Very few people know about this appetizer! TOPIK is the King of Armenian Appetizers! CHICKPEA PATE
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Armenian paste outer mortar chickpea potato inner mortar caramelized onion tahini cinnamon flavor bomb topik appetizer recipe. One of the most famous appetizers of Armenian cuisine, in which chickpeas, tahini and onions predominate. Different appetizers, which you can come across in a very rare tavern now, can also be found in mezze shops in districts where the Armenian population is dense. If you don't eat in the right place, you probably won't like it. You should give this different flavor another chance, make it at home and try it.Topik is a favorite Armenian dish that has entered the cuisine of Istanbul. When old Istanbul Greek dishes are mentioned, it is one of the important dishes that comes to mind first. In fact, it is better known as an appetizer. The invariable meze variety of the old Istanbul Greek taverns is very difficult to come across these days.The main guest of the conversation tables, the topical recipe, which has a distinguished place among the appetizer recipes, is not worth my Decency if it was made in the right hands. You should definitely experience the different taste of this appetizer starring chickpeas, potatoes, onions and tahini and share it with your loved ones and make it yourself. How to make topik. the topical recipe of the famous Armenian appetizer.
Very few people know about this appetizer!The King of Armenian Appetizers Appetizer Recipe is TOPICAL! MASHED POTATOES WITH CHICKPEAS
materials
External Mortar
chickpea
potato
cinnamon
tahini
salt
sugar
extra virgin olive oil
Stuffing
onion
tahini
salt
black pepper
allspice
sugar
cinnamon
stuffed peanuts
currants
water
extra virgin olive oil
#appetizers #appetizers #recipes #recipes #appetizers #food #recipes #chickpeas #chickpea dishes #potatoes #potato dishes
Thank you so much. It brought back wonderful memories of growing up in Istanbul and mom, grandmother and aunt preparing Topik for the December 31st party with friends and family. 🇨🇦👏👏👏
😀👍
Keyifle izlediğim bir video oldu. Anlatım gayet güzel.. Emeklerinize sağlık diyorum.
Parilius Bayilirim Bayilirim Kuzinem Sarin Yapti Bunu Sabah Öglen Aksam Soframizdan Asla Eksik Etmeyiz Acayip Bagimlilik Yapar Kizim Anahid ile Kuzinem Sarin Yapti Sabah Ayyyy Inanin Sirf Bunla Kahvalti Yaptim Tabi Güzel Böreklerimizle Kalbinizden Öpüyorum Canim Benim Bizim Mezelerimizi Yemeklerimizi Yapiyorsun Ellerine Emeklerine O Güzel Yüregine Saglik Çokkkkk Tesekkür Ederim 🙏
Yemekleriniz gerçekten olağanüstü, Chicago'da yaşıyorum ve Sayat Nova isimli bir Armenian Restaurant var, 3 Michelin yıldızlı Alinea restaurantta bile Sayat Nova lezzetlerine yaklaşılamıyor.
@@h.abigailyucel4370 Ahhh Canim Canim Canim Benim 🙏🙏🙏Çokkkkk Tesekkür Ederim Böreklerimizde Çok Çesitli Çok Lezzetli Olur Degisik Bulgurlu Patates Köftemiz Olur Kisir Gibi Çay Yaninda Çok Lezzetlidir Tatli Eksi Tursularimiz Farkli Tatlar Nar Çokkkkk Kullaniriz Salatlarda Soguk Tatlilarda Tursulardada Begendiginiz Için Çokkkkk Çokkkkk Tesekkür Ederim 🙏
@@h.abigailyucel4370 🙏🙏🙏Çokkkkk Çokkkkk Tesekkür Ederim H.Abigal Yüce Can 🌺🌸🌺🌸🌺 Bende Saygi Ve Sevgilerimi Gönderiyorum 🌞Saglik 🌞Huzur 🌞Nese Ve Upuzun Bir 🌞Hayat Yoldasiniz Olsun 🙏
@@pinardemirtas5724 Sizin "Eech" diye bir kisiriniz var. Ben cok sedim, tarifini almistim, ara sira yapiyorum. 67 yasindayim, bu topigi bir aile dostumuz matmazel dedigimiz kisinin evinde cocukken tanismistim. Bizleri ara sira davet eder bunlari yapardi. o zamandan beri bir daha yemek firsati olmadi. Tarifini de vermezdi. Bir de yemekten sonra beyaz bir macun gorunumlu bir tatliyi gumus tatli kasiklarina sararak birer birer herkese son derece kibar bir sekilde ikram ederdi. Cocukluk iste , en cok onu severdim. Bayagi eskilere gittim. Iyi gunler.
