Tomahawk en El Parrillada

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • A pedido de muchos de nuestros seguidores te traemos el famoso y novedoso corte "Tomahawk"...
    Checa la receta que está buenísima pues lo acompañamos una cremosa de champiñones que quedó bravaza.
    Dale Play en one !!!

КОМЕНТАРІ • 188

  • @alexsss1103
    @alexsss1103 4 роки тому +5

    no lo conocía hasta que busqué la receta, dijo "siempre quise comer una costilla de brontosaurio" y se ganó mi suscripción!

  • @luiss1047
    @luiss1047 3 роки тому +4

    Ingredientes
    -mantequilla
    -Ajo
    -Oregano
    -Comino
    -Azucar
    -Cilantro
    -Perejil

  • @toninogordillo6951
    @toninogordillo6951 2 роки тому

    Saludos, disculpa una pregunta, solo lo dejaste 8 minutos de lado y.lado?

  • @camalarmasguti
    @camalarmasguti 4 роки тому

    amigo cuanto tiempo por cada lado ????

  • @ulises6564
    @ulises6564 4 роки тому

    En un video dices que bien cocido es 8 minutos por lado, ahora veo que le diste 8 x lado y al partirlo parece que es termino medio, ¿me puedes explicar, por favor?

  • @juanma_libre5895
    @juanma_libre5895 5 років тому

    Mucha grasa

  • @EstigmaPeru
    @EstigmaPeru 5 років тому +33

    Bien ahí con el regreso pensé que los veganos te habián secuestrado!!!!

  • @cotapo9746
    @cotapo9746 3 роки тому +2

    1:44 aquí el origen de esa quemadura en la mesa.. 👍

  • @luisangel6628
    @luisangel6628 3 роки тому +1

    Alguien sabe de que está hecho la brocha de hierbas con la que baña a la carne?

  • @elcaminante2169
    @elcaminante2169 5 років тому +5

    Esto si es comida de cavernícolas ,de macho alfa ,comida de Minotauro ,comida de pitecantropus erectus ,comida de salvaje, lo tengo que hacer si o si , nuevo suscriptor.

  • @ELTALLERDELCARNICERO
    @ELTALLERDELCARNICERO 4 роки тому

    Conocéis el lagarto iberico??
    Aki tenéis su ubicación ua-cam.com/video/dDV6wXd8uPQ/v-deo.html

  • @roymaronoresalazar1719
    @roymaronoresalazar1719 5 років тому +1

    Quemaste la Meza con la sartén webss

  • @carlogamboa8135
    @carlogamboa8135 5 років тому +5

    Buen video.. hazte una parrillita marina.

    • @J.Steven
      @J.Steven 5 років тому

      Pienso lo mismo, tanta variedad marina que tenemos y no estamos acostumbrados a comerla a la parrilla.

  • @geovannyaraya7809
    @geovannyaraya7809 5 років тому +6

    Se ve delicioso hermano como decimos en mi pais Costa Rica se me hizo un charco la boca jajajaja saludos a todos 👊

  • @osmarflorez2555
    @osmarflorez2555 3 роки тому

    Respetuosamente te digo... con un corte tan espectacular como el tomahawk... lo dañas con toda esa grasa y cosas que le agregaste... igual sin gustos ... pero 😔😔

  • @leandroburgos5394
    @leandroburgos5394 5 років тому +3

    Te quedo cruda o algo que no le diste plano al bife ya cortado ?? Se nota que lo evitaste en todos los planos. Para mi no tiene nada de malo si te queda en el centro un poco cruda ya que mucha gente la come asi

    • @jval3492
      @jval3492 5 років тому

      Es un termino de coccion , "a la inglesa" le dicen

    • @chercherable
      @chercherable 5 років тому +2

      no es que no quiera mostrar es un tipo de cocción, es a gusto de cada quien si lo quieres a tres cuartos dale 10 minutos por lado y listo

    • @hermannmakuprens6289
      @hermannmakuprens6289 5 років тому

      Ese tipo de carne se como en ese término de cocción para saborear sus jugos .

