How to make a moist and fluffy carrot cake just by mixing (subtitles)
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- Опубліковано 31 бер 2021
- Thank you for watching.
Today, I would like to introduce a "carrot cake" with plenty of carrots.I like to put plenty of cheese frosting on a low-sweetness cake with chopped walnuts and three kinds of spices.When baking in a small muffin cup, divide into 7 to 8 pieces in the same amount. The pound type used has a capacity of 600 ml. Weigh the capacity of your mold and divide the dough.
The video 3:43 says that the English subtitles are baked in the oven for 15 minutes, which is a mistake of 30-40 minutes.
This channel introduces "recipe that anyone can make without failure" by cooking expert introduces. We deliver 2-3 videos of bread and Japanese-style food a week. Please subscribe to our channel to watch new videos.
/ @yasainohi831
(Ingredients) Pound type with a capacity of 600 ml
150g carrot
1 egg
40g millet sugar (or granulated sugar, honey, brown sugar, etc.)
40g cooking oil
120g cake flour
5g baking powder
1 teaspoon each of cinnamon, cardamom and cumin
50g walnut
(Cheese frosting)
50g cream cheese
20g powdered sugar
A little almond for decoration
Bake for 30-40 minutes in an oven preheated to 180C (350F).
#Easy cake
#Carrot cake
#diet - Навчання та стиль
毎日見るのが楽しみで、本も早速買いにいきましたよ。
私は、もうすぐ70歳になるのですが、昔に作ろうと思い本まで買ったのに全く出来ず、
だけどこのユウチュウブを見て
解りやすく解説してくださるので毎回お気に入りのをまずノートにメモするようになってしまい、
友達の家に行ってまで作っています。
前畑千里さん いつも作ってくださって嬉しいです😊
レシピ本も買ってくださってありがとうございます。
これからも、どんどん作って、楽しんでくださいね!
素敵なお声♡
いつも有難うございます♪
Redondo Beach Spritual Lifeさん ありがとうございます😊
とても簡単に作れてとってもとっても美味しかったです😍✨✨✨✨
ステキなレシピを公開してくださってありがとうございます🙇
NNさん 作ってくださってありがとうございます😊
気に入ってもらえて嬉しいです!
今日作って先程頂きました。美味しくて感動〜😭✨✨
お腹も心も満たされて、幸せな気分になりました🤗
お気に入りのレシピになりました♪ありがとうございます💕
choco choco さん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね〜気に入ってもらえて嬉しいです!
はーい
作ってみます~
作ったら、とっっても美味しかったです!!!見た目もかわいくて、すごくお気に入りになりました!!!
おかだますださん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできて、気に入ってもらえてよかったです!
楽しみにこのレシピ待ってました❣️ ありがとうございます💕 粉糖を買いに行きます❣️
MadameWorld MadameWorld さん ありがとうございます😊
是非チャレンジしてくださいね!
早速つくりました。トータルで美味しいかったです。スパイスも、クルミもグレイズもアーモンドも生地も全部良かったです♪レシピ有り難うございました。
haruうららさん 作って下さってありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかったです!
家に雪が積もってるみたい☃️
冬に食べたくなるケーキです。
寒くなってきたのでこのレシピを参考に作りたいと思います。
ありがとうございます😊
ぜひ作ってみてくださいね!
こんなにフロスティングがたっぷり載ってたら、幸せだろうなぁ…😍😍
お疲れ様です😊
手作りだからこそできるヘルシーなケーキ🧁ですね。
クミンはないので買ってきます✨
キャロットケーキ、さっき焼き上がりました❗️クルミとレーズン入れてみました。
3時のおやつが楽しみです💕
MadameWorld MadameWorld さん 作って下さってありがとうございます😊
おやつの時間楽しみですね!
なんて魅力的なんだろう❗1日の最後に健康的なのに、混ぜるだけで簡単に焼けるケーキのご紹介ありがとうございました🎵先生のご紹介、ご指導下さるものはワクワク😃💕しちゃう。作らせていただきます。😋
佐光さん ありがとうございます😊
とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね!
今日念願のキャロットケーキをこちらのレシピで作らせていただきましたが、とっても美味しかったです!!香味料はシナモンしか無かったのでシナモンのみでしたが、程よいシナモンの香りと甘すぎないケーキ、チーズクリームの甘さのマッチングが最高でした!🤍🥰またプレゼントに作ってみたいと思います☺️💗
じんにむさん 作ってくださってありがとうございます😊
気に入ってもらえて嬉しいです!
