ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ КЛУБНИЧНЫЙ / Alex&Milana
Вставка
- Опубліковано 30 сер 2021
- Отправляйте «Посылочки» от СДЭК по всей России, а также в Беларусь, Казахстан и Киргизию bit.ly/3yzsJjG
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
______________________________________________________
❗НАША КОНДИТЕРСКАЯ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
заказ десертов
alexmilana.com/catalog/
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Этот торт мне напомнил,времена когда мы рвботали в Финляндии...и,хозяин на праздник заказывал большой пирог в подарок,он подавался в форме...бисквит,крем и клубника с желатином..как это было вкусно и нежно...
Ребятушки спасибо за ваш труд, за вашу вкусноту и красоту и доброту!! Любви вам и вдохновения.
Миланочка, умничка! Писала и буду писать, вы огромные с Лёшей молодцы! ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ У ВАС‼️💯👍
Ребята какие вы молодцы! Всегда с позитивом и юмором, Милана душка, всегда с юмором. Молодцы, люблю ваш канал смотреть. 🥰🥰🥰
Высший пилотаж!!! Необыкновенно! Спасибо
Шедвр! Изумительно! Превосходно! Как я Вас и ваши вкусняшки обожаю!!!
Мммм какая вкусняшка! Спасибо, дорогая! Сразу лайк!!!!
Тот случай, когда ставишь 👍🏻 до просмотра 😃
Добрый вечер! Как всегда прекрасно 🤤 Спасибо!
Вот это я понимаю пирог так пирог не то что магазиное,домашнее всегда вкуснее. Ты большая молодец👍👍👍👍👍успехов во всём и удач🤗🙂
Это не просто красиво .....это так выглядит ....вкусно ...
Здравствуйте. Невыносимо вкусно! Благодарю за клубничный репортаж:)
Это божественно.
Спасибо!!! Умничка!!! ❤️🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт, обязательно приготовим
Красиво!! 👌👌👌👌👌😍 Спасибо, Милана и Алексей, за прекрасный рецепт!! 👍👍👍👍👍😊 Бисквит получился идеальный, крем воздушный, свежая клубника живописная!! 🍓🍓🍓🍓🍓🤗
Браво! Спасибо
О, этот манящий вкус клубники😍
Добрый день,Миланочка!!!🎂🎂🎂Спасибо за рецепт!!!
На здоровье 😉
Милана, с Днём рождения! Счастья и здоровья, любви и радости!
Спасибо за замечательный рецепт. Вкусняшка
Где вы рецепт взяли? Пропорции?
Спасибо !!! Получилось очень вкусно!
Мммм, это восхитительно 🤤🔥❤
Я так давно искала хороший рецепт, большое спасибо! С:
Спасибо большое 😍👍🍰
Вкуснятина,как всегда😊
Вкусно,спасибо Милана, делала с персиками и блубери вместе, очень пикантный вкус
Milana to super 😍💐👍👍👍
Спасибо 👍🌹🥰
Буду готовить💕
Миланочка, спасибо тебе огромное🥰, вчера вечером приготовила этот пирог, обалденно вкусно получилось, все сказали, вау, что за вкусняшку ты опять приготовила. Опять у этой девочки научилась) спрашивают. Спасибо вашей семье большое, я реально залипла на вашем канале и кстате хочу многое заказать из кондитерского магазина, что и у вас на кухне)). Уже в корзину многое добавляю и разом закажу всё.🥰
Милана, готовила Тирольский пирог по Вашему рецепту, получился великолепный нежный вкусный пирог, в меру сладкий. Готовила с малиной. Наслаждение, остановиться не возможно. Благодарю.
Сделала с ежевикой. Это БОМБА!!! СПАСИБО!!!
Пекла с малиной, тоже подумала с ежевикой будет отлично. Рецепт хороший.
Спасибо большое, приготовлю себе вечером😅🥰
На здоровье)
Вкусняшки от Милашки 😃🤩
и он чудесен!!!!!!!!!!!
Миланочка, Алекс, чувствуется, что к вам вернулась ваша привычная искринка и это замечательно! Здоровья и новых вкуснях вам и нам (ням-ням)))!
