St-Michel Galettes: The French spirit in 1 biscuit ♥ Pure Butter Shortbread Biscuit

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  • Опубліковано 23 лют 2024
  • It's THE perfect biscuit to accompany hot chocolate, coffee or a good milk tea ♥ A shortbread biscuit generous with semi-salted butter, with a subtle vanilla taste which brings real sweetness. Taking a bite takes you back in time. At home there were always St-Michel pancakes! A French biscuit of excellence, like so many others. Simple but so good! Good tasting !
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    Ingredients :
    100 grams of semi-salted butter
    80 grams of cane sugar
    200 grams of flour
    1/2 teaspoon baking soda
    1 teaspoon of vanilla extract
    Gilding: 1 egg yolk + 1 tablespoon of milk
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 96

  • @gillesgranet
    @gillesgranet 4 місяці тому

    Recette excellente je viens de la réaliser déguster autour d’un café 😊😊😊merci😊

  • @user-bq5zp8gn9b
    @user-bq5zp8gn9b 4 місяці тому +8

    J'adore ces galettes. Elles me rappellent mon enfance. Merci Katy.

  • @belypedrero1507
    @belypedrero1507 Місяць тому

    Je les ferais bien sûr et je me souviedrai de ma visite à St Michel.Merci beaucoup!!!!

  • @odeadelmar5636
    @odeadelmar5636 4 місяці тому +2

    Bravo de France 🇫🇷 oui les galettes St Michel restent un incontournable ! ❤

  • @user-ff9fj2bi7s
    @user-ff9fj2bi7s Місяць тому

    Bonjour j'ai essayé vos biscuits aujourd'hui j'adore ❤❤❤ Merci pour la recette

  • @faye_bulous
    @faye_bulous 4 місяці тому +3

    Ooooh les biscuits de mon enfance! Merci pour cette recette! ❤

  • @maestroe377
    @maestroe377 4 місяці тому +1

    Ahahah..... J'habite à Saint-Michel-Chef-Chef même !! C'est rigolo de voir cette recette ici ! ♥ Breizh 44 - Côte de Jade ♥

  • @45cookie21
    @45cookie21 4 місяці тому

    🤗merci Katie pour votre recette😋je vais vous copier et la partager très simple et doit être savoureuse (😉du Québec)

  • @claup6740
    @claup6740 4 місяці тому

    L'année de ma naissance 😂
    Tellement beaux ces mini galettes. Je suis dans l'ambiance du lieu😉
    Mercii Katyyy ⚘️

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 4 місяці тому

    Cette recette est pour moi: le beurre pur…….😋😋😋 Merci chère Katy! 💃🏿💃🏿💃🏿

  • @cathleensalemi2255
    @cathleensalemi2255 4 місяці тому +1

    Ça a l'air troppp bonnnn 😋
    Est-ce que vous pourriez proposer des recettes adaptables à la diète keto comme celle des "Petites gourmandises aux cerises". Elle était parfaite parce qu'aucun type de sucre (pas de farine, pas de céréales et seulement 20g de sucre que j'ai divisé en 2 😉).
    Merci beaucoup 🙏🙏🙏 Ça serait super ❤

  • @sylviewillrich7264
    @sylviewillrich7264 4 місяці тому +1

    De France Strasbourg j adore vaut recettes très délicieux merci beaucoup 😘😁❤️😍🥰👍🍜🥳🎉

  • @pabloalejandroshirkin6492
    @pabloalejandroshirkin6492 4 місяці тому

    Se ven exquisitas! muchas gracias.

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 4 місяці тому

    Bonjour , merci pour votre recette qui va faire grand plaisir à mon mari . Bon weekend.