初めてこの動画をみて作ってみました!
すごく美味しくできてまた作ってみたいです!動画を出してくれてありがとうございます♡
cocona さん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね!
Me gustó. Buenísimo 🍰🏅. Gracias por explicar cada detalle en la preparación.
@rosa maria valle peñafiel
Gracias. Me alegro de haber podido ayudar😊
I tried to bake carrots cake many times with different recipes, but your recipe is most of our favorite. Not too sweet but sweet enough. I thought spice is a bit too much when I saw the recipe, but it’s just perfect. I love spices.
Floating is also delicious. Thank you very much.😋
@Teressa de
Thank you for loving this recipe.I love spices too😊
人参嫌いなのですが、人参が余って作ったら予想以上に美味しかったです!というか好きな味でした
イツツキコメさん 作ってくださってありがとうございます😊
ニンジンが苦手な方に美味しいと言ってもらえて嬉しいです!
キャロットケーキのレシピを近日配信予定と伺い、楽しみに待ってました〜😍
今日、作ってみましたが、今までで一番美味しく作れました!!
今まではにんじんの水分を全部入れてしまってたので、べちゃっとなってたことがわかりました。
今回、スパイスはクミンだったのにもびっくり🤯 今度は家にあるスパイスでアレンジして作ってみたいと思います😄
いつもありがとうございます💕
manaさん 作って下さってありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかったです!お役に立って嬉しいです。
ケーキの素朴な甘さに、クリームチーズの塩気と滑らかな食感も味わえる絶妙な美味しさ✨スイーツ、ブランチいずれも対応できる素敵なレシピ😋リピート決定!ありがとうございます🎶
maaya namさん 作ってくださって嬉しいです😊
気に入ってもらえてよかったです!
I tried today with oat flour very good thanks!
@Kathy Tsui
Thank you for making it 😊
Your change looks delicious!
キャロットケーキ焼き上がりました😊今からチーズフロスティング作ります。シナモンとオールスパイスとイチジクとアーモンドを細かく切っていれました。先生のレシピは作りやすく美味しいので、楽しみです😊
たっちゃんマイラブさん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくなっているといいですね!
おはようございます☀
とても美味しく出来ました😍
スパイス無し、お砂糖各10グラム増しで作りましたが、胡桃の食感とチーズフロスティングがとても良かったです。いつも美味しいレシピありがとうございます😊
takeshi takeshiさん 作ってくださって嬉しいです😊
自分で作ると、好きな味にアレンジできていいですよね!美味しくできてよかったです。
はじめまして!!
はじめて自分でキャロットケーキ作ってみました!レシピ通りに作ったらすごく美味しいのが出来ました😊😊
(わたしはホワイトチョコ入れて作りました。)
じゃじゃいもさん 作ってくださってありがとうございます😊
作らせていただきました~☺️フワフワでほんのり甘くスパイシー❗スパイスがなんとも言えずお味を引き立ててる感じ。くるみは先日のパンで食したので、レーズンを入れて作りました。今回も美味しい❗をご紹介、ご指導下さりありがとうございました。添加物を気にしないで食べられるお菓子が作れて嬉しい😃🎶です。
佐光さん 作って下さってありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかったです!
先生のお料理は、すべて魅力的です❣️
スパイスとチーズはなかったので、シンプルに上にレーズンをちらしてみました 🥕色が可愛いですね💕
myonmi さん 作ってくださってありがとうございます😊
いろんなアレンジで楽しんでくださいね!
カレー以外にスパイスを使う機会があまりなかったので、よかったです☺️
ケーキ自体は甘さ控えめでスパイシーなので、とろーりチーズフロスティングがとても合いますね!
Waimanu 1133 さん 作ってくださってありがとうございます😊
気に入ってもらえて嬉しいです!
始まり始まり~👏楽しみにしていました😊カルダモンいっぱい残ってます。シナモンロール🍞にしか使わないから。
チーズ🧀フロスティングも簡単なんですね。いつもの我が家の🥕ケーキがバージョンアップ👩🍳
ぼんぼんぼんぼんさん ありがとうございます😊
混ぜるだけで簡単にできますよ!ぜひ作ってみてくださいね〜
薄力粉が足りなくて強力粉を代わりに半分使ったので、どうなるかと思いましたが、軽くふかふかで、甘すぎずスパイスも適度にきいてて、今まで試したあらゆる方のレシピの中で、最も美味しいキャロットケーキでした。やさいのひさんのレシピは全て信頼のレシピですね。
Lalaさん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできて、気に入ってもらえてよかったです!