  • @baldwinotero2357
    @baldwinotero2357 Рік тому

    Saludos desde puerto rico colega muy buen video ademas me gusto la musica ya que escucho a guztavo cerati pregunto quien canta de fondo en tu video?

  • @marcoantoniocebrerosmirand647
    @marcoantoniocebrerosmirand647 4 роки тому +3

    Gracias por la receta, lo prepare tal cual con todo y entrada y quedo excelente. Saludos desde México.

  • @marcomartinez3290
    @marcomartinez3290 3 роки тому

    Consulta.....la.marimada que hiciste para el tomahok se puede aplicar en cordero

  • @GustaKOF1995
    @GustaKOF1995 6 днів тому

    uifff la cara de sabor MAS mentirosa...ademas estaba crudo jajaj ni le creo

  • @JGallardo
    @JGallardo 3 роки тому +1

    Saludos desde Madrid! No dudaré en empezar la temporada de BBQ con esto. Qué grupo de música suena? Gracias!!

  • @drumer316
    @drumer316 5 років тому +1

    Mi hermano, buen video, soy de tacna, lo que pasa es que si yo voy a la carnicería y le pido un corte Tomahawk me van a decir que es eso 🤣, con que otro nombre puedo ir a pedirlo ????????, quiero hacerlo este fin de semana.

    • @Pensamientos_Veloces_RG17
      @Pensamientos_Veloces_RG17 5 років тому +1

      En la genovesa del centro, venden Tomahawk si vas hoy o mañana hay varios cortés aún, yo compré hoy

  • @JoseLoggan-cj6sw
    @JoseLoggan-cj6sw Рік тому

    hablas mucho
    en la introduccion
    todo mundo conoce los cortes … 🤷🏻‍♂️

  • @pablotitlavazquez5075
    @pablotitlavazquez5075 Рік тому

    Cuanto tiempo se deja en la parrilla? Es que no me gusta termino medio, lo quiero bien cocido

  • @jaimehernandez530
    @jaimehernandez530 2 роки тому

    que c.hingados de video es esto no mostraste bien ese corte de carne 🥩 de en medio la neta que no te salio por eso ni lo mostraste te quedo crudote literal

  • @grillexpress2
    @grillexpress2 5 років тому +4

    Bien Aldo , como siempre quedo buenazo

  • @paulofedericomirabile8465
    @paulofedericomirabile8465 3 роки тому

    A gusto Argentino eso es exelente pero MUY crudo falta cocción

  • @jonnymoral7167
    @jonnymoral7167 2 роки тому

    Con tantas especias o condimentos seguro que esta muy bueno, pero matas el sabor de una buena carne

  • @robertogomez1253
    @robertogomez1253 5 років тому +1

    Asesinato al tomahawk con tanto adobo

  • @hdplanet6349
    @hdplanet6349 Рік тому

    Cero detalles. Tiempo de coccion. Temperatura.

  • @andrespinzon3806
    @andrespinzon3806 3 роки тому +1

    Excelente receta, saludos desde colombia , me puedes regalar la receta de la cremosa de champiñones?

  • @losthomas91
    @losthomas91 4 роки тому +10

    Muy buen video, al grano, detalles claros y full HD, los felicito

  • @marcelomauricci1908
    @marcelomauricci1908 5 років тому +1

    para uno de 2.3 pulgadas, cuanto tiempo de cocción por lado recomiendan?

  • @juanjaap6425
    @juanjaap6425 2 роки тому

    Pero chico enseña bien el corte como te queda la carne x dentro... quienes vemos estos videos necesitamos mas datos mas detalle de como hacer una carne...