@@istanbullubenim5543 Canim Canim Canim Çokkkkk Tesekkür Ederim Inanin Okadar Yogun Duygular Içersindeyimki Bende Bizde Sizleri inanin Çokkkkk Seviyoruz Yemeklerimiz Dahiiii Kardes Olmus Birbirine Benzer Farkli Tatlar Bizleri Böyle Güzel Kardeslerimizde Bulusturuyor Inanin Yogun Sevinc Gözyaslarimla Yaziyorum
Tarifleriniz muhteşem ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz 👏👏👏👏🙏🙏🙏
Süpersiniz ellerinize sağlık Muhteşem oldu
En kısa zamanda denicem çok seviyorum ama hiç kendim yapmadım
Fıstık yorumunuza tüm içtenliğim ile katılıyorum 😖, ellerinize sağlık nefis görünüyor ☺️☺️
Merhaba! Sizin şu topik den ermenlerin hiç habari böyle yok!)))
Kirmadirlar
@YemeklerSendenKCengel Evet, все верно!) 👍❤️
Bir zamanlar Arkadasim Emre vardi Avukatlik okuyordu Umarim olmuştur üniversite ögrencisiydi onada burdan Selam olsun..Sesini konusma tarziniz ayni Emre ...yüzünüzü göremiyorum ama hiç sorun degil önemli olan insanlik benim dünyada Arkadaşlarim vardir ...Nepalli afrikali, Rus Yunnan süryani ..ilk bebeğimi Süryani bir Ablamiula yikamiştik 🙂 o bana Annelik yapmişti Annem basimda olmadiği icin bende gurbette olduğum için Canim Annecim gelemezdi tabi ama onun cani sagolsun ..sozede tüm emeğiniz icin cok tesekür ederiz ...bilmem ben o bir top u yiyebiöirmiyim zannetmiyorum ama sanirim biraz tadar denerim 🙂 Çok güzel oldu ellerinize saglik size afiyet olsun biz denemeden bize Afiyet olmuyor 😀😃😄
Ellerinize sağlık, harika. 👏👏 Eşimin anneannesi Rum ve Ermeninin evinde yat yemeklerini ye, arabın kapısının önünden bile geçme dermiş.
@G. M. Yöresel çekişmeler.
Git ırkçılığını başka bir yerde yap
Hayattaysa uzun ömürler dilerim, hayatta değilse Allah rahmet eylesin çok doğru bir sözmüş gerçekten👏
@@northernlights4207 Çok teşekkürler, maalesef artık aramızda değil, ışıklar içinde uyusun.
@@tripottv7222 Yaşadığım yerde ırkçılık yapmaya kalkarsam bundan sadece senin ülkenin vatandaşları zararlı çıkar.
Merhabalar bizlerde youtube maceramıza başladık.Her cuma 19.00 da doğada pişirdiğimiz yemekleri paylaşıyoruz.Tüm dostları bekleriz.👋
Koray Bey; Bu muhteşem Ermeni mezesi topik tarifinize farklı bir yorum yapmak istiyorum. Eğer Bu tarif bir film olsaydı, Başrolde kim olurdu diye sordum kendime ve şöyle bir kurgu yaptım.
Türkan Şoray + Fıstık
Kartal Tibet + Nohut
Ekrem Bora +Patates
Adile Naşit + Soğan ( çok güzel ağlardı)
Münir Özkul + Zeytinyağı ( Zeytinyağı gibi üste çıkmayı severdi)
Hulusi Kentmen +Şeker ( Şeker gibi Adamdı )
Erol Taş + Tuz
Neriman Köksal +Tahin
Mürüvvet Sim + Su
Şener Şen + Tarçın
Sizden öğrendiğim fava tarifi yaptım.Çok güzel oldu fakat benim baklam kendi tarlamızdan olduğu için biraz koyu oldu herkese tavsiye ederim.Beyefendinin tarifleri bağımlılık yapıyor
Ellerine kollarına sağlık,Antalya'ya göç etmeden önce Pangaltı Ergenekon Caddesindeki Tuşba Mezeci'sinden alırdım .Yapma be Koray oğlum 😢❤️
Bende kurtuluşta oturuyordum evlenmeden once tuşbe mezecisini biliyorum umarım hala duruyordur
@@sevimozdemir6777 Evet duruyor,çocuklarım İstanbul Kadıköy de oturuyorlar zaman zaman alış verişe gidiyorlar .Pandemi nedeniyle gidemedim,ama torun tatile geldi covit oldum🤣🙈 canı sağolsun o iyi olsun yeter🙏Bu nedenle yakında İst e gideceğim inşallah soluğu Tuşba da alıcam 😅
Abim ellerine sağlık sen bana o karamelize soğanı ver onunla ben neler yaparım güzel tiyon için ayrıca teşekkür ederim,, gerisi damak tadı olanın olsun 😊
Bakırköy lü olunca Ermeni mezesi bilmek normal😃
Masterchef den geldim evet 😂❤
Yeni kanalı takip etmeyi unutma
youtube.com/@YemeklerSendenMEZETarifleri?si=E12Uc5Yg7boSLEvI
Pahalı olan dolmalık fıstık değil çam fıstığı dır.