どんな小麦粉でも作れますので、また気軽に作ってくださいね〜
スパイスと人参は体にも良いですね🥕、野菜のケーキは苦手意識があったのですが是非チャレンジしてみます😊。
クッキーさん ありがとうございます😊
野菜感は無く、美味しいですよ〜
早速作りました!このレシピだと本当に甘さ控えめです!
結局フロスティングのところだけ削って食べました。
クミンの主張が強かったので
、次回はクミン無しで、もう少し砂糖多めで作ってみようと思います。
Deer Corn さん 作って下さってありがとうございます😊
そうなんですよね、チーズフロスティングと一緒に食べてちょうどいい甘さです。砂糖もスパイスも好きなようにアレンジして作ってくださいね。
作りましたー!マフィン型で。スパイスはシナモンとカルダモンにしました。すごく美味しいです!食べたことなかったのですが、こんなに美味しいとは!感動です!ありがとうございます!
T Kさん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできてよかったです!マフィン型も可愛いですよね〜
人参ケーキ、色々なレシピをみると砂糖と油の量がとても多くてためらっていましたが、こちらのレシピで美味しく出来ました。粉の20グラムをアーモンド粉に、くるみとレーズン半々に、スパイスはシナモンだけで。
定番レシピになりそうです😄
Scone さん 作ってくださってありがとうございます😊
気に入ってもらえて嬉しいです!
先生こんにちは、人参ケーキ作りました~😀とてもしっかりとして、クルミがほんとにいいアクセントでとても美味しく出来ました😃上のクリーム無くても、あっても本当はどっちも美味しいですね。また、簡単で美味しいお菓子楽しみにしています😄ありがとうございました。優しい先生が大好きでーす。
富田圭子さん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできてよかったです!ケーキ自体は素朴ですが、そのままでも美味しいですね。
先生❣️こんばんは😊動画楽しみにみました。生地も体にとてもよいレシピですね。🌸どんな、味なんだろう❣️と想像膨らみました。優しい口調が癒されます。いつも。楽しみにしています。
ちまーさん ありがとうございます😊
とても簡単なので、チャレンジしてみてくださいねー
いつも、心温かいお返事頂きありがとうございます😊❣️😃
夕べ作って一晩寝かせてから食べました。甘さ控えめでしっとり、とても美味しかったです。素敵なレシピをどうもありがとうございます。
もし可能でしたら、アーモンドプードルを使ったレシピをご紹介いただけませんか。
Mich K さん 作ってくださってありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかったです!
アーモンドプードルのレシピ、こちらの動画もおすすめです。
ua-cam.com/video/TzDTwn9ql-M/v-deo.html
栄養があって、朝ごはんを手軽に食べたいときにも良さそうです!
味わったことがない組み合わせの材料なので、気になりますね😆
くんもずさん ありがとうございます😊
朝食にもおすすめですね!
最近は、パンばかり作っていたので…キャロットケーキ作ってみました。
とっても美味しく焼けました!
ケーキを半分に切って、クリームチーズをはさんでみました。
悪魔的美味しさ‼︎
いつも、分かりやすく作りやすいレシピをありがとうございます♪
辻村順子さん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったです!クリームチーズ合いますよね〜
Thank you 💜
見映えも良くおいしいケーキ作れました😊ありがとうございます!
クミンとカルダモン買ってレシピ通り作ったのですが、この調味料を使って他にもおすすめのレシピ教えていただけたら嬉しいです。
っちたまごさん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね。
クミンやカルダモンはシナモンロールに使えますよ。
@@yasainohi831
ご返信ありがとうございます!
作ってみます😊
2回作りました。
全粒粉も加えたのでふわふわとはいきませんが、どっしりケーキに
くるみがざくざくでおいしいです😊💕
シナモンが大好きな私は2回目作るときはクミンとカルダモンを控えめにしました。もう1度作れば自分が一番好きなスパイスの割合がつかめそうです😊
フロスティングもおいしい😋 甘さ控えめのケーキだけど、フロスティングなしもおいしくてとっても気に入っています。
何より人参の量にびっくり。人参の量が半端ない。さすが梅田先生です😊🌸
次回作るときはライ麦粉入りで作ってみます。どんなケーキになるか楽しみです。
よしさん 作って下さってありがとうございます😊
どんどん自分好みに作ってくださいね!
