Muy lindo plato. Lo que sí envidio mucho a todos los q pueden comer así y no les caiga mal. Veo las cantidades de manteca y aceite q usan. Debe quedar muy rico pero no para cualquier hígado.😁. Saludos!
Mis respetos buen hombre por ser día de la madre le hice un tomahawk y le encantó, le agradezco que comparta sus conocimientos de la parrilla pues no tenía ni idea de cómo prepararla
tenes q cocinarlo previamente a mi gusto sino queres q salga crudo... si tenes una buena carne. son 2 min por lado o 5 dependiendo el fuego que tengas amigo...
Hola! Soy cliente antiguo y fiel de Tito. Unas consultitas. Cuántos minutos por lado debe estar el tomahawk en la parrilla? Debe colocarse algunos minutos en fuego indirecto y otros minutos en fuego directo o todo en fuego directo? Mil gracias!
Para cuando colita cuadril??? Hace poco hice un corte de tapa cuadril entero tal como explicaste en uno de tus videos y me quedo como nunca, bien jugosa y tierna. Excelentes tus vídeos.
Esto si es comida de cavernícolas ,de macho alfa ,comida de Minotauro ,comida de pitecantropus erectus ,comida de salvaje, lo tengo que hacer si o si , nuevo suscriptor.
Hola el parrillada, quisiera saber donde puedo comprar ese tipo de cortes en Lima . A los supermercados que voy y los mercados solamente encuentro los cortes simples.
Buena receta #ElParrillada!!! Una pregunta hno: un TOMAHAWK de tamaño standar, peso y espesor (pulgadas) es recomendable??? Te agradecería mucho que sueltes ese dato. Y por último donde se pueden conseguir (supermercados) ese corte? Espero tu pronta respuesta hno. Saludos mi querido Miyashiro 🤣🤣🤣
Jajajajaja desgraciaooooo! Tony querido, un Tomahawk pesa aprox entre 1.300 a 1.500kg el espesor es de 1 pulgada aprox ya que el corte va entre hueso y hueso de las costillas, wong y tottus ya lo tienen en carne Nacional. Si quieres el importado puedes ir a Tito. Abrazo Man.
@@aldomilozzi7840 gracias por el dato mi estimado Aldo. Será cosa de practicar con ese generoso corte. Aaaahhhhh haber y cuando te mandas con unos RAKS DE CORDERO....!!! SALUDOS HNO.
Heyga parrillada... buenaso el marinado, pregunta... ¿Quedará bien con churrasco?... y ni que hablar de la cremosa de champiñones, un abraso sigue pa Lante
En un video dices que bien cocido es 8 minutos por lado, ahora veo que le diste 8 x lado y al partirlo parece que es termino medio, ¿me puedes explicar, por favor?
Aldo, no pude conseguir Tomahawk pero si Cowboy y me dijeron que es lo mismo, pero en algunas partes parece que cowboy y Tomahawk no es lo mismo, me podría aclarar es duda porfa ? Y si fuera diferente cuando hace un video de Cowboy? Saludos maestro!
Mi hermano, buen video, soy de tacna, lo que pasa es que si yo voy a la carnicería y le pido un corte Tomahawk me van a decir que es eso 🤣, con que otro nombre puedo ir a pedirlo ????????, quiero hacerlo este fin de semana.
Te quedo cruda o algo que no le diste plano al bife ya cortado ?? Se nota que lo evitaste en todos los planos. Para mi no tiene nada de malo si te queda en el centro un poco cruda ya que mucha gente la come asi
no lo conocía hasta que busqué la receta, dijo "siempre quise comer una costilla de brontosaurio" y se ganó mi suscripción!
Gracias por la receta, lo prepare tal cual con todo y entrada y quedo excelente. Saludos desde México.
Muy lindo plato. Lo que sí envidio mucho a todos los q pueden comer así y no les caiga mal. Veo las cantidades de manteca y aceite q usan. Debe quedar muy rico pero no para cualquier hígado.😁. Saludos!