А что, уходила искринка?))
В польше есть нечто подобное называется малинова хмурка. То есть хмурка может быть любая, в зависимости от ягоды. Все тоже как в рецепте но другая очерёдность:бисквит, ягоды в желе, крем и сверху безе. МЕГА популярный десерт.
Здравствуйте! Мне кажется, из всех студий, которые у вас были, сейчас у вас самый классный интерьер)) Привет из Санкт-Петербурга))
Красота, а не торт!)
Очень похож на торт Фрезье с клубникой. Отличный тортик!
Фрезье с заварным кремом, просто принцип сборки похож.
Милана, вы ТАКАЯ МИЛАШКА! Просто Чудо какое-то! С вашими "Ой!", "Золотистыми" и со всеми остальными оговорками, вы просто прелестны! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваши чудесные рецепты! Я обожаю все из них! Многие пробовала. КРАСОТЕНЬ И ВКУСНОТИЩА!!!
Добрый день ребята! Милана, скажите пожалуйста, у вас в рецепте сливочный сыр , Hochland творожный можно брать или именно сливочный? Спасибо.👍
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт!!!
Можно пожалуйста видео рецепт Хинкали, очень хочу научиться их делать 🤗🥰
Благодарю!!!❤️
На канале есть рецепт хинкали)
Наша сладенькая
👍🔥🔥🔥
круто, тирольские пироги вкусные, но такие дорогие они стали в магазине
Подскажите пожалуйста, а можно использовать замороженную клубнику
👍👍👍👍👍
Я их с чем только ни пекла, даже с ветчиной и сыром. И на твороге и с рикоттой, сметаной (с яйцом) все класс. ❤️Просто и быстро. Только на песочном тесте, масло, мука и яйцо, сахар чуть. Или соли и травку орегано или базилик. Но что-то ваш совсем из другой оперы)
Вы вообще из другой оперы рассказали😂
@@MurLuckKissKuss потому что тирольский пирог он и есть такой, как я рассказала, традиционная австрийская выпечка) это уже вариации, видимо
Можно использовать мороженную клубнику?
💐💖💐💖💐👍👍👍👍
Спасибо за рецепт
Скажите пожалуйста яйца для бисквитный должны быть с холодильника или комнатной температуры?
Спасибо
Берите комнатной, холодный белок хуже насыщается воздухом и лучше не использовать свежие яйца, у них очень плотный белок, долго взбивается, 5-дневные яйца, самое то. И посуда, очень важно, не пластиковая и не алюминивая, обезжиренная и сухая, для белков. Если же взбиваете в планетарном миксере, то вот, говорят уже столько заморачиваться не нужно.
Спасибо за ответ
Мороженое по вашему рецепту производит фурор, смотрим теперь пирог))
Где рецепт мороженого?
@@User-ss2ji На канале Алекса и Миланы) Шоколадное. Огнище просто!!
Так умиляют меня некоторые блогеры порой смотришь, а они разрыхлитель в такой бисквит кладут...🤦♀️ ЗАЧЧЕЕЕМ😄😄
Наверно , чтобы было 😂😂😂😂
Как будто бы упал в лукошко 😍😍😍
Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, зачем в фольга, а не пергаментная бумага для выпечки? Второй вопрос, какой творожный сыр, от какого производителя кладëте? Можно класть творог вместо творожного сыра? Если можно то какой % жирности? Я пеку бисквит на рисовой муке, очень вкусно!
тесто жидкое, выливается в кольцо(фольга должна не просто подкладываться, а как бы из фольги делаем тарелочку, с бортиками)
Милана, сегодня 16/05/2022 ссылка на ваш сайт не работает. Жаль, не посмотреть рецепт.
Спасибо за рецепт! Милана, или кто знает, делала раньше пирог: песочное тесто, творожный крем, ассорти фруктов: киви, апельсин, банан и сверху желе на соке. Иногда вкусно, а иногда горчит, хотя фрукты сладкие. В чем может быть дело?