  • @frederichornicki8405
    @frederichornicki8405 4 місяці тому

    Merci pour cette magnifique recette et le partage j' adore 👌👍😉

  • @mariaadamopoulou8000
    @mariaadamopoulou8000 4 місяці тому +1

    Φανταστικά❗
    Μπράβο ❗👏👏👏👏👏👏👏👏
    Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή ❗
    Χαιρετίσματα από την Ελλάδα 🇬🇷💙

  • @zora0610
    @zora0610 4 місяці тому

    Merci pour cette très belle recette j'aime beaucoup 👍💯👍

  • @barbaraa5017
    @barbaraa5017 4 місяці тому

    What a beautiful cookie!!! Thank you, :)

  • @elisabethmartinho1768
    @elisabethmartinho1768 4 місяці тому

    Trop bon merci pour la recette Madame.

  • @annmarie3520
    @annmarie3520 4 місяці тому

    I will make this recipe! Looks yummy!❤

  • @marilyngascon1734
    @marilyngascon1734 4 місяці тому

    Merciiiii, vos recettes sont topissimes, 👍👍👍😋😋😋

  • @marie-anne8780
    @marie-anne8780 4 місяці тому

    C'est très appétissant ! Merci ! 🙂

  • @araceliramos3980
    @araceliramos3980 4 місяці тому +1

    Se ven deliciosas 😋😋 y como me encanta la repostería las preparare para probarlas y compartir con mi familia 👍👌🙂

  • @nefidekantar4707
    @nefidekantar4707 4 місяці тому

    J'adorais ces biscuits merci pour la recette

  • @ester3387
    @ester3387 4 місяці тому +2

    Se ven deliciosas estas galletitas francesas caseras. ❤

  • @lineline2938
    @lineline2938 4 місяці тому

    Hum... miam miam !!!! Merci beaucoup

  • @saralizarzaburu5650
    @saralizarzaburu5650 4 місяці тому +1

    Buenos días! Gracias por compartir un pedacito de Francia enseñándonos a preparar una receta tradicional como es la Galleta St. Mitchel. Que pases un feliz día Sábado 24 de Febrero del 24.

  • @nconklin69
    @nconklin69 4 місяці тому

    Starei tutto il giorno ad ascoltare una donna francese parlare😊

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  4 місяці тому +1

      Che carino :) Sono francese di origine siciliana e vivo nel Regno Unito - adoro questo bellissimo mix ♥

  • @lindatori3580
    @lindatori3580 4 місяці тому

    Je me trouve en Bretagne. J' ai mangez le Kouign amann. C' est merveilleix. J' Adore 😮❤

  • @qualqui
    @qualqui 4 місяці тому

    We are fortunate to be eating St.Michel Galettes, 🤤thanks to Costco and now thank you so much dear friend, we can now make them here and enjoy not only in Christmas and New Year's but all throughout the year. 😋👍

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 4 місяці тому

    Thank you very good recipe, happy day to you Katy. 🙂🙃😊

  • @dulceayabe6046
    @dulceayabe6046 4 місяці тому

    It looks like so delicious.

  • @michelemarmier
    @michelemarmier 4 місяці тому

    Miam 😊 merci, je voulais justement une recette pour en faire !!!!!😂

  • @rochalram
    @rochalram 4 місяці тому

    Deu muita vontade de experimentar!

  • @Michele-bu4rg
    @Michele-bu4rg 4 місяці тому

    Merci Katy . Que de souvenirs. 🧇❤

  • @salihabouhired7030
    @salihabouhired7030 4 місяці тому

    Elles sucullente bravo ❤

  • @veroniquefroment7977
    @veroniquefroment7977 4 місяці тому

    Mais je vous adooooooore 😍

  • @francegervais9877
    @francegervais9877 4 місяці тому

    Hummmmmm je vais en faire, merviiiii

  • @user-to7wp7ny6g
    @user-to7wp7ny6g 4 місяці тому +2

    Просто все рецепты замечательные! Теперь часто готовлю по вашим рецептам. Спасибо.

