Homemade Tofu | 두부만들기 | 옛날식 두부만들기 |

I made the tofu I've always wanted to make today!
Depending on how long you drain the water, you will end up with soft or firm tofu.
At first, I was nervous about whether I could make it well, but once I made it, I gained the confidence!
한번은 꼭 만들어 보고 싶었던 두부를 오늘 드디어 만들었어요!
얼마나 오래 수분을 빼느냐에 따라, 부드러운 두부 또는 단단한 두부가 완성 됩니다.
처음에는 잘 만들 수 있을까 긴장 되었었는데, 한번 만들고 나니까, 자신감이 붙었어요!
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Things you need!
MATERIAL:
big bowl 큰그릇
pot 냄비
blender 믹서기
strainer 채반
cooking spoon 요리스푼
plastic cooking gloves 비닐장갑
cloth gloves 면장갑
cotton cloth 면보자기
tofu mold 두부틀
measuring cups & spoons 계량컵과 스푼
FOOD:
soybeans 400g
water
sesame oil
tofu coagulant 4 tbsp
메주콩 400g
물
참기름
간수 4 tbsp
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#Koreanfood #homemadetofu #옛날식두부만들기

[@terrijones8127]

I always wondered how they make tofu, interesting video thanks!