киви обычно может влиять на вкус в сочетании с молочными продуктами, особенно со сливками или с жидкостью, которая отходит от творога
Киви в соприкосновении с кремом горчить может
Попробовала сделать такой пирог, вае получилось кроме заливания желе, оно просто вытекло. Как его правильно заливать?
Nossa que delícia❤❤❤
Всё, поздно, сезон клубники уже закончился (
Кто ж вам мешает взять любые другие ягоды 🤷♀️
Бисквит можно и на одном яйце сделать с добавлением слив масла,6 яиц это перебор
Милана, здравствуйте. Вы яйца взбивали не деля на белки и желтки? И какой они температуры, холодные? У меня не получается такая пышная масса🤷
Если у вас ручной миксер, то надо разделять, если же планетарный, то можно не делить, главное всбивать подольше 8-10минут) возьмите яйца комнатной температуры, если ручной миксер)
И если миксер ручной, то вмешивать мучную смесь нужно лопаткой)
отвечу вам про свой опыт, вдруг поможет) мощным планетарным миксером у меня взбиваются яйца без разделения любой температуры, а ручным или не оч мощным разделяю белки и желтки, потом аккуратно соединяю
Это великолепный рецепт бисквита, делаю его регулярно. Делаю ручным миксером, поэтому разделяю белки и желтки. Яйца из холодильника беру всегда, все получается прекрасно. Взбиваю сначала белок, добавляю сахар в 3 захода. Потом по одному желтку. Ну а потом муку лопаткой...
@@MaJIuIIIKa
Спасибо большое 🤗
У меня ручной миксер, яйца беру из холодильника и не разделяю, но взбиваю минут 10
Сижуу и думаю,где в Турции взять сливочный сыр.И так каждый рецепт))
Сделайте сами) в интернете полно рецептов как сыры разные дома делать)
@@MmeDupont не везде. Я же не просто так написала. Может в Стамбуле или Анкаре и есть... У нас в городе сметану не найдёшь.
@@polinaalllayarova8996 творог(сыр) сделать можно. А вот жирности не будет. А тут это важно
@@tiGRo4kaa
Вы же про сливочный сыр спрашивали, а не про сметану. Что же, в вашем городе нет супермаркетов евротипа? Обычно в них всегда есть сливочный сыр Маскарпоне.
И про сметану в Турции сейчас поискала инфу в инете, забила в поиске "сметана в Турции", можно найти в некоторых сетевых супермаркетах и в русских магазинах. "маскарпоне в Турции", как вариант выдал сыр "Labne". Или возможно купить в инет-магазине?
@@MmeDupont Labne это плавленный сыр у них. Есть сетевые большие"Мигрос", но там ни разу не видела маскарпоне. Сметану 2 раза была. Её турки не используют,поэтому завоз очень маленький и редко. В русском магазине сметана есть. И цена 150гр за 35 лир(350руб).
Красота конечно😍, но как мне жаль убирать эти вкуснейшие корочки от бисквита, они такие хрустящие ммм😄 Надо из покупного сделать, там не жалко корочки😜😜😜
Можно их раскрошить и ещё немного подсушить в духовке. Положить в морозилку, а потом пихнуть их в хрустящий слой муссового торта.
@@meaeternavita нене😄 Думаю просто яблочную шарлотку испечь из этого теста, и нафиг Тирольский пирог, причем он не Тирольский😂😜👍 И корочки на месте)
@@meaeternavita или клубничную шарлотку😍👌
Где вы взяли в конце лета свежую клубнику?))
Я в своем городе на рынке вчера видела, ремонтантная.
А вот если приготовите оригинальный десерт Милле Фоге то тогда Вам Респект и уважение!
А я знаю этот рецепт и с удовольствием прокомментирую ! Привет из Австрии!
народ страшно любит зАморские насфания....
по русски конечно не так заманчиво, "слоёное тесто" 😃😃
Милле фолье это да,от знаменитого шефа Ижинио Массари😉👏👏👏
@@cm93. в московском ресторане подавали именно Милле Фоге , к радости , это изменено, чтобы не было плагиата русские любят халяву ))
@@alexanderchirko 😂😂😂
Милле фоге,кондитерский шедЭвр,панимаишь))))....
@@cm93. когда то имел он 2 звезды Мишлена
А где пропорции?