Hem yetenekli,hem araştıran,bulan,merak eden,pek bilinmeyen bir sürü tarifi gün yüzüne çıkaran,hem de son derece eğlenceli bir anlatımla sunan ,frekansı tam da bana uyan bir şef:)Teşekkürler,ellerinize,emeklerinize,ruhunuza sağlık:)
Muhteşem 🌹
👏👏👏🇹🇷
Abi bu nedir 😍😍😍😍 efsane yaaaa sen yedikçe ben acıkıyorum. Ellerin dert görmesin. 🙏🙏🙏
Ya hu en lüks yerde yedim bununla alakası yok topikten iğrendim hemen yapacağım bu arada galeta unu ile kızartılan közlenmiş patlıcan bugün yaptım bayıldı herkes
Güzel secim
Yahtın bizi kuzum biz 4 soğanı 2ay yiyoruk😬😆
Bu tarifi baba ogluna vermez sen ne yaptin Koray😍👍🙏🏼😊
Eskiden sabah gazetesi kitap veriridi zeytinyağlılar ve mezeler kitabini almıştım icinde vardı hic yapmak nasip olmadi sizden sonra hepsini deneme istegi uyandi 😁😁
sivasda komsumuz tanya abla cok yapar muhtesem yapardi. kulaklari cinlasin
Şimdiye kadar yaptığın en ilginç meze olmuş bu Koray
Bu tarifi yapan bir meyhane kalmadi sanirim. Topik adı altında farkli bir şey veriyorlar.
Var ama az Aslı
Ellerinize sağlık. Tam Vegan emeğine sağlık llk defa gördüm afiyet bal şeker olsun sizlere
Ellerine sağlık Koraycigim Bakırköyümüzün gururu 👏🙏
😀
Gerçek topikler temiz, beyaz bir tülbentin içine konup şekillendirilir. Topiklerin biraz nefes alması gerekir.
Elinize sağlık. 😋😋💯
O haşlama olduğu zaman artı teknoloji gelişiyor
@@YemeklerSendenKCengel bire bir aynı deyince. Bir Ermeni komşumuz vardı, öyle yapardı. Elinize sağlık... 😋
Birebir aynı kimi patates yerine un ekler
Gelmez mi şöyle bol sarimsakli bir patlıcan söğürme tarifi saygıdeğer Koray abimden
Yaaa Koray gece aklıma geldi bugün tarifine denk geldim. Allah'ın dilek kapısı açıkmış ve ben onu boğazım için kullanmışım :) Bayılıyorum tariflerine ve evet gerçek topik budur
Gerçekten süpersin. Seni seyrederken hayatın tüm üzücü olumsuzluklarını unutuyorum. Bu kadar samimi içten doğal ve çok güzel yemekler bize öğrettiğin ve de gülümsettiğin için sana çok teşekkür ederim.👏🙏🥰
😀
Video’yu önce hayranlıkla izledim🥰ve meze menümüze bir tarif daha eklendi 🌺🙏yüreğine sağlık koray kardeş
Çok meşakkatli görünüyor. Ben yapamam ama paslarım artık birine. Teşekkürler
İlk defa duyuyor ve görüyorum. Mutlaka denemek istiyorum. Çam fıstığı ile ilgili yorumunuza sonuna kadar katılıyorum. Her zeytinyağlı dolma yapışımda içimden aynı şeyler geçiyor 😁 Ayrıca tüm samimiyetimle söylüyorum ki, kesinlikle daha fazla aboneyi hak ediyorsunuz
Çox tərifləyirsz məətəl qalmışam bu türklərin Humus deyilmi.patates qatıb yumru edib içinə soğam qoyur olur erməni yeməyi? Millət olaraq yeməklərinizə sahib çıxın
Yok bu çiğ köfte
Çooook güzel oldu çok da kolaymış
Soğan biraz uğraştırıcı ama olsun
Teker teker tüm mezeleri deneyeceğiz
Elinize sağlık 👍👌👏🧿
Kanalı takibe aldıö abone oldum her kanalı beğenmem . Sadece şunu tavsiye ederim eğer tarifte uzun süre bekleme varsa başlangıçta yazarsanız iyi olur.
