Первая перегонка сахарной браги в самогон. Полное пособие с ответами на основные вопросы начинающих

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Интернет-магазин Добрый Жар:
    dobriy-jar.ru/...
    В этом объемном ролике собраны ответы на практически все ваши вопросы о первой перегонке сахарной браги в спирт-сырец (самогон). Для того чтобы вам удобно было ориентироваться в ролике он разбит на разделы. Если вы уже все знаете о перегонке браги, но у вас есть сомнения по конкретному вопросу, то переходите по ссылке в нужный раздел и смотрите.
    Выбор самогонного аппарата: • Выбор самогонного аппа...
    Сахарная брага: • Брага из сахара и дрожжей
    Осветление браги : • Осветление сахарной браги
    Вторая перегонка спирта сырца (самогона) с сухопарником: • Вторая дробная перегон...
    Клапан сброса давления: dobriy-jar.ru/...
    2:09 сколько самогона получается из 30-ти литрового ведра
    3:40 что такое перегонка браги
    3:55 зачем нужна перегонка браги
    4:11 сколько примесей содержится в сахарной браге
    4:26 как работает перегонка. Физическая суть.
    4:31 при какой температуре кипит спирт
    5:01 почему в паре больше спирта чем воды
    6:32 почему если держать температуру кипения 78,4 С не будет капать спирт
    7:13 от чего зависит температура кипения браги.
    7:17 когда начинает кипеть брага
    8:01 что потребуется для перегонки сахарной браги в спирт сырец (самогон)
    9:50 ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА ПЕРВОЙ ПЕРЕГОНКИ БРАГИ
    10:40 сколько времени можно нагревать брагу чтобы уменьшить количество вредных выделений
    11:01 основные пожелания к самогонному аппарату для первой перегонки браги
    13:00 какие лучше использовать спиртометры
    14:00 зачем нужны мерные цилиндры
    14:55 зачем нужен термометр. Какой термометр лучше использовать
    15:48 что такое попугай и зачем он нужен при перегонке
    16:04 принцип работы устройства непрерывного контроля спиртуозности
    16:20 виды попугаев
    16:32 преимущество рефрактометра
    16:50 почему трубка для отбора самогона должна быть силиконовой
    17:20 зачем нужен диоптр при первой перегонке браги
    18:30 роль сухопарника при перегонке браги
    19:35 из какого материала должна быть посуда для самогона
    20:07 требования безопасности при перегонке браги в самогон
    20:58 как самостоятельно установить предохранительный клапан на перегонный куб
    21:15 от чего происходит взрыв самогонного аппарата
    21:40 какие должны быть паропроводные трубки самогонного аппарата
    21:48 опасные ситуации при перегонке браги
    22:32 какое крепление шлангов для подвода воды предпочтительнее
    22:45 почему очень важно использовать сливной кран для браги
    23:45 главный залог безопасной эксплуатации самогонного аппарата
    24:18 когда можно перегонять сахарную брагу
    24:35 основные признаки готовности сахарной браги
    25:15 самые эффективные способы осветления сахарной браги
    25:26 сколько времени может храниться готовая брага
    26:08 почему не стоит долго хранить готовую брагу
    26:36 старый способ продлить срок годности браги
    27:15 как и сколько заливать сахарной браги в перегонный куб
    27:35 почему не стоит заливать куб полностью
    27:45 как можно увеличить рабочий объем куба
    28:00 что делать если залили брагу более чем на 3/4 от объема куба
    28:46 применение пеногасителя
    28:55 на чем лучше нагревать куб с сахарной брагой
    29:25 преимущества нагрева сахарной браги
    29:45 преимущества использования индукционной плиты для перегонки браги
    30:26 как лучше собрать самогонный аппарат для перегонки браги
    31:05 почему важно установить термометры на свои места
    31:25 на что обратить внимание при установке прокладки перегонного куба
    31:58 как подключать воду к самогонному аппарату при перегонки браги
    32:30 почему важно что бы вход воды был внизу холодильника
    33:18 про наклонное расположение холодильника
    34:17 когда включать подачу воды в холодильник
    34:33 преимущества заблаговременного включения воды
    36:10 при какой температуре в кубе нужно включать подачу воды
    36:40 какой должна быть температура спирта-сырца при первой перегонке
    37:34 какой должен быть напор воды в холодильнике
    38:00 почему при первой перегонке лучше что бы спирт-сырец был горячим
    38:43 нужно ли использовать насадки для перегонки браги
    39:30 для чего нужна насадка (сетка) в самогонном аппарате
    40:45 нужно ли использовать медь для перегонки сахарной браги
    42:00 порядок перегонки сахарной браги
    42:10 когда закапают первые капли при перегонке браги
    43:30 скорость отбора при перегонке браги
    44:34 как отбирать головы при первой перегонке сахарной браги
    46:08 до какого момента нужно отбирать спирт-сырец при первой перегонке браги
    51:09 в чем разница между спиртом-сырцом и самогоном
    52:22 как определить крепость самогона в струе
    54:11 перегонка браги на самогонном аппарате с сухопарником
    #добрыйжар#перегонкабраги#перваяперегонкабраги#перегонкабрагивсамогон

