Italian Orange and Almond Cookies: Flour-free, Gluten-free: Ricciarelli ♥

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  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 178

  • @nellyboulos1064
    @nellyboulos1064 11 місяців тому +31

    Je les ai fais aujourd'hui. Très très bons,je n'ai pas de syrop de datte mais j'ai mis un peu Rum et de la vanille.
    Grand merci pour la recette.Un délice très bon.❤👌🏆

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  11 місяців тому +3

      Merci beaucoup pour votre retour Nelly ♥

    • @Rust-g7y
      @Rust-g7y 6 місяців тому

      @@UnjourUnerecettekatyseatswhat best to replace date syrup ???

  • @cecehug
    @cecehug Рік тому +31

    Merci beaucoup pour cette délicieuse recette. Cela m'a fait 29 petits biscuits.
    Pour limiter le sucre, je n'ai mis que 45 g de sucre glace et un peu de psyllium pour compenser la texture ((1 à 2 CS). N'ayant qu'une orange sous la main, j'ai mis en complément 8 gouttes d'huiles essentielles d'orange.
    Pour le façonnage afin d'absorber l'humidité de la pâte, j'ai remplacé le sucre glace par un peu de fécule de maïs (maïzena).
    Ainsi avec cette recette pauvre en sucre, j'ai pû me faire plaisir sans dénaturer le résultat final de la recette 🙏🏻✨

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Рік тому

      Bravo Céline ♥ Et merci pour votre retour !!

    • @AlexanderPoznanski
      @AlexanderPoznanski 10 місяців тому

      Good advice about "fécule de maïs" and "peu de psyllium pour compenser la texture"! Thank you!

  • @barbapoupokin7425
    @barbapoupokin7425 Рік тому +86

    Coucou 😃 je les ai fait aujourd'hui j'ai mis 200 gr de poudre d'amande 100g de poudre de noisette et pour diminuer l'index glycémique j'ai utilisé le sirop d'agave à la place du sirop de datte et le sucre de bouleau à la place du vrai sucre . C'est super bon ça m'a un peu fait penser aux nonnettes ou aux goûters Prosper à l'orange de Vandamme qui se vendaient dans les années 80 😋☺️

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Рік тому +7

      Miam, belles idées, bravo et merci pour votre retour ♥

    • @joceaninascimento1551
      @joceaninascimento1551 11 місяців тому

      SALUT. J'aime votre recette. Mais je voudrai savoir la temperature du fourne. Et le tempe de fourne. S'il vous plait.

    • @64caca
      @64caca 11 місяців тому +1

      Have you ever baked with monk fruit for the sweetner?

  • @mattdelay7272
    @mattdelay7272 11 місяців тому +4

    Heavens, what an amazing little treat. The texture in the middle is moist, dense and decadent. Outside and on the edges the texture is light and crisp. The orange is delightful. Like you said, there are many ways to make ricciarelli, but this recipe is completely unique, thank you for sharing!

  • @danylab
    @danylab Рік тому +18

    De petits gâteaux sûrement délicieux à déguster,en forme de calissons.
    Je ne savais même pas que le sirop de dattes existait..
    Merci pour la découverte de cette recette Kathy 🌷🌺🌸

  • @laetitia7899
    @laetitia7899 Рік тому +8

    Bonjour Bonjour moi qui voulais faire des biscuits cette recette tombe totalement a pic je suis vraiment vraiment ravie de la tester pour le goûté des enfants et je ne parle même pas de l'odeur que ça va donner a la cuisine avec l'orange mmmmmmmmm millleeee merciiii infiniment pour cette délicieuse recette belle journée insi q'une belle semaine 😊❤

  • @amelgerard5014
    @amelgerard5014 Рік тому +19

    Merci pour cette recette, j'ai remplacé les oranges par des citrons, tellement bon aussi 😋

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 Рік тому +14

    Bonjour Katy🌸
    Vous nous mettez dans l’ambiance de Noël, c’est bientôt le temps.
    Merci pour la belle et alléchante recette, je la fais aujourd’hui si il y a des oranges bio à l’épicerie.
    Passez une belle journée! ❤️😻❤️😻

  • @marypoppins2564
    @marypoppins2564 11 місяців тому

    Bonjour Katy, bonjour à tous. Je me suis trompée en achetant mes amandes en vrac. Je les ais prise déjà grillées. Et j'ai bien fait, c'était très très bon. Ces petits biscuits ont embaumés la maison et ils ont fait l'unanimité à la dégustation. Merci 😊🥰

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  11 місяців тому +1

      Bonjour et merci à vous !! ♥ Les odeurs de pâtisseries/boulangeries/confiseries à la maison, rien de tel pour se sentir bien :)

  • @Mel-gv4vo
    @Mel-gv4vo 9 місяців тому +1

    I made these for a friend who’s gluten free, she loved them and asked for the recipe.

