Tres ensaladas que se pueden hacer con cualquier legumbre | EL COMIDISTA

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  • Опубліковано 31 сер 2020
  • Las ensaladas de garbanzos, judías o lentejas siguen siendo pertinentes en septiembre
    por varios motivos. Primero, todavía hace suficiente calor como para que
    no nos apetezcan demasiado los cocidacos. Segundo, tras los excesos a
    los que seguramente nos hemos entregado en las vacaciones, no nos
    vendrán mal platos saludables a la par que saciantes. Tercero, las
    legumbres son el superalimento más barato que existe -además de el único
    real-, y todos sabemos que éste es un mes de apretarse el cinturón.
    Las
    recetas que proponemos tienen, además, otra virtud: en las tres se
    puede cambiar la legumbre elegida por la que más te guste o la que
    tengas en la despensa en este momento. Así que disfruta del viento de la
    libertad soplando en tu cara y adáptalas como te salga del cotiledón.
    RECETAS ESCRITAS: bit.ly/ensaladasdelegumbres
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КОМЕНТАРІ • 86

  • @79soleil
    @79soleil 3 роки тому +5

    Me han encantado, sobre todo la ultima 😍

  • @ermilafernandez3090
    @ermilafernandez3090 2 місяці тому

    Qué ricas todas, por favor!!! Para el verano lo mejor. Gracias!!!

  • @iselasalgado4230
    @iselasalgado4230 3 роки тому +1

    Tan bello que eres, besitos desde Tegucigalpa Honduras

  • @humildecabana
    @humildecabana 3 роки тому +1

    Bravo!!!!!

  • @rafalillosiscar
    @rafalillosiscar 3 роки тому +1

    En verano la santa trinidad son las ensaladas de arroz, de pasta y de legumbres. Facilongas de hacer y riquísimas, no hay excusas.

  • @franciscoarroyomayo2186
    @franciscoarroyomayo2186 3 роки тому +9

    Hay un plato de este tipo que está genial y un poco en esta línea, es un plato portugués que se llama "bacalhau com grão de vico", es una ensalada de bacalao con barbanzos, huevo cocido, cebolla, aceitunas negras y cilantro, aceite vinagre y sal, se sirve frio y está delicioso!!

    • @alephyalpeh4973
      @alephyalpeh4973 3 роки тому

      ¡Comparte la receta!

    • @mdbg1212
      @mdbg1212 3 роки тому

      Gracias .

    • @franciscoarroyomayo2186
      @franciscoarroyomayo2186 3 роки тому +2

      @@alephyalpeh4973 te comprato un enlaze con una receta, es en portugués, no encuentro la que yo suelo hacer, que es como la hacen en un chiringuito de la playa de São Torpes en Sines, es igual que lo que hacen en el enlace pero además revuelven la yema del huevo cocido con todo y añaden la clara picada y le ponen aceitunas negras, me gusta tanto con perejil (salsa en portugués) como con cilantro (coentro en portugués).
      www.tudogostoso.com.br/receita/17638-salada-de-grao-de-bico-com-bacalhau.html

    • @robert111k
      @robert111k 3 роки тому +3

      Le quitas el cilantro y la cebolla, le pones pimiento rojo asado y esa ensalada la hacía mi bisabuela, que nació en mitad de Castilla en el siglo XIX.

    • @saraloveart
      @saraloveart 2 роки тому

      Suena increíble!!

  • @pilargarcia6525
    @pilargarcia6525 3 роки тому +1

    Buenísimas!!!

  • @foodtruck1007
    @foodtruck1007 3 роки тому

    La verdad es que son unos platos super bonitos y coloridos, dan ganas de hacerlos.

  • @cristinagomez294
    @cristinagomez294 2 роки тому

    Gracias, admiro tu trabajo y tu estilo. Nos educas sobre asuntos más que importantes de la nutrición. Me encantó el mierdometro! Estas recetas son geniales, sigo aprendiendo, maestro. Cristina de Córdoba. Argentina

  • @tatacastillejos6839
    @tatacastillejos6839 3 роки тому

    Genial !!!!!

  • @marisanavarro996
    @marisanavarro996 3 роки тому

    Por favor, pero que rico todo. Gracias, mañana voy hacer la ensalada de pimientos cebolla y monchetas. Ya estoy salibando.

  • @belenclavijo4788
    @belenclavijo4788 3 роки тому

    Qué buena pinta! 🥰

  • @sejastianandres1375
    @sejastianandres1375 3 роки тому +3

    VOLVIÓ

  • @ibobea
    @ibobea 3 роки тому

    Ricas!! Me gustaron las tres.

  • @yeninb4071
    @yeninb4071 2 роки тому

    Mil gracias!