  • @mariefrontiere2250
    @mariefrontiere2250 4 місяці тому

    Citoyennes à vos fourneaux ❤👍

  • @hakimachanelle
    @hakimachanelle 4 місяці тому

    تبارك الله عليك 👍👍👍

  • @nataryzhkova7294
    @nataryzhkova7294 4 місяці тому

    Hello, Katy! ❤❤❤

  • @mikelangley5100
    @mikelangley5100 4 місяці тому

    I'm sold

  • @suzyzaza3593
    @suzyzaza3593 4 місяці тому

    Merci 🌹❤️🙏🇩🇿

  • @salilsahani2721
    @salilsahani2721 4 місяці тому

    Merci beaucoup :)

  • @adnanelouajri3447
    @adnanelouajri3447 4 місяці тому

    Superbe

  • @gillesgranet
    @gillesgranet 4 місяці тому

    Super recette top et naturel 😊😊😊😊🎉merci

    • @gillesgranet
      @gillesgranet 4 місяці тому

      Bonjour je n’ai pas de bicarbonate je peut mettre de la levure merci d’avance 😊pour votre réponse

  • @princesse523
    @princesse523 4 місяці тому +2

    Elle me plaît bien votre idée des galettes et petits gâteaux traditionnels. Vous feriez les biscuits rose de Reims ?

  • @user-sk2jl9qf6b
    @user-sk2jl9qf6b 3 місяці тому

    Wawwwww Delicious ❤❤❤

  • @josyb2439
    @josyb2439 4 місяці тому

    Merci ❤️❤️❤️❤️

  • @monicafavaro2900
    @monicafavaro2900 4 місяці тому +1

    Buoni, Buoni...BUONIIII!!!

    • @enki6578
      @enki6578 4 місяці тому

      🤣🤣🤣

  • @riseshies1820
    @riseshies1820 4 місяці тому

    Thanks 👍👍👍 you so much good looking in classic

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann 4 місяці тому

    Wow was für ein rezept mega und toll das der text in meiner sprache eigeblendet wird 🎉

  • @wadieaziz6279
    @wadieaziz6279 4 місяці тому

    Hello sweet Katy, l love this recipe, it is easy with few ingredients, and delicious too.. you are always creative in recipes. Wish you good luck, you are one of the best on UA-cam. ❤❤❤🌹🌹🌹

  • @Ripplelove77
    @Ripplelove77 4 місяці тому

    Thank you so much

  • @thourayahassan2850
    @thourayahassan2850 4 місяці тому

    Biscuits loved by everyone. Can I use oat flour?❤

  • @user-dw1ir7gs9p
    @user-dw1ir7gs9p 4 місяці тому

    Gracias!
    Es mantequilla salada o culturizada
    En argentina no hay ninguna de las dos, como se hace la mantequilla ,le agrego sal ? O es otro metodo

  • @aaz148a
    @aaz148a 3 місяці тому

    Merci pour cette super recette! quel est le type exact de farine que vous utilisez?

  • @tania17lr30
    @tania17lr30 Місяць тому

    "Vous Succomberez à cette recette" ! Non, moi je succombe à 99% des recettes de cette chaine !

  • @user-bq5zp8gn9b
    @user-bq5zp8gn9b 4 місяці тому +1

    Pourrais-je utiliser de la farine complète ?

  • @kashifkhawaja3205
    @kashifkhawaja3205 4 місяці тому +1

    It's very delicious very tasty and yummy❤.Your all recipes and skills are superb.Weldone 👍.You are a gorgeous genius. You are one in a million, a very unique and precious masterpiece, a very sweet very cute very special very talented very pretty innocent face stunningly beautiful God's given wonderful woman.You are the best among all the best. May God bless you with the best and Keep you smiling n happy always, Stay blessed 😊

  • @user-kp4wj8uy7q
    @user-kp4wj8uy7q 4 місяці тому

    روعه

  • @marie-lisedespeghel5155
    @marie-lisedespeghel5155 4 місяці тому

    Will do

  • @juliecomtois
    @juliecomtois 4 місяці тому

    Avez-vous un lien internet pour la recette qu'on puisse la sauvegarder?