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @dobriy_jar
    @dobriy_jar  3 роки тому +56

    dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар
    В этом объемном ролике собраны ответы на практически все ваши вопросы о первой перегонке сахарной браги в спирт-сырец (самогон). Для того чтобы вам удобно было ориентироваться в ролике он разбит на разделы. Если вы уже все знаете о перегонке браги, но у вас есть сомнения по конкретному вопросу, то переходите по ссылке в нужный раздел и смотрите.
    Выбор самогонного аппарата: ua-cam.com/play/PLLPTosha4Uw9CT_hckDy6W09ygU9JKFAl.html
    Сахарная брага: ua-cam.com/play/PLLPTosha4Uw8u2jC68lm7dRmIHTUMrC8R.html
    Осветление : ua-cam.com/play/PLLPTosha4Uw-NYvunzgIiuYLbWIDKT4YV.html
    Самогонные аппараты: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/?
    Клапан сброса давления: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/peregonnye-kuby/kuby-komplektuyushchie/klapany/klapan-sbrosa-davleniya/?
    2:09 сколько самогона получается из 30-ти литрового ведра
    3:40 что такое перегонка браги
    3:55 зачем нужна перегонка браги
    4:11 сколько примесей содержится в сахарной браге
    4:26 как работает перегонка. Физическая суть.
    4:31 при какой температуре кипит спирт
    5:01 почему в паре больше спирта чем воды
    6:32 почему если держать температуру кипения 78,4 С не будет капать спирт
    7:13 от чего зависит температура кипения браги.
    7:17 когда начинает кипеть брага
    8:01 что потребуется для перегонки сахарной браги в спирт сырец (самогон)
    9:50 ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА ПЕРВОЙ ПЕРЕГОНКИ БРАГИ
    10:40 сколько времени можно нагревать брагу чтобы уменьшить количество вредных выделений
    11:01 основные пожелания к самогонному аппарату для первой перегонки браги
    13:00 какие лучше использовать спиртометры
    14:00 зачем нужны мерные цилиндры
    14:55 зачем нужен термометр. Какой термометр лучше использовать
    15:48 что такое попугай и зачем он нужен при перегонке
    16:04 принцип работы устройства непрерывного контроля спиртуозности
    16:20 виды попугаев
    16:32 преимущество рефрактометра
    16:50 почему трубка для отбора самогона должна быть силиконовой
    17:20 зачем нужен диоптр при первой перегонке браги
    18:30 роль сухопарника при перегонке браги
    19:35 из какого материала должна быть посуда для самогона
    20:07 требования безопасности при перегонке браги в самогон
    20:58 как самостоятельно установить предохранительный клапан на перегонный куб
    21:15 от чего происходит взрыв самогонного аппарата
    21:40 какие должны быть паропроводные трубки самогонного аппарата
    21:48 опасные ситуации при перегонке браги
    22:32 какое крепление шлангов для подвода воды предпочтительнее
    22:45 почему очень важно использовать сливной кран для браги
    23:45 главный залог безопасной эксплуатации самогонного аппарата
    24:18 когда можно перегонять сахарную брагу
    24:35 основные признаки готовности сахарной браги
    25:15 самые эффективные способы осветления сахарной браги
    25:26 сколько времени может храниться готовая брага
    26:08 почему не стоит долго хранить готовую брагу
    26:36 старый способ продлить срок годности браги
    27:15 как и сколько заливать сахарной браги в перегонный куб
    27:35 почему не стоит заливать куб полностью
    27:45 как можно увеличить рабочий объем куба
    28:00 что делать если залили брагу более чем на 3/4 от объема куба
    28:46 применение пеногасителя
    28:55 на чем лучше нагревать куб с сахарной брагой
    29:25 преимущества нагрева сахарной браги
    29:45 преимущества использования индукционной плиты для перегонки браги
    30:26 как лучше собрать самогонный аппарат для перегонки браги
    31:05 почему важно установить термометры на свои места
    31:25 на что обратить внимание при установке прокладки перегонного куба
    31:58 как подключать воду к самогонному аппарату при перегонки браги
    32:30 почему важно что бы вход воды был внизу холодильника
    33:18 про наклонное расположение холодильника
    34:17 когда включать подачу воды в холодильник
    34:33 преимущества заблаговременного включения воды
    36:10 при какой температуре в кубе нужно включать подачу воды
    36:40 какой должна быть температура спирта-сырца при первой перегонке
    37:34 какой должен быть напор воды в холодильнике
    38:00 почему при первой перегонке лучше что бы спирт-сырец был горячим
    38:43 нужно ли использовать насадки для перегонки браги
    39:30 для чего нужна насадка (сетка) в самогонном аппарате
    40:45 нужно ли использовать медь для перегонки сахарной браги
    42:00 порядок перегонки сахарной браги
    42:10 когда закапают первые капли при перегонке браги
    43:30 скорость отбора при перегонке браги
    44:34 как отбирать головы при первой перегонке сахарной браги
    46:08 до какого момента нужно отбирать спирт-сырец при первой перегонке браги
    51:09 в чем разница между спиртом-сырцом и самогоном
    52:22 как определить крепость самогона в струе
    54:11 перегонка браги на самогонном аппарате с сухопарником

  • @notanosets2994
    @notanosets2994 Рік тому +63

    Пошёл после 9 класса на бродильное производство и виноделие, сейчас на 2 курсе, с ваших видеороликов я узнал о данном занятии больше чем за 2 просиженных курса. Спасибо вам

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому +5

      Понял. Спасибо за отзыв)))))))))

  • @jof5870
    @jof5870 3 роки тому +284

    Благодаря Дмитрию и его "ликбезу" я перестал покупать магазинное пойло и вот уже более двух лет (используя его замечательные советы) , занимаюсь можно сказать творчеством, которое предоставляет неограниченное пространство для приготовления чудесных напитков. Спасибо, сенсей!))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +17

      Спасибо. очень приятно. Хороших напитков.

