für das video.

  • @paine7992
    @paine7992 6 років тому

    Koch mal wieder was im Dutch Oven...^^ Muß doch mal mehr essen 🤡🤡