  • @TallerdeVitrales
    @TallerdeVitrales 3 роки тому

    Aunque no como legumbres con frecuencia, me encanta verte👏

  • @mariaferrevazquez8784
    @mariaferrevazquez8784 3 роки тому

    Las voy a poner en práctica hoy mismo

  • @maeugeniajuarez3956
    @maeugeniajuarez3956 3 роки тому

    Fabulosas recetas.
    Me encanta lo dulces con lo salado
    Preparo lentejas con manzana y piña (sopa)
    En in cons

  • @fabricedibenedetto5012
    @fabricedibenedetto5012 Рік тому

    Super vos idées salade merci monsieur

  • @Victor_VampireSlayer
    @Victor_VampireSlayer 3 роки тому

    Muy interesantes propuestas.

  • @rosaynes7257
    @rosaynes7257 3 роки тому

    Me haces reír 😆 gracias 😘

  • @rafaingles3815
    @rafaingles3815 3 роки тому +4

    Qué bueno que volviste! SUGERENCIA! Comparativa entre conservas de Ventresca, Melva (canutera y almadraba), Caballa, Bonito y Atún....casi ná, eh? Cuál más jugoso? Aportes alimentarios, precio/calidad....un mundo, no?😉 Un abrazaco, Mikel!!!

    • @robert111k
      @robert111k 3 роки тому

      ¿Quién y cuándo se decretó que la palabra de toda la vida “comparación" ahora es caca?

  • @trikimonstruodelasgalletas6642
    @trikimonstruodelasgalletas6642 3 роки тому +12

    Por algún motivo, antes me aperecian rápido tus videos, ahora tengo que buscarlos...no se que habrá cambiado,

    • @Darkfonsii
      @Darkfonsii 3 роки тому

      El algoritmo de UA-cam que no vale para nada.

  • @LocuraalGusto
    @LocuraalGusto 3 роки тому

    Ya tenia ganas de nuevo vídeo 😄

  • @nuriacampillocampillo7021
    @nuriacampillocampillo7021 3 роки тому +19

    Un truco que a mí me funciona es cuando hago escalivada cuando sacó la bandeja del.horno la envuelvo bien con film y la dejo hasta que se Temple la piel de los pimientos sale sola

    • @jcj892
      @jcj892 3 роки тому

      Pero,pero....a todo pimiento asado le sale la piel sola... no hace falta gastar plástico 👺

  • @srzakaxxd494
    @srzakaxxd494 3 роки тому

    Weno ensaladas, Y UNAS BOCATAS

  • @isabelvilleneuve7239
    @isabelvilleneuve7239 3 роки тому

    Me hacias falta,,,,,!!!!!!

  • @sualduran3185
    @sualduran3185 3 роки тому

    Más porfaaa

  • @fernandoguzmanfernandez3466
    @fernandoguzmanfernandez3466 3 роки тому +4

    Las alubias con pimientos y cebolla son un clásico de toda la vida, al menos en ambas Castillas. Hasta en la mili se ponía en verano.
    Las alcaparras le sobran por completo, en mi opinión... las cambiaba por una lata de caballa

  • @videosopas
    @videosopas 3 роки тому +4

    Primero se da Like y luego se mira el vídeo.

  • @victoria1963
    @victoria1963 2 роки тому

    Jolín ya me he suscrito 🤣🤣🤣🤣

  • @blackerlivet
    @blackerlivet 3 роки тому

    Benditas legumbres, quiero probar todas las recetas (aunque la primera para mi gusto tiene demasiado aceite omg)

  • @mireyasevilla7736
    @mireyasevilla7736 3 роки тому +1

    por favor no te vuelvas a ir por tanto tiempo que te echo de menos

  • @allancudd7496
    @allancudd7496 3 роки тому

    Se te extrañaba, te fuiste mucho tipo :'(

  • @marroza5017
    @marroza5017 3 роки тому

    Que delicia todas!! Gracias por compartir, hoy estás muy guapo 😍😘

  • @haissgonzalezalba1350
    @haissgonzalezalba1350 3 роки тому +23

    "pimienta negra recién molida" ay la capital

    • @AmbarMoreta
      @AmbarMoreta 3 роки тому +5

      Vine a los comentarios solo para esto hahahahaha

    • @malditasabandija4435
      @malditasabandija4435 3 роки тому +4

      kechulada mira lo que te vas a comer papá!

    • @robert111k
      @robert111k 3 роки тому

      ¿?

    • @AmbarMoreta
      @AmbarMoreta 3 роки тому +2

      robert111k es qué hay un youtuber mexicano que siempre dice: pimienta negra recién molida. Y lo que vemos ambos contenidos nos hizo mucha gracia verlo. Sube videos muy buenos. Se llama la capital el canal.

  • @mra4696
    @mra4696 3 роки тому

    Dieta Carnívora.

  • @mcarmenlopezrengel8186
    @mcarmenlopezrengel8186 3 роки тому

    Pls,pon para cuantas personas es cada receta.Buen vídeo

    • @habatonka1022
      @habatonka1022 3 роки тому

      Todo dependerá del apetito de los comensales.
      Para una ensalada de entrante calcula unos 60 - 80 gr de legumbres cocidas por persona (a parte las verduritas correspondientes). Como plato único unos 150 - 200 gr de legumbres cocidas.
      Son cantidades para una persona de apetito "normal".