    • @ПавелМат-м8ю
      @ПавелМат-м8ю 2 роки тому +2

      @@dobriy_jar полностью согласен.спасибо

    • @stor3030
      @stor3030 2 роки тому +6

      Согласен с каждым словом. 👍👍👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо!

    • @saw66690
      @saw66690 2 роки тому +2

      Это не его советы, это переходил из поколения в поколение...

  • @Dr-pv4kd
    @Dr-pv4kd Рік тому +49

    Гигант мысли и отец русского самогона))
    Лучший преподаватель во всем интернете, если и учиться ,то исключительно по вашему материалу.
    Слежу за вами со времен суррогатам нет)

  • @ЧикинПавел
    @ЧикинПавел 3 роки тому +96

    всё знаем, но ролики ваши смотрим без перемоток! всегда всё очень интересно

  • @Олег1-л9ч
    @Олег1-л9ч 3 роки тому +110

    Гоню много лет и уже все это знаю, но посмотрел до конца😆. По всей видимости, у Дмитрия педагогическое образование, подача просто огонь. Буду кидать ссылки друзьям, чтобы не отвечать им на многочисленные вопросы. Спасибо👍👋

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +15

      Спасибо. Вдвойне приятно читать от опытного человека. Почти угадали)) Скорее опыт большой в преподавании ученикам которые не очень хотели обучаться, поэтому нужно было прилагать усилия))))

    • @ikarthewiseman2385
      @ikarthewiseman2385 2 роки тому

      @@dobriy_jar фсин?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +6

      Вы сделали мой день))) Там как раз по моему учить никого и не надо. Только заставлять))))

    • @KtoZdesNebyval
      @KtoZdesNebyval 2 роки тому +5

      Согласен, Дмитрий доносит очень понятно, доходчиво, с примерами, с юмором! Для учебного заведения это педагог от бога.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +2

      Спасибо!

  • @fredom9137
    @fredom9137 Рік тому +28

    Да-а, брат, вы достояние вашей компании!!! У вас удивительный талант чёткого изложения мысли!!! Спасибо, здоровья вам и вашим близким!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Спасибо. Прямо сам завидую компании))) И Вам.

  • @ОлегРешетов-в7м
    @ОлегРешетов-в7м Рік тому +6

    Смотрел сотни видео о перегонке, лучше чем Вы ну нет и нет... научился только у вас и считаю что ваши ролики самые настоящие. Спасибо большое за ваш труд и учение...!

  • @ЛеонидБебнев
    @ЛеонидБебнев Рік тому +6

    Самый полный, исчерпывающий урок от мастера своего дела,многие лета тебе, мастер!

  • @ЛюдмилаГончарова-с8о

    Не перестаю восхищаться не только профессионализмом в предмете, но и подачей материала!

  • @nevaschedelo
    @nevaschedelo 9 днів тому +1

    Удивительный человек, Дмитрий у вас изумительный дар, преподносить материал. Сколько было сохраненных страниц по перегонке браги, после просмотра вашего видео, удалил их все наФиг.

  • @lady_spb
    @lady_spb 2 роки тому +6

    Я не винокур и не планирую. Искала аппарат в подарок, гуглила. Увидела этот ролик. Посмотрела всё!!))) Просто прекрасный рассказчик. Очень приятно слушать.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо, очень рад что Вам понравилось.

  • @Mir-Mir18
    @Mir-Mir18 Рік тому +4

    Я балдею от этого дядьки больше чем от самогона, спасибо большое, даже ребёнок мой смотрит с удовольствием ))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Спасибо. Только у нас 18+)))

    • @Mir-Mir18
      @Mir-Mir18 Рік тому +1

      Ребенок не совсем маленький, 26 уже))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому +1

      Тогда можно уже)

  • @АлексейПавлов-ф3е
    @АлексейПавлов-ф3е 3 роки тому +12

    Сам занимаюсь лет 20-ь,но вас прослушал с удовольствием! Спасибо,и подписался,а вдруг что и новенькое....еще раз спасибо и удачи вам!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +1

      Спасибо. Очень приятно

  • @TheFaestus
    @TheFaestus 3 роки тому +14

    Даааа, повезло доброму жару с таким ведущим! Вам бы в университете преподавать!

  • @vladimirivanov5471
    @vladimirivanov5471 2 роки тому +6

    Один из лучших и подробных роликов, после просмотра которого практически не осталось вопросов, огромное Вам спасибо.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. Для того и снимаем.

  • @Jason_31
    @Jason_31 3 роки тому +7

    Хоть это и немного, практически ничего (в плане благодарности) хочется сказать Вам Большое человеческое Спасибо! За Ваши труды, за Ваше терпение, за Ваше творчество! Спасибо Дмитрий! От души Спасибо!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +1

      Спасибо очень приятно)

  • @Bishop72111
    @Bishop72111 3 роки тому +8

    Дима, привет из Латвии. Спасибо тебе за твой труд.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому

      Здравствуйте. Спасибо что смотрите!

