Ensaladas de patata: tres recetas que no son ensaladilla rusa | EL COMIDISTA
Вставка
- Опубліковано 2 сер 2024
- La ensaladilla rusa es una cumbre del ingenio humano difícil de superar. ¿Eso la convierte en la única ensalada de patata merecedora de un hueco en nuestros corazones? No debería. Las papas cocidas son tan amables que, en frío, pueden acoger en su seno a múltiples ingredientes y aliños, y
solucionarnos un aperitivo o una guarnición para unas verduras, un pescado o una carne.
Las tres ensaladas de hoy parten de las mismas patatas, cocidas con piel al vapor en el microondas. ¿Que no te gustan con piel? Las pelas. ¿Que eres magufo y piensas que el microondas da cáncer? Las cueces en agua hirviendo a la manera tradicional. Lo importante es que las juntes con ingredientes jugosos, ácidos y aromáticos, para que el resultado sea ligero.
RECETAS ESCRITAS: bit.ly/EnsaladasDePatata
Suscríbete a nuestro canal: cort.as/-9ysp
Visita: elcomidista.elpais.com
Síguenos en Facebook: / elcomidista
Síguenos en Twitter: / elcomidista Síguenos en Instagram:
/ elcomidista
¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos
nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y
mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: cort.as/-9ysp
El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina,
restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores. - Розваги
Este es el canal de recetas más cool. Me quedo corta: es genial!!
3:23 ¡Hola! Hoy hemos comido esta segunda ensalada de patata y es uno de los platos más ricos que hemos comido en mucho tiempo 🤤😋. ¡Gracias!
Me flipan mucho las patatas (para mi la mejor es la kennebec) y las ensaladas de patata me encantan!!! Gracias por darnos grandes ideas en estos momentos que estamos en pleno "caloret, caloret faller"!!!! Feliz semana!!! Txema.
Para cuándo otro video de las abuelas???
Deberían ser colaboradoras permanentes 🥰
La primera con salchicha bockwurst y huevo cocido es de mis preferidas.. Kartoffelsalat!!! 🤤
Jaja que simpático eres¡ todas están buenísimas, ya las hice 😁😉
3 Recetas muy buenas!! La verdad es que las patatas dan mucho juego, se pueden hacer muchas recetas con ellas. Gracias por las recetas ! 😋🙂
Hoy he hecho yo ensalada de patata fresquita. La mía improvisada: Cebolleta, pepinillos, piquillos, tomate, caballa en aceite y huevo duro. Aliño clásico y buenísimas!
Vivan las patatas! valen para todo y siempre quedan bien. No fallan 😊
A la últimas les quitas las aceitunas y le añades una buena conserva de pescado (melva, caballa), o en su defecto el atún claro, y tienes unas buenas papas aliñás que quitan el sentío.
Buenísimas recetas y muy sencillas👏👏👏 bravo 💪👍👍
Muy buenas!
Me encanta
Ya tengo comida para mañana!!! 💃🏾💃🏾💃🏾😘
Nadie te puede doblar 😉. Muy apetecibles las recetas de ensalapillas. Un besazo 😘
Las tres e salas están buenísimas, gracias me dieron otras opciones
Las tres me encantan,🤗😍
Video de 10, amiga. Recetones.
Grande Mikel con la camiseta de THE POSTTRAUMATIC!
Me han gustado mucho las recetas, me parece que son algo distintas y además son vegetarianas!!! creo que voy a intentar hacerlas
Eres un crack 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Mikel, yo era una de las que piensan que no cocinas tú. Pensaba que sólo eras la cara visible! 😱 Me has sorprendido!
Que ricas...
Qué pinta
❤❤❤
Yo hago palomitas con ese estuche! Salen buenísimas! 🍿 ❤️
Anda, no lo sabía! Gracias. Le echas aceite?
Sii, suelo poner 4 cucharadas de maiz, un chorrito de aceite de oliva, sal y pongo 4 minutos a potencia maxima. A ver que tal ☺️☺️
Cual es el tamaño, xfavor? el xl de 1L.? Voy a comprarlo! Tengo uno para palomitas pero este me sería más versátil. Muchas gracias!
Es el tamaño grande, el que sale en la imagen. Llevaré unos 10 años con el estuche, la verdad que es muy cómodo. Espero que te salgan bien! 🤗
@@nekandveg9290 genial! Mil gracias!