  • @karileos1038
    @karileos1038 4 місяці тому

    Humm j’adore ces gâteaux, je vais tenter la recette dès demain ! N’ayant pas de bicarbonate de soude, puis-je le remplacer par de la levure chimique ? Merci ☺️

  • @user-bu8xe5eh8u
    @user-bu8xe5eh8u 4 місяці тому

    J'adore vos recettes Katy, simples et rapides pour la piètre cuisinière que je suis 😂
    Serait il possible de me communiquer les références de votre extrait de vanille qui n'a rien à voir avec celui que nous trouvons en magasin. Merci.

  • @carloacutis831
    @carloacutis831 4 місяці тому

    🤤

  • @jaroslavspano4412
    @jaroslavspano4412 4 місяці тому

    😋👍

  • @felibe1526
    @felibe1526 4 місяці тому

    Bonjour, je viens de découvrir votre chaine et jadore vos recettes simples, c'est un super concept 😍
    Mais il y a quelque chose qui me chiffone, c'est que sur les recette de biscuits ou petits gateaux il n'y a jamais la quantité finale (le nombre de biscuits) serait-il possible d'ajouter ça ? Merci beaucoup en tout cas, je vais regarder les recettes qui m'intéressent et les tester, bravo pour votre travail ❤

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  4 місяці тому

      Bonjour et merci beaucoup ♥ Oui je n'y pense pas vraiment car en général je montre la quantité à la fin de chaque vidéo :) Passez une douce et belle journée

    • @felibe1526
      @felibe1526 4 місяці тому

      @@UnjourUnerecettekatyseats en tout cas ce que vous faites est super, ça me donne plein de recettes à ramener au travail pour faire plaisir aux collègues et m'entraîner à la pâtisserie ! Merci beaucoup et belle journée à vous également 🥰

  • @joseypaquitaruiz2097
    @joseypaquitaruiz2097 4 місяці тому

    ❤👍👍

  • @louisgillot8222
    @louisgillot8222 4 місяці тому +11

    Et il n'y a pas de produits chimiques

    • @quististrepe4367
      @quististrepe4367 4 місяці тому

      Bicarbonate de soude ? 🤔 Peut-on l'enlever ?

  • @gillesgranet
    @gillesgranet 4 місяці тому

    Je n’c ai pas de bicarbonate je peut mettre de la levure chimique 😊merci d'avance pour votre retour 😊😊😊

  • @user-cr1ud6cu5t
    @user-cr1ud6cu5t 4 місяці тому +2

    Спасибо, ну как тут сохранить фигуру! 😂

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  4 місяці тому +5

      У меня есть решение ---> поделитесь файлами cookie со всеми 😂♥

  • @nathgigi7640
    @nathgigi7640 4 місяці тому

    Merci 🌹 ! Peut-on la pétrir au robot svp ? Ayant des difficultés.

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero3530 4 місяці тому

    ❤❤❤😂😂🎉🎉😅😊😊❤❤

  • @synaesnn
    @synaesnn 26 днів тому

    La texture n'étais pas semblable car pour doré jai fait petit erreur en mettant 1 oeuf entier + 1 c a s lait. La texture de la pâte étais pas comme sur la video. Jai laisser les rondelles dans le frigo un peu de temps avant de l'ai cuire. Jai utiliser du lait soya. Je n'ai pas fait les 2 cercle de décoration jai juste pris un verre qui avais en dessous un plaque décoratif et jai presser légèrement sur les biscuits, mais je trouve c'est pas nécessaire de faire des décorations sur les biscuits. Jai utiliser poudre à pâte. N'ayant pas de beurre saler jai ajouter un peu sel de mer fin j'aime mieux comme ça aussi. Jai problablement un peu trop mis de beurre mais quel surprise ça fonctionner quand même! (juste un peu difficile a rouler et manipuler la pâte alors je mettrais + de farine la prochaine fois). Les biscuits n'avais de goût saler mais au saveur de beurre + croustillant c'étais délicieux! Je vais en refaire c'est simple et délicieux!

  • @antoniomarinsiman5052
    @antoniomarinsiman5052 4 місяці тому +1

    Eres una fenomena