Yavrum..Maşallah...Çok değişik..emekli yemekler.....Ellerine sağlık....🇹🇷🇹🇷🇹🇷🍀🐞🌷👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Yazları kınalıadadayım şimdi aklıma düşürdün eski mezecilerde kalmadı adada bu tarifi kaydedeyim eline sağlık
Ne yazık ki adalar bitik ne eski sakinleri nede eski havası var
Tarçını çok çok azaltsak olmaz mı hiç sevmiyorum yemeklerde🤔
Ben de hiç sevmem hiç koymasak olmazmı ki?
Çok beğendim Ne gördüğüm ne de yediğim bir meze En kısa zamanda yapmayı düşünüyorum ve soframa değişik bir lezzet ve ev halkını şaşırtmak istiyorum Ve her değişik lezzetlerde soframızda sizin lezzet ustalığınızı konuşuyoruz Selamlar, saygılar
Helal
İlk firsatta deneyin muhteşem tat.
Efsane bir tarif🤩
Lezzet bombası🥳
Emeğine sağlık 👏🏻👏🏻
Yıllar önce Agopun meyhanede yemiştim güzeldi..Elinize sağlık
Mükemmel bir tarif.
Tekneyi kafaya takma ya, A 101 de var.
Bize yaramaz 😀
Ermeni yeməyini görüncə abone olmadim
Ustasiniz kardesim....USTA!
Bu güzel tarif için çok teşekkürler.Bu meze ermenilerin oruç dönemlerinde çok sık yapılır,çünkü oruçlarında hayvansal ürünler yemek yasak olduğundan;topik,zeytinyağlı dolma gibi ürünler yaparlar.Hocam tarif çok güzel ama çok önemli bir detay atlanmış,Şekil verdiğinizde topiğe özel bezlere sarılır.Hatta bu bezler zamanında evlenme çağındaki kızların çeyizlerinden mutlaka olurmuş.Topik batı Ermenilerinin mutfağındandır.Yani İstanbul ve diasporadaki ermeniler için vazgeçilmezdir.Ama mesela Ermenistan’daki ermeniler bilmezler bu mezeyi.Bu arada bir yorumda topiğin Alman formlu olduğu söylenmiş,kızgın yağ falan birşeyler söylenmiş,umarım başka birşeyle karıştırılmıştır.Yani yüzyılların Ermeni yiyeceğini Almanlara mal etmek,umarım bir kültürel yokediş amacı taşımıyordur.Belirgin bir aidiyet vardır topikte,örneğin dolma,döner,pilaki gibi(türklere,rumlara,ermenilere)herkesin kendisine mal ettiği(kanımca anadolu mutfağıdır,yani tek sahibi yoktur,bu tip yiyeceklerin) tarzda bir meze değildir.Zaten dediğim gibi oruç döneminde sık yapılır,yani dini bir altyapısı da vardır.Tekrar bu unutulmaya başlanan mezenin bu güzel tarifi için çok teşekkürler.(internette bulunan az sayıdaki tariflerde daha çok sosyeteleştirilmiş örnekler vardı.Bu tam ev işi olmuş)
yoğurdu yunanistana mal etmeleri gibi almanların tuhaf huyu
yorum icin tesekkur ederim cok bilgilendirici
Bence bunun üzerine salçalı pul biberli tereyağlı üzerine dökerek yenilirse if diyorum offff
Abi sen bu kadar duyulmadık görülmedik tarifleri nerden bulabiliyorsun kurban olduğum 🙂👏
Ellerinize sağlık, yiyenlere de afiyet olsun. Bu kadar nefis bir mezeyi bizimle paylaştığınız için teşekkürler, mutlaka yapmam gerek. Çam fıstığı düşüncenize de sonuna kadar katılıyorum.