Ingredientes
-mantequilla
-Ajo
-Oregano
-Comino
-Azucar
-Cilantro
-Perejil
Muy buen video, al grano, detalles claros y full HD, los felicito
Mis respetos buen hombre por ser día de la madre le hice un tomahawk y le encantó, le agradezco que comparta sus conocimientos de la parrilla pues no tenía ni idea de cómo prepararla
Consulta.....la.marimada que hiciste para el tomahok se puede aplicar en cordero
Saludos, disculpa una pregunta, solo lo dejaste 8 minutos de lado y.lado?
Muy bien la preparación maestro.... saludos de ecuador
Excelente receta, saludos desde colombia , me puedes regalar la receta de la cremosa de champiñones?
El marinado queda bien con cualquier proporción de Tomahawk? Por ejemplo una de 1 kg
Excelente video Parrillada !!!
Gracias Julio!!!
Saludos desde puerto rico colega muy buen video ademas me gusto la musica ya que escucho a guztavo cerati pregunto quien canta de fondo en tu video?
Cuanto tiempo se deja en la parrilla? Es que no me gusta termino medio, lo quiero bien cocido
Cuanto tiempo por lado se deja camarada, se ve muy delicioso
Se ve delicioso hermano como decimos en mi pais Costa Rica se me hizo un charco la boca jajajaja saludos a todos 👊
Saludos querida gente de Costa Rica !!!
Alguien sabe de que está hecho la brocha de hierbas con la que baña a la carne?
Muy bueno
Dígame rescetas para horno de panaderías
Bien Aldo , como siempre quedo buenazo
Excelente contenido!
Gracias por la receta, justo para el día de padre !!!
Cuanto tiempo lo dejo en la parrilla
Gracias por tan buenos videos !!! Ya era hora que regreses, muchos éxitos !!!!
Muchas gracias Juan Pablito, Saludos mi broder !!!
Que padre se ve, pronto tratare de hacerlo así
para uno de 2.3 pulgadas, cuanto tiempo de cocción por lado recomiendan?
El adobo lo hace en la sartén cuanto tiempo a fuego?
Muy buena preparacion.. a buscar este corte en Tacna, tengo que preparalo..si o si
Buen corte, Alfredo. Saludos por Tacna !!!
buenisimo, grande idea, lo pruebo el fin, saludos desde arequipa!
espero que al menos invites y no te cierres D:
@@jeanfrancopradotorreblanca4873 tu diras cuando y la hacemos p mi broaster
Aldo, maestrazo ya era hora nuevos videos. saludos desde Amazonas región
Espectacular!!! mañana mismo lo hago
8 min por lado para sellar pero para cocinarlo cuanto tiempo ?
Con que se barre el corte? Romero o tomillo?
amigo cuanto tiempo por cada lado ????
Excelente corte, muy de moda últimamente, buenazo!
Buenazo, Paolo...Saludos !!!
Bien ahí con el regreso pensé que los veganos te habián secuestrado!!!!
jajaja...saludos gente !
Que rico se ve. Una pregunta? Cada lado del tomahawk cuanto tiempo le das para que salga de la misma manera.
tenes q cocinarlo previamente a mi gusto sino queres q salga crudo... si tenes una buena carne. son 2 min por lado o 5 dependiendo el fuego que tengas amigo...
che pero cuanto tiempo por lado se cocina el tomahok??
Ami me encantan sus vídeo están muy entretenidos 👏✨
Muy buen video!, Saludos desde El Salvador!
Aldo buenazo el video..soy tu seguidor..quiero preparar mi Tomahawk. .ya te aviso como me salio..un fuerte Abrazo ..
Excelentes tus videos! Sigue así!!
Una pregunta cuales son las cantidades exactas que usaste para hacer la salsa de champiñones? Ayúdame por favor 🙏
Con tantas especias o condimentos seguro que esta muy bueno, pero matas el sabor de una buena carne
Hola! Soy cliente antiguo y fiel de Tito. Unas consultitas. Cuántos minutos por lado debe estar el tomahawk en la parrilla? Debe colocarse algunos minutos en fuego indirecto y otros minutos en fuego directo o todo en fuego directo? Mil gracias!