El primero en verlo!! 🤣🤣🤣 De casualidad!
Me ganaste por un visto
Mikaela ✨
En Andalucía sabemos un rato de ensaladas de patatas, tenemos la famosa campera, las famosas papas aliñás etc etc
Patatas mona lisa una maravilla no se deshacen amarillas ricas dulces no quiero otras
yo le suelo hechar una buena morcilla de burgos con queso parmesano, a las patas aliñadas con escabeche de los mejillones
😃
La ultima me recuerda un poco a la ensalada aragonesa que es con patata hervida, oliva negra, atun, huevo duro, cebolla blanca, aceite y sal.
Hay gente que le echa mas cosas pero esa es la base.
Uff la última la voy a probar este finde
¿La variedad agria no valdría? Para tortilla va muy bien.
👍👌👏👏👏😋😋
Los "ojos", principio de brotes , de las patatas hay que quitarlos siempre, no por estética sino porque contienen solanina, un tóxico presente de forma natural en la patata pero está más potente en la piel y los brotes principalmente, por eso hay que quitarlos.
7 horas pa pelar 4 patatas, menudo follón
salao! cuanto tardas en cocerlas?
Tomás Souček celebra este video
Qué fuerte le han doblado la voz y le han puesto una peluca al doble de Mikel y queda clavao
Ensalada malagueña: patata, cebolleta, bacalao, naranja y aceitunas. Aliño de vinagreta. Si no te gusta en bacalao, sustitúyelo por atún.😋
Joder, si no sale ningún catalán ni nada vegano, no comenta ningún gañan, así no Mikel, así no, yo los hecho de menos, siempre me sacan una sonrisa.
Jajaja
Micaela, tu alter ego, Mikel. Jijiji
Mike lll en la olla cocidas!!!!que coñooooo de microo
A la primera receta le añades unos trocitos de salón ahumado y flipas
Salmón será, no?
@@gloriadebaca8285 eso es… se me fue la olla
Me llama la atención la segunda receta pero… o estará muy rica o muy mala xd
En olla con agua año y Laurel y sal.. Donde va a parar el. Sabor!!!!
Año o ajo? 🤔
Casate conmigo Mikel por favor!!! Que bueno y que fácil.
Todo muy bien pero no se os ocurra hervir las patatas rn agua una vez cortadas. Es una barbaridad Mikel. Las patatas hay que hervirlas ENTERAS y cotarlas despues. Te lo perdono por que te quiero
La primera, q no lleva cebolla
Ala, patata, que habéis nacido pa alimentar!!!
Todo muy bien... Pero siempre sobra la SAL.! Mejor al final... Puffff
Para mi que tiene un doble...
La tercera sin huevo ok
Para cocer las patatas en modo clásico, SIEMPRE HERVIR ENTERAS Y CON PIEL, así mantienen todo el sabor y no se impregnan de agua.
Entre 10 y 15 minutos dependiendo del tamaño.
Es que Mikel.......mira que saltarte ese punto ☹️
puff las papas al microondas. Qué dolor
Echa mas eneldo que hay poco.
Se nota que no es el, ese cuerpo es el de Jon Kortajarena.
3:19 quién mas ve el bicho?
Pregunta trascendental. Que hay de cierto/leyenda urbana en cortar las patatas "arrancando" los trozos en vez de cortándolos totalmente? No recuerdo quien ni cuando me dijo que se debía hacer así... tampoco me preguntéis el porqué. 😅
UA-cam, haz tu magia.
Eso es 'cascar' una patata... Y para cocerlas no sirve de mucho... Es para cuando haces algún guiso, porque al cascarlas sueltan el almidón y el caldo queda más espeso...
@@Coveu pues años haciendo el tonto, oiga... me descubro ante su sabiduria!
Muchas gracias :)
Siempre que veo recetas que llevan cebolla o ajos crudos me preguntó, después de comer esto no es terrible el olor que tendrán estás personas?
Se te ve más joven.....🤔🤔
Uff. No cocino ni en micro ondas ni. en. En plásticos.
Menudo personaje XD
Recuerda, la ensaladilla ucraniana es diferente porque lleva más huevos.
Además son recetas vegetarianas. Ale, ya lo he dicho. He sido cancelado.