    • @TuOniichan115
      @TuOniichan115 3 місяці тому

      Pero se ve en el primer corte que hace que le queda sangriento 😅

  • @andresuc8764
    @andresuc8764 4 роки тому +2

    Pedro pica piedra solo por un día quisiera se niño en los 90 y 2000

  • @batamartinch
    @batamartinch 3 роки тому

    Le falto un poquito de perejil, 🤔🤔

  • @CELINXO
    @CELINXO 5 років тому +9

    Aldo, maestrazo ya era hora nuevos videos. saludos desde Amazonas región

  • @mrmudkicker
    @mrmudkicker 3 роки тому

    brasa media aguantar hasta 5? eso es brasa alta

  • @raxende
    @raxende 5 років тому +1

    Para cuando colita cuadril??? Hace poco hice un corte de tapa cuadril entero tal como explicaste en uno de tus videos y me quedo como nunca, bien jugosa y tierna. Excelentes tus vídeos.

    • @elparrillada2920
      @elparrillada2920  5 років тому

      Uyyy q buena Ever...ya se viene una receta con Colita que quedó buenaza !!!
      Saludos !!!

  • @aldobuches14
    @aldobuches14 4 роки тому

    LA CONCHA DE MI MADRE ESTOY BABEANDO

  • @alvaro82
    @alvaro82 5 років тому +1

    Era lo que faltaba... Ahora toca hacer ribs o costillitas... Saludos

  • @osminlopez1477
    @osminlopez1477 3 роки тому

    Amigo no usas pimienta no romero ?

  • @leiosmemb3243
    @leiosmemb3243 4 роки тому

    A 41 veganos no les gusta la receta.

  • @josefeliciano2769
    @josefeliciano2769 11 місяців тому

    Que rico se ve. Una pregunta? Cada lado del tomahawk cuanto tiempo le das para que salga de la misma manera.

    • @GustaKOF1995
      @GustaKOF1995 6 днів тому

      tenes q cocinarlo previamente a mi gusto sino queres q salga crudo... si tenes una buena carne. son 2 min por lado o 5 dependiendo el fuego que tengas amigo...

  • @MadEddiex
    @MadEddiex 3 роки тому

    El marinado queda bien con cualquier proporción de Tomahawk? Por ejemplo una de 1 kg

  • @joelappleton6639
    @joelappleton6639 4 роки тому

    No mencionaste el tiempo de coccion

  • @marvingonzales4551
    @marvingonzales4551 2 роки тому

    Buena con catervas de fondo

  • @tonystark2588
    @tonystark2588 5 років тому +1

    Buena receta #ElParrillada!!! Una pregunta hno: un TOMAHAWK de tamaño standar, peso y espesor (pulgadas) es recomendable??? Te agradecería mucho que sueltes ese dato. Y por último donde se pueden conseguir (supermercados) ese corte?
    Espero tu pronta respuesta hno.
    Saludos mi querido Miyashiro 🤣🤣🤣

    • @aldomilozzi7840
      @aldomilozzi7840 5 років тому +4

      Jajajajaja desgraciaooooo! Tony querido, un Tomahawk pesa aprox entre 1.300 a 1.500kg el espesor es de 1 pulgada aprox ya que el corte va entre hueso y hueso de las costillas, wong y tottus ya lo tienen en carne Nacional. Si quieres el importado puedes ir a Tito. Abrazo Man.

    • @tonystark2588
      @tonystark2588 5 років тому

      @@aldomilozzi7840 gracias por el dato mi estimado Aldo. Será cosa de practicar con ese generoso corte.
      Aaaahhhhh haber y cuando te mandas con unos RAKS DE CORDERO....!!!
      SALUDOS HNO.

  •  3 роки тому

    que es el culantro? jaja

  • @sandytigse5110
    @sandytigse5110 4 роки тому

    Todavía esta crudo jj

  • @andresferrero7645
    @andresferrero7645 Рік тому

    Hola! Soy cliente antiguo y fiel de Tito. Unas consultitas. Cuántos minutos por lado debe estar el tomahawk en la parrilla? Debe colocarse algunos minutos en fuego indirecto y otros minutos en fuego directo o todo en fuego directo? Mil gracias!