ライ麦粉もいいですね〜
人参買って待っていました。くるみもスパイスも大好きです😍優しい甘さになりそう。
チーズフロスティングも相性抜群なのでしょうね・・
オレンジ色なので、人参カラーの緑のレーズンも入れて作ってみます。
美味しそうで夜中でもお腹が空きますね・・
週末の楽しみができました。ありがとうございます😊🎵
木村比呂子さん ありがとうございます😊
準備万端ですね!すごく簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。、
シナモンロールが好きで、スパイスも揃っています。
楽しみです。早速のレシピで幸せなお休みが過ごせそうです。
ありがとうございます。(*˘︶˘*).。.:*♡
初めまして!とても簡単に美味しいケーキが焼けました。ありがとうございます😊スパイス、クルミがきいていますね。甘さも充分です。イギリスで食べたキャロットケーキを思い出しました。ジンジャーケーキも教えていただけると嬉しいです。
193exeさん 作ってくださって嬉しいです😊
美味しくできてよかったです!
こんにちは。
私も時々キャロットケーキは作るのですが、こんなにお洒落なのは初めてです。
材料も全部ありましたので、
これは早速つくらねば!
何と!簡単で早く出来て、美味しいのでしょう!
私は、アルミのミニパウンドで2個作り、1つは孫の所に持って行きました。
誰にでも失敗なく作れる先生のレシピは、もう尊敬しかないです☺️
今野真理子さん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできてよかったです!お孫さんも美味しく食べていただけるといいですね〜
今日娘からLINEあり、孫たちが
死ぬほど美味しかったと言ってたよ、ありがとね〜って言われました😊
究極の褒め言葉ですよね😆
美味しいレシピを本当にありがとうございます。
まだまだ先生のレシピ、挑戦しますよ〜🤣
@@user-et6fu6lb4b お孫さんたちのバロメーター最高に嬉しいですね!
This carrot cake looks very simple and easy to make.😄 Your baking video makes me feel like trying always. I will post the result on my Instagram soon!! 😉
Thank you 😊 I'm looking forward to your Instagram.
先日こちらのレシピで作りました🥕お菓子作り苦手だけど作るか、、と作ってみたらとっても簡単で美味しかったです✨
作っている最中、娘がカレーのにおいがするー!!とはしゃいでおりました😂
また作ります✨
. r さん 作ってくださってありがとうございます😊
カレーの匂い!娘さん敏感ですね!
お疲れ様です😊
さっそく作りました❗️
簡単なのにしっとり美味しくできました。
甘さ控えめですがチーズフロスティングがなくても大好きなお味です。
そして焼いている間の黒糖とスパイスの香りがたまらないです💖
ピーナツサンドさん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできてよかったです!
お久しぶりのコメントです
キャロットケーキ食べたことなくてどんな味かどうしても知りたくて、作りました
15センチの丸型で作りました。
ゴロゴロ胡桃とスパイスの効いた味で美味しかったです。クリームチーズのフロスティングが、キャロットケーキに合って旨しでした😊
ベーキングパウダー小さじ1(4グラム)のを使ったのですが、膨らみがあまりよろしくなかったかも。5グラム計った方が良かったのかなぁ。だけどそれはそれでしっとりとして美味しかったです
作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね!
このレシピは人参がたくさん入るので、水分が出ないようにすりおろすのがポイントです。
水分がたくさん出てしまったときは、全部入れないようにしてください。
作ってみました!とっても美味しいです🥰有難うございます☺💕冷蔵庫に入れて翌日でも美味しいですか?
長谷部由美さん 作って下さってありがとうございます😊
バターを使っていないので、冷蔵庫で保存しても大丈夫ですよ!
冷凍もできます。
ずっと気になっていて、やっと今日作りました😊家にカルダモンはなかったので今回は入れていませんが、クミンはカレーを作る時にしか使ったことがなかったので、どんな味になるのかワクワクしました。ビックリ😳とても美味しいですねー🎶1/3位一気に食べてしまいました🤣また作ります💕
kaori Sさん 作ってくださってありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかったです!ニンジンがたっぷりはいっているので、食事にもいいですよね〜
昨秋に山にはえてる胡桃を収穫したやつがあるんです。
リンゴとしか合わないのかと思っていたら、野菜室にありそうな人参!