  • @barraganmichou8733
    @barraganmichou8733 Рік тому +8

    Merci pour cette recette! Pas besoin d'attendre noel pour les faire 🎉

  • @MsThevenon
    @MsThevenon 11 місяців тому +1

    Super, j'ai ajouté des écorces d'orange confites en petits dès et de la mandarine impériale 👌

  • @NanouS.-fu6rl
    @NanouS.-fu6rl Рік тому +5

    Super recette !!! 👍 Demain, je vais pouvoir la tester !!! 😊 Merci, merci pour ce partage 🤗

  • @NanouS.-fu6rl
    @NanouS.-fu6rl Рік тому +4

    J’ai essayé cette après-midi. Ces petits gâteaux sont vraiment très délicieux !!!

  • @peterlarsen7779
    @peterlarsen7779 11 місяців тому +5

    These look wonderfully delicious! 😋😋 Perhaps it's a silly question, but when baked, are they crunchy or on the soft side texture wise?
    Thank you for sharing this video 😊👍
    Wishing you a very Merry Christmas and a very Happy New Year with lots of enjoyable baking! 🧑‍🎄🎄🎁☃️

  • @helenebertrand
    @helenebertrand Місяць тому

    Vos recettes sont faciles à faire et exellentes❤

  • @AgnieszkaKonieczna-z9z
    @AgnieszkaKonieczna-z9z Рік тому +9

    Ciasteczka pomarańczowo migdałowe wyglądają przepięknie i na pewno są boskie w smaku 👍😋💝 co za niesamowite połączenie smaków 🥰😋🥰Z ogromną przyjemnością wypróbuję Twój przepis na te cudowne ciasteczka ❤❤❤ Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego wieczoru ❤️😘❤️

  • @bouzidikara4263
    @bouzidikara4263 Рік тому +2

    Bsr!Bonne dégustation !Le mariage, amande,orange et sirop de datte est magnifique.

  • @mvl6827
    @mvl6827 11 місяців тому

    Yes, I made them, they were easy to make and they turned out just perfect. Thank you so much.

  • @CalliNath
    @CalliNath Рік тому +3

    Oh je les connais, ils sont moelleux et délicieux ! 😋 je les ai déjà fait et ils sont super pour Noël en petit plus pour grignoter 😅 belle soirée

  • @egrace3738
    @egrace3738 11 місяців тому +1

    These look absolutely delicious! I wonder, could powdered sugar be used instead of flour when forming cookies? Thank you❣️

    • @FourthOneIsIt
      @FourthOneIsIt 11 місяців тому +1

      The ingredient list has icing sugar twice but flour never, so I'd say what you suggested is what she does. Icing sugar is what we call powdered sugar.

    • @ValeriePallaoro
      @ValeriePallaoro 11 місяців тому +1

      I see what you mean: at 2:40 she writes 'icing sugar' which is what she's sprinkling on the board for forming the dough. And it follows that she uses icing sugar when forming, even though it's not said. This recipe is 'flour free, gluten free', so it's icing sugar all the way. Hope that helps.

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Рік тому +1

    Bonjour , merci pour cette belle recette de biscuits. Bon après midi.

  • @nataliamosinzova8999
    @nataliamosinzova8999 10 місяців тому +1

    Это очень вкусно!!спасибо за рецепт!!!

  • @nadiamagdalena1016
    @nadiamagdalena1016 Рік тому +2

    Vous êtes vraiment incroyable 😍😍😍

  • @marie-lauredechauton6756
    @marie-lauredechauton6756 11 місяців тому

    Oh la Divine Recette !!!
    Merci pour les yeux et nos papilles!!!

  • @hafidaahnane7153
    @hafidaahnane7153 6 місяців тому

    I will definitely try this recipe. thx a lot

  • @petrahallstrom6314
    @petrahallstrom6314 11 місяців тому

    What a delicious cookie! And so moist on the inside. Thank you for sharing your recipe.

  • @Khadijabb79
    @Khadijabb79 Рік тому +3

    Cette recette a l'air excellente et inratable! Merci pour le partage. ❤

  • @joygrimes6135
    @joygrimes6135 11 місяців тому

    Look lovely, will certainly give them a try. Thank you.