  • @goren8035
    @goren8035 2 роки тому

    Conque se puede reemplazar el albaricoque?

  • @WakumiReiss
    @WakumiReiss 3 роки тому +1

    2 AM estoy loco

  • @priscilagonzalezfernandez47
    @priscilagonzalezfernandez47 10 місяців тому

    Se puede sustituir el couscous por Quinoa?

  • @victorvinazco1104
    @victorvinazco1104 3 роки тому

    Mete el pimenton en una bolsa justo antes de sacarlo del horno ?

  • @davixanku9763
    @davixanku9763 3 роки тому

    El Arroz blanco también es válido si no se quiere cuscús...

  • @ryalgh
    @ryalgh 3 роки тому +1

    como un diabético, extraño comer legumbres. ahora solo como verduras y carne

    • @accesoriosdepelo
      @accesoriosdepelo 3 роки тому

      No sabes lo que te pierdes... Si no las comes es porque no quieres 🙃

    • @robert111k
      @robert111k 3 роки тому

      Pero te puedes empapuzar a torreznos, que no afectan a la glucemia.

  • @maeugeniajuarez3956
    @maeugeniajuarez3956 3 роки тому

    En un consume de pollo con jitomate, ajo y cebolla

  • @jpm4849
    @jpm4849 3 роки тому +16

    Buen video pero una pregunta, hay gente que no come lentejas, cocido o fabada en verano? Si son comidas atemporales jajaja

    • @zorahaidalopezsantiago7754
      @zorahaidalopezsantiago7754 3 роки тому +4

      Hombre con la calor no apetece un potaje caliente. De ahí comerlas en ensaladas fresquitas

    • @jpm4849
      @jpm4849 3 роки тому

      @@zorahaidalopezsantiago7754 comiéndote un potaje calentico después vas a pasar fresquito jajaja

    • @miguelpenabrito4310
      @miguelpenabrito4310 3 роки тому

      @@jpm4849 pero no quiero llenar el potaje de chorretones de sudor

    • @meigalucia
      @meigalucia 3 роки тому +4

      A mi me la soplan los 40 grados a la sombra para comer cocido y potajes, pero bien es cierto que hay gente que lo
      pasa fatal. De igual modo, me como los helados en invierno muy a gusto😂😂😂

    • @romi_1961
      @romi_1961 3 роки тому +1

      Jesús Palomares Morente Tampoco es lo más saludable 🤦🏻‍♀️

  • @adolfoperezvega9535
    @adolfoperezvega9535 3 роки тому

    Mikel, para cuando una cata experta de esas de las que luego Ibai saca oro puro? 🤣

    • @js9204
      @js9204 3 роки тому +1

      Cuánto ha cambiado el oro puro últimamente.

  • @malourdesaritzetarocasalba2116
    @malourdesaritzetarocasalba2116 Місяць тому

    Que divartido eres de Bilbao

  • @matebaab
    @matebaab 2 роки тому

    En Ecuador comemos legumbres todo el año, hacemos menestras, sopas, "moros", ensaladas

    • @Ana-iy8hq
      @Ana-iy8hq 9 місяців тому +1

      Qué es moros😭

    • @matebaab
      @matebaab 9 місяців тому

      @@Ana-iy8hq los moros con cristianos es un arroz cocido con frejoles negros, también lo hacemos con lentejas, gandul (frejol de palo, pichuncho)

  • @pedroespinosa9907
    @pedroespinosa9907 3 роки тому

    Un video de "El Comidista" en el que Juanma Lopez Iturriaga no se viste de mujer ni hace ninguna referencia sexual. Yo lo llevaria a urgencias porque algo tiene que tener.

    • @foodtruck1007
      @foodtruck1007 3 роки тому +1

      juanma?

    • @pedroespinosa9907
      @pedroespinosa9907 3 роки тому

      @@foodtruck1007 Ironia: Situación o hecho que resulta ser totalmente contrario a lo que se esperaba o que marca un fuerte contraste con ello.

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico 3 роки тому

    Parece escalibada la primera

  • @almenar97
    @almenar97 3 роки тому

    Malditos subtítulos por defecto!

  • @ismaeloelflaco
    @ismaeloelflaco 3 роки тому

    Dos de tres con pimientos. Puaj! xD

  • @raul6940
    @raul6940 3 роки тому

    Aprended un poco de Gipsy Chef! Que os repetís bastante y aburrís demasiado. Sosos.

    • @stregatto1764
      @stregatto1764 3 роки тому +1

      Pues con no pasarte por aquí... no se te echará de menos.

  • @DungaDinTubeYou
    @DungaDinTubeYou 3 роки тому

    Menos creatividad por favor, que nos gusta comer.

  • @maeugeniajuarez3956
    @maeugeniajuarez3956 3 роки тому

    En un consume de pollo con jitomate, ajo y cebolla