楽しみだ、ウフフ♪
小麦さん ありがとうございます😊
楽しんで作ってくださいね!
こんにちは。
レシピを参考にさせていただき、作っています🎶
ケーキを冷ましている時、チーズフロスティングが緩くなっていってる気がするのですが、冷蔵庫にいれておいたほうがいいのですか?それとも常温で置いておいてよいのでしょうか?
鈴木さん 作ってくださってありがとうございます😊
ケーキがしっかり冷めてから、チーズフロスティングをトッピングしていただくといいですね。冷蔵庫に入れて冷やしても大丈夫ですよ!
アメリカのお母さんの味と言われるキャロットケーキ、食べてみたかった、出来る事ならば作ってみたかった、有り難うございます✨野菜の日チャンネルさんは必ず、この材料、この型、と言う訳では無いので拝聴し易く、作りたくなります✨今日もスパイスが苦手な方は入れなくても良いですよとか、胡桃以外で、レーズン入れても良いですよとか、砂糖や油脂も各家庭で普段使っているものを使って大丈夫だとか、フレキシブルで有り難いです。
人参の水分が底に溜まり焼き上がりに影響が出る事、成る程です、聞いておいて良かった‼️
春人参甘くて美味しいから良いかなと思いましたが、水分切らなきゃないですね。絞り
汁は、カレーやミートソース、スロッピージョー等の煮込み物の水分に使います😆
高木智恵子さん ありがとうございます😊
ぜひ、作ってみてくださいね。
🥕キャロットケーキ、美味しそうです(*^^*)💕
🥕人参が苦手な、お子様には、良いですね🎵
いろんな方のレシピを拝見して自分オリジナルのレシピを探しているところでこちらにたどり着きました!
参考にさせていただきます🥕
だいぶ前の動画なのでもしお手すきでしたら質問させていただきたいのですが、
日頃作っているチーズフロスティングはクリームチーズ100gに粉糖20gにレモン汁小さじ1杯です。
比較するとこちらでは砂糖が倍量となっているのですが、単純に甘みが増すだけでしょうか?食感というか粘度が変わる等はいかがでしょうか。
Satsuki さん ありがとうございます😊
このケーキ自体が甘くないので、チーズフロスティングは甘くしています。甘みが増すのと、柔らかくなります。
甘さは調節して作ってください。
@@yasainohi831 大変わかりやすいご返答ありがとうございます✨
やわらかくもなるんですね!調節しながら作ってみます!!ありがとうございます❤️
So yummy yummy, that's how my family loves it... 👍👏Can u show us how to make a durian cake? We are in Singapore😋
@R L
Thank you for trying carrot cake.I'm glad to be liked by your family.Durian is rare It's hard to get in Japan. But please try making it in addition to this cake.
ua-cam.com/video/TKctdu-2ZN0/v-deo.html
Yes we can eat your carrot cake everyday, low sugar, cheesy frosting with the right mix spices, perr.. fect.. What more 👍😋😋😋
キャロットケーキ
初めて食べます❤
私はハチミツとレーズンを少し追加しました❣️
ホールで作ったのですが
いい感じに焼けて食べるのが楽しみです!❤
作ってくださってありがとうございます😊
今晩わ、いつも先生のパンやお菓子の動画楽しみにしています。今回前から作ってみたかったケーキでした。先生の優しい声に癒されながら毎回見てます。先生の本がとても楽しみです。これからも、動画楽しみにしています😄頑張って下さいね、応援してます~😀
富田圭子さん いつも作って下さってありがとうございます😊
応援うれしいです!是非チャレンジしてくださいね〜
いつも楽しく拝見してます。キャロットケーキは大好きで今までにもいくつかのレシピで作ってますが、先生のレシピはお砂糖とオイルが少なめに感じます。ぜひ作ってみたいです!
余談ですが、シナモンロールを有塩バターで塩抜きで作った件ですが、
ちゃんとリベンジ果たせました(笑)
全体の量から比べると微量の塩ですが、大切な働きしてくれるんですね🤗
東中ひとみさん ありがとうございます😊
かなり甘さ控えめですが、スパイスとナッツがたくさん入ると美味しいですよ!