Ermenimi? Acaba bu tarifi kimden çalmışlar?
Almanlardan qardasım
Ne biçim yorum , saygısızca
MEZELERIN MEZECILERIN KRALI KORAY💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
Hiç yemedim tadını bilmiyorum ama eminim ki çok lezzetli bir meze .Ellerine emeğine sağlık 😍👌
Lezzeti tartışılır Betül seven çok sever sevmeyen hiç sevmez
Reis Fon muzik koymazsan daha iyi olur.
Çok sıkıcı oluyor. Senin enerjik konuşmanı bozuyor gibi
Misss gibi pehriz mezesiymiş meğer bu topik.. Elinize sağlık chefim.. Notumu aldım teşekkür ederim.
Üstad sayende meyhanedeki gibi mezeler yapıyorum. Öğrettiklerin için teşekkürler.
Hususa benziyor içi çok güzel ilk fırsata yapaçağım
Ben bir tek şeye takıldım. O nohutların tek tek kabuklarını soydun mu gerçektennn??
Helal olsun, bravo usta! Kaç senedir üşeniyorum, ama artık gireceğim topik topuna, zira bu kadar emekten inanılmaz bir lezzet bombası çıkıyor.
Şefim ellerine sağlık mezelerin kadar sohbetinde güzel eksik olma 👏👏👏
Abicim gece gece sofrada buldum kendimi.
Tariflerini çok beğeniyorum, Benim gibi acemilere çok faydalı oluyorsun. Teşekkürler 🤚🏻
Canım sıkıldıkca Koray’ın eski videolarını izliyorum😂
Çok güzel yemek yapıyorsunuz , ama….tahinin “a” harfi uzun okunur evladım!
Günaydın 😊 dün bayıldı herkes fava tarifine Koray hocam .Başka mezeler de hazırlamıştım onların baharatın fazla kaçırmışım bende Hint mezesi bunlar diye yedirdim herkese😂😂😂bu topik mezesini hep merak ettim deniycem🥰
Çok kötüsün 😀
@@YemeklerSendenKCengel 😈😈😜
ustad harikasin bir inerim olcak enerjin ukemmel ama arkadaki muzik cok zayif kaliyo.. bence degismeli o muzik
Çokk meşakatlı baba o nohutları soy soganı beklet birsürü dalga dğmen bana göre degil o
Hiç sevmediğim görüntü tavayı yaktı baştan biraz yağ koyabilirdi
Samatyalı Marika'nın topiğinde patates yoktur...
Elinize saglik. But kac kere seyrettim daha ince. Fakat sizin ki en iyi aciklamaydi. 👏👏
Vao bu ne akşam akşam 😋😋yarın yapacam 😊
Koray şefim kolay gelsin ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Yine krallık sizden geldi .....yokefendim top yapmak zormuş yok sen yapamassın..diyenlere inat sayenizde ben topik yapacağımmmm..tabakta sevis yaptığınızdan tabiki....tülbentlerde yapan güye arkaşım olan hanımefendiye inat...çoookkkk teşekkürlerrrr👑👑👑👑👑👑👍👍👍👍👍👍👍mekanın kralı tahtından asla inmeyecek ustasınız...👍👍👍👍👍😎
Koray soğanlar olmadı içine yağ katmadan sadece toz şekerle 3 saate yakın kısık ateşte karamelize olup neredeyse erimeli soğanlar senin yaptığında Kıtır kıtır ağzına soğan gelir
Ben yerken anlamiyormuyum kıtır kıtır ben sana öğrenmen için anlatiyorum sevda nasıl karamelize yapacağını sen bana başka bisey anlatıyorsun 😀
Koray Ben zaten tarifi biliyorum yaşlı Ermeni teyzelerden öğrendim Sen şimdi böyle tarif verirsen onlar kızar doğru vermiyor derler😆
@@YemeklerSendenKCengel bak bence bu kisiler senin bu tarifi vermene cok icerlemisler, cevap verme evlat.
Koray Bey soganlari ben ermeni olarak inkl olarak görüyorum yanlis yaptiniz sogenannte ilk basda suyla pisecek iyice suyunz cekip yumusamasi lazim ondan sonra malzwmeleri katmaniz lazim .
@Heranus Azimyan yanlış biliyorsun ne yazı ki suyla pismez soğan. Soğan zaten yumuşadı ve karamelize oldu
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👍👏👏
Kapatmak için büyük mantı aparatları yada içli köfte aparatı kullanırsak daha hızlı ve zahmetsiz olur.
