Elaine teaches how to make banana walnut cake. (Recipe Included)
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- Опубліковано 21 сер 2020
- Should you serve and eat cake hot or cold? Elaine and Ah so argued for half a day.
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Step 1
Preparation materials:
Butter 200g at room temperature
Self-raising flour 200 g
Sugar 120 g
4 egg
1 bowl of walnuts
3 bananas
A bit of cinnamon powder
1/2 teaspoon of baking powder
Baking soda is less than half a teaspoon
Step 2
Preheat oven to 140 degrees
Cut the walnuts into pieces and bake for a while
Mash the bananas, add a bit of lemon juice and mix well
Whisk two egg whites until it stiffens and set aside
Step 3
Whisk butter and sugar until fluffy, then add four yolks and two egg whites, one by one, until fluffy
Step 4
Sift the self-raising flour, cinnamon powder, baking powder and baking soda, fold well, add in banana, walnuts and mix well, finally add in the egg whites and mix well, then pour the batter into the mold lined with parchment paper
Step 5
Bake the cake at 140 degrees for half an hour, then turn up the heat to 160 degrees and bake for another 10 minutes
Step 6
Let the cake cool before serving
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Instagram: / ah_so_good
Facebook: / sogoodahso - Навчання та стиль
阿so在金小姐面前特別温柔
好囋鬼得來又好搞笑同和諧來點綴生活，加上好味的蛋糕，配上杯咖啡或茶，人生一樂也，祝福阿蘇同金小姐安康喜樂。。。。。自馬來西亞
好鍾意亞So&金小姐呢一pair 😍,相處自然唔造作，互動夠可愛👍🏼💕
“身在福中不知福”🤯, 係金小姐講就好好聽👏👏👏
我從前至今都喜愛金燕玲，做戲好好睇，生活上又好有趣👍❤️😀
好味呀…一個整蛋糕，一個整好餸，成日都有好野食👍
超得👍跟住做，甜度剛好，個個食到讚不絕口😋多謝金小姐🙏
你們兩位天作之合、很可愛、超攪笑、謝謝分享。
你兩個好幸福好好笑，拍多啲你倆的片啦
我喜歡睇你們倆做節目，好輕鬆和有趣👏👍😁😍
@Kitty Ho
係呀，認同妳講👍👍
見到佢哋嘅相處同對話好開心又好搞笑🤗😄😆
Thanks for the great sharing, look delicious
金燕玲小姐教的香蕉蛋糕我照您的方法做成功很高興我焗好多次都沒有這次好.多謝你和蘇小姐！👍👍💝💝💝💝
兩個歡樂拍檔，一唱一和，又可以學到點整蛋糕🍰
正呀 ☺️👍🏼
金小姐 出品 ， 實屬 佳品👍👍👍
金小组自製牛仔紙好正，巧方便。
你們的互動好有生活情趣，好開心呀！👍😘
👍🏻一定好食！金小姐蛋糕高手。
A lovely scene! Good to see 銀毛玲
可否用低筋麵粉
試過其他香蕉合桃蛋糕 recipes，家人今日試咗跟金小姐做，好好食! 多謝金小姐同阿蘇
多謝金小姐 分享整蛋糕， 睇落真係好好味 我都鍾意熱辣辣的蛋糕
Thank you for sharing! Elaine is a wonderful baker of cakes!
👍👍👍蘇SO、金小姐
有得睇冇得食，流晒口水😋😋
試焗了這蛋糕，好味 🤩多謝金小姐的配方!
Hi 金小姐，謝謝你的食譜，讃同阿蘇話「呢個蛋糕好好食」！👏🏻👏🏻
昨天晚上我試著做，非常好吃。因為我是vegan 所以改用了非動物產品做，也非常成功，就連肉食者也説「非常好吃」！
請再多分享你的食譜系列，讓我們也一起享受。😊
原來二年前，見到金小小姐整蛋糕,即刻拎嚟睇吓,見到口水都留正呀！😂👍👍❤💕😋😋
金小姐整蛋糕好專業👍
整得好正呀！一睇就知好食。其實擺過夜仲好食
蘇·你和知己很合拍·，多謝金小姐教導十分清楚·，原本不懂:現在開始學習做糕點·，希望成功·🤤🤤🤤
我都鍾意即刻食！好味😋👍👍
銀毛鈴教得好，做得更踏實。👍
Freshly baked cake tasted best , most people don’t have this luxury 👏🙏㊗️身心愉快
睇見你哋兩個寶貝真替你們開心🥳
倆個活寶貝
昨晚整咗，好好味，我改用一半椰糖，一半黃糖。多謝金小姐分享。
亞蘇好可愛,為食蘇!
磨合磨合! 磨磨合合！磨到两个老可愛！😁😁😁😁😁幸福+幸福！
This banana walnut cake looks very moist. Must be delicious. Love ur baking show. ❤️
蘇'你有金小姐的蛋糕吃是幸福事·不許說自己是白老鼠·是幸運兒啊!