シナモンロールのリベンジ成功、良かったです!
先生。こんにちは😃
キャロットケーキは私の定番スイーツ🍰
でも、先生のは違うんですよねー
スパイス、クルミ、トッピングにチーズフロスティング🧀
とっても、オシャレなケーキですね。
私の定番から、バージョンアップ⤴️の
ケーキになります。有難うございます
神谷典子さん ありがとうございます😊
ケーキ自体は、かなり甘さ控えめでヘルシーです。チーズフロスティングもぜひお試しくださいね!
キャロットケーキが作ってみたくて動画を拝見させて頂きました❤
ケーキの甘さを増し、
フロスティングは無しでも大丈夫そうでしょうか?
ありがとうございます😊
ケーキの甘さが控えめなので、フロスティングと合わせてちょうどいい感じになります。
@@yasainohi831 ありがとうございました💌フロスティングに初挑戦してみたいと思います^^✨フロスティングに混ぜるお砂糖を粉糖ではなく、きび砂糖にしてみようと思うのですが、大丈夫でしょうか?😌
こんにちは!農家で人参がたくさんあるのでつくりたいです🥕薄力粉の代用で、米粉でも容量は同じですか?
yuka さん 米粉でも同量で作ってください😊
素敵なレシピを、ありがとうございます。
今度、母の誕生日に作りたいと思います。
もし宜しければ、実際に作られた方にお聞きしたいと思うのですが、作った当日と翌日のどちらが美味しかったでしょうか。
教えて頂けると嬉しいです。
アキさん このケーキは当日も翌日以降もしっとりして美味しいですよ。冷蔵庫に入れても硬くならずに保存できますよ。
@@yasainohi831 先生、教えて頂いてありがとうございます。前日に作ってみようと思います。
母はナッツが大好物ですので、食べてもらうのが楽しみです。
本当にありがとうございます。
Hi, Chef.. Baking Powder correct is 5g or 6g cos in subtitle is 6g and typing ingredient is 5g??
@Elaine Tsai Thank you for your advice.Baking powder is 5g. sorry😅
こんにちわ。いつも素敵な動画をありがとうございます(*^_^*)
さっそく作らせて頂きました。
蒸しパンは何度か作ったことがありましたがケーキタイプは初めてです。
人参のクセがなく逆に甘味が感じられ1本分の栄養が摂取できるのがいいですね。私ははちみつで少し甘めに、シナモンだけでしたが手が止まらない位美味しかったです。そうそう、くるみの食感!めちゃいいです。残念な事にチーズがなかったwww次回は乗せて楽しみたいです。
ねこむしゅめさん 作って下さってありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかったです!栄養満点で美味しいですよね〜
父の日のために本日作りました!!
冷蔵庫に入れて保存しておいた方がいいのでしょうか?
常温で保存して、チーズフロスティングが溶けてしまうことはないでしょうか?
n mさん 作ってくださってありがとうございます😊
よほど暑い部屋でなければ室温で大丈夫です。冷蔵庫に入れても生地は固くならないので、心配なら冷蔵庫でも大丈夫です。
@@yasainohi831
丁寧にありがとうございます!!
明日、食べるのが楽しみです♪
凄く!美味しそうです❤
週末に作ってみます\(◡̈)/
Tan Tanさん ありがとうございます😊
美味しくておすすめですので、ぜひお試しください〜
今動画を見ながらキャロットケーキを作っています。フロスティングチーズの分量が動画と概要欄とでだいぶ分量が違います。動画ではクリームチーズ50グラム粉砂糖20グラムとなっていますが概要欄ではその3倍の量が書いてありますがどちらが正しいのでしょうか?動画で作っている分量はどちらですか?教えてください。
K Iさん すみませんでした。概要欄が正しい量です。間に合いましたでしょうか😅
お返事をありがとうございました。動画を見るとクリームチーズが大体100グラム位かな?と思ったのでクリームチーズ100グラム砂糖40グラムで作りましたが少し足りなかったです。🥕ケーキは美味しかったです。クリームがたくさん余っているのでまたもう一度作ってみたいと思います。
シナモンシュガーしか家にない場合は分量はどのようにすれば良いでしょうか?