  • @GXHNV
    @GXHNV Рік тому +14

    Дмитрий единственный шарющий винокур в океане интернетовских знатоков из ваты.

  • @ЕвгенийДрапеко
    @ЕвгенийДрапеко 2 роки тому +8

    Подача материала конечно супер для меня как для чайника. Разжёвано как в детском саду. Отличный и грамотный материал. 👍🏻

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо, значит не зря работаем.

  • @НиколайГорюшин-н7и
    @НиколайГорюшин-н7и 2 роки тому +6

    Здоровья и счастья тебе Дмитрий Лафетников. Без фокусов и зазнайства обьясняешь всё понятно и доходчиво. Спасибо. Ты совершенно не походишь на "всезнайку" дмитрия диброва. Спасибо нвстоящий мужчина.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо очень приятно.

  • @adeptusmechanicus2289
    @adeptusmechanicus2289 3 роки тому +9

    Пока слушал чуть не прослезился. Такая приятная ламповая атмосфера и настальгия! Повезет новичкам :)

  • @user_13koosff32fsdfsfs
    @user_13koosff32fsdfsfs 3 роки тому +17

    все очень доступно и понятно разжевано, спасибо! смотрю вас давно, со времен вашего прошлого канала, успехов вам!

  • @evgenyinovikov2955
    @evgenyinovikov2955 3 роки тому +37

    Дмитрий, очень Вам благодарен! Смотрю уже несколько лет, всё очень доступно и понятно. Набрался благодаря Вам по-моему уже большого опыта в самогоноварении и сопутствующих процессах.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +1

      Спасибо. Рад что пригодилось.

    • @СаняХоменко-р1щ
      @СаняХоменко-р1щ Рік тому

      Кто опыта набрался, кто спился.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Кто "спивается" тот нас не смотрит.

  • @PRO100bazilio
    @PRO100bazilio 2 роки тому +2

    С удовольствием смотрю ролики, лаконично но подробно, и интересно! Г-н Лафетников мое Вам уважение!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо месье)

  • @ВладимирПоляков-ж3ц

    Если бы не Дмитрий, так бы и болела голова от магазинного сурогата, а теперь делаю напитки сам и нет таких проблем как похмелье. Спасибо Вам за мудрые советы.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо. Хороших напитков Вам)

  • @dilya7679
    @dilya7679 Рік тому +3

    Дмитрий, спасибо вам огромное! До того, как наткнулась на ваши видео, была каша в голове. Спасибо огромное за ваш труд! За такое доходчивое донесение информации. Я соглашусь со многими комментариями здесь, у вас талант педагога! Вся информация из ваших уст легко садится и запоминается сразу же. Благодаря Вам я сразу усвоила все термины легко и быстро. Творческих вам успехов! Здоровья! Продолжайте пожалуйста нас радовать вашими замечательными видео!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому +1

      Спасибо. Очень приятно) Чтобы не пропускать нажмите колокольчик))

  • @serb2146
    @serb2146 3 роки тому +24

    Молодец мужик! Отличная подача материала! Никакого словоблудия, все по делу и правильно! Лайк однозначно.!!!

  • @Сэм-о5к
    @Сэм-о5к Рік тому +2

    Дмитрий благодарю Вас за подачу информации! Долго собирался, себе на др купил аппарат. Поставил брагу, жду когда отбродит, начал искать в инете, на ютубе материал по теме. Ни чего толкового не нашёл, везде одна "шляпа", всё поверхностно, никакой конкретики, пока не наткнулся на Ваш видеоурок для начинающих винокуров, мне понравилось, сразу подписался! Теперь буду учиться у Вас этому искусству, и рекомендовать Ваш канал друзьям! Ещё раз благодарю! Здоровья, удачи, любви!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Добро пожаловать.Хороших напитков в Новом Году!

  • @АлексейЧернышов-р2ч

    Дмитрий, благодаря Вам и вашим видео, раскрываются все возникающие вопросы. Спасибо большое!!! 👍👏

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. Рад что пригодилось!

  • @Andrew_Kos
    @Andrew_Kos 2 роки тому +13

    Очень познавательно и практически исчерпывающе, а главное, всё понятно и без лишней воды! Спасибо автору за экспресс курс!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо, значит работаем не зря.

  • @strakh2878
    @strakh2878 3 роки тому +22

    Спасибо за ролик, очень познавательно. Всё, что нужно знать начинающему самогонщику в одном ролике. Ждём продолжения!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +1

      Спасибо. Для того и снимали))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Готово ua-cam.com/video/NMTsvNplKyQ/v-deo.html

  • @СириусСеменов
    @СириусСеменов 4 місяці тому +1

    Спасибо, уважаемый! Часто смотрю Ваши ролики и всегда нахожу ответы!!! Спасибо большое!!!

  • @ГригорийЛомов-ш2ф
    @ГригорийЛомов-ш2ф 3 роки тому +7

    Идеальный ролик для начинающих. Все просто разложено по полочкам, после просмотра вопросов не остаётся! Спасибо огромное от всего нашего братства!!!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому

      Спасибо. Для них и снимали))

  • @Вячеслав71-ц9п
    @Вячеслав71-ц9п 7 місяців тому +1

    Молодец! Простое и доступное объяснение, плюс ещё и теория, что не немаловажно. Очень нужная информация, особенно для начинающих. У меня есть небольшой опыт самогоноварения, но ролики смотрю с удовольствием, восполняю пробелы в знаниях... Ещё раз МОЛОДЕЦ! Удачи!