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 Рік тому

    Ça doit être très bon! 😋😋😋 Je vais doubler la quantité les ingrédients….. merci bcp! 👍👏👏👏👏👏

  • @christinachourma
    @christinachourma 11 місяців тому

    15 minutes au four...j'aime bien ça ...avec la recette ❤

  • @chedliachaaba1981
    @chedliachaaba1981 Рік тому +1

    Je pense que c'est une bonne recette et facile à faire . Merci beaucoup ❤❤❤

  • @veronic3205
    @veronic3205 Рік тому +2

    Merci beaucoup pour cette délicieuse recette 😍😍😍
    Bon week-end 💖🌹💖🌹💖🌹💖

  • @justinanascimento6580
    @justinanascimento6580 11 місяців тому +4

    Amo suas receitas Gratidão ❤

  • @Zarina-27
    @Zarina-27 Рік тому +1

    Ciao 😊
    Sono Toscana,di Pistoia.....li conosco molto bene i ricciarelli ❤

  • @giacngoaudio
    @giacngoaudio Рік тому +5

    What a brilliant idea. Easy to make, tasty, and a crowd pleaser.

  • @khedidjatalbi726
    @khedidjatalbi726 11 місяців тому

    Bravo, votre recette à l'air d'être délicieuse. Je vais l'essayer pour mes petits enfants. Merci de la partager avec nous❤😂🎉😅

  • @aidanp3712
    @aidanp3712 Рік тому

    Complimenti! Brava! Saranno buonissimi! Provero' a farli. Grazie

  • @liastel367
    @liastel367 Рік тому

    Magnifique 🤙🥰 on peut les mettre dans un plat pour madeleines pour la forme. Merci 🤙🥰

  • @kimfritz5022
    @kimfritz5022 11 місяців тому

    Look scrumptious. Can i use honey instead of date syrup. ???

  • @ivani9908
    @ivani9908 11 місяців тому

    Sono brasiliana e vivo a São Paulo. Mi dispiace ma non so scrivere in Francese. Grazie per su ricetta. Sembra molto buona. Io farò in Natale.
    Buon Natale per voi.

  • @elisam1083
    @elisam1083 Рік тому +1

    Merci super pour les gourmandises de Noël, mais par quoi peut on remplacer le sirop de dattes ?
    🌟🧡🙏🧡🌟

  • @princesse523
    @princesse523 Рік тому

    Humm la petite musique ! Ils sont beeeaauux ! 👍👍👍

  • @gilisa5497
    @gilisa5497 11 місяців тому

    Bonsoir!
    cela ressemble au biscuits siciliens (au citron) qui fondent en bouche. rien ne va plus comment faire pour essayer toutes ces recettes délicieuses autant les salées que les sucrées?????? 🤩Merci ! isabelle

  • @SadieGrace
    @SadieGrace Рік тому +1

    Oh, thank you so much Katey😊 These look amazing❤ So delicious 😋 Happy Thanksgiving to you and your family tomorrow🥰⚘️🇺🇲

  • @manyacrylic4996
    @manyacrylic4996 11 місяців тому

    miam !! j'adore la noix de coco mais j'aime aussi les biscuits moelleux - sont tils secs ou moelleux ? SVP merci

  • @anne-maried5532
    @anne-maried5532 11 місяців тому

    J’adooore t’es recettes sans gluten 👍👍🌹🙏🙏

  • @MohamedElmardi-u5o
    @MohamedElmardi-u5o Рік тому +1

    Magnifique, merci beaucoup ❤

  • @mariamartinmartin3581
    @mariamartinmartin3581 6 місяців тому

    Merci bien! Pour ta recette! 😊❤

  • @anne-marieviolino280
    @anne-marieviolino280 Рік тому +3

    Merci pour ces gâteaux qui semblent si faciles à faire et qui donnent envie d'être dégustés, bonne fin d'après-midi et belle semaine à vous.

  • @riseshies1820
    @riseshies1820 Рік тому +1

    Thanks 👍👍👍 you so much for your beauty sweet cookie

  • @mjl5497
    @mjl5497 11 місяців тому +1

    Thanks for a unique gluten-free recipe!

  • @esmeralde0651
    @esmeralde0651 Рік тому +2

    Super idée merci ❤

  • @kremenadineva6299
    @kremenadineva6299 11 місяців тому

    Tres jolie! Merci!