Biz o hikayeyi kurtdan dinledik.Kirmizi Başlıklı kız da hiç masum değilmiş....
Koray.Bilinen doğruların yanlışlığını anlatan adam KRAL...
ELİNE KOLUNA EMEĞİNE SAGLİK
Pangaltı topik esnafı Musa Bey videosundan geldim :)
Harika şeyler yapıyorsunuz. Ellerinize sağlık ilgiyle izliyorum.💙💙💙👏👏👏👏👏
Aynen amcam kızı ben de bagımlisi oldum..
Türkiye Diyarbakır ermenisiyim bu meşhur mezemizde kuş üzümü dolmalık fıstık olmazdı... gece gece istihamizi kabarttin ellerine emeklerine sağlık üstad...
😀
Koraycım ördek bastila da yapsana bigün ne olur ne oluuur
Yaptım çok beğenildi ama dört tane blender bozdum
Bence cok tarçın koydunuz bayım sevgiler
Tahin ne lan? Kendi kendinize dilmi icad ettiniz?Tâhin ayı tâhin..Annene,babana sor.
Tahin cifte kavrilmis olmamali az kavrulmus olmsliki degerini yitirmesin
Koray'cım eline sağlık muhakkak yapacağım ama sana bir sorum olacak. Bu verdiğin ölçülerde yaptığımız takdirde illaki artacak buzdolabında ne kadar süre ağırlaşmadan saklayabiliriz?
1 gün beklerse daha lezzetli olur. 3 gün rahat bekler.
@@YemeklerSendenKCengel çok teşekkür ederim
tarçın sanki fazla oldu gibi. 1 çay kaşığı bile tam geliyor
Alüminyum kağıdın zararlı olduğunu mutlaka biliyorsunuz
Müthiş gözüküyor gerçekten canımız çok çekti ellerine sağlıklar olsun.
SELAM. TURK MUTFAKI DAHA IYI DAHA FAZLA.
Bodrum Halikarnas’ta İki Sandal adında bir meyhane yapıyordu bunu.. Ben tarçını asla sevmediğim için ve bide aşırı soğan vardı diye hatırlıyorum bunu hiç sevememiştim.. 🤷🏻♀️
Herkes sevmez doğru. Herkese hitap etmez
Bayilirim topige..en sevdigim mezedir.Esim babadan ermeni anneden yunanli.Ailesin de halasida cok guzel yapar.Herkesin enaz bir defa denemesini tavsiye ederim.Ayrica cok zor bir yanida yok tadina varinca hep yapmak isteyeceksiniz.
Eşiniz Birleşmiş Milletler gibi.
Şefim çok TEŞEKKÜRLER VİDEO İÇİN
Ali 👍
Koray,Sen bir harikasın.Topik nereden geldi aklına ya😄😃😃😃Onu da mı biliyorsun be oğlum, breh breh breh, helal olsun sana,vallahi tebrik ederim 💪💪👍👍👏👏👏👏👏👏
Ellerine sağlık. Hiç bilmediğim bir tarif, sadece duymuşluğum var. Yorumlara baktığımda, bu mezeyi bilenlerden harika övgüler almışsınız, o zaman denemeye cesaret edebilim demektir.
Seyretmeden daha yazıyor bunu bekliyordum olmazsa olmazdı bu kadar mezenin tarifi varken topik olmadan olmaz
Harika bir yemek kanalı , her tarifi ayrı güzel ellerinize sağlık . 👍👍🧿🙋♀️
Koray nohutların kabuğunu mutlaka soyuyoruz dediğin anda sabrımdan dolayı sadece öğrenmekle kaldım bu harika tarifi.
Ellerine sağlık 👑
Helal
Yağ kullanılmazmış servis yapılırken.masterchefte yapıldı,şeflerimiz o şekilde bir dipnot bıraktı…
Yanlış biliyorlar demek ki benden selam söyle hangi sefse eslem 😀
Eskiden çam fıstığı kullanırdık, çok lezzet verirdi. Şimdi küçük boy yer fıstığı dolmalık fıstık diye satılıyor, dünya paraya. Çam fıstığı na artık ulaşamıyoruz.
Evet ne yazık ki gerçek degil
Elinize sağlık bu tarifte soğanlar bu kadar kalın doğranmaz patateste fazla