  • @АлександрФиличкин-э9щ

    Ректор винокурной академии! Дмитрий, огромное спасибо! Рад был приобрести именно у Вас Абсолют Про 3 года назад.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. Очень рад)

  • @maerfishing2903
    @maerfishing2903 3 місяці тому +1

    Лучьше ролика и доходчивей я ещё не видел ,лайк.

  • @VadimZinDelMan
    @VadimZinDelMan 3 роки тому +5

    Как всегда у Дмитрия все доходчиво ,талант !)

  • @mouadhharguem3558
    @mouadhharguem3558 Рік тому +2

    Он реально доступно объяснил уважаю.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Спасибо. Рад, что заходит.

  • @vasheronconstant1427
    @vasheronconstant1427 2 роки тому +3

    Благодарю за содержательный видеоурок. Моного полезного для начинающих.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо что смотрите.

  • @GLAYDER67
    @GLAYDER67 Рік тому +2

    Дмитрий, поздравьте меня с переходом на новый уровень. Наконец то я приобрёл аппарат Добрый жар, Абсолют про на 60 литров. Я сделал решающий шаг от разряда самогонщиков в разряд Винокуров.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Поздравляю. Хороших напитков!

  • @Ms1batata
    @Ms1batata 2 роки тому +3

    Спасибо за науку! Впервые попробовал и всё получилось. Дальнейших успехов!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо, что смотрите! Хороших напитков!

  • @ЮрийЯдрищенский
    @ЮрийЯдрищенский 2 роки тому +1

    Ну так это то что надо для начинающего винокура, благодарности моей так нет предела. Я счастлив.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      А мы как счастливы, это наш профиль) Значит работаем не зря!

  • @djenii2020
    @djenii2020 2 роки тому +3

    Дмитрий, спасибо за вашу грамотную и, одновременно, простую речь, без эканья и бэканья. Вы не утомляете ненужной непонятной заумью. За что отдельная благодарность.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо. Рад что Вам все понравилось)))

  • @МихаилБоднарь-р5ш
    @МихаилБоднарь-р5ш 3 місяці тому +1

    Молодец Дмитрий очень хорошо всё объясняешь только дурак не поймёт Спасибо тебе а вообще самогоноварение и винокурение это тоже творчество всегда с удовольствием смотрю твои выпуски

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 місяці тому

      Спасибо за отзыв. Хороших напитков.

  • @max_mgtow
    @max_mgtow 3 роки тому +16

    Отличное видео 👍
    Хоть знаю уже многое, но всё равно интересно смотреть.
    Как раз налил хорошего самогона))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +5

      Спасибо. Хороший выбор, а я сейчас ревизию подвала провожу, место мало уже куда ставить))

  • @egorkh5695
    @egorkh5695 2 роки тому +1

    Один из самых «трезвых» контентов на тему винокурения 👍🏻🔥🤝

  • @amezhlumov
    @amezhlumov Рік тому +3

    Димочка ! Спасибо Вам огромное ! Никто так не разжовывает информацию как Вы !
    Вообще круто ! Приятно смотреть ! Спасибо Вам еще раз !

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Андрюшенька очень рад, что Вам понравилось. Хороших напитков.

    • @amezhlumov
      @amezhlumov Рік тому

      @@dobriy_jar Только благодаря Вашим роликам я научился у Вас, смотря как вы делаете !
      Еще раз спасибо Вам ! Здоровья Вам и вашим близким !

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Спасибо. Хороших напитков

  • @alexeymakeev2658
    @alexeymakeev2658 Рік тому +1

    Видео просто супер! Огромное спасибо! Мне на 40летие подарили аппарат Вашей фирмы, начинаю новую жизнь😅

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Хороших напитков!

  • @МихаилРоманович-ь4э

    Доброго времени суток! Винокурении я конечно не новичок, аж сказать страшно ещё в советские годы дедовским способом начинал, многое знал, но все равно было интересно смотреть и слушать, посмотрел до конца, и конечно полезное узнал для себя, тем более так сказать с недавних пор стал "доброжаровцем", приобрёл аппарат данной марки. Большое спасибо!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Здравствуйте. Вдвойне приятно читать такой отзыв от знающего человека. Хороших напитков!!

  • @СергейЧудаков-м8и

    Дмитрий, респект тебе, самый реальный и понятный обзор, подписываюсь без лишних слов

  • @ifvfnjd1445
    @ifvfnjd1445 Рік тому +3

    норм, редкая толковость!

  • @buhlowar4360
    @buhlowar4360 3 роки тому +5

    Стаж уже литров 700 браги.... а все равно посмотрел и знаете что? нашел для себя "новое!" Спасибо Вам!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому

      Спасибо. Очень приятно)

  • @AlexNik-b7t
    @AlexNik-b7t 11 місяців тому +3

    Сколько роликов смотрел других преподавателей ничего не было понятно,но когда посмотрел ваш ролик,сразу въехал в тему.Вы большой молодец своего дела Спасибо Вам огромное.

  • @ВииалийБасакин
    @ВииалийБасакин 2 роки тому +1

    Сберегу здоровье гостей благодаря Вашим рекомендациям. И моим и Вашим (уважаемым) здоровья и радости. Грамотно, компетентно. Спасибо.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо)

    • @ВииалийБасакин
      @ВииалийБасакин 2 роки тому

      Вы оздоровитель нашей пьяни. Впрок ли ?. Решать лицу вкушающему..