あんこつぶさん ありがとうございます。
お使いのシナモンシュガーの割合がわかりませんが、生地のの甘さはかなり控えめなので、多めに入れても大丈夫ですよ。
先生こんにちは👋😃
スパイスが苦手なのですがいれなくてもできますか?
よったんさん スパイスなしでも大丈夫ですよ!
キャロットケーキ作ってみたいのですが、卵なしで作りたいです💦なにか方法はありますか?🙇♀
横から失礼します。
ヴィーガンやビーガンと言う文字を加えて検索して下さい。
例えば、キャロットケーキ ヴィーガン等。
ヴィーガンは基本、動物性食材を使わないから可能性は高いです。
ベジタリアンは肉は不食でも卵や乳製品は可食の場合があるので。
洋菓子に卵なしは少ないから工夫が必要ですね。
蒸しパンなら卵なしもイケルかな〜と思いますが、作った事ないから勧められません(笑)。
ケーキ作った後、蒸しパンで作ってみようかな。
私なら卵なしでケーキ作ってみます。少量で。
クリチOkなら味は大丈夫だと思うけど。😅
卵の代わりならアーモンドプードルとかコクが出て良いかも。
他には水切りした豆乳ヨーグルト(普通のも可)とか。
これも試した事ないから勧められないけど。ごめんね。あくまでも提案です。😅
もし、もうご存知ならスルーして下さいね。😊✨
コメント失礼します!
シナモンなど全て入れないと味はどうなってしまいますか?
manamさん ありがとうございます😊
スパイスは入れなくても美味しいですよ!
@@yasainohi831 返信ありがとうございます!早速作ります!
くるみ以外に合うナッツはありますでしょうか?
ioiuam さん アーモンドやピスタチオなども合いますよ〜
最近ずっとキャロットケーキを焼きたくて、ネットで検索中でした。
質問ですが、チーズフロスティングに入れるのは、粉砂糖でないとダメですか?
apple tea さん ありがとうございます😊
普通の砂糖でも大丈夫ですが、水分が出やすいので少なめに入れて調節してください。
Oishiii 🥕🥕🥕🤗🤗🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙏🏻🙏🏻🤓🤓
@Nongnong Nur
Thank you for watching my video☺️
作りました。とても美味しかったのですが、フロスティングのクリームチーズの量に誤りがあるように思います。
先生とほぼ同じ容量のパウンド型で作りましたが、50gのクリチだと全く足りそうになかったので100gにしてみました。それでも、動画にあるような厚みのあるトッピングにはなりませんでした。先生がクリチを計っている画も、50gよりもっと多いように見えます。もしかして、150gの間違いでしょうか?その場合、砂糖の量は3倍の60gということでよろしいでしょうか?
がりえすさん 作ってくださってありがとうございます😊
チーズフロスティングの量、間違えてました、、、すみませんでした。そして、教えて下さって感謝です!動画では分量の倍で作っていますので、3倍にして作ってください。
ミニカップに載せたチーズフロスティングの分量を記載してしまいました。
@@yasainohi831 ご返信ありがとうございます!ではクリチ150g、砂糖は60gでよろしいでしょうか?
ベーキングパウダーと小麦粉をホットケーキミックスで代用できますか?
R Kさん 代用可能ですよ!薄力粉と同じ分量にしてくださいね😊
にんじんケーキ大好きです❤️
シナモンはいつも入れてましたが、クミンにカルダモン!
美味しそう〜チャイ用のホールを挽いてぜひ試してみます^^
クルミが入ってるパンとか大好きなのに自作に入れたことがないので、今度はぜひ買ってきて入れます^^
glowworks4123さん ありがとうございます😊
簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね!
180度で30分焼いたのですが、真っ黒に焼き上がりました…先生のような綺麗なオレンジ色とは程遠いのですが、何が原因でしょうか?
ちなみに、シナモンを小さじ1入れました。
いちきゅーさん 作ってくださってありがとうございます😊
真っ黒とは焦げたということでしょうか?
オーブンによって温度の上がり方が変わりますので、温度が高かったのかもしれません。
焼き時間は焼色を見ながら調節してください。
Can you bake brownie)
@Pru Tai
Brownies watch this video.
ua-cam.com/video/SKgCBm0vfRk/v-deo.html
What’s the size of your baking Pan? 🙏🏻
@faye liu
The size of the mold I use is
Pound mold (5 x 16 x 6cm, 600ml capacity)
(2✕6.2✕2.3in)
@@yasainohi831 Thank you 🙏🏻❤️! I think I can use the 6” round - my only small size mold.
