Vegane Erdbeertorte/ Erdbeer-Sahnetorte
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Hallo und herzlich willkommen zu einem neuen Video. Lange habe ich an dem Rezept für die vegane Erdbeertorte gearbeitet und endlich ist sie perfekt geworden. Lockerer Vanilleboden triff auf eine leichte Vanillesahnecreme und Erdbeeren. Eine herrliche Kombi und die Torte kann definitiv mit herkömmlichen Torten mithalten. Probiert unbedingt einmal das Rezept aus, ich bin suuuper auf euer Feedback gespannt. 😃
Viel Spaß beim Backen,
eure Kiraz 💕
💻Die genaue Zubereitung findet ihr auch hier nochmal auf meinem Blog: kirasbakery.bl...
❌Zutaten für eine Torte mit 20cm im Durchmesser:❌
Teig:
110g Mehl
10g Backpulver
70g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
125ml Sprudelwasser
50ml Raps- oder Sonnenblumenöl
Vanillecreme:
200g vegane Sahne ZUM AUFSCHLAGEN von Rama*
2 Pck. Sahnesteif
15g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt (Alternativ kann man auch gerne ein wenig Zitronenschalenabrieb dazugeben.)
Außerdem:
ca. 250g Erdbeeren
1 Pck. roten Tortenuss mit Erdbeergeschmack*
250ml Wasser, 3 EL Zucker
🔥Im vorgeheizten Backofen bei 180° C O/U Hitze ca. 25-28 Minuten backen
*Anmerkung:
1. Ihr könnt natürlich eine beliebige andere vegane Sahne verwenden, ich persönlich komme damit nur am besten zurecht und finde die auch am leckersten.
2. Beim Tortenguss habe ich einen von Dr. Oetker verwendet, ansonsten nimmt auch hier einen, mit dem ihr immer gut zurecht kommt.
🔍Social Media:
📱Instagram: / kiras_bakery
📷 Pinterest: www.pinterest....
Danke für dieses tolle vegane Rezept!😍 Das ist direkt gespeichert und muss bald ausprobiert werden!
Ich freue mich sehr auf dein Feedback 😁
Wir haben es gestern nachgebacken, mit anderen Früchten abgewandelt und weniger Zucker genommen.
Außerdem haben wir selbstgemachten Tortenguss verwendet, der ist aber leider nicht fest geworden, also hatten wir eher eine Fruchtbomben-Torte, die war aber auch sehr köstlich😋😋
@@spassmitlena Solange es geschmeckt hat, ist es prima. 🙌🏼🥰
Super
Die Torte sieht einfach nur perfekt aus :)
Hi Kira😊
Wowwww...super, mega tolle und leckere Erdbeertorte🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤.
Die sieht wirklich sehr schoen aus😍
Bravissima 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘
Wiedermal ein tolles Rezept. Die Erdbeerzeit muss man voll ausnutzen. Wünsche dir noch ein schönes Pfingstfest. LG Beate
Total deiner Meinung, Erdbeeren machen sich auch wirklich in jeder Torte gut. 😋 Wünsche dir noch einen entspannten Sonntag. 😁
Glück zu Deinem Erfolg 👍🥰🍀.Die Torte ist Dir wirklich super gelungen 😋
Hihi danke dir 😘😘
Das Problem bei roten Tortenguss ist vor allem auch der Farbstoff "echtes Karmin", welcher aus roten Läusen gewonnen wird . Ich nehme deshalb immer hellen Tortenguss. Gibt aber auch veganen roten.
Boah, super sieht der aus. Der ist dir aber sowas von klasse gelungen, da bin ich ganz neidisch. Viele Grüße vom Nobbi :-)
Der rote Tortenguss ist leider nicht Vegan da er echtes Karmin enthält! Nur der farblose Tortenguss ist Vegan!! Danke für dieses tolle Rezept!!!
❤
Sieht wirklich sehr sehr lecker aus
ABER:Ich Glaube N I C H T das der ToetenGuss Vegan ist! 🤷🏽♂️ ansonsten sehr tolle und leckere Vegane TortenIdeen🤩👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽🤩 bitte weiter so
Hii, das habe ich tatsächlich von einigen mitgeteilt bekommen, wusste ich leider zu dem Zeitpunkt nicht... 😕
@@kirasbakery Man muss eigentlich auch gar nicht groß nach veganem Tortenguss suchen. Am einfachsten ist es Agartine zu verwenden. Flüssigkeit nach Wahl (zb. Wasser mit Saft mischen, um etwas Farbe reinzubekommen oder eben nur Wasser) , Agartinepulver rein, kurz aufkochen lassen und fertig ist der Tortenguss.
ist nicht in tortenguss gelatine?
Darf ich fragen welchen Tortenguss du verwendest hast?Hab noch keinen Veganen gefunden!
Habe leider erst im Nachhinein erfahren, dass wohl nicht jeder Tortenguss vegan ist. 😩 Ich hatte einen von Dr. Oetker, der wahrscheinlich auch nicht vegan war, da muss ich beim nächsten mal selbst auf die Suche gehen....
Einfach den hellen nehmen, der ist vegan
Kann die Creme direkt auf den Kuchen auch wenn er noch warm ist? Mache den Kuchen gerade und habe etwas Sorge
Wahrscheinlich bin ich schon zu spät dran, aber hoffentlich hast du es nicht auf den warmen Kuchen gemacht. Die Creme schmilzt sonst. 😥
@@kirasbakery ich backe zum ersten Mal eine Torte aber habe es Gott sei Dank abkühlen lassen. :D Dank Google :P aber danke dir trotzdem für deine Antwort! :) wir sind schon ganz gespannt wie sie schmecken wird, sieht schon super aus 😍
Welchen tortenguss hast du verwendet?
Habe leider erst im Nachhinein erfahren, dass der wohl nicht vegan ist. 😓 War der rote Tortenguss mit Erdbeergeschmack von Dr Oetker...
Der ist nicht vegan🙃gelantine ist aus Tierknochen. Aber es gibt auch veganen. Aber die Rama Sahne ist der Hammer!
@@Lola-ue1zg Die Sahne ist wirklich sehr sehr gut! Mag das mittlerweile fast schon mehr als normale Sahne 🙊😅 Auf den Tortenguss werde ich das nächste Mal achten, habe ja dazu gelernt. 😁
☝☝☝
Kleiner Tipp..
Veganer Tortenguss gibt es in jeden Bioladen oder auch in Reformhäuser...
und bitte als Veganer....keine Produkte von Dr. Oetker..
Warum....nicht❗sind nicht frei von Tierprodukten😡
Aber danke...ist eine tolle Erdbeertorte....schon sooooo viele male gebacken.
Hmmmmm immerwieder leckoooooooor 😘👍