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Как Вы выразились "пьянь" винокурением не занимается. Это стериотип. Сейчас не 80-е года прошлого века. Сейчас проще купить паленку в соседнем подъезде. «Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным» Парацельс.

  • @Figuredonater
    @Figuredonater 3 роки тому +11

    Дмитрий как всегда, мастерски донёс инфу до новичков,👏

  • @user-qd1ht4ys6e
    @user-qd1ht4ys6e Рік тому +2

    С недавнего времени начал гнать на колонне. Колонна и все приблуды вышли примерно в 30 тысяч. Многие ролики уже знаю наизусть ))) дрожжи заказываю на озоне , сахар тоже подобрал в определенном магазине (магнитовский не понравился)
    Всем винокурам желаю удачи 👍
    Алкоголь ни я ни мои близкие не покупаем . Крепость продукта после второй перегонки 94.4

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому +2

      Спасибо, что делитесь опытом. Радуюсь Вашим успехам!

  • @DunaiRus
    @DunaiRus 2 роки тому +4

    Всё грамотно и доходчиво объясняете, спасибо!

  • @johnrovere3834
    @johnrovere3834 2 роки тому +3

    Огромное спасибо за ваше видео! Слушать приятно, много полезной информации, все строго по порядку, без воды.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо, что смотрите.

  • @ГригорийЛомов-ш2ф
    @ГригорийЛомов-ш2ф 3 роки тому +5

    Ждём такой же ликбез о втором перегоне!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +1

      Обязательно.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Дождались ua-cam.com/video/NMTsvNplKyQ/v-deo.html

  • @use110
    @use110 9 місяців тому +1

    Спасибо большое за информацию.

  • @ЕленаЮрьевна-ь3и
    @ЕленаЮрьевна-ь3и 3 роки тому +3

    Спасибо за доступную подачу информации. Мне, как начинающей, всё понятно!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому

      Спасибо. Для Вас и снимаем.

  • @vladiva72
    @vladiva72 7 місяців тому +1

    У меня первый аппарат был с сухопарником, в который можно было засыпать сухофрукты, например. Я один раз засыпал от души. Ягода разбухла и перекрыла трубку для пара. Слава Богу вовремя заметил, что температура в баке выросла до 130 градусов, а из холодильника ничего не бежит. Открыл краник на сухопарнике, и выпустил пар. Почистил сухопарник. После этого случая установил клапан на крышку. До этого стоял только термометр стрелочный, стальной. Теперь у меня целая система безопасности с терморегуляторами и автоматическим выключением.

  • @HrustalRap
    @HrustalRap 2 роки тому +3

    Гнал самогон на самодельном аппарате, потом на стеклянном. Посмотрел Ваши ролики и затянуло! В этом году сделаю себе подарок на день рождения - аппарат с колонной!) Так что спасибо большое за интересные рассказы по винокурению!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. Удачи вам и хороших напитков!

    • @СергейСычев-г4в
      @СергейСычев-г4в 2 роки тому

      Не нужна колонна! Вы на колонне получаете не дистиллят, а ректификат. Ректификат - это яд! Любой чистый продукт - яд. Во время войны наши и англичане придумали пенициллин. Сравнили результаты их применения - оказалось, что наш лучше! Выяснили причину - английский пенициллин оказался чище!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Вы меня простите, но Вы написали однобокую чушь.

    • @СергейСычев-г4в
      @СергейСычев-г4в 2 роки тому

      @@dobriy_jar Прощаю, конечно! Но, хотелось бы прочитать что-то с "другого боку"! Зачем гнать самогон, если можно купить обычный спирт? Нет, ведь, разницы из какого продукта получаем "напиток" - химическая формула не позволяет.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Да не парьтесь. Купите спирт и все.

  • @Mop3e-DMB88
    @Mop3e-DMB88 Рік тому

    Ура! Всё получилось. Спасибо за подробную инструкцию!!!
    20 литров браги 10 гр. за час в спирт сырец до 15 гр. в струе) Плита работала на 3500. Холодильник легко справлялся.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому +1

      Радуюсь Вашим успехам.

  • @Gosha-31
    @Gosha-31 3 роки тому +5

    Очень классный ролик. Очень подробно и доходчиво. Большое спасибо.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +1

      Спасибо. Рад что понравилось.

  • @ВиталийЧ-к5з
    @ВиталийЧ-к5з Рік тому +2

    Спасибо большое Дмитрий, в том числе и за быстрые ответы

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Спасибо, что смотрите.

  • @borodachtaxi
    @borodachtaxi 3 роки тому +4

    Ждём вторую перегонку!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому

      Обязательно.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Дождались ua-cam.com/video/NMTsvNplKyQ/v-deo.html

  • @mrexhibitor
    @mrexhibitor 2 роки тому

    Слишком подробно, как и хотел.Смотрел много видео, вроде подробных, но много вопросов оставалось,а тут и спросить нечего, респект от новичка .

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. Для того и снимали)

    • @mrexhibitor
      @mrexhibitor 2 роки тому

      @@dobriy_jar спасибо вам)

  • @AndrewBro_
    @AndrewBro_ 2 роки тому +3

    Отличное видео! Хотелось бы попросить пособие для более сложных версий аппаратов - с колонной и дефлегматором. Чтобы винокуры по-тихоньку переходили на ещё более качественный продукт!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. Обязательно.

