ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕЛЬСКИ -Превосходный хит грузинской кухни! გებჟალია gebzhalia Грузинка готовит

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 вер 2020
  • Гебжалия! это грузинское национальное холодное блюдо, ее в основном готовят на западе Грузии, необычное сочетание мяты и сыра удивит вас своим ароматом и вкусом, ее можно кушать как с хлебом так и с мамалыгой, пробуйте и наслаждайтесь. делюсь с вами секретом как выбрать сыр для ее приготовления, опустите кусочек сулугуни в горячую воду если начнет тянутся значит все получится))) досмотрите ролик и развлекайтесь как мы)))
    ****************************************************************************
    РЕЦЕПТ:
    Сыр сулугуни - 1 кг.
    Мята - 30 гр.
    Чеснок- 1 зубчик
    Перец острый- ½ шт.
    Творог - 200 гр.
    Соль - 1 ст/л
    ****************************************************************************
    RECIPE:
    Suluguni cheese - 1 kg.
    Mint - 30 gr.
    Garlic - 1 clove
    Hot pepper - ½ pcs.
    Cottage cheese - 200 gr.
    Salt - 1 tbsp / l
    ****************************************************************************
    რეცეპტი:
    ყველი სულუგუნი - 1 კგ.
    პიტნა - 30 გრ.
    ნიორი - 1 კბილი
    მწარე წიწაკა - ½ ცალი.
    ხაჭო - 200 გრ.
    მარილი - 1 ს / კ
    ****************************************************************************
    ссылка на видео где делаем домашний сыр
    • СУЛУГУНИ /ИМЕРЕТИНСКИЙ...
    📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео
    ✅✅ В меню также:
    📖Рыба на троне: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУ...
    📖Харче по Мегрельски: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕ...
    📖Мамалыга: • МАМАЛЫГА С БАЖЕ ПО МЕГ...
    📖Делаем сулугуни сами: • СУЛУГУНИ /ИМЕРЕТИНСКИЙ...
    ✅Мы в соц. сетях:
    📷 facebook %D0%9D%D0%B0...
    📷 pinterest / _saved
    • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕ...
    #гебжалия #сулугуниПомегрельски #сырСмятой #Грузинкаготовит

КОМЕНТАРІ • 42

  • @aaliasheikh6050
    @aaliasheikh6050 4 місяці тому

    Спасибо за ваш рецепт!

  • @user-cl7eo8jm9n
    @user-cl7eo8jm9n Рік тому

    Какое счастье сидеть за таким столом👍

  • @user-rh8ds5lr1v
    @user-rh8ds5lr1v 3 роки тому +1

    по моему запах мяты почувствовал 👨👌👍👍👍

  • @user-ck7vr6pr2c
    @user-ck7vr6pr2c 3 роки тому +1

    так и хочется рвануть туда и попробовать все на месте😉😊

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому +1

      правда это вкусно))

  • @user-xe2fs9ck4z
    @user-xe2fs9ck4z 3 роки тому

    У грузин очень богатая и разнообразная кухня👍
    Сыр я обожаю,не смотря на сорта и разновидности,тем более,что продукт очень полезный.
    У вас очень необычный и замечательный рецепт. Я непременно приготовлю😊👍

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      только надо учесть что сыр должен быть свежим и домашним)))

  • @ayshagermany7458
    @ayshagermany7458 3 роки тому

    30 лаййкк❤❤👍👍💐💐

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      спасибо вам))

  • @user-ot6ph6rl4s
    @user-ot6ph6rl4s 3 роки тому +1

    Какой замечательный рецепт у вас, Жанна.

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому +1

      Лариса Арахамия спасибо вам за внимание мы рады стараться для вас🍀🌼😍💕

  • @INDEUTSCHLAND-rm2qq
    @INDEUTSCHLAND-rm2qq 3 роки тому

    Я удевляюсь, столько разных блюд в грузии. Саммые вкусные блюдо.

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      спасибо вам))

  • @medinealakas5924
    @medinealakas5924 3 роки тому

    Спасибо, за рецепт🙏👍🙂🌺

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      спасибо дорогая))

  • @irinastart4229
    @irinastart4229 3 роки тому

    Оригинальный рецепт! Мне очень понравился! Спасибо!))

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      спасибо ирина))

  • @-OLAM-
    @-OLAM- 3 роки тому

    Я не разу не попробовала Гебжалия мне надо к вам в гости сколько вкусняшек 👍🥰

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      приезжай дорогая буду только рада)))) еда и музыка гарантированно))

    • @-OLAM-
      @-OLAM- 3 роки тому

      Обязательно если даст бог паедим а нас много всем хватит места у меня 4 детей 😂😁🥰♥️

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      у меня большая машина и большой дом)))) места хватит всем))))

    • @-OLAM-
      @-OLAM- 3 роки тому

      @@jelomika спасибо 😊 😘

  • @MegaAntepli
    @MegaAntepli Рік тому

    Вау , никогда не слышала о нем хоть я и мегрелка по отцу.

    • @jelomika
      @jelomika  Рік тому

      жаль))это очень вкусно🥰

  • @ayshagermany7458
    @ayshagermany7458 3 роки тому

    Ваууу вотт это даа,,какая необычная подача сыраа🥰🥰❤❤❤💐💐👍👍⚘😋😋😋😋😍😍😍👍👍👍

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      да )))это вкусно очень))

  • @innusik6898
    @innusik6898 3 роки тому +1

    ВАУ!Вкуснотеево!👏

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому +1

      спасибо вам))

  • @Bonu_Dubai
    @Bonu_Dubai 3 роки тому

    Гебжалия для меня что-то новая.

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      невероятно вкусно))

  • @user-td4jh1mn3e
    @user-td4jh1mn3e 8 місяців тому

    Жанна, здравствуйте. Второй день смотрю вас , не могу оторваться. У меня свои коровки. Хочу приготовить такой сыр. Скажите, а можно его хранить? Если да, то как долго. Спасибо вам большое. Так у вас душевно.

    • @jelomika
      @jelomika  8 місяців тому

      если рассол правильный то хранится очень долго но наберает соль ! советую замораживать если сыра много

    • @user-td4jh1mn3e
      @user-td4jh1mn3e 8 місяців тому

      @@jelomika спасибо . Удачи вам во всем!

  • @user-pv1jt4wj4u
    @user-pv1jt4wj4u 2 місяці тому

    Без музыки можно?

  • @user-vz8tw2pj5q
    @user-vz8tw2pj5q 3 роки тому

    Как всегда необычно и вкусно🥰

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      спасибо Пати

  • @patya
    @patya 3 роки тому +1

    Вроде название сыр, а сколько вариаций.... 😊

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому +1

      даа у нас сыром много чего делают)))

  • @SistraPoVere
    @SistraPoVere 3 роки тому

    Смотря ваше видео я понимаю какое у меня скудное меню 🙈

    • @jelomika
      @jelomika  3 роки тому

      не нет! у любой приготовленной еды есть свое очерование))) даже картошку можно пожарить с душой)))