Баклажаны с творожным сыром под соусом

Идеальная закуска для званного стола: красивая, вкусная и сытная. Такая закуска украсит любой праздничный стол и поэтому разлетается со стола быстрее, чем мясная.
-
Ингредиенты для «Баклажаны с творожным сыром под соусом»:
Баклажан - 1 шт
Йогурт (без добавок) - 100 мл
Сыр творожный - 3 ст. л.
Сыр плавленый («Сливочный») - 2 ст. л.
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 0,5 шт
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное - 2 ст.л.
Помидоры черри - 5 шт
Петрушка - 5 веточ.
Перец черный
Соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4

[@user-po7cn3rd5f]

Оригинальный рецепт, спасибо, понравилось,всех благ 😊😋😋

[@golubkiOlga]

Большое спасибо!