  • @zpiaz
    @zpiaz 4 роки тому +1

    Gracias por la receta, justo para el día de padre !!!

  • @wilfredolatorrehinsbi9882
    @wilfredolatorrehinsbi9882 5 років тому

    y las tortillas para los tacos? y el oro verde? .....me huevie de canal....fuera de bromas excelente video

  • @alexisvargas5561
    @alexisvargas5561 4 роки тому

    Fijate que esta vivo eso

  • @raul15031
    @raul15031 5 років тому +1

    Muy buen video!, Saludos desde El Salvador!

  • @carlosvicentelopez7246
    @carlosvicentelopez7246 2 роки тому

    Muy lindo plato. Lo que sí envidio mucho a todos los q pueden comer así y no les caiga mal. Veo las cantidades de manteca y aceite q usan. Debe quedar muy rico pero no para cualquier hígado.😁. Saludos!

  • @fernandopachecononato9383
    @fernandopachecononato9383 4 роки тому

    Aldo buenazo el video..soy tu seguidor..quiero preparar mi Tomahawk. .ya te aviso como me salio..un fuerte Abrazo ..

  • @edgararvizu3241
    @edgararvizu3241 4 роки тому

    Han probado el horno de otto wilde? esta perron!! en 10 a 15 minutos esta listo un ribeye o un tomahawk!!

  • @juliosantos6435
    @juliosantos6435 5 років тому +2

    Excelente video Parrillada !!!

  • @edgararvizu3241
    @edgararvizu3241 4 роки тому

    Han probado el horno de otto wilde? esta perron!! en 10 a 15 minutos esta listo un ribeye o un tomahawk!!

  • @arturocuenca4549
    @arturocuenca4549 4 роки тому

    Con solo sal ya está

  • @juanma_libre5895
    @juanma_libre5895 5 років тому +1

    Aca en Argentina se usa el corte llamado vacio
    Que es mas magro

    • @elparrillada2920
      @elparrillada2920  5 років тому

      Es uno de nuestros cortes favoritos, Juanchi. Saludos !!!

  • @gerardonunez9547
    @gerardonunez9547 3 роки тому

    Aldo, no pude conseguir Tomahawk pero si Cowboy y me dijeron que es lo mismo, pero en algunas partes parece que cowboy y Tomahawk no es lo mismo, me podría aclarar es duda porfa ? Y si fuera diferente cuando hace un video de Cowboy? Saludos maestro!

  • @juanpablofernandezramirez5362
    @juanpablofernandezramirez5362 5 років тому +1

    Gracias por tan buenos videos !!! Ya era hora que regreses, muchos éxitos !!!!

    • @elparrillada2920
      @elparrillada2920  5 років тому

      Muchas gracias Juan Pablito, Saludos mi broder !!!

  • @oscmontano6264
    @oscmontano6264 2 роки тому

    Una pregunta cuales son las cantidades exactas que usaste para hacer la salsa de champiñones? Ayúdame por favor 🙏

  • @chkuf7218
    @chkuf7218 4 роки тому

    Sin azúcar...

  • @penycurly1451
    @penycurly1451 3 роки тому

    Que ricura 🥩

  • @arturoescalona4719
    @arturoescalona4719 3 роки тому

    Uuuuuulaaalaaaaaaaaa

  • @albertoleyva9390
    @albertoleyva9390 3 роки тому

    Cuanto tiempo por lado se deja camarada, se ve muy delicioso

  • @urbalbeats
    @urbalbeats 3 роки тому

    Aldo miyashiro

  • @kiaraflores5210
    @kiaraflores5210 Рік тому

    Buenazo😊

  • @carlosporras2249
    @carlosporras2249 3 роки тому

    Muy bueno
    Dígame rescetas para horno de panaderías

  • @carlosalvarezosorio7590
    @carlosalvarezosorio7590 5 років тому

    Que a pasado porque no as vuelto a subir videos amigo ?????