多謝金小姐合桃蛋榚成功了,超正
🌹🌹你倆生活充滿情趣，蛋糕做法簡單，我也要試做，下午茶點心，謝謝分享！🍞🍌🍌☕☕
好開心見到健健康康嘅全小姐
好搞笑呀你2位～笑死人～😂
玲玲好叻。🥰❤
立刻支持
支持，努力💪，哈哈，兩位
金小姐:好野👍
正! 多謝分享
Totally missed this💓so yummy and perfect, from HK stile not so sweet ! Thanks for sharing😍😍😍
我支持金小姐，等十鐘先食會正啲⋯⋯
欣賞你們的教煮。
學得好成功，謝謝金毛姐
一對活寶貝。🤣🤣🤣
好想食呀！👍
我同意亞穌說法，我也喜歡即刻食，外脆內軟。👍😋
我喜歡金毛玲教煮蛋糕
我認同阿So， 熱辣辣食至正🥰🥰🤩🤩
很喜歡見到金小姐
我想請教，為何要同時加泡打粉及小蘇打粉? 如果只單純加泡打粉可以嗎？是否可以用蜂蜜，楓糖漿或煉乳取代一般沙糖? 感謝您。I have a question. I'd appreciate it if anyone could answer it. In addition to adding baking powder, why baking soda is still necessary? Can I just use baking powder only? One more thing, can I use things like honey, maple syrup, or condensed milk to replace the general sugar? Thank you.
梗你熱食啦，支持你阿蘇
真開心
看到都想吃👍😘😋😋
你兩位真係好正。👍
Good show❗ 👍👍
太甜
😂好鍾睇你地倆個對話，😍真係好正！謝謝分享食譜，一定要跟住整黎食😋😋😋
请问焗蛋糕总共要多少分钟?要几多度?16o度?谢谢
你們好呀, 上星期六跟足此食譜做法非常成功, 很鬆軟, 而且步驟亦比起我之前做法順暢好多, 但唯一問題蛋糕放涼後有"塔"的情況, 沒有你們的堅挺.....
阿蘇講到咁好食我都好想即刻學金小姐整
我哋在加拿大通常都有高/中/低筋粉在家，請問自癹粉即即係那種粉。
在這裏學到先打蛋白，唔使再洗多一次👍。
只能金小姐可以對付阿So,笑死我啦！哈哈哈！
多謝金小姐，已成功整到一個香蕉合桃蛋糕了!😋
👍👏👏👏
片尾得意仔好可愛！
嘩！發達咯！發現這樣贊的節目！
Really love this recipe and it's my fourth loaves cake today! also tried your carrot walnut cake !
好鐘意睇價你們，輕鬆又sweet
好sweet啊！
睇到都想食，比2位靚姐笑死喇！🤣金小姐好勁呀👍👍💯
阿蘇，呢个配方可以用电饭煲焗吗？唔需要加牛奶？🙏🙏
It looks great, I will try to make one. Thanks!
超正recipe! 跟你整了3次都係超好吃，衹是沒有放泡打粉，因為用了蛋白，感謝分享超級食譜！
可否用低筋麵粉整？求用蛋白食譜？
Thank you share
蘇教主 你和銀女士 好！
只教煮餸 幾時講下嘢 講東講西
談天說地 鬧人都精彩㗎
好想聽你 講嘢㗎😆
兩个 鬥嘴好好笑
試過好多 banana cake 覺得依個會好食😋一定要整👍
隔住個mon都覺得好正😋😋
果然做到仲好好食👍👍
mouth watering 👍😋🤗
多謝金燕玲姐姐，我學咗你摺牛油纸方法，非常容易拉蛋糕出模。又學你嘅方法用兩隻蛋白分開打起加入粉漿，效果果然比我以前整嘅鬆軟。但我整嘅係咖啡蛋糕 : )
按照配方做了。这是我吃过最好吃的banana bread！！！！！天啊！ 真的 不开玩笑！巨好吃😋 好吃到哭😭
抵鬧!
我都想慘下,試下金小姐手勢!
令我想起媽媽在我兒時一起弄的蛋糕🎂
你哋兩個好好笑，歡喜寃家
金小組應該多些出來教整蛋糕. 簡單易明. :)
好幸福啊👩❤️👩銀毛玲👉🏻係疫情的時候、個髮型同毛指甲油都咁靚既❓🤣🤣🤣👏👏👏
金燕玲又靚女～好有常識～係總明女～🎂🎂🎂🎂
真係愛,是不分性別的。
金小姐啲頭髮而家仲好睇，好過染髮好自然，底層黑色面果層係銀色😄
好搞笑呀睇到都想食流哂口水啦
亞so日日做白老鼠咁幸福😜😜銀毛玲整野食都好叻喎👍謝謝分享
好似好易整咁，第日都跟呢個食譜試下整
@@chengada5650 金小姐試左幾次先出片，跟佢整應該冇錯🤩🤩
@@kwanms8071 之前嗰個carrot cake，我都好想食，可以接受訂購就好啦！
@@nicolechang9883 系呀！金小姐整野都好有水準
@@kwanms8071 我欣賞喺簡單吾太複雜，自己屋企都容易整，如果又要買廚師機又買呢樣嗰樣我就吾會整
金小姐👍
有机会買個焗爐試下👍👍👍
Yum! I made it over the weekend with yoghurt & honey