Сало холодного копчения. Сало солёное. Сало солёное с чесноком. Всё о сале. Вкусные рецепты.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Друзья! Если у вас тормозит Ютуб то все мои видеоролике можно смотреть и на других ресурсах,а так же онлайн общение.
    💥Группа Телеграм для живого общения
    t.me/samogonsv
    💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
    💥Яндекс Дзен dzen.ru/id/5e6...
    💥Группа Вк 1b_temy
    💥RUTUBE rutube.ru/chan...
    👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самог...
    👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous v...
    👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппа...
    👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОД...
    👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала...
    👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ...
    👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф !
    👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво
    👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготов...
    👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. ...
    👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на са...
    👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксп...
    🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
    Данное видео носит исключительно развлекательный и ознакомительный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. В видеоролике я никого ничему не учу,а лишь высказываю своё субъективное мнение. Автор не несёт ответственности за ваши действия и не призывает вас к каким либо действиям.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
    #витальсон #рецепты #самогон #брага #еда #рецепт #автоклав #самогонныйаппарат #копчение #горячеекопчение

КОМЕНТАРІ • 30

  • @СамогонщикВитальсон

    Друзья! Если у вас тормозит Ютуб то все мои видеоролике можно смотреть и на других ресурсах,а так же онлайн общение.
    💥Группа Телеграм для живого общения
    t.me/samogonsv
    💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
    💥Яндекс Дзен dzen.ru/id/5e6aca414b02c0254baf9868
    💥Группа Вк vk.com/1b_temy
    💥RUTUBE rutube.ru/channel/23994845/

  • @Леха58
    @Леха58 17 днів тому +1

    Виталек Здоров Дружище !! Классно так все Рассказал Показал Сделал и Пробу Снял !! Схуднул Дружище !! Красавчик !!!

  • @АнасДаутов-у8х
    @АнасДаутов-у8х 18 днів тому +3

    Знакомая баба Вера всегда солила сало точно так, но был один прикол она толкла чеснок вместе с солью вроде бы нечего такова, сало у неё получалось просто бомба, хранла в погребе, при виде сала до сих пор вкус прямо во рту чуствою

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  18 днів тому

      Приветствую! Да такой способ имеет место быть,еще расталкивали вместе с солью черный перец горох и лавровый лист... вообще способой посола множество самое гласное найти хорошее сало!

  • @UncleVova73
    @UncleVova73 18 днів тому +3

    Никуда не уходите,выезжаю!

  • @Самарскийвинокур
    @Самарскийвинокур 15 днів тому

    Блин первый раз вижу твой видос ,где ты такой грустный , что случилось

  • @volzhanin_v3973
    @volzhanin_v3973 18 днів тому +1

    Я сало заливаю водой. Солю, лавровый лист ,перец горошек душистый. На ночь в прохладное место. Утром это всё довожу до кипения минут пять. Сушу и в коптилку. Сало получается очень мягкое как масло сливочное, для тех кому жевать лень).

  • @АлексейШкурин-ш1к
    @АлексейШкурин-ш1к 18 днів тому +1

    4:03😂

  • @VarVar34
    @VarVar34 18 днів тому +1

    Виталь, привет, расскажи про свою кухню, как ремонт сделал, как обставил. Интересно.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  18 днів тому +1

      Приветствую! Да ничего особенного,просто сделал под себя,что бы удобно было работать. Всё по минимуму,без излишеств,только вот стол зараза дорогой) Как нибудь покажу в видосе.

    • @VarVar34
      @VarVar34 18 днів тому +1

      @@СамогонщикВитальсон вот я тоже хочу свою тоже хрущевую кухню разворошить и сделать, ну так тоже под себя, вот и интересно посмотреть, как ты сделал, может быть, что-нибудь подчерпну из твоих видео, спасибо.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  18 днів тому +1

      Напиши мне в телегу ник @SamogonshikVitalson

  • @tactic.9
    @tactic.9 17 днів тому +1

    Добра! Москва. Оптовый рынок на Осташковском шоссе. Полутуша хрюши паленая (типа домашки), вес 50///70кг цена 250р/кг. Выход мяса с жирком чуть меньше 60%. Шкура- кологен в домашнюю колбасу, либо в зельц, кости на бульон. Бульон на суп, в колбасу, в "православные хинкали" и, т., п. *** Одна из тем: Шкурку 2 раза на мелкой решетке отмясорубить, лучше перебить в кутере или блендером, примерно 10% от объема добавить в свино-говяжий фарш, (лопатка хрюши/ треминг коровячий брикет 22кг, мясо/жир 80/20), специи по вкусу, забить в банки и в тетю клаву. Имя этому "Завтрак туриста". Кто с СССРа консерву помнит, весьма похоже.

  • @volzhanin_v3973
    @volzhanin_v3973 13 днів тому

    Витальсон привет. У тебя при копчении улитка равномерно тлеет по спирали. На соседний, отсек не переходит?. И что делать если переходит?

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  13 днів тому +1

      Привет! Да тлеет по спирали. Через верх переходит на другую спираль или через бок? Если через бок то рекомендуют проложить фольгу.

  • @Самарскийвинокур
    @Самарскийвинокур 15 днів тому

    Виталя , ты что схуднул совсем. Не похоже что ты кушаешь все это мясо )) может и пить бросил совсем?

  • @КонстантинСкачко-э8й

    Присылай по полкило образцов на пробу,ты у нас один.будем тебя береч

  • @Самарскийвинокур
    @Самарскийвинокур 15 днів тому

    Да и какой-то не весёлый совсем, у тебя что , что то случилось что ли? Как будто крайний раз сало солишь. Ну ты давай уже намахни соточку ,

  • @igorfill1744
    @igorfill1744 18 днів тому

    Витальсон хватит тебе уже худеть , ты так превратишься в глисту.😱

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  18 днів тому

      Самое важное,что бы в глисту без рахитного пуза,как у некоторых)😜🤣😁

    • @igorfill1744
      @igorfill1744 18 днів тому

      @@СамогонщикВитальсон Так в том и дело что пузо обязательно останется , а конечности похудеют, это ж обычное дело. Чтобы такого не было , нужно с тяжестями в спортзале заниматься , но это уже будет противоречить нашему уставу самогонщиков 😂

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  18 днів тому

      Есть методы и без спортзала и без тяжестей и нет никакого рахитного пуза,это не быстро,но эффективно! Да и кстати здоровый образ жизни самогоноварению вовсе не помеха)

    • @igorfill1744
      @igorfill1744 18 днів тому

      @@СамогонщикВитальсон Ещё конечно можно без спортзала по методу Киркорова , липосакция , но нафига оно нужно, уж лучше тогда с пузиком 😂

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  18 днів тому

      Не брат,метод киркорова нам не подходит) Я чисто питанием и по больше движения и некоторые гимнастические упражнения (тяжести поднимать нельзя)

  • @БигБосс-ч1в
    @БигБосс-ч1в 17 днів тому

    Привет. Чет не пойму студия у тебя новая или как?