Que terminó te salio de 8m por lado?
Lo máximo tu receta cumpa gracias por ai si nos pasas el dato de dónde podemos conseguir unos Tomahawk nacionales gracias
Luis Alberto en tottus he visto.. De plaza lima sur
Había hasta el año pasado este año ya no lo he visto pregunté y me dijeron que ya no traen más ese corte
que buen video, se extrañaba al parrillada. saludos.
Tocayo, yo también los extrañaba a Ustedes !!!
Para cuando colita cuadril??? Hace poco hice un corte de tapa cuadril entero tal como explicaste en uno de tus videos y me quedo como nunca, bien jugosa y tierna. Excelentes tus vídeos.
Uyyy q buena Ever...ya se viene una receta con Colita que quedó buenaza !!!
Saludos !!!
Amigo no usas pimienta no romero ?
Saludos desde Madrid! No dudaré en empezar la temporada de BBQ con esto. Qué grupo de música suena? Gracias!!
Como se llama la canción que ambienta el video?
Buenas noches dónde encuentro la receta del Tomahawk con sus champis gracias
Chingon primo.
Buen video.. hazte una parrillita marina.
Pienso lo mismo, tanta variedad marina que tenemos y no estamos acostumbrados a comerla a la parrilla.
Bro buen video, mañana lo practico 🤙🏼
Causa te habías desaparecido!! Jejeje buen vídeo y tremendo corte.
Ya volvimos, maestro. Saludos !!!
Esto si es comida de cavernícolas ,de macho alfa ,comida de Minotauro ,comida de pitecantropus erectus ,comida de salvaje, lo tengo que hacer si o si , nuevo suscriptor.
Amigo donde puedo encontrar las mollejas que preparaste la otra vez? porfavor busco por todos lados y no las encuentro porfa....
Qué tal...nosotros siempre las encontramos en la carnicería de Tito aquí en Lima. Saludos !!!
Ya te habías demorado hombre.. Esperando tus videos.. Excelente
Ya estamos aquí...saludos !!!
Gracias Shane por la receta!!!!
bro por fa nunca dejes de hace videos!!
Der. Donde eres
Que ricura 🥩
La dieta de Jason momoa (aquaman) ahora sé como prepararlo gracias maestro !
Con qué hierba le das las pinceladas
Solo Tomillo, Cristhian...saludos !!!
Era lo que faltaba... Ahora toca hacer ribs o costillitas... Saludos
Buen videooo
Que a pasado porque no as vuelto a subir videos amigo ?????
Este fin lo intento, gran video
Buena, Bryan...saludos !!!
Hola el parrillada, quisiera saber donde puedo comprar ese tipo de cortes en Lima . A los supermercados que voy y los mercados solamente encuentro los cortes simples.
Como siempre...Aquí en Lima, Perú en la Carnicería de Tito (Miraflores) y en cualquier tienda Wong. Saludos !!!
Donde queda la carnicería Tito, buenaza las recetas
Av 28 julio 1416 Miraflores, tienes que ir
Hola Amigo Parrillada qué termino le diste a este Tomahauk? Gcz
Carlitos, un poco mas de medi...casi 3/4. Saludos !!!
El Parrillada Gcz quedó como para un Oscar y los Champiñones de Película
Buenazo😊
Han probado el horno de otto wilde? esta perron!! en 10 a 15 minutos esta listo un ribeye o un tomahawk!!
1:44 aquí el origen de esa quemadura en la mesa.. 👍
Amigo El parrillada como se llama el bife ancho es igual al ribaie?
En Argentina le conocen como "Bife de ojo o Bife ancho" y si, también se le conoce como Rib eye con hueso.
@@jesuslara7289 gracias Jesús!
3/4 verdad?