  • @Valen_Wolf
    @Valen_Wolf 11 місяців тому

    Those look delicious. And it seems quick & easy to make! ♡

  • @ester3387
    @ester3387 Рік тому

    Riquísimas galletas de almendras sin tacc. Gracias.❤

  • @lestratj
    @lestratj Рік тому +1

    Bonjour KATY. comment remplacer l’oeuf ? Repas de fêtes vegan, cette année 🎉 merci beaucoup pour toutes vos bonnes recettes !

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Рік тому +1

      Coucou, en remplaçant le sucre glace par du sirop d'érable ou sirop de dattes (verser le sirop petit à petit jusqu'à obtenir une pâte) ♥ Merci à vous !

    • @Mireille-Danse
      @Mireille-Danse 11 місяців тому

      Et que pensez-vous de la farine de pois chiche? Généralement, je remplace les oeurs par cette farine.
      @@UnjourUnerecettekatyseats

    • @sylviev397
      @sylviev397 11 місяців тому

      Idem chez nous. Je me demandait à quoi sert le blanc d'œuf. C'est pour le liant (?). Je pensais mettre un peu de margarine... mais je crois que c'est pas une bonne idée 😅 ...

    • @sylviev397
      @sylviev397 11 місяців тому

      Demandais

    • @originalno
      @originalno 11 місяців тому

      Excusez-moi, je m'en occupe. Je remplace l'œuf par une banane trop mûre écrasée.

  • @arsomarina7116
    @arsomarina7116 Рік тому

    Bonsoir, merci pour cette nouvelle recette. Quelle est la consistance des biscuits? Moelleuse comme une madeleine, plutôt sableuse, croquante, ou autre ?
    Je constate que vous employez, dans vos vidéos, tantôt une cuillère en bois, tantôt une spatule, ou autre. Idem pour le contenant tantôt en verre ou inox ou céramique, etc. Il y a-t-il une raison "culinaire", ou est-ce juste pour l'esthétique des vidéos, ce que je comprends parfaitement.
    Merci pour vos réponses ! ❤

  • @cathalapatricia4748
    @cathalapatricia4748 11 місяців тому +1

    Merci ♥️

  • @anastasiasellas1012
    @anastasiasellas1012 11 місяців тому

    Σας ευχαριστώ για την ωραια συνταγή θα τα φτιάξω δεν έχω χουρμά μπορώ να βάλω Αμαρέτο η κάτι άλλο ? Ο Γαμπρός μου είναι Ιταλός θα του αρέσουν ❤Σας εύχομαι καλές γιορτές ❤

  • @fatihabentlahbib342
    @fatihabentlahbib342 Рік тому +2

    Super ces biscuits a l'orange ❤❤❤❤

  • @babanhamid6043
    @babanhamid6043 Рік тому +1

    🥯🥯🥯🥯🥮🥮🥮🍶🍶🍶🧈🧈وصفاتك ناجحة و مميزة سيدتي كوني بخير وبرعاية الله .💐💐💐✌️✌️🌹🌹🌹

  • @nataryzhkova7294
    @nataryzhkova7294 Рік тому +1

    Hello, Katy! Thanks 👍 ❤❤❤

  • @faridabouafia5887
    @faridabouafia5887 11 місяців тому

    Magnifique merci❤❤❤❤❤❤

  • @patounepatoune2447
    @patounepatoune2447 Рік тому

    bonjour...merci pour vos vidéos ...pouvez vous me dire s ils sont fondants ou dures comme des sablés ??..merci et continuez c est super

  • @КондратьеваМарианна

    Добрый день🤗 А скажите, можно вместо молотого миндаля использовать миндальную муку?🤔

  • @davefoodstories
    @davefoodstories Рік тому +2

    Great recipe! 😋

  • @tipoulehouseback2basics692
    @tipoulehouseback2basics692 Рік тому

    Bjr Katy ..oulala je vais en faire ce week-end..ici il n y a pas de sirop de dattes par quoi pourrais-je le remplacer ? Et aussi ou est passée votre charmante voix? 😊..merci pour vos recettes ..ça doit être du travail tt ça...a bientôt 😊

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Рік тому

      Bonjour, un sirop de sucre ou un sirop d'érable ou à défaut du miel ♥ Pas de voix quand c'est un Up en général :) En effet c'est un gros travail mais je l'aime :) Merci à vous !