I really like the idea that your recipes are smaller quantities, just enough for keeping it fresh, and baking the new ones!
Wish I could find smaller sized baking mold here..😑
I'm confused.....do u bake the cake for 15 mins? or preheat for 15 mins and bake for 30 mins?
@wthwoo
Sorry ... i’m mistake.Bake cake for 30-40 mins.
クリームチーズは、50gで合っていますか?
概要欄の方に150gと書いてあるのですが、、💦
honokaさん すみません!概要欄が正しい分量です。
@@yasainohi831 了解しました!返信ありがとうございます😊
18cmの角型で作りたいのですが、材料は何倍にすればいいですか?😖
t さん ありがとうございます😊
使っている型は600mlです。持っていらっしゃる18cmの角型に水を入れて容量を量ってみてください。それを600で割れば、何倍にすればいいかわかります。
人にあげたいのですが、作ってから1日経っても美味しいでしょうか?
大丈夫ですよ!翌日以降の方がしっとりして美味しくなります😊
返信ありがとうございます
冷蔵庫で保存ですよね?
上のチーズはかけなくても美味しいですか?
ばたこバタコさん ありがとうございます😊
チーズフロスティングはのせなくてもいいですよ。生地の方は素朴な甘さです。
@@yasainohi831
ご回答頂きありがとうございます!
カロリーとお金を安くしたいと思い質問されて頂きました!
ありがとうございましたm(_ _)m
美味しそう!!!
これって、サラダ油じゃなく、
溶かしたバターでもいけるもんですかね??
ladyhoho さん ありがとうございます😊
バターでもいいですが、このケーキは食用油のほうがふんわりして美味しいですよ。
@@yasainohi831 そうなんですね!!ありがとうございます🥰今日はバターで作ってみたので、今度、油で作ってみます🌈バターでも家族には好評でした!
@@ladyhoho8648 よかった!いろいろ試してみてくださいね〜
教えて下さい!クリームのチーズ概要欄には150とあるのに動画は50?動画を参考でいいですか?
国本佳代さん ありがとうございます😊
概要欄が正解です!150gにしてください。紛らわしくてすみませんでした〜
バターなし、卵少なめなので作りました。
全く膨らみませんでした。いつも通りハンドミキサーでふんわりさせればよかったです。
人参は水分を絞ったのでベッチャリはしていません。
ベイキングパウダーの量が 小さじ1が概要欄5g 動画内6gになっています。
別のやさいの日チャンネルさんのパウンドケーキレシピでは 4gです。
どれが正しいですか?
Swan Mari さん 作ってくださってありがとうございます😊
膨らまなかったのは残念でしたね、、、ベーキングパウダーの量は5gで作ってください。6gでも問題ないです。
このケーキは人参がたくさん入るので、少し多めにしています。
返信ありがとうございます。
もちもち感はあったのですが🤭
もう一度チャレンジしてみます。
生地のふくらみが足りないのですが、原因は混ぜ方でしょうか?
こまめカフェさん 作って下さってありがとうございます😊
ニンジンの水分が多く入ってしまうと、膨らみにくくなります。
@@yasainohi831 ペーパーで水分取りましたがまだ、多かったんですね!味はとても美味しかったのでまた、作ります😊ご丁寧にありがとうございました❣️
砂糖がかなり少なめの生地だからか、かなりボソボソした仕上がりになってしまった…お菓子作りが得意な人が作ればもっと上手く作れるのかな?🥕
課長ONさん 作ってくださってありがとうございます😊
粉を入れる前までの混ぜ込みを、とろみが出るまでよく混ぜていただくのがポイントです。
やさいのひチャンネルさま
わぁー!アドバイスありがとうございます!✨
レシピにシナモン、カルダモン、クミン各小さじ1と記載されていますが、間違っていないでしょうか?各小さじ1ですと、合わせて小さじ3になりますが、多すぎではないでしょうか。
出来上がった生地があまりにも黒く、動画の生地の色と比べると全く違います。
他の方のレシピを色々と確認してみると小さじ1/2~1の間でした…
今キャロットケーキを焼いている途中なので、不安です…
リーフさん 作ってくださってありがとうございます😊
スパイスは各小さじ1の配合で大丈夫ですが、人によってお好みですので入れる量は調節してください。