  • @niknt73
    @niknt73 2 роки тому +1

    Вроде винокур с опытом, но всегда что-то новое узнаешь. СПАСИБО!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо, это вдвойне приятно.

  • @Игорь-е4е8ж
    @Игорь-е4е8ж 3 роки тому +4

    Ждем продолжение! Очень интересно и понятно... и весело) про двойное предохранение - убило просто))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +1

      Спасибо. Очень доходчиво)))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Дождались ua-cam.com/video/NMTsvNplKyQ/v-deo.html

  • @WZaE47
    @WZaE47 2 роки тому +2

    Спасибо за науку.
    Это видео - должно быть у каждого новичка.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо. надеюсь)

    • @WZaE47
      @WZaE47 2 роки тому

      @@dobriy_jar Купил Сириус, успел запрыгнуть в последний вагон, до подорожания.Получаемым продуктом доволен.92-93%. После Ваших уроков всё понятно.За пару погонов привык и понял управлением колонны.Огромный плюс - всё было в комплекте, не пришлось терять время на выяснение - что надо ещё докупить?Спасибо.

    • @WZaE47
      @WZaE47 2 роки тому

      И ещё, хотел спросить - сосед гонит самогон, на обычных дрожжах. Брагу перегоняет один раз. В СС засыпает уголь, через 10 дней фильтрует и готово. Вопрос, он полный ноль в винокурении, или так действительно делают?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо, что делитесь опытом. Хороши бы этот комментарий написать под видео про Сириус. ua-cam.com/video/3yAj-xxgf5U/v-deo.html

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Как видите - "делают")) Кто-то и брагу пьет не перегоняя, кто-то головы. Винокурение это раздел кулинарии. Если его все устраивает, пусть гонит как хочет. Не пытайтесь никого переучивать.

  • @НеПушкин-ь2д
    @НеПушкин-ь2д 2 роки тому +8

    Дмитрий здравствуйте!
    Вы делаете очень хорошее дело, что учите людей как спиться, причем изящно с элементом творчества!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +5

      Здравствуйте. У Вас странное стереотипное мышление из 80-х годов прошлого века. Сейчас, те кто по Вашим словам "спивается" не занимается домашним винокурением. Винокуры почти не пью, им главное качество. Я знаю сотни людей кто занимается винокурением и не пьет совсем.

  • @NikKochergin
    @NikKochergin Рік тому +1

    Вот вот, очень скоро осветлю брагу и прям по этой лекции все сделаю

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Хороших напитков.

  • @dls4641
    @dls4641 3 роки тому +84

    Ну наконец-то старый добрый формат!!!! Сам учился по вашим роликам, всё чётко кратко и понятно без воды.

  • @alexeyzabelin694
    @alexeyzabelin694 5 місяців тому

    Спасибо за подробнейший обзор всего процесса понятно что безответственным и алкозависимым этим делом лучше не заниматся как бы им того не хотелось

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  5 місяців тому

      Спасибо, что смотрите. Благо что этим гражданам сейчас этим заниматься и не нужно)

  • @Aleksey7272
    @Aleksey7272 Рік тому

    Дядька самый одекватный, рассказывает все чётко и ясно

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Рад, что я "одекватный"))) Спасибо))

    • @АндрейРабкевич-й8с
      @АндрейРабкевич-й8с Рік тому

      Доброго! Нужен именно самогон,но хороший,не спирт.Что есть на кламповых? Или взять колонну,но, дефлегматор положить в долгий ящик?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Таки и Вам. Из ттго что представлено на рынке в 99 % спирт получить нельзя. dobriy-jar.ru/catalog/samogonnye_apparaty/sirius_new/? или dobriy-jar.ru/catalog/samogonnye_apparaty/lyuks/?

  • @nicolorozetti5040
    @nicolorozetti5040 7 місяців тому

    спасибо тебе человечище, за столь подробный урок !

  • @Андрей-ч9д
    @Андрей-ч9д Рік тому +2

    Подача материала просто 🔥

  • @andrewhopkins4098
    @andrewhopkins4098 4 місяці тому

    подробно, доступно, понятно. то, что искал. новичкам рекомендую - куча вопросов опала

  • @АлексейАлексей-щ8е
    @АлексейАлексей-щ8е 3 роки тому +2

    Дмитрий ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш труд как всегда всё по делу без лишних ненужных моментов чем и отличается ваш канал сур ликбез и добрый жар . Учусь винокурению практически только по вашим видео у Вас и температуру и объем нужный объясните ещё раз спасибо!!! Отправлю ваше видео товарищу он гонит по принципу дедовскому алюминиевая фляга костёр и т. д. и т. п. Может благодаря Вам обучиться!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому

      Спасибо. Очень приятно! Рад что у Вас получилось)

  • @ВалерийМорозов-ш9й

    Рад вас видеть на новом канале.Как всегда без лишней "лабуды",всё по-делу и очень познавательно!Всем своим знакомым-самогонщикам дал ссылку на ваш канал.

  • @ЕвгенийАнтипов-б2э

    давно уже вас смотрю, всё чётко ясно! главным инструментом для меня месяца три назад была кастрюля и пару железных чашек, так и гнал. Сивуха ещё та) Щас вот аппарат взял, куда веселее )))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Радуюсь Вашим успехам.