Buena receta #ElParrillada!!! Una pregunta hno: un TOMAHAWK de tamaño standar, peso y espesor (pulgadas) es recomendable??? Te agradecería mucho que sueltes ese dato. Y por último donde se pueden conseguir (supermercados) ese corte?
Espero tu pronta respuesta hno.
Saludos mi querido Miyashiro 🤣🤣🤣
Jajajajaja desgraciaooooo! Tony querido, un Tomahawk pesa aprox entre 1.300 a 1.500kg el espesor es de 1 pulgada aprox ya que el corte va entre hueso y hueso de las costillas, wong y tottus ya lo tienen en carne Nacional. Si quieres el importado puedes ir a Tito. Abrazo Man.
@@aldomilozzi7840 gracias por el dato mi estimado Aldo. Será cosa de practicar con ese generoso corte.
Aaaahhhhh haber y cuando te mandas con unos RAKS DE CORDERO....!!!
SALUDOS HNO.
Exelente video
Gracias Allinson !!!
Heyga parrillada... buenaso el marinado, pregunta... ¿Quedará bien con churrasco?... y ni que hablar de la cremosa de champiñones, un abraso sigue pa Lante
Claro que sí, Israel...queda mostrazo con churrasco...solo checa bien el tema de la intensidad de calor...Abrazo !!!
En un video dices que bien cocido es 8 minutos por lado, ahora veo que le diste 8 x lado y al partirlo parece que es termino medio, ¿me puedes explicar, por favor?
y las tortillas para los tacos? y el oro verde? .....me huevie de canal....fuera de bromas excelente video
ya era hora que volvieras oyeee xD que buenazo se ve todo. saludos!
Jejeje... gracias Victoria !!!
gracias por el vídeo brother se te extrañaa saludos
También los extrañaba !!!
Saludos !
Volviste!!!!!
Buena con catervas de fondo
Aldo, no pude conseguir Tomahawk pero si Cowboy y me dijeron que es lo mismo, pero en algunas partes parece que cowboy y Tomahawk no es lo mismo, me podría aclarar es duda porfa ? Y si fuera diferente cuando hace un video de Cowboy? Saludos maestro!
Cómo se llama la canción de fondo??
Latir por ti. Catervas
Muchas gracias
Que wueeeeeeena...
Donde consigo esos cortes? =(
En donde vives Lezz Cast?
@@christiancedillomx8749 en Lima, miraflores
Lezz Cast es que aca en Mexico los venden en COSTCO
...Aquí en Lima, Perú en la Carnicería de Tito (Miraflores) y en cualquier tienda Wong. Saludos !!!
Mi hermano, buen video, soy de tacna, lo que pasa es que si yo voy a la carnicería y le pido un corte Tomahawk me van a decir que es eso 🤣, con que otro nombre puedo ir a pedirlo ????????, quiero hacerlo este fin de semana.
En la genovesa del centro, venden Tomahawk si vas hoy o mañana hay varios cortés aún, yo compré hoy
No mencionaste el tiempo de coccion
Te quedo cruda o algo que no le diste plano al bife ya cortado ?? Se nota que lo evitaste en todos los planos. Para mi no tiene nada de malo si te queda en el centro un poco cruda ya que mucha gente la come asi
Es un termino de coccion , "a la inglesa" le dicen
no es que no quiera mostrar es un tipo de cocción, es a gusto de cada quien si lo quieres a tres cuartos dale 10 minutos por lado y listo
Ese tipo de carne se como en ese término de cocción para saborear sus jugos .
Un lujo
Gracias, Victor !!!
Excelente
Delicioso!! 👌🏻😋
Pedro pica piedra solo por un día quisiera se niño en los 90 y 2000
Conocéis el lagarto iberico??
Aki tenéis su ubicación ua-cam.com/video/dDV6wXd8uPQ/v-deo.html
brasa media aguantar hasta 5? eso es brasa alta
Buen video wn :DD
Gracias Jose !!!