Да выглядит на видео все так красиво, и аппетитно, но это когда я так делаю на своей кухне, у меня ни фига не получается, то одно, не так, то другое не то, вообщем все не слава Богу, и почему так , я не понимаю, вроде делаю все как на видео, но все равно что то не то , что то не так???....! Почему так?,,, Х/З......
Сделайте раз 10 то что не получается, и набьете руку.....
Главное иметь хорошее нас троение и внутренний покой,и конечно бисквит это не самая простая выпечка.
Закажите кому то домашний бисквит,а остальное сделайте сами,так быстрей получится))))
Как у вас бисквит такой высокий получился??? И не сел...
Ну это торт, а не пирог же 🤔
Servus ! Grüß Gott! Привет из Тироля !! А кто Вам сказал , что это именно тирольский пирог ?😂😂😂😂На минутку тирольский пирог готовился из песочного теста , а у вас обычный торт фруктово - бисквитный ! Не путайте Божий дар с яичницей)))
Ну я так поняла что есть австрийская торговая марка Тирольские пироги, и там они именно бисквитные, а национальный австрийский тирольский пирог он да, именно песочный😉 Как то так😁😁
@@MurLuckKissKuss национальные и по легенде Тироля никогда не были бисквитными! Спасибо, за коммент ! Это как многие пытаются готовить австрийский штрудель ))) или как готовят немецкий Штоллен )))
И к добавлению моего комментария, Тирольский пирог всегда делается бортиком
@@alexanderchirko Соглашусь, никакой это не тирольский пирог, а просто бисквитный торг, а ля "виктория"
@@Mila_yakoshka абсолютно верно !
Миланочка, не видела у Вас Львовского сырника Дарии Цвек
Сдэк самый отстой 🤣 медленно,дорого и печально, ещё и потрошат всё содержимое. Ненавижу СДЭК
Внешне пирог красивый.У нас в Германии он продается в каждой кофейне/булочной,но как по мне он "никакой"абсолютно.Безвкусное желе(пресное),мало крема и бисквит суховатый.Думала,может что то другое Милана в него "запихает".А-нет,увы.Надеюсь,у Миланы он все таки вкуснее👍
В Ротенбурге оч вкусный😋🥰
К сожалению это не тирольский пирог а просто фруктов бисквитный торт Привет из Тироля 😂😂😂😂
Ну приготовьте дома, пропитайте бисквит, сделайте много крема и вкусное желе!)))
*Всю жизнь такой тортик летом делаю,НО ни от кого и не от куда не слышала,что это Тирольский пирог!!!!!Они же совсем иначе выглядят??!!!!*
Почему никогда нет рецепта под видео?не знаешь какой набор продуктов нужен.
Он всегда есть, там ссылка
liq@-liq@ pachikner
Сейчас сезон клубники? Москвичи далеки от происхождения продуктов, у них все продается
@@user-ix3cw6gt2i я живу не в Киеве, а в Сибири
Ребята, ну меня бесят эти размеры x,s,l ну скажите уже по русски эти размеры. Что относительно вещей вечно зпморачиваюсь , а теперь ещё и коробок .
Размеры эти и фиксированные цены очень хитрые. Насчитывается из максимального веса. В этой коробке можно послать платье весом в триста грамм, а посчитают как за полтора килограмма...))
Почему то видео из этой студии не такие уютные((( возможно эхо портит все
я в шоке.. у вас лям подписчиков, а микрофон не удосужились подключить!
Какой же это пирог ? , да ещё и тирольский :)), у тирольских совсем другая составляющая! 🤣. Уж больше на Фрезье похож …
Как то по варварски бисквит разделила
Бисквит по этому рецепту не получается СОВСЕМ. Как тесто может подняться как у вас только на взбитых яйцах? Жаль, что не говорите как приготовить бисквит, чтобы получился. Сделала все идеально как у вас и тесто получилось - асфальт. Ужасно обидно. Потраченное зря время и продукты.
Пирог? Но это же торт...
Разве это пирог. Это же торт
Очень много лишнего говорит
зачем так долго говорить, зачем так много воды, вкратце и все