  • @domdom145
    @domdom145 Рік тому +1

    Fantastique, parfait pour commencer les biscuits de Noël. Merci 😊

  • @ashas6396
    @ashas6396 11 місяців тому

    Recette intéressante, avec quoi peut on remplacer le blanc d’œuf ? Je suis végétalienne. Merci 😊

  • @salwaabdelsayed5933
    @salwaabdelsayed5933 Рік тому

    Delicious biscuits 😋thanks 😅

  • @olgavladimir1496
    @olgavladimir1496 11 місяців тому

    Обожаю такую.вкуснятину !!!даже здесь такое печенье уже не найдёшь продающее в магазинах !! только трафик !! только специальные заказы !!но оно этого стоит !!

  • @gulmerton2758
    @gulmerton2758 11 місяців тому +1

    Je n’ai pas de sirop de datte. Puis-je mettre du miel à la place ?ca va altérer le goût ?

  • @Bloem777
    @Bloem777 Рік тому

    They are my favorite!

  • @rumi6i6i
    @rumi6i6i Рік тому

    ❤ fantastisches Rezept!

  • @angelinapeneda31
    @angelinapeneda31 10 місяців тому

    Desculpe, mas açúcar de confeiteiro é açúcar branco normal ou açúcar em pó? Obrigada

  • @Campanina
    @Campanina Рік тому

    Hola se puede reemplazar el zyrope ? Gracias 😊

  • @lopatinagal123
    @lopatinagal123 11 місяців тому

    GRAZIE🤗🤗🤗

  • @anapauladovale9610
    @anapauladovale9610 11 місяців тому

    God Bless You

  • @inciangiearslan7038
    @inciangiearslan7038 11 місяців тому

    I don’t have date syrup but ol try this recipe.

  • @silviatibo5888
    @silviatibo5888 8 місяців тому

    Nella ricetta dei ricciarelli di Siena non va lo sciroppo di datteri, comunque sono venuti bellissimi 🎉 brava.

  • @irinailin6027
    @irinailin6027 11 місяців тому

    Спасибо за рецепт. Сироп можно другой, т.к финиково нет??

  • @ccoeurjoli
    @ccoeurjoli Рік тому +1

    😋 ! Merci

  • @kudretagdogan351
    @kudretagdogan351 11 місяців тому

    Çok güzel teşekkürler

  • @suzanneotadoy9655
    @suzanneotadoy9655 11 місяців тому

    Thank you 🙏🌸💝👍

  • @ludovicmaffiolo5032
    @ludovicmaffiolo5032 Рік тому

    Bonjour Madame. Merci pour vos partages qui donnent envie.
    Dans la vidéo il est écrit 200g de poudre d’amandes. Dans le texte 300g. Quel est le bon dosage s’il vous plaît ?

    • @emmyrennes4984
      @emmyrennes4984 Рік тому

      Vous commencer avec 200g de poudre d'amandes, ensuite les autres ingrédients (sucre glace, sel, zeste, jus, le sirop puis vous ajoutez les 100 g graduellement (c'est la fin de recette) ;)

  • @hananegs1082
    @hananegs1082 11 місяців тому

    هل يمكن تعويض اللوز بالكركاع

  • @figenergungor8122
    @figenergungor8122 10 місяців тому

    Amazing

  • @randaranda1841
    @randaranda1841 Рік тому

    رائع جدا 👍👍👍

  • @marybezzina6799
    @marybezzina6799 Рік тому +2

    Hi can u leave the date syrup ❤ Mary from Australia 🇦🇺

  • @naidadeleon7368
    @naidadeleon7368 Рік тому

    Hola, preguntó, sino se consigue el sirop de dátiles, con que lo podría sustituir, gracias

  • @ingridberto6045
    @ingridberto6045 Рік тому

    formidable!

  • @ahhanna3348
    @ahhanna3348 Рік тому

    Merci.

  • @marielladigregorio5697
    @marielladigregorio5697 8 місяців тому

    Con che cosa posso sostituire lo sciroppo di datteri

  • @pilargonzalez2197
    @pilargonzalez2197 Рік тому

    Se se puede sustituir el sirope de dátiles por otra cosa 2:53

  • @mirjanakerkez
    @mirjanakerkez 11 місяців тому

    Super❤

  • @mabella632
    @mabella632 Рік тому

    merci

  • @salilsahani2721
    @salilsahani2721 Рік тому

    Merci :)

  • @noramaza4178
    @noramaza4178 Рік тому +2

    on peux ?remplacer ,les amande par des noix finement moulues 😊❤❤❤❤

  • @bilkismamode8727
    @bilkismamode8727 Рік тому

    Bonjour par quoi peut on remplacer le sirop de datte svp merci