《一鍋搞定真簡單》 吳師傅教你輕鬆做便宜又大碗的香菇肉羹

[@雅雲-g9m]

很冷時吃一碗很暖和

[@yum369]

👍

[@拉嘎-k3s]

睡前才看到～好餓哦

[@yum369]

🤣🤣🤣

[@徐紹壁]

花枝漿那邊有賣

[@lulukau2931]

Hi! Which one is better , the fine one or the coarse one of yam starch.

[@icebearpapa]

不知道吳師傅有沒有魚漿或花枝漿的作法。。
國外很難買到花枝漿跟魚漿做肉羹說

[@yum369]

新鮮花枝300g加米酒2大匙丶白胡椒粉1小匙丶糖1茶匙丶鹽巴1小匙，放入料理機打勻即可。

[@tsaooldbig]

以下是蝦仁漿作法, 將蝦子換成花枝打將即可
ua-cam.com/video/_1REVjFBKZk/v-deo.html

[@火哥-d6z]

可以順便提供，那些材料哪邊有賣，比較好學習

[@yingyingli-eq5xd]

五香粉
白胡椒粉
延
米酒醃漬冷藏
炒鍋下油
香估
筍炒鍋
雞高湯
柴魚片

[@hui-chuanlee7808]

請問吳廚師：
哪裡可以買得到(花枝漿)呢？
謝謝你！！
李惠娟

[@yum369]

大賣場都有賣喔！

[@hui-chuanlee7808]

因為我住在溫哥華、西雅圖，
我要去問問看？
謝謝老師喔！！

[@yum369]

還是您買的到新鮮花枝嗎？可以自己用調理機打成花枝漿來用。

[@hui-chuanlee7808]

謝謝吳老師指導，
我都去問、去找？
我有買老師的電鍋書二本，
一本自用，一本送鄰居，
老師教得很仔細也有耐心）
謝謝你
李惠娟

[@mwmochiko]

@@hui-chuanlee7808 花枝漿在北美確實很少見，可以在華人超市買冷凍魚漿。雖然味道有點不一樣，但是想念家鄉味的時候是個好代替品

[@蔡雪雲-k8f]

讚！

[@麥香魚-e5t]

謝謝師傅教學
晚上來試試～～～

[@雅雲-g9m]

花枝漿在哪買

[@yum369]

傳統市場有賣，或是去超市賣場買也有花枝漿

[@吳月蕊-r1w]

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