  • @lroncalp
    @lroncalp 5 років тому

    Buenas noches dónde encuentro la receta del Tomahawk con sus champis gracias

  • @wilsonmorales863
    @wilsonmorales863 3 роки тому

    Muy bien la preparación maestro.... saludos de ecuador

  • @jorgeluishurtado9403
    @jorgeluishurtado9403 4 роки тому

    8 min por lado para sellar pero para cocinarlo cuanto tiempo ?

  • @luisenriqueponcequijije2870
    @luisenriqueponcequijije2870 4 роки тому

    Sabroso

  • @karenh966
    @karenh966 3 роки тому

    El adobo lo hace en la sartén cuanto tiempo a fuego?

  • @DesmondFlores-en6wc
    @DesmondFlores-en6wc 9 місяців тому

    Excelente

  • @rogval5172
    @rogval5172 4 роки тому

    Como se llama la canción que ambienta el video?

  • @davidbrailovsky1428
    @davidbrailovsky1428 4 роки тому

    che pero cuanto tiempo por lado se cocina el tomahok??

  • @nnc3642
    @nnc3642 5 років тому +2

    Buen video wn :DD

  • @saidalarcon5021
    @saidalarcon5021 5 років тому

    Amigo donde puedo encontrar las mollejas que preparaste la otra vez? porfavor busco por todos lados y no las encuentro porfa....

    • @elparrillada2920
      @elparrillada2920  5 років тому

      Qué tal...nosotros siempre las encontramos en la carnicería de Tito aquí en Lima. Saludos !!!

  • @marychavez6095
    @marychavez6095 4 роки тому +1

    Delicioso!! 👌🏻😋

  • @bryanreyespino2438
    @bryanreyespino2438 5 років тому +1

    Este fin lo intento, gran video

  • @dallassalasdelcastillo2163
    @dallassalasdelcastillo2163 4 роки тому

    La dieta de Jason momoa (aquaman) ahora sé como prepararlo gracias maestro !

  • @indescom444
    @indescom444 5 років тому

    Heyga parrillada... buenaso el marinado, pregunta... ¿Quedará bien con churrasco?... y ni que hablar de la cremosa de champiñones, un abraso sigue pa Lante

    • @elparrillada2920
      @elparrillada2920  5 років тому

      Claro que sí, Israel...queda mostrazo con churrasco...solo checa bien el tema de la intensidad de calor...Abrazo !!!

  • @frankcastaneda9548
    @frankcastaneda9548 4 роки тому

    Culantro?

  • @cpkira3247
    @cpkira3247 4 роки тому

    Que terminó te salio de 8m por lado?

  • @carlosblanco7781
    @carlosblanco7781 4 роки тому

    Bro buen video, mañana lo practico 🤙🏼

  • @rodolforodriguezrangel3044
    @rodolforodriguezrangel3044 3 роки тому

    Con que se barre el corte? Romero o tomillo?

  • @gustavosalgado5081
    @gustavosalgado5081 4 роки тому

    Esa carne si es cara, me costó 13 dólares

  • @09981862
    @09981862 4 роки тому

    Catervas!!!

  • @saulsoto2273
    @saulsoto2273 5 років тому

    Ami me encantan sus vídeo están muy entretenidos 👏✨

  • @analuna9441
    @analuna9441 4 роки тому

    Cuanto tiempo lo dejo en la parrilla

  • @josemartinmoralesgastulo4697
    @josemartinmoralesgastulo4697 5 років тому

    Espectacular!!! mañana mismo lo hago

  • @jorgepicon7547
    @jorgepicon7547 2 роки тому

    Gracias Shane por la receta!!!!

  • @juanjomendez118
    @juanjomendez118 4 роки тому

    Cómo se llama la canción de fondo??

  • @juanvasquez979
    @juanvasquez979 5 років тому

    bro por fa nunca dejes de hace videos!!

  • @jorgealbertoalonso1755
    @jorgealbertoalonso1755 4 роки тому

    Que padre se ve, pronto tratare de hacerlo así