  • @СергейКонстантинов-ч4й

    Прекрасная подача материала, Дмитрий. Спасибо! Не тратьте время на ответ, но не мог не оставить свой отзыв

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. Это моя работа.

  • @марчело-ь6з
    @марчело-ь6з 3 роки тому +2

    Видео- учебник для новичка, спасибо вам🤝

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 роки тому +1

      На то и расчитывали)

  • @АндрейОруэлл
    @АндрейОруэлл Рік тому +2

    Спасибо за такое доходчивое объяснение!!!👍👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Спасибо, рад что понравилось.

  • @Влад-ч8р6г
    @Влад-ч8р6г 2 роки тому +1

    "Попугай" из нержавейки стоит в два раза дороже рефлектометра однако...За 700 р. вариант на Али...Советую всем переходить на такой метод проверки крепости🤗...

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Как Вам угодно. Даже если его буду раздавать бесплатно. Мне в рефрактометром удобнее и точнее.

  • @flashbios290
    @flashbios290 2 роки тому

    я вот заинтересовался пару лет назад , но так еще и не приступил к процессу , а ваши стримы посмотреть , как бальзам на душу , вот говорят человек может вечно смотреть как течет вода и горит огонь , а я могу вечно смотреть ваши ролики в ютубе :-))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. что смотрите. но чем дольше просто смотрите, тем дольше от Вас радость собственного производства.

  • @adron163
    @adron163 2 роки тому +2

    Дмитрий! Большое спасибо за такое подробное и интересное видео. Я хоть и не начинающий но и мне было очень интересно. Особенно брать первый перегон до 20град.в струе. Я жадничаю и беру до 5, вероятно оно того и не стоит, соглашусь с Вашими выводами.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо, что смотрите. Рад что пригодилось)

  • @АртёмНовосёлов-м8ф
    @АртёмНовосёлов-м8ф 2 роки тому +1

    Колоритный мужчина 😀сразу видно свое дело знает от и до

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо очень приятно!

  • @izhedrin
    @izhedrin 2 роки тому +2

    Лучший ролик на эту тему! Спасибо :)

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо, что смотрите.

  • @sevakykyr1937
    @sevakykyr1937 2 роки тому +2

    Дмитрий, спасибо вам!
    Очень приятно видеть ваши новые видео)

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо. очень приятно. то ли еще будет))

  • @Ku4er88
    @Ku4er88 2 роки тому +1

    Спасибо Дмитрий вам за подробную инструкцию! Я делаю наливки на основе покупного спирта. Давно хотел заняться самогоноварением сам. И дешевле и качественее покупного. А тут наткнулся на ваше видео и решился заказал аппарат Добрый Жар с сухопарником Экстра Люкс Про DDELP30T с тэном. Щас придёт и начну свое путешествие в мир самогонаварения)))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо что смотрите. Рад что подтолкнул Вас к правильному выбору) Хороших напитков!

  • @sergeybobrovsciy6936
    @sergeybobrovsciy6936 2 роки тому +1

    Лучший канал !!!А Дмитрий лучший ведущий!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому +1

      Спасибо. Очень приятно,значит работаем не зря) То ли еще будет)

  • @СергейРогозин-ф1н

    Спасибо за ликбез. Появилось много свободного времени, займёмся творчеством в правильном смысле без перегиба.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Хороших напитков.

  • @KakvodaKiev
    @KakvodaKiev 2 роки тому +1

    Спасибо, пытался делать первую перегонку по рекомендациям на ютуб производителя своего оборудования (Акваградус Украина) - получалось очень долго и неэффективно. Посмотрел ваше видео, послушал теорию - совсем другое дело. Надеюсь, следующая перегонка будет НА ПОРЯДОК быстрей! Подписался. Лайк.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Спасибо что делитесь опытом))) Хороших напитков в Новом году!

  • @naumov35
    @naumov35 2 роки тому +1

    Зачётно!! Теперь точно сделаю собственную :лабораторию: Так как в магазине всё хуже и хуже становится продукт! Травят гады!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 роки тому

      Обязательно. Хороших напитков!

  • @goshaKGD
    @goshaKGD Рік тому +1

    Он научил меня винокурению!
    В итоге:
    Бродильные ёмкости 2х35л.
    Ставлю брагу неделю через неделю, в пятницу гоню, в субботу ставлю, в это время стоит вторая ёмкость с прошлой субботы.
    Ставлю 5, 6кг сахара. Дрожжи ХЭ.
    Аппарат 35л с сухопарником.
    Бродильные баки с кранами, куб тоже. На крышке куба клапан давления и разьём для градусника.
    Доп оборудование- попугай на банку, оч удобно, вставляется градусник и спиртомер.
    Никаких бентонитов!!! Для осветления браги!!! Сама отстоится.
    Перегонял два раза раньше... Носы, хвосты...
    Кокосовый уголь, всякие травки, корки, настойки. Всё работает с первачём.
    У кого газ без счётчика, рекомендую использовать его для нагрева.
    Холодную воду можно перевести на потребление без счётчика, если прописан один человек, надо смотреть тариф.
    У меня тариф на одного 2 куба, тратил по счётчику 8.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому +1

      Радуюсь Вашим успехам.

  • @denastana8899
    @denastana8899 Рік тому +1

    Самое доступное объяснение. Спасибо.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Рік тому

      Спасибо. Рад что помогло.